Вперед. 2003 г. (с. Волово)

стр. ВПЕРЕД т 10 апреля 2 0 0 3 г. № 3 7 (7 2 1 9 ) СИТУАЦИЯ НАПРЯЖЕННАЯ С начала года в нашем районе было лабораторно подтверждено пять случаев бешенства у животных: один в деревне Горчаковка у собаки и четыре в селах Спасское, Волово, Набережное и Семеновка у ли­ сиц. Если сравнивать с результатами прошлого года, когда за двенадцать месяцев было всего пять прояв­ лений этой болезни, то ситуация складывается на­ пряженная. За три месяца за медицинской помощью после укусов собак в ЦРБ обратились 13 человек, из ко­ торых трое детей в возрасте до 14 лет. И все же, несмотря на это, по улицам сел и деревень продол­ жают бродить стаями собаки. Согласно постановлению главы администрации Воловского района № 330 от 27 декабря 2002 года в районе прошел месячник по борьбе с беспризор­ ными животными. В результате участковыми инспекторами в наш центр госсанэпиднадзора было направлено 36 про­ токолов, составленных по фактам нарушения правил содержания собак и кошек (наибольшее количество из Спасской (7), Воловской (7) администраций, по три из Набережного и Старого Панино, по два из сел Липовец, Большеивановка, Замарайка, Захаров­ на, Ожога, Ломигоры). За несоблюдение правил со­ держания домашних животных 36 человек оштрафо­ ваны в размере минимального размера оплаты труда. Но если и после этого селяне не примут опре­ деленных мер к своим домашним животным, то в следующий раз административные меры будут жес­ тче и размер штрафа может дойти до одной тысячи рублей. Н.БАЧУРИНА, помощник врача-эпидемиолога ЦГСЭН в Воловском районе. СТО МИСТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Правда ли , что если перед заточ­ кой положить нож в соленую воду , то лезвие дольше ос­ тается острым? Время от времени можно встретить ми­ стически звучащий совет: перед заточ­ кой полчаса выдер­ жать лезвие ножа в соленой воде. Ниче­ го мистического тут нет, и этим способом издавна пользова­ лись российские ко­ сари , опуская на время отдыха лезвия кос в соленую воду. При этом происходит процесс травления то н кой режущей кром ки , но острия крошечных зазубрин, которым нож обязан своей остротой, ока­ зываются защищены налипающими на них мелкими пузырьками газа. Зазубрины ста­ новятся острее. По- робуйте и убедитесь, что точить "просо ­ ленный" нож легче и быстрее. ГОВОРЯТ ДЕТИ Поссорился с сест­ рой, но через некото­ рое время просит ее поиграть, на что сестра говорит: - Я с дураками не играю! Сережа: • А давай, как будто я не дурак. Большинству росси­ ян помогают преодоле­ вать жизненные непри­ ятности семья и родст­ венни ки . К ак свиде ­ тельствуют поступив­ ш и е в И ТА Р -ТА СС данные опроса центра "РОМИР-Мониторинг ", т а к о т в е т и л и 64 п р о ц . о п р ош е н н ы х . Причем чаще всех к помощи близких при­ бегают женщ ины (66 п р о ц .) , руководители р а зн ы х у р о в н е й (87 проц.) и предпринима­ тели (59 проц.), отме­ т и л и с о ц и о л о г и . К друзьям предпочитают о б р ащ а т ь с я за п о ­ мощью 14 проц. росси­ ян , в большинстве сво­ ем это молодые люди и м уж чи ны . С р ед и 7 проц. опрошенных, кто подходит ко всем не­ в з г о д ам с ю м о р ом , больше всего оказалось жителей Сибири. В мо­ литвах находят утеше­ ние 5 проц. опрошен­ ных. Социологи также выяснили, что алкого­ лем заглушают свои бе­ ды и печали лиш ь 2 проц. участников опро­ са. Таким путем пред­ почитают решать свои проблемы безработные. Другой вариант ответа, отличный от предло­ женных социологами , назвали 8 проц. участ­ ников исследования. Опрос был проведен в марте по всероссий­ ской репрезентативной вы б о р к е с у ч асти ем свыше полутора тысяч граждан страны. У КАЖДОГО ВТОРОГО У каждого второго из 250 тыс. детей, осмот­ ренных в ходе Всерос­ сийской диспансериза­ ции в Липецкой обла­ сти, выявлены те или иные отклонения в со­ сто яни и здоровья . В структуре общей забо­ леваемости лидируют болезни органов дыха­ н и я , п и щ е в а р е н и я , травмы и отравления, болезни глаз, костно­ м ы ш е ч н о й с и с т ем ы , инфекционные и пара­ зитарные заболевания. С р еди д е т е й р а с т е т ч и с л о и н в а л и д о в — этот показатель соста­ вил 183 человека на 10 тыс. детского населе­ ния. Вместе с тем, прове­ денная диспансери за ­ ция показала, что об­ щая заболеваемость де­ тей и подростков в об­ л а с т и о с т а л а с ь на прежнем уровне, а чис­ ло хронических заболе­ ваний среди детей до 14 лет уменьшилось . Эту статистику обнаро­ ОТКРЫТА ПОДПИСКА НА РАЙОННУЮ ГАЗЕТУ "ВПЕРЕ£Г НА ВТОРОЕ ПОЛУГОДИЕ 2003 ГОДА. Подписная цена вместе с услугами связи составляет: на шесть месяцев - 70 рублей; на три месяца - 35 рублей; на один месяц - 1 1 рублей 66 копеек. Подписку можно оформить без ограничения во всех отделениях связи, у почтальонов и общественных рас­ пространителей печати. НЕ УПУСТИТЕ СВОИ В "День подписчика" 12 апреля 2003 года, кроме учредителей Управления федеральной почтовой связи, редакций центральных и областных изданий, Во- ловский районный узел федеральной почтовой связи проводит розыгрыш не­ скольких призов для подписчиков, под­ писавшихся в "День подписчика", то есть 12 апреля 2003 года, на два и более периодических изданий, одно из кото­ рых областное. Для участия в розыгрыше призов подписчику необходимо 12 апреля 2003 года оформить вышеуказанную подпи­ ску и в отделении связи приобрести почтовую карточку (открытку), на об­ ратной стороне указать, какие издания выписаны, предъявив начальнику отде­ ления квитанцию, и до 17 апреля 2003 года выслать по адресу: с.Волово, ул.Ленина, д.11, РУФПС. Розыгрыш призов состоится в Волово в РУФПС 18 апреля 2003 года в 11.00. Вы имеете возможность лично при­ нять участие в розыгрыше призов. Более подробную информацию мо­ жете получить по телефонам: 2-14-26, 2-13-79, у начальников ОПС и почталь­ онов. Не упустите свой шанс. Желаем ус­ пеха. Администрация РУФПС. довал Липецкий центр м еди ц ин ск ой п р оф и ­ лактики накануне от­ м е ч а ем о г о 7 ап р е л я М еж дународного дн я здоровья. ИННОВАЦИИ В КОПЧЕНИИ Н астоящий подарок лю би телям коп ч ен ой рыбы приготовили уче­ ные из Калининград­ ского государственного технического универ ­ ситета. Разработанная ими новая технология бездымного копчения , основанная на исполь­ з о в а н и и э к с т р а к т о в ар ом а тны х р а с т е н и й (так называемых фито­ д о б а в о к ) , п о з в о л я е т приготовить рыбу быс­ трее обычного и сде­ лать из простого леща деликатесный продукт с н еж ны м вкусом и изысканным ароматом, к тому же этот лещ бу­ дет совсем безопасным. Э к с п е р и м е н т и р о в а л и авторы на филе леща, но в принципе техно­ логия вполне универ­ сальна. Обычно рыбу холодного бездымного копчения делают так. Сначала обрабатывают в рассоле, потом в коп­ т и л ь н о й ж и д к о с т и , подсушивают — и гото­ во. Прибалтийские уче­ ны е п р е д л ож и л и не просто объединить эти стадии в одну, но и до­ полнительно обогатили р а с т в о р р а зл и ч н ы м и ф и током п он ен там и и проверили , как такое нововведение сказыва­ ется на качестве гото­ вой продукции. Какие только ароматные экс ­ тракты ни добавляли исследователи для обо­ гащ ения коптильного раствора — ягод мож­ жевельника и листьев мяты, цветов ромашки и календулы! А потом проводили подробный о р г а н о л е п т и ч е с к и й а н а л и з п р о д у к ц и и (изучали вкус, аромат, цвет и т.д.), а также исследовали ее различ­ ные химические и би ­ охимические показате­ ли. Оказалось, что так можно обогатить рыбу очень полезными , но не характерными для коптильных сред ком ­ понентами — витами­ нами , каратиноидами , флавоноидами, фитон ­ ц и д а м и и м н о г и м и другими ком пон ен та ­ м и , к о то ры е е с т ь в р а с т е н и я х , н о н е в коптильном дыме. При этом полиненасыщен- ные кислоты, столь не­ обходимые нашему ор ­ ганизму , сохраняются в ры бе лучш е — за счет дополнительного а н т и о к и с л и т е л ь н о г о д ей ствия ф и током п о ­ нентов. Как мы уже информировали вас, с 5 ап­ реля 2003 года по субботам выходит обла­ стное бесплатное приложение "Липецкий меридиан" (с программой телепередач) к на­ шей газете "Вперед”. В случае неполучения по каким-либо при­ чинам данного издания просим обращаться к нам в редакцию. НАПОМИНАЕМ, "ЛИПЕЦКИЙ МЕРИДИАН" ВЫ ДОЛЖНЫ ПОЛУЧАТЬ ПО СУББОТАМ ВМЕСТЕ С РАЙОННОЙ ГАЗЕТОЙ. ДЛЯ ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА Редакция газеты "Вперед" ПРИНИМАЕТ для опубликования в печати РЕКЛАМУ и ОБЪ­ ЯВЛЕНИЯ в течение всей рабочей недели с 9 до 17 часов по установленным расценкам. Ждем вас у себя по адресу: с.Волово, улЛ е- нина, 14. Телефоны: 2-13-53, 2-13-21. _______ Коллектив учителей и учащихся Захаровской сред­ ней школы выражает искреннее соболезнование завучу Гуридовой Вере Ивановне по поводу смерти матери Варвары Ильиничны. 1 2 3 4 6 7 8 9 10