Восход. 1991 г. (с. Измалково)

«вО^ХОДх В 1 . ни _ 20 а п реЛЯ 199^1 ГОДЕ фЗ СТр. фНАШИ ИНТЕРВЬЮ К сложностям не привыкать в начале апреля мы рас сказывали о рабочем пла ­ не хлеборобов колхоза «Заря» на период весенне ­ го сева. Сегодня страда в разгаре . Удается ли мест ­ ным труж енни кам практи ­ чески исполнить задуманное? Насколько успешно ведет ­ ся кампания? На эти и дру гие вопросы сегодня отвечает председа тель колхоза А. В. Звягин. — Впереди еще масса неотложных дел по созда ­ нию прочной основы буду ­ щего урожая. И, пожалуй, еще рано судить об итогах сева. Тем не менее , хоте ­ лось бы узнать ваше мнение о взятых темпах. Удовлетво ряют ли они земледельцев колхоза! — Согласно предваритель ным расчетам, на б о р о н о ­ вание зяби, например, отво дилось четыре дня. Нам уда лось закрыть влагу на полях за три смены. Выдержаны лучшие сро ки на п о д к о рм ­ ке многолетних трав. Завер шается уход за озимым по лем. На основной площади под корм ка ведется наиболее эффективным прикорневым методом . При выполнении ранних технологических приемов , труж ени ки не допустили сбоев, уложились в ранее разработанные графики. Спорится дело и на других участках страды. Как видите, люди не на- мерены отступать от наме ­ ченных планов, подкрепля ­ ют слова слаженными дейст В И Я М И на загонках. Думаю , ЧТО и в дальнейшем механи заторы не подведут. Ибо их материальный достаток тес но увязан с конечным резу льтатом — полновесным урожаем . Эти особенности време - ни ясно понимает каждый участник кампании. Л ично я доволен взятыми темпами. Да и специалисты, рядовые труж ени ки тако го же мне ­ ния. Подобнь 1 е утверждения не голословны. Мне ежедневно , неодно ­ кратно приходится бывать у агрегатов, беседовать с людьми . Так что, знаю мне ние земледельцев. — Нынешние работы, как никогда, напряженны. Ведь осенью не удалось полно ­ стью поднять зябь. Имеется весновспашка и в колхозе «Заря». Что делает коллек ­ тив по снижению ее неблаго приятных последствий на отдачу угодий! — Я считаю, что лишь комплекс мер позволит кре стьянам преодолеть преж - ние ошибки , свести до ми - нимума возможные потери урожая . Что подразумевает ся под этими словами? В первую очередь, зимой на до было позаботиться о се менах, а сейчас надежно за п|Ьавить почву гербицида ­ ми, минеральныААи удобрени ями. полностью выдержать технологию в возделывании культур . Надо сказать, в хозяйст ­ ве качественно откалибро - вали партии зерна. В холо ­ да производилась вывозка перегноя на ремонтные участки. А теперь ни один культиватор не работает без ЖКУ , аммиачной воды. Ни один гектар пашни не будет засеян без стартово ­ го удобрения . Все это п о з ­ волит создать культурным растениям необходимый по тенциал для роста и разви ­ тия. Ну. а на весновспашке стремимся использовать сель хо зорудия . предназначен ные для поверхностной об - работки почвы. Именно они предотвращают массовое развитие сорняков , способ ­ ствуют качественной раздел ке земли. И такой подход себя оправдывает. С целью быстрого выпол нения этого тр уд оем ко го мероприятия создан специ ­ альный отряд из энергона ­ сыщенных тракторов . Мы довольны действиями Ю . Ф . Ьремина, В. М. Бубнова, А. А. Мишинева и их коллег. Механизаторы обязатель но управятся в сро к , не заставят простаивать посев ные агрегаты. — Кстати, сколько их за ­ действовано нынче на полях! — В каждой из трех бригад работают по два трехсеялочных сцепа. На мелкокон турных участках эксплуатируем одиночные агрегаты. Хочется о т м е ­ тить добросовестный труд A. В. Попова, А. И. Шатало ва. Д . Б. Полякова. Они со знанием дела используют технику . При н е о б х о д им о ­ сти посевные звенья будут усилены дополнительными машинами. Такие имеются ся в резерве . Отвечая на заданный воп рос, не м о г у умолчать о шо ферах. В. В. Шаталов, А. С. Иванов. Ю. А. Иванцов, B. Н. Малявин обеспечива - ют бесперебойное снабже ­ ние агрегатов семенами, удобрениями . В хозяйстве давно практикуется механи зированная за грузка сея ­ лок. Этот метод гарантирует высокие темпы работ. Надеюсь, что все 1520 «ектаров пашни вовремя по Независимо от сезона, рабо тают водители грузовых ав ­ томобилей. В любое время года делаются перевозки са мых различных грузов — и в снег, и в мороз, и в дождь. И все же весной, как у всех сельских тружеников, прибав ляется забот у шоферов. Дольше стал световой день, а значит можно сделать бо.льше рейсов, продлить ра бочее время. Тем более, что пе хорошей дороге да в сухую погоду, водить авто машину одно удовольствие. Так считают многие шофе ры. В том числе, и водитель Измагковского хозрасчетно го участка Н. М. Полосин. Николай Михайлович управ ляет мощным КАМАЗом, по прав / считается одним из лучших работников участка. Перевозит опытный в о ди . тель в основном строитель - ные материалы. НА СНИМКЕ: Н. М. Поло син. Ф ото В. Фролова. стве, лучат семена яровых зерно | Следует практиковать скар вых, однолетних трав. По том люди переведут т р а к ­ торы на дру гие участки. — Колхоз «Заря» не справился с планами минув шего года по продаже са- С СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА Солому считали низкопита- ге ьным корм ом , непри год ­ ным дпя вы со ко пр о д у кти в - ных жизотчых , 1 -:о при сост- ветстзующей под готовке и обработке соломы , она м о ­ жет являться хорошилл п о д ­ с п о р ь е / в :'имний, период особенно при недостаточном количестве кормов в хозяй- ц е н н ы й к о р м мливание коровам обрабо тайных грубых кормов и при переходе с зимне го стойло вогоо на летнее лагерное со держание , когда зеленой тразы еще недостаточно для харнои свеклы государству. ^ удовлетворения по Сделаны ли должные выво ды из прежних ошибок! — Да, сделаны. Чего гре ха таить, раньше приходи ­ лось отвлекать свекловодов для оказания помощи меха низаторам. занятым на д р у ­ гих работах. Это, конечно , отрицательно сказывается на урожайности культуры. Ибо звеньевым потом при - ходилось спешить, нарушать агротехнику. Сегодня, с момента осво бождения полей от снега. И. И. Кривоносое , В. В. Ша талов, Ю. Г. П огребенко , А. И. Д убинин . М. С. Д о р о хин трудятся на будущих плантациях. Выравнивают зябь, вносят удобрения, гербициды , словом, занима ются своими непосредствен ными обязанностями. Думаю , что в дальней ­ шем им удастся полностью требиссти животных. Скар мливание химически обрабо тайной соломы вместе с мо лодой зеленой травой (в ко личестве 2-5 процентов ) и конц корм ам и дает во змож - ность постепенно перейти на геленый корм , не нару - шая пищеварения и все вре мя повышая продуктивность животнь 1 Х, особенно дойных коров . Наиболее простой способ подготовки соломы к скар - млива!.ию является измель ­ чение. Измельченная она по едается животными почти пол ностью, быстрее и легче пе ­ реваривается. Резка для кр у пно го скота должна быть длинен 4-5 С м , для овец — 2-3 см. СдабриЕгние. в результа - те сдабривания резка стано т вится мягк.*:й и охотно поеда ^ ется скотом . Сдабривают со выдержать техноло гию . , ^ . \/ м лому баодои, патокой, пив У нас есть все н е о б х о д и м о е ! Г ' ^ • . для наращивания ве с о « о г о 1 ^^ропинои или горячей урожая культуры . | однопроцентной соленой во - Последний вопрос. Ка , ■4°'’ ‘ ‘ ‘ !иЩ120 л рас кие трудности ощущают I соло/ды. П а то - земледельцы в страде! лучше В основном, снабжение с ко г о характера. Не хвата • ет аккумуляторов , узлов. 5 запчастей к тракторам , осоз бенно, грузовым автомоби -! лям. 3 дефиците подш ипни ] предварительно растворить в горячей воде в оотноше> 1 ии 1 к 2 - 1 к 5. Хо дна.мллонийфосфата и двух ­ процентно го сернокислого натрия. В расчете на 1 кг смеси добавляют 15 мг хло ­ ристого кобальта, 75-серно- кислого цинка и 60 мг серно кислой меди. В 1 кг такой сл.еси содержится 190 г п е ­ ревариваемого протеина и 12 г фосфора. При отсутствии патоки ж ид кие кормовые добавки по соответствующему рецеп ту мож.чо готовить на воде. Ими, ка к и водно-паточным раствором, разно.мерно ол - рыскивают солому или кор - м.осмеси. приготовленные на ее основе. Запар'мзанне. Хорошо раз мягчить измельченную соло му А \ О Ж Н О с помощ ью терми ческой обработки — запари вания. Тогда улучшается ее пседаемость, ко рм обеззара живается от плесневых гри - бев и микробов . Самонагревание и сбражи ва.ние — простой и доступ ­ ный способ подготовки соло менной резки . Благодаря про цессам брожения , происхо дящим в самонагреваюш,ейся соломенной резке, послед ­ няя приобретает приятный тапах, становится более мяг кой и охотно пседается ско тоА'. Однако самонагревание не повышает питательности соло.мы. Для самонагревания соло менную ре зку закладывают в траншеи или ямы глубиной и шириной не менее 1,5 м. Для 1 ц соломенной резки требуется траншея объемом 1,2 кубических метра, стены и дно траншеи ( я м ь е ) должны быть облицованы досками или дру гим материалом. Траншеи разделяют на 4 от Л.е ения. Со-ло.'-*енную рез - ку зачлад,ывают в отделении при смешивании соломенной ре^ки с и:.»-сльчен.1Ы *.и кор неплодал‘,и силосом, свежи.м •спи4; НИ, резинотехнические из -? ' АРУ' "*^ - ■- сочнь. ..и делия. другие комплектую - щие на машины. На всех уровнях с л ь е щ и м ' справедливые замечания о возвращении долгов селу. Но слова остаются лишь благими пожеланиями на бу маге. П оложение крестьян все ухудшается. Техника подорожала . Но даже по новым ценам негде приобрести нужные земле дельцам ресурсы. Впрочем, к сложностям хлеборобам не привыкать. Постараемся провести кем панию на надлежащем ор - ганизационном уровне. Беседу провел корр. «Восхода» А. Ролин. рошие ре ультаты получают послойно, толщина слоя— 25- 30 с.“ . Каждый слой равно - .ч ерно смачивают теплой во (те.лпорбтура 20-30 гра ДУС 0 8 Цельсия) из расчета 60-75 л на 1 центнер соломы и тщ-^^е. "‘.но п еремешивают. С.-\оценную сологлу хорошо утрамбовывают, особенно по •, глач- и бокам траншеи. Сла еда'- сивании ее водио-паточ ным раствором мочевины и . ругнх веществ. Д г г приготовле.чия такого раствора одну часть мочеви 5 ^ утрамбованная солома пло ны (по массе) растворяют в четырех частях воды, посте чего пои по^ еь-‘иван; п. доба зляют 5 частей патоки. В 1 кг раст^ 'о а содержится 1 00 г .мочевины и 500 г патоки. Одновременно с добавле не..‘ в патоку мочевины ре комендуете г вводить в раст зер *..и;.еральные добавки, кс .мтенсирующ не недостачу в -\ионе тех или иных в е - -- . ств. Ног гчр -.гр : 86 проце к ^иого раствора патоки в во - е ( " к 1), 7 .^очевины, 5— хо наггчевается. Наполненное отделение накрывают дере вг^нным щито.м с г ру зом и свер.су утепляют слоем соло ;*ы. Корм бывгет готов на ;-е сутки. Для улучшения брожения и повышения вку ссаых качеств соломы резку следует поливать двухпро- онтньгм раствором поварен ной соли ( 2 к г соли на 100 л воды) из расчета шесть ве ­ дер раствора на 1 ц сухой ; " » З К И . Перед раздачей самонагре вающуюся солому посыпают солью. Крупному рогатому скоту дают такого корма 10 - 12 к г на голову в сутки. Д рожж евание соломы по вышает вкусовые и питатель ные свойства соломы , способ ствует лучшему ее использо ванию. Сухие д р ож ж и со - держат 45-55 процентов азо тистых веш.еств, богаты ви - таминами группы В. Грубый корм , о б о г ащ е н - ный ком пле ксом витаминной группы В, белком раститель ного происхождения , молоч но-кислыми бактериями, охот но поедается животными . Д рожжевенны е корма по сравнению с недрожжеван - ными способствуют повыше нию приростов животных на 10-15 процентов , удоев м о ­ лока — на 20 процентов и более. Обогащение соломы полно ценными белками и витами ­ нами за счет д рожж ей про ­ водят двумя способами :'куль тивирование д рожж ей на из мельченной соломе с добав кой патоки или размолотой езеклы, суперфосфата и мо чевины; тепловой и химиче ­ ской обработкой с целью гидролиза клетчатки и после д ующ им дрожжеванием . I способ на 1 СЭ кг и з - мельчен.чой соломы берут 3-5 кг суперфосфата. 0,5 кг мочевины и 300-400 г д р о ж ­ жей. Соломенную резку укла дывают слоями в 25-30 слл, обливают теплой водой (35- 40 градусов), вносят добавки и соответствующее количе ­ ство разведенных в воде д рожж ей . Закладку ведут по елейно при тщательном пе- размешивании дрожж е вой массы, обш.ий слой которой не должен превышать 0 , 8-1 м. Корм д р ож ж ую т 12-18 ча сов в деревянных ящиках при температуре в массе 24- 26 градусов, а в помещении ке ниже 16 градусов. II способ соломенную ре зку загружают в специаль ный чан е.‘ .костью от 1 до 3 кубе-.'.етров, заливают 0,2-0,3 процентным раствором соля ной кислоты из расчета 6-8 л раствора на 1 кг корма, плотно закрывают крыш кой и пропаривают в течение 2-3 часов под давлением 0,2- 0,3 атм. при температуре 103-105 градусов. При такой обработ: 4 е ко рм сильно набу хает, становится мягким , а часть сырой клетчатки пре ­ вращается 8 сахар (до 8 - 1 0 процентов в расчете на су - чое веш.ество). После варки солому охла ­ ждают до 35 градусов, запа ривают д рожж е вой заквас ­ кой из расчета 3-5 процен - тов, перемешивают и подве ргают сбраживанию . Для луч шего развития д рож ж е й до бавляют 1С0-150 г суперфос ­ фата аммония, 2-3 кг патоки или измельченной соломь^ на 100 к г корма. Д рожж е ва ние производят 20-24 часа при 27-30 градусов, перио - дически перемешивая м а с ­ су. Такая обработка обога - щает солому полноценным белком и другими продукта ми жизнедеятельности д рож жевых клеток. Для кр упно го рогатого скота нужно дрожжевать 50 процентов солоомы от суточ ной дачи, соблюдая при этом чистоту ящиков, посуды и помещения. Первичную д рожж е вую закваску приготавливают в ветеринарно - бактериологи ческих лабораториях, затем она размножается непосред ственно в хозяйстве по сле ­ дующей схеме: 3 кг ржаной муки заваривают в 7 л кипят ка и выдерживают в течении 1 часа. Затем массу охлажда ют до 32-35 градусов и вно ­ сят в нее 1 л закваски, полу ченной в лаборатории. Через 16-20 часов брожения г о т о ­ во 10 л закваски. Далее 6 е рут 1 кг ржаной муки , зали аают 3 л кипятка. Эта масса осолаживается в течение 1 часа, потом в нее добавля ­ ют 5 л теплой воды и 1 кг муки , охлаждают до 33 гра дусов и вносят 1 0 л ранее полученной закваски. Таким образом , готово 20 л заквас ки. Подобный процесс повто ряется, причем, с каждым ра зом удваивается количество муки и воды до тех пор, по ка не будет получено необ - ходимое количество заквас ки. Креме описанных выше физико-биологических спосо боа обработки соломы, су ­ ществуют еще химические, ферментативные, приготоа • ление полнорационных грану ) 1 ированных кормов . Различная обработка с о ­ ломы позволяет более рацио нально использовать в каче стве кормов соломистые от ходы зернового производст ва. Обработка грубых соломи стых кормов в каж дом хозяй стве должна стать плановым мероприятием и проводить ся не только зимой, но и осе НЬЮ и весной. В, КВАСОВ, директор ПИСХ «Л и пе ц ­ кая», кандидат се ль с ко хо ­ зяйственных наук. В. КУРДЮКОВА, ведущий специалист.