Сельский восход. 2018 г. (с. Измалково)

4 стр. 14 августа 2018 г. СЕЛЬСКИЙ ВОСХОД Главный редактор Ю. В. МИРОШНИЧЕНКО. Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Липецкой области Рег. ПИ № ТУ 48-00158 Тираж – 2319 экз. Электронная подписка – 27 экз. Индекс издания – 52633. Выходит три раза в неделю: по вторникам, четвергам и субботам. – материалы на коммерческой основе. Время подписания по графику – 17.00. Фактически – 17.00. Заказ № 12181. Цена свободная. Издатель – МБУ «Редакция районной газеты «Сельский восход». УЧРЕДИТЕЛИ ГАЗЕТЫ: Управление по делам печати, телерадиовещания и связи Липецкой области, администрация Измалковского муниципального района Липецкой области, Совет депутатов Измалковского муниципального района Липецкой области, МБУ «Редакция районной газеты «Сельский восход». Точка зрения наших авторов может не совпадать с мнением редакции. Редакция оставляет за собой право не вступать в переписку с читателями. За содержание рекламы и объявлений редакция ответственности не несёт. Номер свёрстан в МБУ «Редакция "СВ"», отпечатан в ООО «Веда социум». Адрес типографии: 398055, г. Липецк, ул. Московская, 83. Адрес редакции и издателя: 399000, Липецкая область, с. Измалково, ул. Ленина, 24. Телефоны: гл. редактор – 2-18-35; зам. гл. редактора — 2-14-87; ответственный секретарь – 2-15-69; отделы общественно-политических и социальных проблем, экономики и сельского хозяйства – 2-17-69; гл. бухгалтер – 2-18-78. Электронный адрес редакции: VOSXOD@IZMALKOVO.LIPETSK.RU Наш адрес в Интернете: gazeta-izmalkovo.ru При перепечатке материалов ссылка на «СВ» обязательна. ПОЗДРАВЛЕНИЯ * РЕКЛАМА * ОБЪЯВЛЕНИЯ август 14 РЫНОК «СВ» УЗНАЙ ВСЁ! Медовый Спас НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОЗДРАВИТЬ ИМЕНИННИКОВ: Александра, Дмитрия, Софью, Тимофея, Фёдора. В ЭТОТ ДЕНЬ РОДИЛИСЬ: 1875 — Мстислав Добужинский, рус- ский художник. 1962 — Алёна Свиридова, певица, Заслуженная артистка России. 1979 — Денис Лебедев, российский боксёр-профессионал, чемпион мира. ЭТОТ ДЕНЬ В ИСТОРИИ: 1790 — между Россией и Швецией заключён Верельский мир. Этот договор официально завершил Русско-шведскую войну 1788-1790 годов. 1865 — в Санкт-Петербурге открыт Зоологический сад. ПРИМЕТЫ Если ягод и орехов много, а грибов мало — зима будет снежной и суровой. ФРУКТЫ АФРИКИ Фрукты Африки представляют собой неисчерпаемую палитру вкусов и форм. Туристы, посещающие этот конти- нент, приходят в восторг от их разнообразия и количества. Ведь порой бывает так, что уже созревшие плоды не находят сбыта и гниют, так и не дойдя до жителей других континен- тов. Какие фрукты мы уже знаем, а какие смогут удивить? ЭШТА. На территории Египта произрастает один из подвидов аннонового дерева. Его называют кремовым или сахарным яблоком. Ещё одно название этого экзотического растения — эшта. В октябре- ноябре на деревьях чешуйчатой анноны созревают плоды. Они выглядят как массивное колю- чее яблоко и имеют сходство с зелёной шишкой. Эшта всегда довольно большой. Порой его масса может приближаться к 2,5 кг. КИВАНО. Этот фрукт на- зывают рогатой дыней или аф- риканским огурцом. Плоды кивано необычны. Они похожи на оранжевых ёжиков размером с апельсин. Разрезав кивано, можно увидеть мякоть, в которой находятся белоснежные семечки, «упакованные» в ампулы из тём- но-изумрудного желе. На своей родине кивано используется местными жителями для зажив- ления ожогов и ран. Особенно привлекателен этот фрукт для тех, кто находится на диете. Ведь рогатая африканская дыня практически не имеет калорий. МАГИЧЕСКИЙФРУКТ. Ма- гический фрукт сладкий и при- ятный на вкус. Но употреблять его в пищу нужно практически сразу после сбора урожая. Ведь при хранении плоды теряют свои качества. Да и фрукт назван так не зря. В его составе находится белок миракулин, воздейству- ющий на вкусовые рецепторы. После употребления магического фрукта кислый вкус во рту за- меняется на сладкий. Например, после употребления чудо-фрукта покажется сладким лимон. При этом цитрусовый полностью сохранит свой вкус и аромат. Подобный эффект длится в те- чение двух часов. Магический фрукт используют в качестве натурального подсластителя. АКИ. Недозрелые плоды аки ядовиты для человека. Именно поэтому в некоторых странах он является запрещённым фруктом. Однако ядовитыми являют- ся только те плоды, которые подверглись неправильной термической обработке или не раскрылись самостоятельно. После созревания фрукты само- стоятельно открываются, при этом они обнажают находящу- юся под кожурой белую сочную мякоть, содержащую крупные чёрные семена. На вкус аки на- поминает грецкий орех. Стоит помнить о том, что употреблять в пищу нужно только мякоть этого экзотического фрукта. Во избежание отравления её лишь стоит сварить, опустив в кипящую воду не менее чем на 10 минут. МАРУЛА. Растение марула относится к семейству фисташ- ковых. В марте на его ветвях появляются небольшие плоды, внешне похожие на сливу. У них толстая кожица и очень сладкая мякоть. Внутри фруктов расположена твёрдая большая косточка. Народы Африки ис- пользуют фрукт в кулинарных целях. Причём в пищу употре- бляются не только плоды, но и листья растения. Так, из кожуры экзотического фрукта получа- ются напитки, напоминающие по своим вкусовым качествам кофе и чай. АФРИКАНСКАЯ ГРУША. Вечно зелёные деревья афри- канской груши можно встретить в лесных массивах с влажными почвами. Высота этого дерева порой достигает 40 м. Кожура этого экзотического фрукта обладают фиолетовым или голу- бым оттенком. Именно поэтому африканская груша внешне похожа на баклажан. Мякоть фрукта мягкая и маслянистая. Она имеет тёмно-зелёный цвет. Местные жители употребляют плоды африканской груши в сыром, варёном, жареном и тушёном виде. КИГЕЛИЯ. Другое название растения — колбасное дерево. Дело в том, что плоды этого дерева имеют удивительную форму, напоминающую из-за своей коричневато-серой окра- ски батоны ливерной колбасы. Причём висят они на длинных цветоножках как на верёвках. Цветоножки настолько крепки, что на них при желании может раскачаться человек. Плоды ки- гелии висят на своих верёвочках в течение нескольких месяцев, постепенно увеличиваясь в раз- мерах. После созревания их кожура лопается. Стоит иметь в виду, что, несмотря на ап- петитное название, колбаски африканского дерева несъе- добны. Местное население упо- требляет в пищу только семена этих плодов, да и то лишь после предварительного обжаривания. Сырые семена ядовиты. Подготовила Людмила ЛУКИНА. ПОЗДРАВЛЯЮ дорогую, любимую супругу ЕФАНОВУ Елену Валентиновну с ЮБИЛЕЕМ! * * * Желаю здоровья, счастья и долголетия! * * * С Днём рожденья поздравляю И от всей души желаю: Счастья, радости, добра, Быть весёлою всегда. Что задумано — исполнить, Жизнь прекрасна — это помнить. Улыбаться, долго жить, Людям радость приносить! С любовью МУЖ. 1. Фасоль перед началом варки следует замачивать на несколько часов. 2. Чтобы фасоль была вкуснее, слейте воду, в ко- торой она варится, сразу же после за- кипания. Затем залейте фасоль горячей водой и варите до готовности. 3. Когда варите фасоль, солите её за 10 минут до конца варки. 4. Если перед приготовлением го- рохового супа вы замочите горох на 5-6 часов, то суп получится более наваристым и вкусным. 5. Чтобы баклажаны не были горь- кими, их надо нарезать кубиками или ломтиками, посолить, выдержать 20 минут, а затем промыть холодной водой. 6. Если цветную капусту отварить в воде с добавлением молока, то цвет её не потемнеет. 7. Если вы отварили капусту, и она имеет неприятный запах, положите в кастрюлю кусочек белого хлеба или на- кройте её тканью, смоченной в уксусе. 8. Капусту, морковь, помидоры, тыкву можно не варить, а припускать. Эти овощи имеют много собственного сока, и для их приготовления не требуется много воды. 9. Чтобы при отваривании картошки кожица не лопалась, добавьте в воду, в которой она варится, несколько капель уксуса. 10. Проколите зубочисткой кожицу картофеля в нескольких местах, и при отваривании он не разварится. Подготовила Мила ЮРЬЕВА. СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ ОТКРЫТА «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ» ПО ВОПРОСАМ ЛЕГАЛИЗАЦИИ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ И ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ Если вы столкнулись с фактами нарушения трудовых прав: -при приёме на работу не заключается трудовой договор; -трудовые отношения незаконно подменяются заключением договоров гражданско-правового характера или возмезд- ного оказания услуг; -начисление заработ- ной платы производится в размере ниже установ- ленного Соглашением о минимальной заработной плате в Липецкой области; -заработная плата вып л ач и в а е т с я « в конвертах», звоните по телефону: 8 (47478) 2-13-30, админи- страция Измалковского района Липецкой области.  Продаю месячных ПОРОСЯТ. Т.: 8-961-603-69-39; 8-905-689-04-40. 3-3  Продаю ЗЕРНО (ячмень), возможна доставка. Т.: 8-960-644-40-41. 2-2  Продаю хороший ДОМ в центре с. Измалково (все удобства). Т.: 8-905-687-44-43. 6-2  Продаю молочных КОЗ. Т.: 8-920-242-48-87. От всей души ПОЗДРАВЛЯЕМ нашу дорогую маму и бабушку КОФАНОВУ Валентину Александровну с ЮБИЛЕЕМ — 80-летием! * * * О годах грустить не надо, Жизнь нельзя перечеркнуть. Думай только о хорошем, А о горестях забудь. Принимай в свой День рожденья Ты подарки и цветы, Не беда, что белым снегом Припорошены виски. Мы тебе желаем счастья, Меньше боли и тоски, Любим тебя очень-очень, Сильно и от всей души! Дочь НАДЕЖДА, сыновья ЮРИЙ, МИХАИЛ, СЕРГЕЙ и наши семьи. Администрация и профсоюзный комитет ГУЗ «Измалковская РБ» тепло и сердечно ПОЗДРАВЛЯЮТ медицинскую сестру участковую ЦОВП с. Чернава ШИБИНУ Светлану Ивановну с ЮБИЛЕЕМ со дня рождения! * * * В Юбилей мы желаем расцвета И здоровья на многие лета. В Юбилей мы желаем удачи И огромного счастья в придачу. Чтобы солнце всегда Вам светило, Чтобы сердце забвенно любило, Чтобы горе, невзгоды и беды Обернулись желанной победой! ВНИМАНИЕ! Успейте купить качественные окна Rehau по сниженной цене в салоне «Окна Черноземья»: * двери; * балконы; * жалюзи; * натяжные потолки; * автоматические ворота. Т.: 8-904-692-48-09. с. Измалково, ул. Октябрьская, д. 22. 10-3 ПРИВЕЗУ недорого песок, щебень, щеботходы, чернозём, перегной. Т.: 8-910-257-52-47. 6-2 Доставка ПЕСКА, ЩЕБНЯ любой фракции, ЧЕРНОЗЁМА. ГРУЗОПЕРЕВОЗКИ. Т.:8-910-255-13-93. 5-3 17 АВГУСТА с 10.00 до 13.00 в РДК с. Измалково ПРОВОДИТСЯ выставка-продажа обуви Ульяновской обувной фабрики, фабрик России и Белоруссии. ТРЕБУЮТСЯ РАБОЧИЕ на уборку урожая яблок в г. Лебедянь. З/плата — сдельная, питание, проживание. Т.: 8-903-864-46-70. 17-10 Вниманию населения! 18 АВГУСТА СОСТОИТСЯ ПРОДАЖА КУР-МОЛОДОК: рыжие, белые, пёстрые, голубые. 11.00 — с. Измалково (у рынка); 11.40 — с. Чернава (у рынка). Привоз будет обязательно! Реализуем КУР- НЕСУШЕК. Бесплатная доставка. Т.: 8-928-772-49-42. 10-10