Народное слово. 2025 г. (п. Лев-Толстой)

Народное слово № 15 (11448) 17 апреля 2025 г. 6 Господдержка Вкусно есть и стройнеть Воплощение в жизнь этой идеи – заветная мечта многих граждан, стремящихся реализовать свой аппетит в стройном и здоровом теле. С недавних пор шансов для успеха в этом непростом начинании у левтолстовцев прибавилось – в посёлке на средства субсидий социального контракта появилась школа правильного питания Правильнее даже будет не школа, а сад, если использовать пер - вые буквы в названии клуба здорового образа жизни «Стройность, Активность, Долголетие». Помощник в трудных переменах Не случайно на стене помещения клуба ЗОЖ, которое я посетил в здании комбината бытовых услуг, нарисовано красивое деревце, на его ветвях закреплены фотографии участников: до и после. Есть там снимок и консультанта по здорово- му образу жизни, открывшего шко- лу, – Ольги Бочаровой. Перед тем как заняться продвижением здоро- вого образа жизни в массы, жен- щина прошла собственный нелёг- кий путь по избавлению от лишнего веса и сопутствующих ему недугов. По словам тренера ЗОЖ, было время, когда у неё случились се- рьёзные проблемы с весом из-за гу- бительного рабочего режима – еже- дневно доводилось проезжать сот- В ИТОГЕ Благодаря господдержке район получил самый необычный соцконтракт за всё время его действия, а жители – возмож - ность не просто устранить лишний вес, поправить здоровье, но и шанс изменить свою жизнь к лучшему. Александр Демченко няться здоровым образом жизни на профессиональном уровне. Ей, как никому другому, стала понят- на роль помощника в деле возвра- щения здоровья. Ведь большин- ство людей понятия не имеют, как правильно работать над собой, и не все готовы себя так жёстко мо- тивировать, как Ольга. Профес- сиональное начинание встретило успех, люди потянулись к онлайн- специалисту и стали получать же- лаемый результат. Клиентами ока- зались в основном девушки и жен- щины из разных уголков плане- ты. Именно планеты, потому что одна девушка, с которой проводи- лась работа, оказалась из амери- канского Лос-Анджелеса. Развитие дела (а женщина регулярно про- ходит курсы повышения квалифи- кации) привело к идее расширить свои возможности, воспользовав- шись субсидией от государства на 350 тысяч рублей в рамках соцкон- тракта для самозанятых. Стройнеть, а не худеть! Средства соцконтракта были ис- пользованы на интерьер помеще- ния клуба, покупку кухонных при- боров, телевизора для видеоуро- ков в онлайн-режиме и умных ве- сов, с которых и начинается работа с участником клуба ЗОЖ. В устрой- ство вводятся показания возраста и роста человека. Далее оно изме- ряет биологические параметры со- става тела, самым показательным из которых является определён- ный метаболический возраст. На основе стартовых данных Ольга подбирает клиенту протеино- вые коктейли и несколько вариан- тов программы сбалансированного питания – всё ради ускорения ме- таболизма для сжигания жира. Ос- новной принцип программы – пища должна быть вкусной и насыщен- ной, чтобы не возникало коварное чувство лишения. Конечно, курс не ограничивается только продуктами питания – всё время ведётся сопро- вождение клиента. Для этого орга- низуются загадочные на первый взгляд кукинги и фиты. Кукинг – это онлайн-мастер- классы по приготовлению десер- тов и продуктов на основе функци- онального питания (теперь каше- варить на благо организма можно и в новом помещении – непосред- ственно с Ольгой). Фиты – занятия по лёгкому фитнесу (тоже в онлайн- режиме). При соблюдении всего предложенного обратившийся те- ряет в месяц до 7 килограммов (оп- тимально – 5). «Надо понимать, что люди достигают стройности, а не просто худеют, – отметила консуль- тант. – Важно сбросить именно жир, а не потерять мышцы». По отзыву Бочаровой, в месяц она ведёт 4–6 человек, большин- ство из них женщины. Есть и муж- чины, их отличает собранность и целеустремлённость. Женский пол по понятным причинам более эмо- циональный и ранимый. По этому поводу Ольга заметила с улыбкой, что её вполне можно называть уже не простым консультантом, а до- машним психологом. Переживания от расставаний, а особенно роды – это настоящие вызовы для выпол- нения программы. К чести клуба – ни одного провала не было, а вот рецидивы бывают. И поэтому глав- ная задача – даже не сброс веса, а правильный выход из курса и удер- жание достигнутого результата. И с этим тоже всё в порядке, раз мно- гие участницы клуба со временем стали подругами Ольги. К слову об активности. Заня- тие физкультурой имеет значение в успехе дела, и программа пита- ния всегда приветствует эту по- мощь и подстраивается для неё. Более того, курс можно построить так, чтобы наоборот набрать физи- ческую форму – ускоренный мета- болизм хорош и в этом. Шашлык – да, бананы – нет Именно так программа позволя- ет питаться в клубе, а не наобо- рот. Это и многое другое пояснила Ольга, рассказывая о мифах и ню- ансах здорового питания. Итак, бананы нужно категори- чески исключать. Дело в том, что дневная норма калорий (которая всегда индивидуальна для каждо- го человека) упирается в суточный баланс жиров, белков (по 30%) и углеводов (40%). Влез в калории за день – не спеши радоваться, счи- тай баланс! А бананы с ним никак не дружат (как и магазинный майо- нез – это вообще абсолютное зло). Зато дружит шашлык, но только не всякий. Лучше всего подходит куриный, и обязательно на сухой жарке. Использование масла пере- чёркивает всю пользу от шашлыч- ка. Понятно, можно обойтись и без него, но если организму не давать небольшие поблажки, то легко пол- ностью сорваться. Поэтому нельзя совсем отказываться и от сладко- го с мучным. А вот баловаться ал- коголем нежелательно, он даже в минимальной дозе останавливает прогресс на несколько дней. Разумеется, я задал Ольге во- прос, который наверняка возник- нет в голове у большинства заин- тересованных читателей: а можно ли обойтись без протеиновых кок- тейлей, которые имеют свою цену? К сожалению, нет! В магазинных продуктах сейчас очень много вы- сокоуглеводного белка – с ним ба- ланс не поймать. Кстати, к про- дуктам с брендом «Здоровое пи- тание», по словам специалиста, тоже нужно относиться осторож- но: например, обезжиривание не- минуемо компенсируется всякими сомнительными добавками, иначе будет несъедобно. А ещё с возрастом на первый план выходит растительный белок: бобовые, крупы и орехи. Это тя- жёлая для многих и тоже высоко- углеводная пища, поэтому коктей- ли нужно пить. Читателям, жалею- щим деньги на диетические десер- ты, Ольга напомнила, что на здо- ровье вообще не стоит экономить. Дорогие лекарства потом возьмут своё, да ещё и с негарантирован- ным эффектом. Кроме того, мно- гие граждане ежедневно покупа- ют различный нездоровый пере- Ольга подбирает клиенту протеиновые коктейли и несколько вариантов программы сбалансированного питания – всё ради ускорения метаболизма для сжигания жира Фото Александра Демченко Так выглядит помещение в клубе здорового образа жизни кус, деньги на который не считают. Так почему же не улучшить рацион на прежние траты? Главное толь- ко, чтобы в итоге не заедать проте- иновые напитки жирным пирожком и не запивать кружкой кофе. В процессе разговора Ольга за- рубила ещё пару хитрых идей, как обмануть судьбу. Первая – что мож- но просто поесть поменьше (а то и поголодать), да побегать подольше – и не нужны никакие напитки да шашлыки без масла на курятине. И результат даже будет быстрее! – Будет, только какой ценой, – ответила женщина. – В программе сбалансированного питания за фи- зической активностью закрепля- ется примерно 20% от общих уси- лий, остальное – за полноценным питанием. Если просто себя истя- зать, будет именно похудение – от слова «худо». Вместе с жиром уй- дут мышцы, которые восстановить гораздо труднее, но главное – здо- ровья от таких мер точно не приба- вится. Пример: при усиленном ис- тощении вместе с внешней жиро- вой прокладкой резко уменьшится внутренний жир, а это приведёт к смещению органов. Вторым под нож консультанта пошёл миф, что если очень хочет- ся побольше поесть вкусностей без последствий, то надо это сделать непременно до обеда, а лучше – утром, когда метаболизм быстрее. – Не поможет, – заявила Оль- га. – Изречение о том, что завтрак требуется самому, обед надо поде- лить с другом, а ужин оставить вра- гу, на самом деле лишено смысла. Есть нужно весь день небольшими порциями, 5–6 раз. Причём и по- сле шести вечера, за пару часов до сна, – только в этом случае нужен лёгкий белковый салатик. К слову, полезно выпить чашку тёплой или комнатной температуры воды пе- ред завтраком. Кстати, такой во- дой можно запивать любой приём пищи, но если попить холодной – еда просто не усвоится. Рассказала Ольга и о том, что на её курсах в первый месяц люди могут похудеть и на десять ки- лограммов вместо стандартных семи. Так бывает, если у человека сильная отёчность – лишняя вода покидает организм в первую оче- редь. С каждым последующим ме- сяцем сброс веса замедляется, а чем больше избыточный вес – тем сильнее прогресс на начальных этапах. Что касается нормы потре- бления воды, то нужно её в день по 30 мл на килограмм веса. Клуб Ольги Бочаровой я по- кинул под впечатлением от новой информации, размышляя о пра- вильном образе жизни, к которому было бы нелишне приобщиться. ни километров, мимоходом питаясь фастфудом и кофе. Последствия пришли быстро, самым тревожным сигналом стало высокое давление. Дело дошло до госпитализации. И вот тогда женщина, до этого гово- рившая себе в зеркало, что её всё устраивает, поняла, что так больше продолжаться не может. Уйдя в тему по восстановле- нию здоровья, Ольга изменила об- раз жизни и полностью перешла на сбалансированное питание. На работу она брала напитки, приго- товленные из обычной воды и спе- циальных трав. Заварка, кстати, очень напоминала своим видом алкогольный напиток, чем и при- водило коллег по работе в изумле- ние: пьёт пиво и стройнеет! В итоге женщина просто пре- образилась, и это обстоятельство повлекло за собой жизненные пе- ремены – Бочарова решила за-