Лица (г. Липецк), 2025 г.

ФЕВРАЛЬ 2025 № 1 20 ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ К У С А У Аллы Кобляковой простая задача — сделать всех сытыми и довольными. Свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративы — она формулирует суть своего дела как «банкет навынос», или «выездной ресторан». Говоря о руководителе такой компании, мы представляем себе человека, который любит готовить. Алла Коблякова развенчивает этот стереотип: возиться на кухне — последнее, что ей интересно. Другое дело — строить бизнес. ДЕЛО В