Ленинская искра. 1988 г. (г. Грязи)

Б Н И М А Н И Ю Ж Е Н Щ И Н П р е з и ди ум г о р о дск о г о ж ен ео - П о вести * дн я п лен ум а: о тч ет вета п р и глаш ает п р и н ять уч асти в п р ези ди ум а г о р о дск о г о ж ен со ве- е р аб о те п лен ум а ж ен со вета. та о р аб о те за п ер и о д с н о ябр я Б Ю Р О К Р А Т И З М — В О Т С Т А В К У С Т И Х И Й Н О Е В « Г О Р В О Д О К Д Н А Л Е » Б Е Д С Т В И Е Сч дя по веч ер ам у г о лубы х эк р ан о в телеви зо р о в в ую тн о м сем ей н о м к р у г у , мы со стр адаем лю дям , к о то р ы е о к азы ваю тся в зо н ах сти хи й ных б едств и й : ур аг а ­ н о в , н аво дн ен и й , п ож ар о в и п р о ­ ч и х, И так уж п о вело сь , ч то на сво и «стихийные»» к ак - то м ало о б р ащ аем вн им ан и я. О со б ен н о стар аю тся нич его не зам еч ать те, о т к о то р ы х зави си т: быть или не быть этим б едств и ям . В р едак ц ию «Л ен и н ск о й и ск ры» п о то к о м п р и хо дят п и сьм а от ж и ­ телей г о р о да, п р и хо дят й сами гр язи н ц ы в р едак ц ию с у б еди ­ тельн ым и п р о сьбам и о п ом ощ и . Д ело в то м , ч то в г о р о де на­ сто льк о ч асто ло м аю тся в о до за ­ б о р н ы е к о ло н к и , р ассы п аю тся в п р ах к ан али зац и о н н ые тр уб ы и н асто льк о тр удн о и сп р ави ть все так и е п о ло м к и , ч то п р ощ е, к о н еч ­ но , не зам еч ать их. А н адо едли ­ вых п р о си телей нет н ич его п р о ­ щ е о тп р авлять за к ак и м - н и б удь дефи ц и тн ы м ун и тазо м к уда- н и ­ б удь . То льк о бы не м аяч или в ую тн ы х к аб и н ети к ах эти н адо ев ­ ш и е всем п р о си тели . Вот п р о сто й и очень типич ный п р и м ер , к ак это о тфутб о ли ван и е делается . Из п и сьм а ж и льц о в до ­ ма № 2 по ули ц е К о м со м о ль ­ ск о й : «Помогите нам пож алуйста! Вот уж е ск оро шесть лет мы ж и ­ вем в дом е и все это время «ло ­ вим» питьевую воду. У нас не было так ого случая, чтобы в те ­ чение хотя бы одной недели еж е ­ дневно была вода. На все наши вопросы работники «Горводок ана ­ ла?» всегда отвечают: «А что вы хотите!» — это когда мы говорим , что ж ивем на пятом этаж е. А мы хотим , чтобы у нас в квартирах была вода. Ведь не на луну мы ее просим подать, а в дом , к ото ­ рый стоит в центре города- И ничего сверхъестественного в этом нет. Мы — ж ивые люди. Хо ­ тим есть, пить, мыться. У нас семьи, дети. Тем более, что за подачу воды деньги с нас берут исправно» . По дп и сали сь п о д этим п и сьм ом в г азету ж и тели во сьм и к вар ти р . Гр устн о о со зн авать , ч то лю ди , н ахо дящ и еся 6 так о м п о ло ж ен и и , к ак ж и льцы до м а № 2 по ули ц е К о м со м о льск о й , дей стви тельн о сам и нич его не м о г ут сделать , ч то бы у них была во да. Им о стается то льк о тер п еть или пи ­ сать ж ало бы во все инстанции- Д а ещ е и п лати ть свои ден ьги за во до п р о во д , по к о то р о м у не те ­ чет вода- А во т ч то п о луч и ло сь у ж и те ­ лей ули цы К уй быш ева, н асм о тр ев ­ ш и хся ви део р о ли к о в об эк о н ом и и во ды и себ е на б еду п р едуп р е ­ ди вши х р або тн и к о в «Го р в о до к а ­ нала» о то м , ч то нап ро тив до м а № 212 во до заб о р н ая к о ло н к а не­ и сп р авн а. Во да ли лась там б ес ­ п р естан н о два дн я : 3 и 4 м ая. Ш есто г о мая п р ибыли сп ец и али ­ сты . О тк лю ч и ли к о ло н к у . Вы та ­ щили сто як с к лап ан о м , заяви в при это м , ч то н еи сп р авен к лаНан , ч то ж дать н адо н еделю . И у еха ­ ли . Пр ошла н еделя, др у г ая , тр е ­ ть я ... Лю ди стали о б р ащ аться в уп р авлен и е «Го р во до к ан ал», Там н ахо ди ли сь о бъек ти вны е прич ины в ви де о тв ето в : н ехватк а п ер со ­ н ала, мы в к ур се — ж ди те , к ла ­ до вщ и к на св ек ле , не м о ж ем в зять для зам ен ы н о вую к о ло н к у . 16 ию ня в «Л ен и н ск о й и ск р е» бы ­ ло о п убли к о ван о н о вое п и сьм о об это й зло сч астн о й к о ло н к е Но в «Го р во до к ан але» или г азет не чи ­ таю т, или , ч то вер н ее в сег о , р е ­ шили о тм о лч аться И м это не вп ер во й . Жи тели , п о льзую щ и еся этой к о - 1987 го да по сен тяб р ь 1988 г о да ч задач и ж ен ск и х со вето в по выпол» нению р ешен и й X IX Всесо ю зн о й п ар тийн о й к о нфер ен ц и и . П лен ум п р о во ди тся 13 сен тяб р я, н ач ало в 14 ч асо в . ло н к о й , в о сн о вн о м п ен си о н н о го в о зр аста. Им до б и р аться в «Го р ­ во до к ан ал» н елег к о . П о это м у по их ' п р о сьб е о тп р ави лся туда Ю . Владык и- н , ж и тель ули цы , р або ­ чий . И мел р азг о во р С. нач альни ­ к о м и главным и н ж ен ер о м этой о р ган и зац и и . * Об а п о о бещ али и сп р ави ть к о ло н к у . Он п о и н тер е ­ со в ался: есть ли гар ан тия? Язви ­ тельн о о твети ли , ч то гар ан ти й н о е п и сьм о дать не м о г у т. На это м р азг о во р был о к о н ч ен . Жи тели до м а № 49 по ули ц е «П р авды », в о зм ущ ен н ы е н ап ле ­ вательск и м о тн ош ен и ем к их п р о б лем ам , п о ж ало вали сь на р а­ бо тн и к о в «Го р во до к ан ала» п р ед ­ седателю го р и сп о лк о м а. Но и тольк о - «Все осталось по- преж не ­ му, — п ишет нам Т- А. Щ ер б ак о ­ ва о т имени всех ж и льц о в дома' . — На протяж ении двух лет пода­ вал нашего дом а заливается во ­ дой из канализации. И дом оуп ­ равление № 2, и управление «Горводок анала» никак не найдут крайнего, кто все- таки занялся бы починкой к анализационной сис­ темы.» Д ум ае тся , ч то все эти м елк и е и б о льш и е н еп р и ятн о сти из- за во ды у ж и телей н аш его го р о да им ею т о дн у о бъек ти вн ую п рич и ­ ну. Сти хи й н о е б едстви е захлест ­ н уло уп р авлен и е «Го р во до к ан ал». Имя е м у — б ю р о к р ати зм . И не­ п ло хо было бы п омо ч ь п р ео до ­ леть это б едств и е . А им ен н о : лю ди , за о б служ и ван и е к о торых- р або тн и к и «Го р во до к ан ала» п о лу ­ ч аю т зар п лату , п р едъявляю т стр о ­ гий сч ет. И о тч и таться по н ем у м о ж н о то льк о к о н к р етн ым и , б ез п р о м едлен и я делам и - Надо ли н ап ом и н ать, что зави си т все это ; о т р ук о во дства «Го р во до к ан ала»? В. ТУРКИ НА- К ак приготовить ветчину Тульск ому оруж ейном у заводу 275 лет. Созданный П етром I, он ц ныне удивляет мир многими творениями. М ировой авторитет, например, у все* пяти вариантов сам озарядного охотничьего р у ­ ж ья М Ц - 21-12, у дорогостоящ их, слож нейшей конструкции и высо ­ кой надеж ности руж ей ТОЗ- 34 . И зделия туляков высоко ценят­ ся в Канаде, Норвегии, Швеции, Финляндии, Греции, ФРГ, в социа­ листических странах. На енимк е: начальник механо ­ сборочного цеха завода Анатолий Петрович Хруслов с руж ьем , со з ­ данным руками тульских масте- V Рве- П О Л Е З Н Ы Е СО В Е ТЫ Нем н о ги е зн аю т, ч то ветч ин а — это свиной о к о р о к (или ло п атк а), п о со лен н ый с аск о р б и н о во й к и с ­ ло то й (о н а п р о дается в ап тек е) и н еб о льш и м к о ли ч ество м сахар а. То льк о п о сле со зр еван и я в теч е ­ ние до во льн о дли тельн о г о в р ем е ­ ни о к о р о к п р и о б р етает п р и сущи й ветч и н е ц вет, о со бый в к ус и за ­ пах ветч инно сти - Ветч и н у го то вят на к о стях или б ез к о стей (р улето м ) сы р о к о п ч е ­ ной , вар ен о й , вар ен о - к о п ч ен о й . Вы хо ти те п р и го то ви ть ветч ин у б ез к о п ч ения? П о со ли те ' о к о ­ р о к и о твар и те в бо льшо й п о су ­ де , р асп о ло ж и в ег о вер ти к альн о — н ож к о й ввер х в п р едв ар и тель ­ но н агр ето й до к и п ен и я во де При вар к е п о ддер ж и вай те тем п е ­ р атур у во ды о к о ло 80— 85 г р аду ­ со в (п р и ч это м едва зам етн о в здр аг и в ает зак и п аю щ ая п о вер х ­ но сть во ды ). П р о следи те за вар ­ к о й . По лч аса о к о р о к п о лн о стью п о ­ г р уж ен в во ду . Затем н о ж к у п р и ­ п о дн и м аю т вер ево ч н о й п етлей (и нач е м ясо п ер евар и тся и б удет о тставать от к о сти ). П р о до лж и тельн о сть вар к и зави ­ си т от велич ины о к о р о к а. П р и ­ м ер н о на к аж дый к и ло гр ам м тр е ­ б уется о к о ло 40— 50 м и н ут. Пяти ­ к и ло гр ам м о вы й о к о р о к б удет вар и ться ч еты р е ч аса, 10- к ило - гр амм о вый — до 8 ч асо в . Го то вн о сть о к о р о к а узн аю т, п р о ты к ая его в сам о м то лсто м м есте п о вар ск о й и гло й или спи ­ цей н аск во зь . Д ер ж ат и глу в та ­ к ом п о лож ен и и сек ун д тр и дц ать , а затем бы стр о вын и м аю т. Если и гла сво б о дн о п р о н и к ает до к о ­ сти , о к о р о к сч и тается го то вым . Д ля улуч ш ен и я в к уса и ар о м ата ветч ины в в о ду к ладут тр и - ч етыр е г о ло в к и лук а, н еск о льк о лав р о ­ вых лио тьев и го р ош и н о к п ер ц а. О стуж ая , о к о р о к к ладут к о ж ей ввер х на п р о ти вен ь или п о дн о с и н ак р ываю т ч и стым ли сто м б ум а ­ ги , к о то р ая п р едо хр ан яет его от ч р езм ер н о го вы сы хан и я, со хр ан я ­ ет со ч ность- На ш естн адц ать к и ло гр ам м о в п р о дук то в р асхо дую т к и ло гр ам м со ли , 20 гр амм о в аск о р б и н о во й к и сло ты и 50 гр амм о в сахар а. ' Бо ч к и (или др у г ую тар у ) с п о ­ со лен ным и о к о р о к ам и п о м ещ аю т в п р о хладн о е м есто с тем п ер ату ­ рой от 2 до 7 гр адусо в теп ла и вы дер ж и ваю т о к о ло двух н едель Н. БРУННЕК . Редактор Н. АМБРОЖИЙ. СП РА ВКИ , О БЪ Я В Л ЕН И Я Гря зин с к о е о т д е л е н и е о б л а с т н о г о бю р о по т р у д о у с т р о й т е ) на с ел ения пр и г л аша е т на р а б о т у В производственное управле ­ ние «Горводок анал» : слесарей по р ем о н ту хло р в тн о - го о б о р удо ван и я, машиниста эк ск авато р а. • • • На н ефтеб аз у : машиниста н ефтеб азы , аппа­ ратчика ХВО к о тельн о й , убор ­ щицу п р о и зво дствен н ы х п о м е ­ щени й , ш офера на авто м о би ль ГАЗ- 51 , элек трослесаря АЗС № 61. • • • В К ГСО «Грязинекая» о бъе ­ ди н ен и я «Л и п ец к аг р о п р о м - стр о й »: элек триков, то к ар я, с п р едо ­ ставлен и ем о бщ еж и ти я и к вар ­ ти ры со гласн о о ч ер едн о сти . В восьмилетнюю школу 52: техслуж ащ ую , • • • В локомотивное дело ; маляров, ш тук атуров, машины, ста эк ск авато р е, прорабе по стр о и тельств у до м о в . На м аслозавод: штук атура- маляра, плотнике, главного инж енера (о к лад 250 р уб лей ). В орс: продавцов п р о до во льствен ны х и н еп р о до во льствен ны х това­ р о в , к ассиров, заведующ ую п р о до во льствен ным м агази н о м № 3, кладовщ ик а в .сто ло вую № 6 Гр язи - О р ло век и е , буфет* чиков в сто ло в ую № 8, ПМ С- 139, в ш к о льн ы е сто ло вые ср едн ей ш к о лы № 59 и № 54, кухонных рабочих, к ассира и швейцара в пивной бар, рабо . чих в м агази н ы , поваров, кон ­ дитеров, портных, ж еетянщика- к ровельщ ик а, каменщиков, учеников поваров, продавцов, к ассиров с п о следую щ и м о б у ­ ч ен и ем в г .г . Ри ге , Хар ьк о ве , Л ен и н г р аде. Рабо тн и к и о р са п о льзую тся льго там и ж елезн о до р о ж н и к о в . На пищевой комбинат: свинарок , уборщ иц п р о и зво д ­ ствен ных п о м ещ ен и й , п о дсо б ­ ную рабочую для р або ты в сто ло во й к о м би н ата, рабочих в о сн о вные ц ехи , газоэлек тро- сварщ ик а, скотников, возчиков в п о дсо б н о е хо зяй ство , м еха­ ника к ар то н аж н о го ц еха. • • • В трест общ ественного пи ­ тания: санитарного врача, буфетчиков, продавцов м елк о й р о зн и ц ы , поваров, ш офера на ав то м а ­ ши н у ГАЗ- 52 с к атег о р и ей «Д », механика в тр ан сп о р тн ую г р уп ­ пу, ш вей ц ар а, ж естянщ ика, прачку, уборщ иц , мойщиков п о суды , грузчиков, слесаря по о б служ и ван и ю ав то м ато в , уче ­ ников поваров, эк спедитора. • • • В Грязинск ую дистанцию граж данск их сооруж ений: уборщ иц п р о и зво дствен н ы х по­ м ещ ен и й , подсобно- транспорт­ ных рабочих, машинистов- ко- чегаров к о тельн о й бани стан ­ ции Гр язи - Во лг о г р адск и е , печ ­ ников, кладовщиков, инж енера по о р ган и зац и и и н о р м и р о ва ­ нию тр уда на вр ем я дек р етн о ­ го о тп уск а ■ (о к лад 180 р уб .). П р и н ятые на р аб о ту п о льзую т ­ ся всем и льг о там и , п р еду см о т ­ р ен ным и для р або тн и к о в ж е ­ лезн о до р о ж н о г о тр ан сп о р та. • • • В трест «Грязим еж райгаз» : столяра, слесаря по эк сп луата ­ ции и р ем о н ту г азо во г о о бо ­ р удо в ан и я, слесар я по эк с ­ п луатац и и и р ем о н ту п о дзем ­ ных г азо п р о в о до в , п р и емщ и ­ к о в б алло н о в , техн и к а по п лан и р о ван ию , • • « На сахар ны й зав о д : лаб о р ан то в (п р и н и м аю тся де ­ вуш к и , о к о н ч и вши е ср едн ю ю ш к о лу ), р або ч и х на о б служ и ­ вание техн о ло г и ч еск о г о про ­ ц есса, на п р и заво дск о й свек - ло п ун к т. По о к о нч ан ии сезо н а сахар о ­ вар ен и я р або ч и е не со к р ащ а ­ ю тся. • «• В ПО «Ги др о аг р ег ат»: свер ло вщ и к о в - р ади ельщ и к о д, то к ар ей , свер ло вщ и к о в , хо* м и н го вщи к о в , фр езер о вщ и к о в , элек тр о м о н тер о в , слесар ей - р е- мом тн и к о в , уч ен и к о в то к ар ей , фр езер о вщ и к о в , свер ло вщ и к о в . ч ч м с те Д о р о г ую сестр у Нек р асо в у Раи су Ф едо р о в н у п о здр ав ляю е 50- лети ем ! Желаю к р еп к о го здо р о в ья, до лг и х лет ж и зн и . Сп аси б о за до бр о т/ 1 Змна. П РОД АЕТСЯ П р о дается дач а в Гр язях. Сп р авк и по телефо н у 25- 81- 30 в Л и п ец к е. • »■ П р о дается недостроенный до м по ул. 5 Д ек аб р я , 56 О б ­ р ащ аться по адр есД ул. О ст ­ р о в ск о го , 32. Ав то к о ло н н а 1339 п р о до лж а ­ ет н або р на к ур сы во ди телей к атег о р и и «ВС», Го р элек тр о сеть п р о си т аб о ­ н ен то в п о гаси ть задо лж ен н о сть за п о тр еблен н ую элек тр о эн ер ­ гию в к вар ти р ах, гар аж ах, ин ­ ди ви дуальн ы х до м ах до 1 о к ­ т я б р я ' 1988 го да. В п р о тивн ом случ ае элек тр о ­ эн ер г и я п о даваться не б уде т. МЕНЯЮ М ен яю дв ухк о м н атн ую к вар ­ ти р у на две о дн о к о м н атн ы е или с п о дселен и ем . О б р ащ ать ­ ся: ул, П анфи ло ва, д , 30. БЛАГОДАРИМ! Сер деч н о б лаг о дар и м к о л­ лек тив ПО «Ги др о аг р ег ат», др у зей , со седей ;— в сех, к то р аздели л с нами го р еч ь утр а ­ ты и п р и н ял уч асти е в о р ган и ­ зац ии п о хо р о н н аш его сына м уж а, о тц а Власо ва Васи ли я Ни к о лаеви ч а. Родители, ж ена, день. «РО Д И Н А ». 10— 11 сен тябр я — Раз на р аз не п р и хо ди те» (к и н о к о м е д и я )— 9, 10.30, 12, 13.30, 15, 16.30, 18, 19.30, 21 час- «Ч АЙ КА ». 10— 11 сен тяб р я — Асеа (2 сер и и ) — 11, 14, 17,20- Д ля детей 11 сен тяб р я — Ур а, у нас каникулы! ленинская И С К Р Я НАШ АД РЕС: ТЕЛ ЕФОНЫ: редактора—51 22, 37 81; зам. редактора, бухгал- Газета выходят: 399300, г. Грязи. . терпи, отдела объявлений, отдела радиоинформации — 50-29, по егорчикам, 37 82; ответственного секретаря, отделов писем я сельского хо- че»>Ерга.м. Красная площадь, 23. зянства — 53-47. промышленно-транспортного отдела — 56-95. е> бботам. Индекс 52В37 П г .ч е ч 1 п . л Тираж 1ЯЯЯ1 Зак аз 3337 Г. Грязи, городская типография Управления издательств, полиграфии и к н и ж н о й торговли Липецкого облисполкома. Отпечатано способом высокой печати