Ленинская искра. 1986 г. (г. Грязи)

В к о лл е к т и ве после съезда В старых стенах при поиске нового Анализируя причины позитивных перемен на пищевом комбинате, при­ ходишь к выводу: во многом сказа­ лось внимание руководства комбина­ та к человеческому фактору, к ре­ зервам, которые заложены в самом человеке: И результаты налицо. План по­ стоянно перевыполняется. В первом квартале завоевали по городу первое место. В социалистическом соревнова­ нии предприятий Министерства пи­ щевой промышленности и агропрома РСФСР заняли почетное второе ме­ сто. Полугодие также закончили с хорошими показателями. Выполнен план в групповом ассортименте, пе­ ревыполнен план прибыли. По товар­ ной продукции выполнен план на 102,5 процента, то есть выпущено сверх него продукции на 845000 руб­ лей. План по реализации продукции —на 104,1 процента. С первого предъявления сдано продукции на 99.9 процента. Внедрено 31 рацпредложение с экономическим эффектом в 21.1 ты­ сячи рублей, «прижился» способ бес­ тарной приемки, хранения и тран­ спортировки в производство экстрак­ тов. Разработано и освоено три цо вых вида продукции:- пюре из зеле­ ного горошка, крупа рисовая и крупа перловая, не, требующие варки. Цех круп, не требующих варки, был построен пять лет. назад, но не вводился в действие. Решения XXVII съезда партии заставили много пере­ думать, найти выход. Запланирован был рост производи­ тельности труда до 113,6 процента с учетом пуска нового цеха, а выросла она до 117,2 процента. Средний возраст работающих на комбинате—48 лет, 70 процентов —женщины, в ближайшее время 70 человек уйдут на заслуженный от­ дых, требуется молодое пополнейте. Комсомольцев на комбинате 98, боль­ шинство—семейные. И вот первая трудность в работе для секретаря комсомольской организации Т. Тунд­ ровой. Семенных комсомольцев очень трудно вовлечь в общественные дела. Даже в организации своего же досуга, отдыха инициативы от них не дождешься. Нашли выход. Стали проводить собрания с повесткой, которая вол­ нует всех комсомольцев, а выясняли это путем опроса, Например, недавно прошло собрание с повесткой «Об улучшении внутрисоюзной работы». Форум был бурным, но живым, серь­ езным. Трое исключены из рядов ВЛКСМ за неуплату членских взно­ сов, за отрыв от комсомола, двоим объявлен строгий выговор. В конце собрания пришли к выводу, что сле­ дующее надо посвятить с п о р т и в н о й и культурно-массовой работе. Что касается помощи со стороны руководства, партнома, то она ока­ зывается оперативно. Борис Иванович Батраков постоянно присутствует на заседаниях комитета комсомола Сек­ ретарь комсомольской организации рассказывает о своих трудностях на партийных собраниях, а начальники цехов, секретари партийных организа­ ций цехов отчитываются о работе с комсомольцами. Дирекция, партийная и профсоюзная организации делают все, чтобы молодые люди прижи­ лись на комбинате. Недавно сдано общежитие Для ма­ лосемейных, где 40 квартир выделе­ но молодым работникам. О том, что­ бы им было удобно, интересно в ,новом их доме, думали и раньше. В проект общежития пришлось срочно вносить изменения, ибо твердо реши­ ли: здесь должен быть спортзал. Прошли через все, связанные с из­ менением проекта, трудности, но те­ перь он есть—прекрасный спортив­ ный зал в общежитии, где можно от­ дохнуть, восстановить силы для но­ вого рабочего дня. О людях думали, когда создавали десять клубов по интересам: пять— для взрослых, пять—для детей. Что­ бы объединить людей по месту жи­ тельства еще больше, открыли на базе кафе «Тополь» вечернее кафе, где будут отдыхать коллективом, всем цехом, где все отдыхающие и есть организаторы своего отдыха В мик­ рорайоне было бы еще лучше, если бы установилось полное взаимопони­ мание между руководителями пред­ приятий сахарного завода. МПМК. ав­ токолонны, хлебокомбината, ЖБИ-3 относительно парка в микрорайоне пищевого комбината: кто и какую тер­ риторию должен благоустроить, озе­ ленить, ремонтировать аттракционы, организовывать и проводить культур­ но-массовые мероприятия. На комбинате хорошая художест­ венная самодеятельность (общая и цеховая), эстрадный- ансамбль, дея­ тельный инструктор-методист по спор­ ту,' Б. И, Батраковым, секретарем парткома, много делается не только для досуга трудящихся, но и для то­ го, чтобы вырабатывать у людей пра­ вильную жизненную гражданскую по­ зицию. Трудно сразу приучить народ на пищевом предприятии отказаться от хищений. Но все равно с трудовой дисциплиной дело улучшилось, про­ гулы у.меньшились в два раза, в мед­ вытрезвитель (по сравнению с прош­ лым годом) попадают . единицы, С пьянством упорно ведут борьбу и комиссия во главе с В. Н. Зубаревым, и совет профилактики. Повысилась ответственность у ком­ мунистов за свой образ жизни, за выполнение должностных обязан­ ностей, общественных поручений, улучшилось качество отчетов ком мунистов на партийных собраниях. Видна слаженность в работе, комп­ лексный подход к решению вопросов всеми общественными организациями комбината и администрацией. Во все времена роль руководителя была огромной. Как ваАно. чтобы он был в курсе всего, происходящего на всех участках предприятия, знал мно­ гих работников лично, интересовался и настроением рабочего, и трудовыми успехами бригады, и общежитием, и комсомольскими делами. Все это учи­ тывает Александр Архипович Ждан, и думает о будущем комбинате. А будущее вытекает из настоящего. Бригадной формой организации труда охвачено 70 процентов рабочих. Дей­ ствует общезаводской совет бригади­ ров, который собирается ежемесячно. Входят в него также специалисты всех служб, влияющих на конечные результаты работы цехов. На совете анализируются итоги: что хорошо, а что мешало, тормозило. На месте ре­ шаются трудные вопросы, оперативно принимаются меры по устранению «узких» мест, которых в организа­ ции бригадной работы предостаточно Например, трудности в учете вспомо­ гательных материалов, в обеспечении сырьем.,, А это только часть перестройки, Она проходит медленно, болезненно, особенно в вопросе сдельно-премнало- ной оплаты труда в бригадах. Рань­ ше было как? Премия не зависела от конечных результатов. Теперь этот вопрос откорректирован, согласован на совете бригадиров, принято новое положение: только при условии вы­ полнения ежемесячного плана, смен ных заданий бригада получает пре­ мию. Это послужило сильным толч­ ком для изыскания резепвов в брига­ де: потребовались жесткая трудовая дисциплина, уплотнение рабочего времени. Вели что-то мешает бригаде выполнить план, если лихорадит ее нз-Эа того, что вовремя не сработа­ ли смежники, то покоя бригада не даст ни им, ни руководителям цеха, комбината. Для цехов также ввели оценочный коэффициент качества труда. Диф­ ференцировали оклады руководящим работникам. С этого года они рабо­ тают в условиях экономического экс­ перимента: за счет общего фонда' тля увеличили зарплату, при выплате ко­ торой учитывается квалифика­ ция инженера, умение так руководить процессом производства, чтобы по­ биться максимальной отдачи. А ведь раньше допускалась просто обезлич­ ка, когда по инерции руководящим работникам давалась надбавка. Теперь же—никаких обид. Всём ясна нравственная ценность матери­ альной заинтересованности. Налицо план—учет—стимул. А дела людские превратили эту формулу в коллек­ тивную силу. Чтобы люди еще лучше работали, они должны ощущать постоянную за­ боту о себе. В прошлом году на каж­ дого из подсобного хозяйства отпусти­ ли по 19 килограммов мяса, за пер­ вое полугодие восемьдесят шестого на каждого пришлось по 9,5 килограмма. В подсобном—360 свиней, 11 ко­ ров, 10 телят. В ближайшие два го­ да стадо коров будет доведено до 30 голов, поголовье свиней—до 500—•- 600. К середине 1987 года планиру­ ется построить еще одни свинарник с красным уголком, душевыми и дру­ гими бытовыми помещениями для персонала, с помещением для забоя скота, с холодильником. Все это по­ может производить 30—35 килограм­ мов мяса в год на одного работаю­ щего. Приобрели пасеку в 48 ульев,- Прудовое хозяйство дает ,в год до 3 тонн рыбы. Люди на заботу отвечают добросо­ вестным трудом. Интересно живут, е отдачей трудятся работники макарон­ ного цеха. У них очень хороший хор, пожалуй, лучший на комбинате. Они всегда вместе: и в туристических по­ ездках, и на концертах. Хорошо от­ дохнув, принимаются на работу, пер­ венства никому не хотят уступать, о невыполнении плана и речи быть не может. Начальником цеха В. Н. Не- мытовой, секретарем партбюро В. В, Денисенко ведется большая работа с молодежью. Молодым здесь доверя­ ют, В канун XXVII съезда КПСС стала коммунистом работница цеха Зоя Ионова. Вез сбоев идет работа в овощесу­ шильном цехе. Под руководством сек­ ретаря партбюро К. Ф. Дехтерюковой работают люди по-партийному, прин­ ципиально решают все вопросы. Не так легко работать и в карто­ нажно-полиграфическом це^е, где очень старое оборудование. Например, гофрировальный агрегат, восстанов­ ленный из металлолома еще в 1952 году, должного качества гофры не дает, что, в свою очередь, не позво­ ляет механизировать операции за­ клейки и упаковки. А план выпол­ няется и перевыполняется. . В течение двух—трех лет плани­ руется поменять автоматы в кисель­ ном бтделении, что позволит сокра­ тить количество.работающих на 15— 20 процентов при сегодняшней произ­ водительности. . Г ШКАТОВА. Механизатор-универсал, ветеран труда—так отзываются в совхозе «Коробовский» о Викто­ ре Александровиче Харкинс (на снимке). Бо­ лее чем за тридцатилетию рабочий стаж он в совершенстве освоил свою профессию, уме­ ло и производительно используют любую сель­ скохозяйственную технику. В этом году Виктор Александрович добил­ ся высоких результатов в соцсоревнования на весеннем севе, хорошо поработал на уборке хлебов и подготовке почвы под будущий уро­ жай. Сейчас сельский труженик активно го­ товится к осеннему севу, который думает провести в короткий срок н на высоком агро­ техническом уровне. Фото С. Клюева. М арафон в оип ... сока Во всю буйствует лето. Разве усидишь дома, когда на дворе отличная погода, тем более по календарю—выходной. Да и пос­ ле напряженного трудового дня хочется иной раз пройтись по го­ роду. И, конечно, во время таких прогулок, особенно в жаркую по­ году, возникает у горожан жела­ ние утолить жажду. Но насколько это вероятно? Чтобы ответить на этот вопрос, предлагаю совершить своеобраз­ ный марафон в поисках соков и других прохладительных напитков по нашему городу. Небольшую оговорку придется сделать сразу; ни в одной торго­ вой точке вы не найдете ни одно­ го автомата с газированной водой. Нх просто нет1 Но есть еще лег­ кая надежда на отделы «Соки- воды» магазинов на кафе', я бу­ феты. В самой оживленной части го­ рода—на центральном рынке рас­ положена сто'ловая № 2 треста об­ щественного питания. Это един ственное место, где можно бы утолить жажду. Иначе получается на деле. В день проверки буфет здесь не работал: продавец забо­ лел. —Но у нас в обеденном зале четыре наименования соков,—по­ пыталась пояснить заведующая столовой А. И. Плетнева. А все­ гда ли имеет покупатель возмож­ ность выстоять 15—20 - -минут в общей очереди? . . . . . . Главный бухгалтер общепита 3. И. Субботина ^етовала на то, что не хватает продавцов, и еще много, много проблем, мешающих четко наладить продажу напитков. Но обычно покупателю они не ин­ тересны, он требует четкого обслу­ живания, внимания. И это его право. Не оказалось около мясного павильона и кваса, которым долж­ ны торговать работники орса. Без ­ действует на рынке кафе «Жигу­ ли, где перестали торговать пи­ вом, но до сих пор нс сделана его реконструкция. Многолюдно даже в будний день на. автобусной станции. И здесь к услугам приезжающих и отъезжающих—кафе. Но желание выпить сок или лимонад так и оста­ лось мечтой. В меню лишь горя­ чий кофе, пирожное, конфеты... 1—Да есть у нас соки в нали­ чии,—торопливо объясняет буфет чица Р. М. Лукина.—Но торго­ вать ими мы не можем. Нет воды, чтобы стаканы мыть. Так и хочется спросить у адми нистрации треста общественного питания: а так ли уж неразреши­ ма эта проблема? I Оказался на замке и ларек по продаже кваса на площади При вокзальной. Осталось надежда .и* магазин № 21 , где совсем недав­ но открыт специализированный отдел «Соки-воды». И чудо со­ вершилось! Продавец Л. Фролова бойко торговала соками: мандари­ новым. яблочным, яблочно-вино­ градным, березовым, томатным. Словом, на любой вкус. , —Нет зде*ь никакого чуда, — поясняет заведующая магазином Е. Рещетова.—Просто каждый ра­ бочий день мы начинаем с вопро­ са о соках, Звоним, если нужно—-• добиваемся, находим машину и едем на базу. Вот и весь секрет^ А в магазине № 19 пришлось стать свидетелем того, как пожи­ лой мужчина пытался купить сок или хотя бы выяснить, когда он появится в продаже, но тж: и ушел ни с чем. В начале нынешнего года не раз звучало обещание от компе­ тентных лиц о создании летних кафе во многих микрорайонах го­ рода. Но лето на исходе, а обе­ щаемых уютных уголков так и нет. Итак, прогулка показала, что пока еще не везде в нашем горо­ де хорошо налажена торговля про­ хладительными напитками, соком, квасом. Не всегда, особенно по выходным дням, грязинцы могут утолить жажду в уютном кафе, просто посидеть. К сожалению, разговоры о создании летних ка­ фе под зонтиками, удобных и необходимых, так и остались пу­ стым сотрясением воздуха. А мо­ жет, пора, наконец, от слов перей­ ти к деду? Т. ГЕРАСИМОВА нешт, корр.