Ленинская искра. 1978 г. (г. Грязи)

КАК В Ы П О Л Н ЯЮ Т С Я О Б Я З А Т Е Л Ь С Т В А ПРИБАВКА К ПЛАНУ Т р уж е н и к и м о ло ч н о т о в а р н о й ф ермы с о в х о з а «Д в у р е ч ен с к и й » г о р я ч о о т к л и к н у л и с ь н а п р и ­ зы в п а р ти и и п р а в и т е л ь с т в а с д е л а т ь 1978 г о д у д а р н ы м го ­ д ом д е с я т о й п я ти л е т к и . О ни с о ­ р е в н ую т с я з а б е з у с л о в н о е вы ­ п о л н ен и е п л а н о в и с о ц и а л и с т и ­ ч е ск и х о б я з а т е л ь с т в по п р о и з ­ в о д с т в у и р е а л и з а ц и и м о л о к а г о с у д а р с т в у , з а у сп еш н о е п р е ­ т в о р ен и е в ж и з н ь реш ений ию л ь с к о г о (1 9 7 8 г . ) П л ен ум а Ц К КП С С . Д е в я т и м е с я ч н о е з а д а н и е по с д а ч е м о л о к а г о с у д а р с т в у вы ­ п о л н ен о д о с р о ч н о , 20 с е н т я б р я , Н а п ри ем ны й п у н к т вм е с т о з а ­ п л а н и р о в а н н ы х 8 9 5 0 ц ен тн ер о в о т п р а в л е н о у ж е 9 3 5 7— э т о н а 500 ц ен тн е р о в б о л ьш е , чем в прош .лом г о д у . Р а с ч е ты п о к а ­ зы в а ю т , а они в п о л н е р е а л ь ­ ны е , ч т о с г о д о вы м з а д а н и ем п о с д а ч е м о л о к а х о з я й с т в о с п р а в и т с я н а м е с я ц р а н ьш е , а в д е к а б р е ж и в о т н о в о д ы б у д у т р а б о т а т ь н а д вы п о л н ен и ем п р и ­ н я ты х о б я з а т е л ь с т в . В с в я з и с т е м , ч т о р а с т е л к о ­ р о в в о сн о вн ом п р о х о д и л в ^ к он ц е м а р т а и в а п р е л е , н а - ■ д о й о т к о р о вы з а 8 м е с я ц е в ^ о к а з а л с я н и ж е , п о с р а в н ен ию с п р ош лы м г о д о м , н а 36 к и л о ­ г р ам м о в . В с е н т я б р е э т о т р а з ­ р ы в л и к в и д и р о в а н , и т еп е р ь мы и д ем с п р е вы ш ен и ем . С ей ­ ч а с с у то ч ны й н а д о й о т к о р о вы с о с т а в л я е т 8 к и л о г р ам м о в , или н а 2 ,5 к и л о г р ам м а выш е п р о ­ ш л о го д н е г о . В р е з у л ь т а т е в а ­ л о вы й н ад ой с т а л вы ш е н а 12— 13 ц ен тн е р о в , а с д а ч а г о с у д а р ­ с т в у— н а 16— 17 ц ен тн ер о в . У сп еш н ом у вы п олн ению н а - / м еч енны х п л а н о в по п р о и з в о д - |с т в у и с д а ч е м о л о к а сп о с о б с т ­ в о в а л а п р а в и л ь н о с п л а н и р о в а н . \н а я о р г а н и з а ц и я з е л е н о г о кон в е й е р а в п а с т б ищ н ы й п ери о д . С вы х о д ом на п а с т б ищ е с к о т о б е с п е ч и в а л с я в н а ч а л е зе л е ным корм ом з а сч е т о зим ой р ж и и пш еницы , а з а т е м — вико - о в с я н о й см еси и к у к у р у зы . Д л я с б а л а н с и р о в а н и я с а х а р н о - п р о ­ т еи н о в о г о с о о тн ош ен и я к о рм о в • и л у чш ей п о е д а ем о с ти в зим н е е в р ем я и зм ел ьч ен н ую с о л ом у с д а б р и в а л и п а т о к о й из р а с ч е т а 1.5 к и л о г р ам м а н а го л о в у . Т а к ­ ж е п р им е н я л и п а т о к у , т о л ь к о в м еньш ем к о л и ч е с т в е , д л я сд г .б ри в ай и я зел ен ой м ассы р ж и , к о г д а ее п о е д а ем о с т ь с т а ­ н о в и л а с ь х уж е . В н а с т о ящ е е в р ем я коро вы дн ем п а с у т с я на м н о гол етн и х п р а в а х о р ош а ем о го у ч а с т к а , а ночью п о л у ч аю т в д о с т а т к е п о д к о р м к у— и зм ел ь ч ен н ую к у ­ к у р у з у с п о ч а т к ам и м олочн о - в о с к о в о й сп ел о с ти . Т а к о е к о р м ­ л ен и е п о м о г а е т д о б и в а т ь с я н аш им ж и в о т н о в о д ам нс т о л ь ­ к о вы с о к о й п р о д у к ти в н о с т и , но и п о д н я т ь с о д е р ж а н и е ж и р а в мо.локе. Он с о с т а в л я е т 3 ,8—3,9 п р о ц ен т а . З а с ч е т у л у чш ен и я к а ч е с т в а п р о и з в о д и м о й п р о д у к ­ ции х о з я й с т в у еж е д н е в н о д о ­ п о л н и т е л ь н о з а с ч и ты в а е т с я по 2 0 0—220 к и л о г р ам м о в м о л о к а . В е д ущ е е м е с т о п о н а д о я м в э ти о сенни е дни за н и м аю т А нн а В а с и л ь е в н а Ф е д у л о в а и З и н а и д а Е го р о в н а Л а н и н а . О т к а ж д о й к о р о вы с в о ей группы они п о л у ч аю т в д е н ь по 10 к и ­ л о г р а м м о в м о л о к а . В с его л иш ь н а 0 ,5 к и л о г р ам м а о т с т аю т о т ни х М а р и я С т е п а н о в н а П а х о - , м о в а и Е л ен а А л ек с е е вн а Л е - л н к о в а . С п олным п е р е в о д ом д о й н о ­ г о с т а д а н а с т о й л о в о е с о д е р ­ ж а н и е в о к т я б р е р а с с ч и ты в а ем д о б и т ь с я с р е д н е с у т о ч н о г о н а ­ д о я не м енее 6 к и л о гр ам м о в , д о к о н ц а г о д а п о л у чи т ь от к а ж д о й к о р о вы ж м ен ее 2400 к и л о г р ам м о в м о л о к а , или н а 55 к и л о г р ам м о в б о л ьш е , чем в п р ош л ом г о д у . Е. ПАНИН , гл а в ны й в е т в р а ч с о в х о з а «Д в у р еч ен ск и й » . С А Х А Р -П Р О Д У К Т . Б Е З К О Т О Р О Г О В Ж И З Н И Н И К А К Н Е О Б О Й Т И С Ь . Х Л Е Б И СА Х А Р— П О Н Я Т И Я . С Т О ЯЩ И Е В О Д Н О М Р Я Д У . Х Л Е Б О М И СА .ХАРО .П ВО М Н О ГОМ И ЗМ Е Р Я Е Т С Я БО ГА Т С Т В О С Т Р А Н Ы . ЗА М Е Т Ь Т Е , Н Е КОВ РА ,М И . Н Е Л В ТО ЛЮ БИ Л Я .М И , Б У Д Е Т У НАС С ВАМИ Х Л Е Б , С А Х А Р -О С Т А Л Ь Н О Е П Р И Л О Ж И Т С Я . . . С А Х А ч I И Л Ю Д И НА ВЕСАХ одн а м аш и н а см ен я е т д р у г ую !— сп л ош ны м п отоком и з с е л р а й о н а и д ет с в е к л а н а за в о д . З д е с ь и з н е е , н е в з р а ч н о й н а ви д , с д е л аю т к и п е н н о -б е л ы й п е с о к — с а х а р . Д а в а й т е вм е с т е с в ам и п р о й ­ д ем с я по з а в о д с к и м ц е х ам , п о ­ см о трим н а лю д ей . К аж ды й и з ни х с л е д и т з а сл ож н ы м п р оц е с сом п р е в р ащ е н и я с л а д к и х к о р н ей в в с л а д к и е к р и с т а л л ы . С е го дн я з д е с ь т р у д и т с я см ен а , в о з г л а в л я е м а я к ом м ун и с том С т а ­ н и с л а в о м И л ьи ч ом С о ко л о вы м . Г л а в н ы й т е х н о л о г за в о д а Т а т ь я ­ н а Е ф им о в н а П ар х ом ен к о р а с с к а ­ зы в а е т : — С п е р в а с в е к л а п о п а д а е т в б у р а ч н ую я м у , а з а т ем г и д р о т р а н ­ сп о р т е р ом д о с т а в л я е т с я н а т р а к т ч е р е з с и с т ем у с о л ом о ло в уш е к и к а м н е л о в уш е к . О ч ищ ен ны е от п р и м е с е й , к о р н и м ою т с я , р е ж у т с я н а с т р у ж к у . К с т а т и , д л я н а с , с а ­ х а р н и к о в , м ом ен т п о я в л е н и я с в е ­ к о л ь н о й с т р у ж к и момен т в а ж ­ н ы й . С п р о си т е лю бого , и вам с к а ж у т , что п е р в а я с т р у ж к а и з у р о ж а я н ы н еш н е г о год а п ош л а 1 2 с е н т я б р е р о вн о в 2 3 ч а с а 3 0 м и ­ н у т . С е е п о я в л е н и ем в к лю ч и л с я в р аб о т у д иф ф у зи о н н ы й а п п а р а т , в н у т р и к о торо го п р ои сх о ди т и з ­ в л е ч е н и е с а х а р а и з м а с сы и о б р а ­ з у е т с я д иф ф у зи о н н ы й со к . П о л у ­ ч е н н ы й сон п е р е г о н я е т с я на с т а н ­ цию о ч и с т к и , гд е он ф и л ь т р у е т ­ с я , а за т ем в ы п а р и в а е т с я до п о ­ л у ч е н и я 'си р о п о о б р а зн о й ж и д к о ­ с ти . В в а н у у м а п п а р а т а х и на ц е н т р и ф у г е из н е е о б р а зую т с я к р и с т а л л ы , п р а в д а , еш е м ало п о ­ х ож и е н а к о н е ч н ы й п р о д у к т . И л иш ь в с уш и л ь н о м о т д е л ени и с а ­ х а р с т а н о в и т с я с а х а р о м — б елы м и р а с с ы п ч а т ы м . Вот т а к а я т е х н о л о ­ г и я . . . — Т а т ь я н а Е ф им о вн а , а с к о л ь ­ ко надо с в е к л ы , ч т ебы п о л у ч и т ь , с к а ж е м , к и л о гр ам м п е с к а ? — Где-то 1 2 к и л о гр ам м о в . Это в с р ед н ем . Все з а в и с и т от с а х а р и - 1и т1 1П 1 1П 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 тт 1 1 1 тт1 т1 т1 | | | | |1 1 1 1 1П 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 т1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 т1 1П 1 1 1 1 1П 1 1 1 1 1 1 1 1 1 т т 1 т1 1 1 1 1 1 1 1 1 т1 т т1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 | |т 1 1 с то с т и с ам и х к о р н ей . В этом год у , н а п р и м е р , о н а в норм е . Т а р н ы й с к л а д . Сную т э л е к т р о ­ к а р ы . Р о в ны м и р я д ам и л о ж а т с я м еш к и с г р я з и н с к и м с а х а р о м . З а в т р а они п о с т у п я т в тор го в ую с е т ь . Н аш с а х а р ! В н а ч а л е р е п о р т аж а мы ни с л о ­ в а н е с к а з а л и о н е п о с р е д с т в е н н ы х у ч а с т к а х п р о и з в о д с т в а с а х а р а . К а ­ з а л о с ь б ы , в с е п р о с то : его п р о и з ­ в о д я т м аш и н ы , много м аш и н . Но что м аш и н ы б е з лю д ей ? К а к а я - т о м е т а л л и ч е с к а я у т в а р ь , н абор м е ­ х а н и зм о в . Д уш у д аю т им лю ди . Вроде б ы , сп о к о й н а н а в и д В а ­ л е н т и н а Ф ед оро вн а Л обо ва , о п е р а ­ то р м о й к и . Н аж и м а е т к н о п к у — гу д и т к о н в е й е р , но про себ я о т ­ м е ч а е т : « Г р я з н а я о н а , с в е к л а . П р а в д а , к р у п н а я . З н а ч и т , буде т с а х а р и н е п л о х о й . . .» П р а в а В а ­ л е н т и н а Ф ед оро вн а , п р е д с к а зы в аю ­ щ а я у ж е з а р а н е е , что п л ан з а в о ­ дом б у д е т вы п о л н е н . Н адо бы т ь х о ­ зя и н ом с тон к им ч у т ь ем , ч тобы п р е д в и д е т ь у с п е х н а ч а т о го д е л а . Не м ен е е в р л н у е т с я з а судьбу б у д ущ е го с а х а р а и с а т у р а т ч и ц а ( к с т а т и , особенно ч т и м а я н а з а ­ в од е п р о ф е с с и я ) Н ин а В а с и л ь е в н а П ан и н а . С л ож н а я а п п а р а т у р а в се в е д е н и и . Е сли го в о р и т ь п р ям о , нет с л ож н е е м аш и н ы , чем д иф ф у зи о н ­ н ы й а п п а р а т , н а котором он а р а ­ б о т а е т . Г л а в н о е— это ц е н т р всего п р о и з в о д с т в а с а х а р а . Особое в н и ­ м ан и е т р е б у е т с я от с а т у р а т ч и ц . И э том у к а ч е с т в у в п о л н е о т в е ч а е т к ом м ун и с т П ан и н а . К а к бы э с т аф е т у от П анин ой п р и н и м а е т р а б о ч а я в а к у у м а п п а р а - т а М ари я С е р г е е в н а Ф е д е р я к и н а . Е й б л иж е к о н е ч н ы й п р о д у к т . Она в и д и т ч е р е з о к ош е ч к и а п п а р а т а в зл о х м а ч е н н ую м а с с у си р о п а , к о ­ т о ры й п оч ти н а 9 0 п р о ц ен т о в н а ­ сы щ ен с а х а р ом . С а х ар п о ч ти го то в . Готов , но н е с о в с ем . В дело в с т у п аю т а п п а р а т ч и ц а В а л е н т и н а П р о к оф ь евн а Ста|; 1 к е в и ч и ц е н т р и - ф у го вщ и ц а Л и д и я П а в л о в н а Б у ­ г а е в а , к о т о ры е , к а к г о в о р и т с я , п о ­ с л едн им и п р о в ож аю т « сы р о й » с а ­ х а р в с уш и л ь н о е о т д е л е н и е . Про ­ води в одн у п а р тию , р а б о тни цы в с т р е ч аю т д ру гую . Н а ч а л о с а х а р о в а р е н и я — это в с е гд а о т в е т с т в е н н о . Лю ди , п о н и ­ м а я свою з а д а ч у , п р еи сп о л н ен ы бл аго р о дны м ж е л а н и ем— д а т ь б о л ьш е с а х а р а Р один е . Р а с с к а з ы в а я о том , к а к т р у д и т ­ с я см ен а С. С око л о в а , мы н е мо ­ ж ем н е у п о м я н у т ь им ен а с л е с а р я Ю рия П а в л о в и ч а К об зева и э л е к ­ т р и к а 'В л а д им и р а С е р ге е в и ч а Р ол - д у г и н а , д ел аю щ и х в с е д л я то го , ч тобы т е х н о л о ги ч е с к и й п р о ц е с с н е н а р уш и л с я , ч тобы м аш и н ы д е ­ л а л и св о е д ело . В ц елом , к о л л е к т и в п о д о б р а лс я р а б о т ящ и й , сп о со бны й . Это ли не г л а в н а я о ц ен к а р аб о ты в сей см ены ! М ежду п рочим , в е с ь за в о д р а б о . т а е т в ри тм е . И н ач е н е л ь з я . Ведь п р о и з в о д и т с я с а х а р . С а х а р ,б е з к о ­ торого мы н е м ож ем . . . А. КУЗНЕЦОВ , норр . «Л е н и н с к о й и с к р ы » . На с н и м к а х : в в е р х у с л е в а — а п п а р а т ч и ц а В. С т а н к е в и ч , в в е р х у с п р а в а — с л е с а р ь Ю. К об зев , в н и ­ зу — л а б о р а н т к и з а в о д а , оп р ед е ­ л яю щ и е к а ч е с т в о с а х а р а н а в с е х с т а д и я х п р о и з в о д с т в а , Л . М айоро ­ в а , Л. К о л е с н и к о в а и см ен ны й х и ­ мик Т. Ж е р д е в а . Фото П. П ри л еп и н а , С Т Р О К И И З ПИС ЕМ Д О Б Р Ы Й Д О К Т О Р П о с л е о к о н ч а н и я К н я ж е б а н г о р ­ ской ср ед н е й ш к о лы Р а я Н е к р а с о ­ в а д о л г о не р а з д у м ы в а л а , к ем бы ть . Р еш и л а с р а з у : « С т а н у м е д и ц и н ­ ской се с т рой » . С е й ч а с р а б о т а е т д е в уш к а в д е т ­ ск ом о т д е л е н и и ц е н т р а л ь н о й р а й ­ онн ой б о л ьн и цы . Л ю б н т Р а я св ою п роф е с сию . З а т о , что м н о го с ч а ­ с т ь я , р а д о с т и п р и н о с я т ч е -ю веку лю д и в белы.х х ал а т а .х . С к о л ь к о д уш е в н ы х си л о т д а ю т они д л я т о ­ го , ч т о бы вы л е ч и т ь н аш и х д е т ей , в о ч т о бы то нн с т а л о п ом о ч ь им. С б о л ьш ой о тв е т с тв ен н о с т ью , в н и ­ м ани ем о тн о си т с я Р . Н е к р а с о в а к св о ей р а б о т е . У в а ж аю т д е в уш к у в к о л л е к т и в е . Л ю б я т е е д е т и , в с е г д а р а д о с тн ую , у лы б аю щ ую с я , с т р е м я ­ щ ую с я о к р у ж и т ь и х з а б о т о й и л а ­ ской . Д о б р о т а д е л а е т Р а ю ещ е к р а си в е е . С а м а я г л а в н а я з а д а ч а д л я м е д ­ се с т ры Р . Н е к р а с о в о й , ч тобы д ети р о с л и крепкн .мн , здоровы .ми . Б л а ­ г о д а р я ее б е р еж н ы м , ум елы м р у ­ к ам в ы з д о р а в л и в аю т н аш и р е б я ­ тиш ки . И вы п и с а вш и с ь из б о л ь н и ­ цы , не э р б ы в аю т они с в о е г о д о б ­ р о го д о к т о р а . О Г Н Е В Ы , П Е Ч Е Н Е В Ы . К Д Е Л У Н А Д О— С Д УШ О Й В н аш е в р ем я тр у д н о о б о й ти с ь б е з эл ек тр о эн е р ги и . Е е о т су т с тви е л и ш а е т н а с в о зм ож н о с т и п о л ь з о ­ в а т ь с я бы то вы м и э л е к т р о п р и б о ­ р ам и . З а ч а с т у ю о т к лю ч аю т эл е к т р о - э н е р п ш в д о м а х п о ул и ц е Д р у ж ­ бы . Т а к , 21 , 22 с е н т я б р я э л е к т р о ­ эн ер гию о тк лю ч и л и н а в е с ь день . В р е з у л ь т а т е и сп о р ти л и с ь п р о д у к ­ ты в .холодильнике , з а г о т о в л е н н ы е н а тр ех -ч еты ре .хди свны й с р о к , не см о гл и п о см о т р е т ь ж и т е л и п е р е д а ­ чи п о т е л е в и з о р у . Н а с т р о е н и е бы ­ л о и сп орчено . Х о ч ется , ч т о бы н аш и эн ер гети ки р а б о т а л и с д уш о й и д л я с е б я , и д л я лю д ей , у с т р а н я л и н еп о л а д к и к а к .можно бы стрее . В. Е Ф Р ЕМ О В . у л . Д р у ж б ы . • Н Е Р Е Ш Е Н Н Ы Й В О П РО С К а ж д ы й веч ер п о у л и ц е М . Г о р ь ­ к о го п а д а е т н а п р яж е н и е в э л е к ­ тро с е ти . В р е з у л ь т а т е вы х о д я т из с т р о я вс е бы т о вы е э л е к т р о п р и б о ­ ры ; т е л е в и з о ры , при ем ни ки , .холо ­ д и л ьн и к и , у тю ги ; с т а н о в и т с я с л а ­ бым н а к а л л ам п о ч е к . К у д а мы т о л ь к о цн о б р ащ а л и с ь по э т ом у в оп р о су . Н о он д о си х пор о с т а л ­ с я н ер еш енным . В. К РУ Г Л О В А . Г Р Я З Ь НА А С Ф А Л Ь Т Е Мы ж и в ем в д о м е Л"» 57 по у л и ­ ц е «П р а в д ы » . М аш ины , п о д ъ е з ­ ж а я к д ом у , в о л о к у т на а сф а л ь т ку чи г р я зи . Р а н ьш е .хлеб и м олоко в п р о д о в о л ь с тв е нны й м а г а з и н п о д ­ в о зи л и сб о к у , а с ей ч а с—к п о д ъ е з ­ д у , гд е т еп ер ь г р я з ь н е п р о л а зн а я . Т о л ь к о п оч ем у -то д о м о у п р а в л ен и е П М К - 2 2 9 см о т р и т н а э т о с к в о з ь п ал ьцы . Ю. Ч Е РК А С О В . Р ЩКЦ0И ОТВЕЧАЮТ Ж и т е л и ул и цы 10-е Ф е в р а л я Н . А р н а у т о в , В . К р у г л о в пи с ал и в р е д а к ц ию о п лохой р а б о т е р ад и о - точ ек . П и с ьм о д л я п р и н я ти я мер бы л о н а п р а в л е н о в р ай онны й у зел св я зи . Н а ч а л ь н и к р ай о н н о го у з л а с в я ­ зи Н. Ч иж о в с о о бщ и л р е д а к ц и и , что при р а с с л е д о в а н и и ж а л о б ы старш и .ч эл е к т р о м е х а н и к о м р а д и о ­ у зл а Л . Ч и г а р е вы м бы л о у с т а н о в ­ лено : д ей с т в и т е л ь н о р а д и о то ч к и по улиц е 1 0 -е Ф е в р а л я р а б о т а л и с п ер еб о ям и с 15 а п р е л я п о 10 а в ­ гу с т а 1978 г о д а . Р а б о т н и к и г о р ­ ести с тр о и л и вы с о к о в о л ь тн ую эл ек тр о л и н ию и при у с т а н о в к е опор и п о д в е с к е п р о в о д о в р е за л и п р о в о д а р а д и о ф и к а ц и и . В 'с в я з и со с т р о и т е л ь с т в ом д о р о ги по у л и ­ ц е Т о лс то в с к о й и 2 -ой Ч а п а е в а а в т о т р а н с п о р т е зд и л по улии е 10-е Ф е в р а л я . И з - з а н е га б а р и тны х г р у ­ зо в при п е р е в о з к а х р в а л и с ь р а д и о - п р о в о д а С ей ч а с р а д и о л и н и я в о с с т а н о в л е ­ на полностью и р ади о то ч ки р а б о ­ т аю т н о рм а л ьн о .