Ленинская искра. 1973 г. (г. Грязи)

Советы врача ОШ И БК И в ПИ ТАНИ И ® Как часто, к сожалению, слу ­ чается, что утром, опаздывая на работу, мы выпиваем стакан чая, а бутерброд уже дожевы ­ ваем на ходу. Перебив аппетит булкой, чашкой кофе или, что совсем недопустимо, за ­ тяжкой сигареты, мы ждем ужина. Вот уж тут с огромным удовольствием мы съедаем все подряд. К сожалению, многие из нас едят поспешно, в разное время и нередко всухомятку. Из-за длительного беспорядоч­ ного питания резко нарушается деятельность пищеварительных желез, страдают органы пище­ варения, плохо усваивается пи­ ща. А в результате — гастрит, колит, язва желудка и другие болезни. Как избежать ошибок в пи­ тании, приводящих к таким тя ­ желым последствиям? Вот что сообщили корреспонденту ТАСС в институте питания Академии медицинских наук СССР: не­ правильное питание вредно не только взрослым людям, оно гораздо опаснее для самых ма ­ леньких. Установлено, напри­ мер, что дефицит белка в пи­ тании детей может стать при­ чиной резкого отставания как в физическом, так и в умствен­ ном развитии. Избыток многих пищевых ве­ ществ также может принести значительный вред. Отрица­ тельно отражается на здоровье избыточное потребление жи ­ ров, сахара. Наиболее тревож­ но, что от этого все чаще так ­ же страдают малыши. Многие родители, убежденные в том, что полнота является призна­ ком здоровья, наносят непо­ правимый вред своим детям. Надо помнить, что разумное питание должно быть доста ­ точным, но не чрезмерным. Очень важно, чтобы основные ' пищевые вещества поступали в организм в определенных про­ порциях. Частая ошибка в питании— неправильный выбор продуктов, зависящий от индивидуальных вкусов. Одни предпочитают жирную пищу, другие—мучную, а третьи—сладкую. Распрост­ ранено даже и такое мнение, что следует есть только те про­ дукты, которые «пр инимает» организм. К сожа лению, это не так. Если бы наш организм действительно был способен в полной мере контролировать полезность качественного и ко ­ личественного состава рацио­ нов питания, то не было бы людей, страдающих тучностью и другими болезнями. Итак, для того, чтобы пита­ ние было сбалансированным, а не односторонним, необходи­ мы, в частности, определенные пропорции ЖИВОТНЫХ II рЭСТИ- тельных жиров. Примерно од ­ ну треть употребляемого жира должен составлять раститель­ ный жир. Кстати, некоторые витамины, например, А, Д, Е, и холин всасываются только с жирами. Односторонним подчас ста ­ новится питание и любителей сладкого. Поступая в организм в избытке, углеводы, содержа ­ щиеся в сладостях, переходят в жир. К сожалению, в неко­ торых семьях до сих пор на столе редко бывают овощи, зе ­ лень. А ведь зелень и овощи не дороже других продуктов. Многолетними наблюдениями установлено, что, если человек длительное время питается од ­ нообразно, изменяется деятель ­ ность пищеварительных желез, возникают расстройства пище­ варения. Вредна и такая крайность: иногда, боясь располнеть, кое- кто специально сокращает ко ­ личество приемов пищи до двух и даже одного раза в день. Но достигается при этом про­ тивоположное—после больших перерывов человек обычно ест быстро и неизбежно переедает. Вот почему рекомендуется трех- или даже четырехразовое питание. По своей калорийности зав ­ трак должен составлять около трети дневной нормы. Ж ела ­ тельно, чтобы затем был вто­ рой завтрак. Самая значитель­ ная часть калорийности пада ­ ет на обед, а ужин рекомен­ дуется легким. Полезно на ужин съесть творог или овощ­ ное блюдо, выпить молоко или кефир. Разнообразие и умеренность в питании—залог сохранения хорошего самочувствия, преду­ преждения многих заболе ­ ваний. А. МАЛАФЕЕВ. РАЗУМ ПРОТИВ Р ЕЛИГИИ е 15 СЕ желают счастья сво- -■-* им детям. И все стре­ мятся вырастить своих малы­ шей прежде всего здоровыми. При этом подавляющее боль­ шинство родителей твердо убеждено, что дети благопо­ лучно вырастут без «божьей благодати». Но, к сожалению,... Нашими наблюдениями уста­ новлено, что, например, в Вол­ гограде из двухсот крещеных детей заболел непосредственно после крещения и в связи с крещением 21 ребенок, то есть почти каждый десятый. Знают ли об этом «покладистые» ро­ дители, пасующие перед рели­ гиозным натиском старшего поколения? Знают ли, напри­ мер, что Лариса Т., заболев­ шая после крещения двусто­ ронним воспалением легких, через неделю умерла? Сережу В. после крещения принесли в детскую поликлинику в тяже­ лом состоянии. Усилиями вра­ чей жизнь ребенка была спасе­ на. Таню Г. также спасла свое­ временная помощь врачей. Длительно лечились в полик­ линиках города простуженные во время крещения Юра Г., Володя Г., Саша Л., Люба Б. и другие дети. Тяжелое кож­ ное заболевание получили в купели Сережа П., Леша Т., Витя 3., Сережа К. Воспале­ нием среднего уха болели Юра Л., Ирина С. Обряд крещения зачастую совершается в антисанитарных условиях. В Казанском соборе города Волгограда мы прове­ ли бактериологические иссле­ дования воды из купели. Пос­ ле погружения 3—5 детей в одном ее кубическом санти­ метре содержалось 17,5 мил­ лиона разных микробов (пер­ вая проба). При анализе вто­ рой пробы воды из той же купели (после погружения 20 —25 младенцев) количество микробов в кубическом санти­ метре не поддавалось учету — как в канализационной, сточ­ ной воде. А церковники называют кре­ щение «очищением»! В резуль­ тате такого «очищения» в по­ ликлиниках и больницах горо­ да лечатся дети, болеющие бронхитом, катаром верхних дыхательных путей, воспалени­ ем легких, острым воспалением кишечника, глазными и други­ ми болезнями. «На то воля божья!», если употребить вы­ ражение тех, кто крестит. Б ЫЛО бы наивно думать, что только в одном го­ роде, в Волгограде, например, или в одной какой-то области погружение детей в купель со­ пряжено с угрозой их здо­ ровью. В городе Владимире, к примеру, гнойничковых забо­ леваний кожи среди крещеных детей зарегистрировано в три раза больше, а простудных и кишечных — в два раза боль­ ше, чем среди некрещенных. В различных газетах, в на­ учно-популярных книгах опи­ сано много примеров пагубных последствий крещения, траги­ ческих случаев. Ради выполнения нелепого древнего обряда, пережитка далекой старины некоторые родители несут в церковь и погружают в холодную гряз­ ную воду маленькое, безза­ щитное существо. Совершая обряд крещения, церковники проповедуют весь­ ма «утешительную» для веру­ ющих идею о том, что ребенку якобы отпускаются все грехи. Верующие не задаются вопро­ сом, какие же у ребенка могут быть грехи, если он в жизни еще не совершил ни одного сознательного движения. Что может быть чище младенца? Он только начинает жить. Церковь сама говорит: «Души детские — ангельские души». Стоит только вдуматься, и бессмысленность обряда кре­ щения станет очевидной. Этот обряд никогда не при­ носил пользы. В царской Рос­ сии 269 новорожденных из ты­ сячи умирали, не дожив до го­ да. «Чудодейственная сила» крещення, увы, не помогла! Мне могут возразить, что и некрещеные дети болеют и умирают. Да, это, к сожале­ нию, случается. Но не своей волей, не своими, как говорит­ ся, руками ввергают родители малышей в болезни. Наоборот, они кладут много сил, чтобы правильным уходом и воспита­ нием предупредить заболева­ ния. А во время крещения здоровье ребенка заведомо подвергается опасности. Душе­ раздирающий ребячий крик сопровождает обряд крещения, взывая о помощи. И хочется призвать родителей: не допу­ скайте совершения этого вар­ варского обряда. Человек родился. Кем он станет? Искусным токарем, ученым, поэтом, командиром космического корабля, балери­ ной или врачом? Это неизвест­ но. Но ясно, что будущее но­ вого гражданина Страны Со­ ветов зависит в первую оче­ редь от вас, его родителей. Так воспитайте же своего ре­ бенка правильно, физически крепким, духовно здоровым гражданином нашей великой социалистической Родины! И. ТЕРЕНТЬЕВ. ■Ш О М Н Я К Ш Ш П П М 1 Н 1 Киргизская ССР. У подножия Чаткальского хребта, на берегах высокогорного озера раскннулея Сары-Челекскнй заповедник пло­ щадью 24 тысячи гектаров. Этот красивейший уголок при­ роды, взятый человеком под охра ­ ну, населяют зубры, козероги, олени, косули, барсы, рыси, каба ­ ны, медведи, норки. Богата и ра ­ стительность Сары-Челека. На склонах гор и в ущельях растут арча, тянь-шаньские ели, пихты, дикие яблони, алыча, груши, грец­ кий орех. На снимке: работник заповедни­ ка Михаил Иванович Сарычев с молодыми кабанами. Фото А. Полякова. Москва. Радостный праздник— Новый год. Ожидание первых ян ­ варских дней всегда волнует ма­ лышей да и взрослых. В преддверии этого праздника люди спешат приобрести новогод ­ ние «атрибуты»— зеленые елоч ­ ки, маски, украшения. В магазинах столицы полным хо ­ дом идет предновогодняя торговля. Красочные елочные игрушки ук ­ расили прилавки магазинов. На снимке: продавец универма ­ га № 4 3 Мосторга Марина Михия- нова предлагает покупателям елочные украшения. Фото В. Маст юнова. , Редактор Н. АМБРОЖИИ. В н има н и ю садоводов-любителей! 2 3 ДЕ КАБР Я В 11 ЧАС О В В СРЕ ДНЕЙ Ш КОЛЕ № 4 С ОСТОИТС Я ОТЧЕТ НО-ВЫБОРНОЕ СОБРАНИЕ САДОВОДОВ. К СВЕДЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИЙ И УЧРЕЖДЕНИЙ ОБЪЯВЛЕНИЯ, ПОСТУПАЮЩИЕ ДЛЯ ПУБЛИКАЦИИ В ГАЗЕТЕ, БУДУТ НАПЕЧАТАНЫ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ИХ ОПЛАТЫ. Бухгалтерия редакции. ПРИГЛАШАЮТ НА РАБОТУ: Строительное управление № 7: ПЛОТНИКОВ, КАМЕНЩИКОВ, БЕТОНЩИКОВ, ЭЛЕКТРОСВАР ­ ЩИКОВ, ПОДСОБНЫХ РАБО ­ ЧИХ. Оплата труда сдельная (за ­ работок—120—150 руб. в месяц). В течение трех лет принятые обеспечиваются жилплощадью. Грязинская контора обществен­ ного питания: БУФЕТЧИЦ, ТРАКТОРИСТА на трактор Т-16, ШОФЕРА, СВИНА­ РОК, ГРУЗЧИКОВ. • • # Грязинский комбинат комму­ нальных предприятий и благоуст­ ройства: СЛЕСАРЕЙ по обслуживанию во­ допроводной сети, ТРАКТОРИ­ СТА-БУЛЬДОЗЕРИСТА на трак­ тор ДТ-75, ТРАКТОРИСТА на Трактор Т-40. К и н о Кинотеатр «РОДИНА» ;> Фильм: «Кошачьи следы». Начало сеансов в 9, 11, 13, 15, •; 17, 19, 21 час (удл.). Кивотеатр «ЧАЙКА» ;; Ф ильм: «Задержанный в •ожидании суда». Начало сеан- • :сов в 16, 18, 20 часов (удл.). . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . Адрес редакции и типогра­ фии: 399300, г. Грязи-8 Липец­ кой области, Красная площадь, дом № 23. Телефоны: редактора — 1-22, 37-81, заместителя редактора— 6-95, общие—1-29, 37-82, дирек­ тора типографии—37-70, бух­ галтерии — 1-53. Газета вь-ходит п« вторни­ кам, четвергам и субботам. Грязинская типография уп­ равления издательств, полигра­ фии и книжной торговли. Заказ 2458. Тираж 10709.