Ленинская искра. 1973 г. (г. Грязи)

Н АИВНЫЙ вопрос, ска­ жете вы. Кто же отка­ жется от прохладительного на­ питка, несущего в себе аромат осеннего сада или плантации цитрусовых. К тому же лимо­ над — украшение новогоднего стола. Делают этот бодрящий на­ питок на Казинском пищевом комбинате. Конкретно, недале­ ко от птицефабрики совхоза «Россия». В небо льшом бере­ зовом лесочке несколько зда ­ ний — контора и два цеха. Побываем в них. За окном — мороз, а в цехе —тепло. Позванивает - посуда. Ароматный запах щекочет нос. Несколько автоматов состав­ ляют небольшую производст­ венную линию. Мастер Инна Николаевна Онищенко объясняет: — Сначала поступает к нам посуда. В зимнее время она стоит час—другой в помеще­ нии, так сказать, акклиматизи­ руется, получает комнатную температуру. Представьте себе, что будет с холодными бутыл­ ками, если их опустить в го­ рячую воду. Вот здесь, — она показывает — Какова же производи­ тельность цеха в сутки? — Если есть в достатке по­ суда, успеваем приготовить до 275 литров. Это значит, из цеха ежедневно в торгующую сеть отправляется 550 бутылок лимонада. Тормозом в нашем производстве является отсут ­ ствие необходимого количест­ ва посуды. За год мы порабо­ тали хорошо. План выполнили еще 1 ноября. В летнее время трудимся с большим напряже­ нием. Ведь потребность в ли­ монаде в жару увеличивается. Хотелось, чтобы люди охотно покупали напитки нашего пройзводства. Попробуют и скажут свое слово о казин- ских мастерах. * * * В подчинении мастера Геор­ гия Ф илипповича Супилина четыре человека. Цех зани­ мается изготовлением колбас — « п о ль ской», «киевской», «украинской». Весь п роцесс состоит из не­ ско льких операций. Вот корот­ кая технология приготовления колбасы. ВЫ ЛЮБИТ Е ЛИМО НАД? 1 В Р Я М Н Ш М Н Ш 1 Репортаж Мясо обваливается, жи- луется. Затем созревает в холодильнике от 24 до 72 ча­ сов. Готовится фарш, в кото­ рый до бав л яются п ерец, кар ­ дамон. На шприцовочной ма­ шине идет наполнение массой оболочек. Изделия увязывают­ ся. Обжариваются. Варятся. Термометром определяется го­ товность. Затем колбаса коп­ тится. Вновь варится и, нако­ нец, сушится. — Сколько за год вы поста­ вили в торговую сеть колбасы? — 150 тонн. * * * ...Покидали цехи. Груженые машины ш л и с продукцией Казинского пищекомбината. Лимонад и колбаса станут украшением нашего новогод­ него стола. О. СЕР ГЕЕВ. На снимках: вверху — ра­ бочая цеха № 1 Зинаи д а Чу- носова; внизу — Зинаи д а Л я ­ п ина и Таисия Баранова гото­ вят колбасную продукцию для отправки в торговлю. Фото в . ЖУРАВЛЕВА. . рукой, — посуда моется. Спе­ циальные растворы смывают старые этикетки, а хлорные— дезинфицируют емкости. У моечной машины—три жен­ щины. Проворные их руки успе­ вают подавать в кассеты на щетки-ерши вращающегося ба ­ рабана бутылки. Чистая посу­ да идет по транспортеру на дозаторы. Их в цехе три. По трубопроводу течет сироп. — Готовят его так, — гово­ рит мастер, — варится сахар с водой , из которого приготов­ ляется купаж. Аромат прида­ ют добавочные соки, настойки, эссенция. После механической фильтрации получается гото­ вый для разлива сироп. Сату­ ратор газирует жидкость. Две последние операции — укупор­ ка и бракераж. г рузинская С каждым годом в нашей стране развивается безвозмезд ­ ное донорство — высокогуман ­ ное, патриотическое движение активистов общества ;<Красный Крест». В годы Великой Отечест­ венной войны кровь доноров спасла жизнь многим тысячам советских воинов, получив ­ шим тяжелые ранения на фронтах. И в мирное время ни одна больница не обходит ­ ся без донорской крови. Ее используют при операциях, ею лечат от многих болезней. Как лечебный метод, переливание крови не имеет себе равных по широте применения. Однако не везде дело обсто ­ ит так. Есть предприятия и хозяйства, где к донорству относятся без должного вни ­ мания, а потому не имеют в своих коллективах доноров. Это касается хлебокомбината, совхозов имени Крупской, « Карамышевский», «Бутыр ­ ский» и других. Все выступающие говорили о донорстве как о проявлении патриотизма, благородства и сознательности людей, оказы ­ вающих неоценимую помощь нашему здравоохранению. На слете были тепло встре ­ чены выступления Почетных доноров СССР слесаря-терми ­ С Л Е Т Д О Н О Р О В Нашими больницами— рай ­ онной и железнодорожной — только в этом году израсходо ­ ваны в лечебных целях десят ­ ки литров крови. И всю ее безвозмездно дали наши доноры. На днях в клубе железно ­ дорожников доноры собрались на первый свой слет. С докла­ дом перед собравшимися вы­ ступил заведующий пунктом переливания крови централь ­ ной районной больницы И. Сынков. Докладчик отметил, что за последние годы в городе и районе активизировалось до ­ норское движение. Так, лишь в 1 9 7 3 году безвозмездно сда ­ ли кровь 2 2 0 0 человек. Хоро­ шо развито донорство на пи ­ щевом комбинате, сахарном и культиваторном заводах , в совхозе «Правда» и других. ста пищевого комбината Ми­ хаила Николаевича Немытова, хирурга железнодорожной больницы Анатолия Павлови ­ ча Умнова и бухгалтера и з ­ весткового завода Леонида Трофимовича Губина. Со словами благодарности I; донорам обратились рабочая хлебоприемного пункта Мария Ивановна Кочкнна и шофер скорой помощи Виктор Тимо­ феевич Кукин. Они на себе испытали исцеляющее свойст ­ во донорской крови II бЫЛИ глубоко признательны врачам и в той же степени донорам, спасшим их жизнь. В заключение большой груп ­ пе доноров были вручены па ­ мятные подарки п юбилейные медали в честь 50-летия союза обществ «Красного Креста и Красного Полумесяца». В. МОСОЛОВ. ПОНЕДЕЛЬНИК, 31 ДЕКАБРЯ 9.15 — Цв. тел. Играет оркестр народных инструментов Госу д ар ­ ственного русского наро дного хо ­ ра имени Пятницкого. 10.00 — «Страна предновогодняя». 10.30— Цв. тел. Для,детей. «С Новым го­ дом, ребята!» Концерт. 11.00 — «В первые на экране ЦТ». «Теле­ грамма». Худ. фильм. 12.30 'Музыкаль ный турнир». 13.30 — Выступает Ленинградский госу­ дарственный балет на льду. 14.45 — Музыкальная программа по письмам зрителей. 15.45—Цв. тел._ Премьера телевизионного худ.' фильма. «Умные веши». 2-я серия. 15.55 — «Зарубежные гости Моск­ вы». 17.15 — Цв. тел. Премьера мультфильмов творческого объ ­ единения «Экран»: «В олшебник Изумрудного города». «Барон Мюнхгаузен». 1-я и 2-я серии. 18.15 — Премьера телевизионного док. фильма «Нам и внукам на ­ шим». 18.30 — Премьера те л еви­ зионного ху д. ф ильма «Новые приключения Доны и Микки». 19.40 — Премьера тел. док. филь­ ма «Дом игрушки». 19.50 — Те ­ левизионный театр миниатюр «13 сту льев». 21.00 — «Время». 21.30 —«Киноконцерт». Цв. тел. 22.10— Премьера телевизионного музы­ кального худ. фильма «Эта весе­ л ая планета». 23.40 — .«Страна моя». Телевизионный док. фильм. 23.50 — «С новым годом, товари­ щи!» Поздравление советскому народу. 00.05 — Цв. тел. «Ново­ го д ний огонек». ВТОРНИК, 1 ЯНВАРЯ 10.15 — Д л я де тей. «Ребятам о зверятах». 10.45 — П. И. Чай ­ ковский». Второй концерт для фортепьяно с оркестром. 11.30 — К 15-летпю кубинской революции. Программа док. фильмов: «Моло­ дость Кубы»; «Сельскохозяйствен­ ные кооперативы»; «Сельская школа»; «Здравствуй, Куба». Цв. тел. Концерт делегации Республи­ ки Куба на X Всемирном фестива­ ле молодежи и студентов в Бер ­ лине. 13.20 — Цв. тел. Премьера короткометражных телевизионных худ. фильмов. 14.10 — «Поэзия». 14.30 — Премьера фильма-концер­ та «Цирк встречает гостей». 15.30 — Премьера короткометражных телефильмов: «Капитан», «Под ­ зорная труба». 16.20 — Програм­ ма мультфильмов. 17.00 — Песни и танцы венгерских цыган Цв. тел. 17.30 — Международные со­ ревнования среди юниоров по хоккею с шайбой. СССР—Швеция. 3-й период. 18.15 —Мультконцерт. 18.40 — «Впервые на экране ЦТ». Худ. фильм «Ох, уж эта Настя!» 19.55 — Цв. тел. «Песня-73». 21.00 — «Время». СРЕДА, 2 ЯНВАРЯ В дни школьных каникул. 9.45— Премьера телемногосерийного худ. фильма. «До перерыва 0 :1». (Польша) 1-я серия — «Мяч». 10.15—Цв. тел. Программа мульт ­ фильмов. 10.45 — Цв. тел. «Клуб кпнопутешествий». 17.30 — Для школьников. «Читайгород». 18.15 — В дни. школьных каникул. Цв. тел. Телемногосерийный худфильм «Лэсси». (США) ) . 1-я серия — «Чарли Банана». 18.40 — «Науч­ ные открытия 1973 года». Цв тел. 19.10 — «Зимине мелодии». Кон­ церт. 19.55 — Премьера телехуд- фильма «Товарищ бригада». 1-я серия. 21.00 — «Время». 21.30 — Цв тел. Телевизионный театр ми­ ниатюр. «Наполовину всерьез». ЧЕТВЕРГ, 3 ЯНВАРЯ В дни школьных каникул. 9.45— Премьера телемногосерийного худ- фильма «До перерыва 0 : 1». (Польша). 2-я серия — «Спасай парагон». 10.15 — Цв. тел. Про ­ грамма мультипликационных фильмов. 10.40 — «Живет такой человек». Телевизионный очерк о Герое Социалистического Труда мастере Среднеуральского меде­ плавильного завода В. И. Большу- хине. 16.45 — Премьера теледок- фильма «Вилково». 17.15 — Для школьников. «Концертный зал телестудии «Орленок». 18.15 — В дни школьных каникул. Цв. тел. Телевизионный многосерий­ ный худ. фильм «Лэсси» (США). 2-я серия — «Медвежонок». 18.40 — «Чебоксарский тракторный. Год 1974-й». 19.55 — Цв. тел. Премье­ ра телехудфильма «Товарищ бригада». 2-я серия. 21.00 — «Вре­ мя». Цв тел. 21.30 — Чемпионат СССР по хоккею с мячом. Зам. редактора О. ЯБЛОКОВ. ПОЗДРАВЛЕНИЯ « 9 6 » • 8 8 * Милые мама и папа! Анастасия Никаноровна и Иван Ва­ сильевич Шаврины, мы, ваши дочери Татьяна и Людмила, зять Борис, сердечно поздравляем Вас с серебряной свадьбой. 25 лет назад Ваши судьбы слились воедино, А впереди, верим,—золотая свадьба. Желаем встретить ее вместе с ва ­ ми, дорогая родия! ТАТЬЯНА, ЛЮДМИЛА, БОРИС. Уважаемые Валентина Кузьминична Апполосова и Валенти­ на Михайловна Пряхина! От всей души поздравляем Вас с Новым 1974 годом. Нам хочется пожелать Вам крепкого здоровья, счастья в жизни, а также дальнейших успехов в работе. Семья ПАВЛОВЫХ. К и н о Кинотеатр «РОДИНА» Фильм: «Загадка черного ; короля». Начало сеансов В' 9, 11, 13, 15, 17, 19, 21 часу (УДЛ.). ;; Кинотеатр «ЧАЙКА» Фильм: «Генералы песчаных;; карьеров». Начало сеансов в! I 10, 12, 14, 16, 18,20 час. (удл.).: 1 ............................ » : Адрес редакции и типогра­ фии: 399300, г. Грязи-8 .Чипеа- кой области, Красная площадь, дом № 23. Телефоны: редактора — 1-22, 37-81, заместителя редактора— 6-95, общие—1-29, 37-82, дирек­ тора типографии—37-70, бух­ галтерии — 1-53. Газета в ьхо дит о* вторни­ ка м, чет вер гам и субботам. Грязинская типография уп­ равления издательств, полигра­ фии в книжной торговли. Заказ 2547 Тираж 10709