Звезда. 1960 г. (ст. Долгоруково Липецкой обл.)

2 У _ Е _ ^ Д А 117 фе враля Ж 20(3323) От к о рм б о л ь ших групп с вине й Б ыл я раньше шахтером, забойщиком. Хорошая эта профессия, романтичная. Я очень любил ее. Ведь шах­ терский коллектив воспитал меня. Здесь и в партию всту­ пил. Запретили мне врачи и з-за плохого здоровья на подземных работах работать. Думал, устроюсь где-нибудь на поверх­ ности, что?ы с коллектиЕом“не разлучаться. Так нет, врачи советуют выехать в село. Как раз в это время сен ­ тябрьский Пленум ЦК КПСС (1953 г .) принял решение о дальнейшем развитии сельско­ го хозяй ства. Тогда и пришла ко мне мысль, что мое место— в колхозе. Приехал я в родное село, заявление написал, чтобы в колхоз приняли. Тогда и пар­ тийное отчетно-выборное со­ брание подошло. Выбрали ме­ ня секретарем колхозной парт­ организации. Общественное животноводство было тогда у нас в упадке. Правда, в от­ сталых мы не ходили, но и роста не чувствовалось. На фермах работали по-старому: никаких графиков,' рационов, не было четкого распорядка. Собрал я один раз коммуни­ стов: говорили о неполадках на фермах, особенно на свино­ ферме. Приняли решение укре­ пить коллектив работников свинофермы коммунистами. Но кого послать? Другие производственные участки так­ ж е нельзя было оставить без внимания. А парторганизация тогда у нас была небольшая— всего пять человек. Пришел я после собрания домой. Не могу заснуть, все думаю: «А не пойти ли мне самому работать на свино­ ферму». Вначале сам смеялся над собой: «Ну, какой из те­ бя, Ярослав, свинарь, когда для тебя туровые опоросы, как китайская грамота». Но со­ весть подсказывала, что нуж ­ но действовать немедленно. Не святые горшки лепят. И ухаживать за свиньями— не такое уж хитрое дело. Приго­ дилась мне и в колхозе твер­ дая шахтерская закалка. На следующий день заявил я о своем решении правлению... С тал я свинарем. Погово­ рил с зоотехником, с товарищами по работе, в би­ блиотеку заглянул, разные брошюры начал читать. Вна­ чале навели порядок на фер­ ме. Выработали правила рас­ порядка в работе, установили рационы для каждой группы животных, учет кормов нала­ дили. Среди животноводов на­ шлись хорошие, трудолюбивые люди, коюрые по-настоящему болеют за общественные инте­ ресы, Среди работников свино­ фермы развернулось соревно­ вание з а лучшие показателя: часто в свободное от работы время мы собирались, чтобы почитать газеты , обменяться мыслями по внедрению у себя опыта передовиков. Партийная организация по­ беспокоилась, чтобы соревно­ ванию придать широкую глас* Перевод с украинского сделал В, 3. Скрыла», Рассказ Ярослава Семеновича Чижа ность. На ферме установили график, в котором каждую декаду отмечались результаты работы отдельных животново­ дов. Ежемесячно подводятся итоги соревнования доярок, с в и н а р о к и свинарей. Победителей соревнования з а ­ носили на Доску почета. Правление артели, по предло­ жению коммунистов, решило выдавать премию лучшим ра­ ботникам. Люди начали активнее при­ нимать участие в обществен­ ной жизни. Через некоторое время мы приняли в партию свинарок Эмилию Яремив, Анну Чиж, зоотехника Иосифа Кравецко- го, бригадира кормозаготови­ тельной бригады Григория Карбавняк. На ферме была со­ здана партийная группа. Серьезно взялась наша пар­ тийная группа за увеличение производства мяса, Р аньше у нас была заве­ дена такая отсталая практика: поросят до полуто­ рамесячного возраста н е под­ кармливали, считая, что до­ статочно молока свиноматки. А известно, что свиноматка имеет много молока лишь в первую и вторую декады псе ле опороса. Позднее количе­ ство его резко п адает , и поросята часто остаются голод­ ными. Они худеют, в молодом организме развивается анемия, в результате чего он теряет сопротивляемость к различным болезням. И з-за этого в прош­ лые годы мы имели большой отход молодых поросят. С таким положением мы не могли мириться. Изучая пере­ довой опыт, читая журналы «Свиноводство», «Социалисти­ ческое животноводство», мы знали, что поросят уж е на — 5 день после рождения нужно подкармливать и поить. Чтобы поросята не пили на­ возную жижу, для них в клет­ ке свиноматки мы отгоражи­ ваем специальное отделение. Поросята проходят через не­ большое отверстие— л а з. Сви­ номатка сюда не пройдет. Здесь в корытце всегда есть чистая вода, а в других— с у ­ хие отруби ячменя или ку­ курузы. Можно такж е исполь­ зовать для подкормки поро­ сят ржаные или пшеничные отруби, но вО в сех случаях нужно следить, чтобы они бы­ ли грубого помола— не мель­ че манной крупы. Ни в коем случая нельзя отруби смачи­ вать. Ведь поросята едят при­ близительно 1 2 раз в сутки. Если отруби замочить, то они быстро застыли бы, поросята смешали бы их с навозом. Тогда была бы большая поте­ ря кормов. Да и труд свинар­ ки очень усложняется: н е так легко приготовить корм для поросят по 1 2 раз в сутки. К тому ж е, молодняк значитель­ но лучше поедает сухие кор­ ма, чем смоченные. Мы скарм­ ливаем сухне отруби, добав­ ляя в них древесный уголь, мел, мясо-костную крупу. По­ росята уже на следующую д е ­ каду приучается есть отруби, охотно пьют чистую воду, мо­ локо. Такие корма никогда не портятся. Возможно, кое-кто скаж ет, что от сухих кормов может случиться закупорка кишок. Практика показывает, что такие сомнения необосно- ваны. Наоборот, поросята при такой цодкормке растут силь­ ные, здоровые, щетина на них короткая, блестящая. А при кормлении увлажненными кор­ мами поросята имеют длинную лохматую щетину, они очень восприимчивы к простуде, осо­ бенно в холодное время года. Сухой корм лучше не только для молодняка,но и для взрос­ лых животных. Известно, что очень ценный корм для свиней— картофель, Но для его подготовки к скар­ мливанию расходуется много труда р топлива. Мы скармли­ ваем картофель сырой. Прак­ тика показала, что это очень выгодно. Советую всем свина­ рям применить кормление сви­ ней сырым картофелем у себя на фермах. Широко используют для кормления свиней разных воз­ растных групп сенную сечку. Сечку {резку) лучше приготов­ лять и з витаминного сена. А чтобы получать такое сено, траву нужно косить не п озд­ нее начала цветения и быстро высушивать в тени или копнах. Очень важно не допустить об­ ламывания листа с растения и смачивание сена дождем . По­ лезно изготовлять -сечку4 из сена бобовых трав, именно лю­ церны, так как они в 2 ,5 раза более богаты, чем злаковые протеином и кальцием, а так­ ж е минеральными веществами. Особенно полезны листья. Размельчевне сена на сено- резке ДКУ регулируется так, чтобы размер частиц не пре­ вышал одного миллиметра для поросят и двух миллиметров для взрослых животных. Нуж­ но помнить, чем мельче и з­ мельчено сено, тем лучше жи­ вотные едят его. Приготовлен­ ная сечка сохраняется в меш­ ках или ящиках в сухом по­ мещении, скармливая его в смеси с концентратами. К кор­ мовой смеси добавляем сенную сечку в таком количестве, как советует зоотехническая нау­ ка: поросятам— сосунам— до 5 процентов, отъемышам— 8— 10 процентов, подсвинкам— до 15 процентов, поросным и кормя­ щим маткам, хрякам— до 20 процентов. Запаривать сечку нельзя. Нельзя запаривать в кормовые смеси, куда они вхо­ дят, так как при этом разру­ шаются витамины. А витами­ ны очень способствуют прирос* ту веса животных, оберегают организм от рахита. П о-новому организовали откорм животных. Раньше свиней у нас содер­ жали небольшими группами— по 6 в одной клетке. Я едва успевал смотреть за сотней животных, так кай почти все рабочее время расходовал на раздачу кормов и очистку Клеток. Теперь мы содержим их большими группами. Сии* иариик переделали, пристрои­ ли к нему откормленник упро­ щенного типа с выгульной площадкой. И теперь на той ж е площади мы размещаем в 5 раз больше свиней, чем раньше; работать стало куда легче. В 19 5 9 году я при­ сматривал з а пятьюстами сви­ ньями и работал не больше 8 часов в сутки. И хотя поголовье свиней значительно выросло, штат свинарей совратился. Сэко­ номлено на этом несколько тысяч трудодней. Улучшились и результаты нашей работы. За последние три года колхоз увеличил производство мяса в 7 раз. Мы не только стали больше производить свинины. Она стала дешевой. В 195 8 году, например, центнер свинины обошелся на 168 рублей де­ шевле, чем в целом по району, а на протяжении 1959 года себестоимость свинины еще снизилась. До 195 9 года у нас свиней кормили в больших к о ры т а к - по 4 ,5 метра длины. В таких корытах удобно раскладывать корм. И животные во время кормлеция не скучиваются. Сейчас специалисты закан­ чивают устанавливать на ферме самовормушви и авто­ поилки. Так что трудоемкие работы будут механизированы. Кормокухню мы ликвиди­ ровали, а кормим свиней в основном сырыми кормами. Из помещения бывшей кормокух­ ни к свинарнику проложили трубопровод, по которому зи­ мой подходит свежая вода. С появлением зеленых кормов всех свиней, кроме тех, кото­ рые находятся на заключи­ тельном откорме, у нас перево­ дят на лагерное содержа­ ние. Л етом и осенью, когда есть много дешевых кормов,особенно кукурузы, мы производим мяса наибольшее количество. Опоросы планиру­ ем так, чтобы получать при­ плод в два тура и одновремен­ но ставить на откорм 50 0— 600 свиней приблизительно одного возраста. Для увели­ чения поголовья используем разовых свиноматок. Приплод от них получаем весной, а от основных маток— в начале го­ да и в июле или в августе. Благодаря этому откармлива­ ем свиней на протяжении все­ го года. Межпородное скре­ щивание также дает хорошие результаты. Теперь почти весь откармливаемый м о л о д н я к - помесь белой и миргородской пород. Одинаково кормлю всех свиней, а прирост веса поме­ сей на 1 0— 15 процентов вы­ ше, чем чистопородный молод­ няк. Я в большинстве откармли­ ваю свиней на мясо, и пот­ ребители довольны, так как теперь большого спроса на с а ­ ло нет. Да и для колхоза пря­ мая выгода— меньше расхо­ дуется дорогих концентриро­ ванных кормов и снижаются затраты труда. У меня лично от введения уж е упомянутых мер затраты труда уменьши* лись настолько, что я смог обслуживать поголовье, за ко­ торым раньше ухаживали 1 0— 15 свинарей. Уже в 1958 году я получил прирост свиНины 224 центнера. Ц этом году я стал искать ■^дальнейшие пути сокраще­ ния затрат труда. В сегда у нас считалось обязательным— свеклу, картофель, и даж е концентраты, зеленую массу, жом давать животным в ва­ реном или запаренном виде. Я взял опыт белоруссов, рязан­ цев и других передовиков и начал скармливать концентра­ ты сухими в смеси с сенной сечкой, сухим жомом и други­ ми кормами в сухом виде, а сочные корма— морковь, свек­ л у , картофель— в измельчён­ ном сыром виде. От этого я получил большую экономию времени и производительность труда повысилась больше чем в двадцать раз. Всем известно, чем дешевле корма, тец дешевле свинина. Я старался подобрать такой рацион, в котором было бы ’ меньше дорогих кормов.Напрн- мер, летом у нас свиньи по­ лучают достаточное количест­ во клевера и люцерны. В 195 9 году летом а кормил их в ос­ новном люцерной. Это очень хороший корм для свиней. Зи­ мой одним из важнейших з а ­ менителей концентратов стала сенная сечка, которую мы го­ товим из сена бобовых трав. Отрубей мы даем не больше как по одному-полтора кило­ грамма на сутки. Стоимость кормов зависит также от того, как организо­ ван труд в растениеводстве. Наиболее дешевым концен­ трированным кормом у нас яв­ ляется зерно кукурузы, соб­ ранной в стадии молочно-вос­ ковой или полной зрело­ сти. Вообще, теперь вести хо­ зяйство без кукурузы невоз­ можно. Эту культуру в вашей Львовской области и в Золо- чевском районе, именно в на­ шей артели, очень уважают и старательно выращивают, а поэтому она дает каждый-год по 65 0— 850 центнеров зел е­ ной массы и початков с гекта­ ра. Для нас, свинарей, особен­ но радостно, что урожай зер­ на кукурузы в переводе на сухое зерно в 195 9 году до­ стиг 52 центнеров с гектара. Кукуруза дешева еще и пото­ му, что выращивают ее те­ перь исключительно механи­ зированным способом. Хорошим кормом является озимый ячмень, который на наших не очень урожайных землях дает по 2 5— 30 цент­ неров зерна с гектара, а ка­ чество свинины при откорма на вем очень хорошее. Из кор­ неплодов, выгодным оказались сахарная свекла я кормовая морковь. Картофель в .колхо­ за х стоит еще дороговато я поэтому количество его в ра­ ционах уменьшается. Раньше у нас зеленой мас­ сы бобовых для всего живот­ новодства было маловато, нб колхоз посеял в 1 9 5 9 году 18 0 гектаров озимой вики, которая дает по 200 центнеров зеленой массы с гектара. Ев (окончание й! 9*й стр *ш «).