Золотой ключик (г. Липецк), 2025 г.
Сбитень (медовый напиток) ̭ ΎΑΏͺΒΑΐΨ܄ 1 литр воды, 200 г мё - да, 2 столовые ложки сахара, корица, гвоз - дика, мята. Воду вскипятим, добавим мёд и специи. ̛удем варить 10 минут на слабом огне. Пить сбитень нужно горячим – как согревающий напиток. Медовик (старинный рецепт) ̭ ΎΑΏͺΒΑΐΨ܄ 2 стакана муки, 1 стакан мёда, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка соды, пряности (корица, гвоздика). Мёд растопим с маслом, добавим яйца. Просеем муку с содой и специями, смешаем с медовой массой. ̛удем выпекать в печи (или духовке при 180 ) ޢ около 30 минут. А каким кремом смазать – решать вам. Плюшки к чаю получают ̯ͻΊ ̦ΊΨΐͻ и ̦Ώ΅Ό ̝Ώ΅ͼΏΛͻ из Добринки ܐ ̲ΌΨ ̡ΌΛΈͻ и ̦ͻΌ ̠ͿΨͻ из ̫ипецка ܐ ̚ΌΌ ̫ΒΗΈΨ܅ ̡ΐΌ΅Ψ ̬ΨͼΈͻ܅ ̚ΏΑ ̩Ώ΅Ε܅ ̚Ί΅Ό ̰΄Όͻ и ̜ΏΌ΅Έ ̱ΔΌͻ из Данкова ܐ ͻΐΎ΅ΑΌ ܧ Ό΅Έ΅ ͼΏΒΎΎΝ ܭ ̯ͿΐΌΌ΅Έ΅ ܮ детского сада ީ2 г. Данкова ܐ ̬Ώ΅Ψ ̚ΌΕ΅Ό из с. Спешнево‑Ива‑ новское Данковского района ܐ ̦ͻΌ ̩ΨΈͻ из ̳смани ܐ ̱ΌΨ и ̭ΐΑΨ ̜΅ΈΒΊ΅ΌΝ из с. Пиково ̷аплыгинского района ܐ ̚ΌͿΏΆ ̱ΏͺΏΨΈͻ из Измалково ܐ ͻΐΎ΅ ܧ ΑΌΌ΅Έ΅ детского сада «Колоколь - чик» из Тербунов. Домашнее задание ̝оворили мы о том, что сейчас готовят к зиме ульи и омшаник. А что такое омшаник܌ Ответы ждём по адресу űŐŨǁƹƬų ޛ ǤųĤīǣ.Ƥǁ
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz