Золотой ключик (г. Липецк), 2023 г.

̲΂плый привет܇ ̥наете ли вы܅ что ڕړ ݊ΨнварΨ отмечали на ̰уси ̜асилΛев вечер܌ ̜ы܅ пожалуй܅ знаете ΢тот праздник как Старый ̭овый год. ̭а ̜асилΛев вечер устанавливали об - рΨдовый сноп – дидуΕ܅ изготовленный из колосΛев проΘлогоднего урожаΨ. ̬ож - но сказатΛ܅ дидуΕ – новогоднΨΨ ΂лка древ - ниΕ славΨн. ̮н состоит из тр΂Ε частей. ̮д - на символизирует проΘлое܅ втораΨ – насто - Ψщее܅ третΛΨ – будущее. ̭а ΢тот праздник готовили много вкус - ныΕ блΧд. ̝лавным украΘением стола была кутΛΨ܅ в݊которуΧ непременно добавлΨ - ли сливочное масло. ̩утΛΧ готовили из пΘеницы܅ гречки или риса܅ а݊также добав - лΨли изΧм܅ мак܅ м΂д܅ ореΕи. ̶озΨйки устраивали ܭ щедрование ܄ܮ готовили много еды и݊угощали знакомыΕ и݊соседей. ̭а ̜асилΛев вечер существовал и݊обрΨд ܭ посеваниΨ ܄ܮ крестΛΨ - не Εодили друг к݊другу в݊гости܅ разбрасываΨ в݊избе з΂рна܅ что - бы у݊ΕозΨина в݊наступаΧщем году был урожай. ̥вучало знакомое нам поздравление܄ ܭ С̭݊овым годом܅ с݊новым счастΛем܇ ܮ ̦гра ܭ ̳݊самовара ܮ – о݊наΘиΕ традициΨΕ и݊обычаΨΕ. Придума - ла и݊вед΂т е΂ кудесница и݊масте - рица Галина ̦вановна ̯еΏе - ΈΏ΂ΐΑова ܅ учителΛ Θколы села ̲ербуны. ̜ыполнΨйте заданиΨ и݊присылайте свои ответы по адресу܄ űŐŨǁƹƬų ޛ ǤĀųĤīǣ.Ƥǁ ̭ам понадобитсΨ܄ ڒڒڕ ݊г пΘеничной крупы܅ ڒڗړ ݊г сливок܅ ڒڗړ ݊г мака܅ ڒڒړ ݊г очищенныΕ ореΕов܅ ڒڒړ ݊г изΧма܅ ванилΛ܅ саΕар܅ м΂д. ̩рупу варим до мΨгкости в݊течение ڔ часов܅ процежива - ем܅ оΕлаждаем. ̬ак заливаем кипΨтком и݊прогреваем до мΨгкости. Процеживаем через густое сито܅ суΘим܅ пропу - скаем через мΨсорубку. СоединΨем мак с݊пΘеницей. ̠обав - лΨем измелΛч΂нные ореΕи܅ изΧм܅ сливки܅ ванилин܅ саΕар и݊м΂д по вкусу.