Золотой ключик (г. Липецк), 2022 г.

20 На прошлых уроках мы изучили, из чего состоит и как устроена сталь и как её варят. Сегодня расскажем о том, какой должна быть готовая сталь. То есть о том, какими свойствами она должна обладать. Четыре главных свойства – твёрдость, прочность, хрупкость и пластичность. ТВЁРДОСТЬ Почему этот гвоздь погнулся? Потому что он не твёрдый. Именно для твёрдости стали нужен углерод. Чтобы проверить, на сколько сталь твёрдая, её специально ис - пытывают. Один из способов: на образец стали очень сильно да - вят острым алмазным конусом. И по глубине отпечатка измеряют твёрдость. ХРУПКОСТЬ Очень коварное свойство. Если сталь твёрдая, она рискует быть и хруп - кой. Как бы удивительно это ни звучало! Например, если у ножа нет прочности, он может сломаться, если мы, например, пытаемся разрезать… твёрдый сыр. Это и есть хрупкость. Измеряют ли хрупкость? Да. Для этого сначала из - меряют твёрдость, а уже потом высчитывают значе - ние хрупкости. ПРОЧНОСТЬ Прочность и твёрдость – совершенно раз - ные свойства стали! Представь кусок льда. Твёрдый ли он? Да, в меру. А можно ли его хоть чуточку погнуть? Нет, он расколется. Потому что твёрдому льду не хватает прочности.