Золотой ключик (г. Липецк), 2022 г.

28 Кудесница и мастерица, учитель школы с. Тербуны Галина Иванов - на Перекрёстова приглашает к са - мовару! И рассказывает о праздни - ках и обычаях старины. А ещё даёт задания. Ответы присылай по адресу: milutsn@yandex.ru Тёплый привет! Приглашаю к столу – будем готовиться встречать праздник Пасхи! В этот день на стол ставят особые блюда, которые готовят только раз в году: крашеные яйца, кулич и творожную пасху. В старину пасхальный стол накрывали на весь день. Подпи - сывали и рассылали праздничные открытки родственникам и знакомым. Самые лучшие красители – натуральные. Выбирай цвет по душе! Красный получится, если вместе с яйцом варить мелко нарезанную свёклу. Позолота – если добавишь в горячую воду 2–3 столовые ложки куркумы. Это надо вскипятить. Лавандовыми яйца станут, если капнуть в воду немного лимонного сока. Зелёными – если варить их вме - сте со шпинатом. А тёмно-коричневыми – ес - ли вместе с кофе. Чтобы окрашенные яйца блестели, вы - три их и смажь подсолнечным маслом.