Золотой ключик (г. Липецк), 2021 г.

17 СЕКРЕТ № 3: БАБУШКА. Без неё большой семье очень трудно! Так что Галина Фёдоровна всегда на связи и гото - ва помочь. Вдруг кто-то из детей заболеет и надо будет с ним посидеть? Или родители не смогут забрать из садика Ксюшу? Когда бабушка приезжает, дома пахнет блинчиками, в духовке зреют пироги. А Маргарита Петровна немножко отдыхает от «дежурства» у плиты. СЕКРЕТ № 4: ГОТОВНОСТЬ К ГИБКОМУ ГРАФИКУ. Расписание во Дворце спорта «Звёздный», где занимаются Ксюша и Саша, меняют каждую неделю. Трени - ровку могут поставить, к примеру, на 6:15. Тог - да проснуться надо в пять утра! Но все к это - му привыкли, ранний подъём ни для кого не проблема. СЕКРЕТ № 5: ГОТОВЬ БЫСТРО – ЕШЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. Плотный график ребят не позволяет Маргарите Петров - не подолгу стоять у плиты. Готовит она быстро и очень вкусно. Вот, к примеру, рецепт «Курицы по-Кунташовски». РЕЦЕПТ Возьмите курицу и порежьте её на неболь - шие кусочки. Обжарьте под крышкой со всех сторон. Тем временем приготовьте сметанно- чесносный соус: добавьте в сметану немного со - евого соуса, чёрного перца, выдавите несколько зубчиков чеснока. Всё делайте по вкусу. Теперь добавьте соус на сковороду и продолжайте ту - шить курицу до полной готовности. СЕКРЕТ № 6: РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА . В семье Кунташовых у каждого – своя зона ответственности. У Олега Евгеньеви - ча – золотые руки. Он сам отделал дом в Ясной Поляне, построил загон для кур, а теперь воз - водит баню. Поэтому всё, что надо починить, покрасить, отремонтировать, – на нём. Марга - рита Петровна вкусно готовит: завтраки, обеды и ужины – её забота. Но и муж любит побало - вать близких пловом или шашлыками. А самое любимое блюдо семьи в его исполне - нии – жареная картош - ка. «Никто не умеет жарить картошку, как па - па!» – в один голос уверяют дети. Когда папа трудится – ему помогают мальчики. А первые помощницы мамы – девочки. И отсюда вытекает ещё один секрет… СЕКРЕТ № 7: ПОМОГИ ДРУГО- МУ . Дети обязательно помогают родителям. Саша ухаживает за кроликом и морской чере - пашкой Пашкой, моет полы и посуду. Ксюша вытирает пыль и заправляет постели. Серёжа моет машину и вместе с Игорем помогает папе строить баню. Все дети готовы тотчас отозвать - ся на просьбу родителей. А родители готовы в любую минуту помочь своим дочкам и сыноч - кам. И это, пожалуй, главное правило. Причём любой семьи – и большой, и маленькой. Алёна КАШУРА, фото из архива семьи Кунташовых.