Золотой ключик (г. Липецк), 2021 г.

26 Тёплый привет собравшимся у самовара! Знаете, какой праздник будет 11 апреля? Берещенье! В старину в этот день на Руси собирали берёзовый сок. Наши прапрадедушки ходили в рощи – слушали де - ревья. Таким образом определяли, не началось ли движение сока. Заготавливала его каждая семья – варили напиток сбитень с добавлением мёда и приправ. Свежим берёзо - вым соком поили больных. Двое игроков становятся лицом друг к другу, берутся за руки и поднимают их вверх – это «берёзки». Осталь - ные, водят хоровод и не торопясь проходят через «во - рота» – руки двух игроков. Все поют первый куплет песни «Во поле бе - рёза стояла». В какой-то момент руки «берё - зок» опускаются, чтобы поймать ребёнка из хоровода. Пойманный становится «берёзой». И они уже втроём берутся за руки, образуя ворота. Игра продолжается до тех пор, по - ка «берёзки» не «переловят» всех детей. Нам потребуется: сахар – 150 г, мёд – 150 г, лавровый лист – 2 шт., гвоздика, корица, имбирь, кардамон – по 5 г, берё - зовый сок– 1 литр. В кипящей соке растворить мёд, сахар, добавить лавровый лист, пряности и ки - пятить 15–20 минут. Убрать огонь и настаи - вать 30 минут. Процедить. Пить горячим. …Ребята, которые знают картину Алексея Саврасова «Грачи прилетели». Вот их фамилии: Кира Борисова из Тербунов, Алина Кулыгина из Лебедяни, Полина Малыхина, Катя Панина, Ирина и Настя Григорьевы из Добринки, Ксе - ния Котова из Грязей, Полина Мусатова, Миша Лобов, Саша Данилина, Алина Сафонова и Лю - да Нистратова из Данкова, Данил Левшин из с. Докторово Лебедянского района, Женя Иванов, Даша Хрюкина, Маша Овчинникова и Даниил Муравьёв из Липецка, четвероклассники школы с. Дубовое Добринского района, Настя Викули - на из с. Пиково Чаплыгинского района, Максим Полежаев из Лебедяни, воспитанники детского сада «Колокольчик» с. Тербуны, воспитанники детского сада № 2 г. Данкова, Матвей Чепурин , с. Марьино-Николаевка Тербунского района. Ведущая игры «У самова- ра» – Галина Ива- новна Перекрёстова, учитель школы села Тербуны. Мастерица и знаток старинных игр, традиций, промыслов. Ответьте, почему берёза получила такое имя? Письма ждём по адресу: milutsn@yandex.ru. До нового чаепития!