Золотой ключик (г. Липецк), 2020 г.

21 Ненаглядное и весёлое посо- бие в фактах и рисунках Сони Кольчак, юного иллюстратора «Ключика». На Руси не всегда пили чай из самовара. Были судки, по - хожие на сегодняшний соусник. Из судков пили взвар, мёд и напиток из желудей. В годы правления Ивана Грозного казаки наведывались в Ки - тай. Они и привезли нам первые чайные листья. Правда, по - началу их добавляли в суп. Началом истории чая в России многие считают 1638 год. Алтын- хан из Монголии передал послу подарок для царя Михаила Рома - нова. Посол был смущён, но приготовленный напиток понравился царю. И в нашей стране появилась чайная церемония. В 17-м (XVII) веке появился самовар. В нём не только заварива - ли чай, но и готовили кашу. А первый завод самоваров открыл - ся в городе Туле. До 19-го (XIX) века китайский и индийский чаи были роскошью. Но появился русский чай – «копорский» из города Копорье! Это Иван- чай, напиток из которого и вкусен, и полезен.