Золотой ключик (г. Липецк), 2020 г.

Тёплый привет собравшимся у самовара! Скоро Масленицу встречать, зиму провожать! В этом году она с 24 февраля по 1 марта. Достаём сковороды, готовимся печь вкуснятину… Ингредиенты: пшено и молоко – по 1 стакану; 3 яйца; 2,5 стакана муки; 30 г сахара; 20 г свежих дрожжей; понем - ногу соли, сала, масла. Зальём промытую крупу тремя стаканами воды и сварим кашу, растирая ее в процессе толкушкой. В половине стака - на тёплого молока растворим сахар, дрожжи и ложку муки, оставим на полчаса. В тёплую кашу вмешаем молоко, яйца, муку, опару, подсолим, добавим сахар. Оставим тесто в те - пле на час, перемешаем и дадим подняться. Испечём бли - ны на смазанной салом сковороде. Сложить «гармошкой» два листа А4 красного и жёлтого цветов. Согнуть посередине сло - женные «листы - гармош - ки». Вну треннюю часть красного листа склеить между собой. Жёлтый лист-гармошку (рукава) приклеить к нижней части платья. Вырезать голову. При - клеить волосы, глаза, рот. По шаблону вырезать платочек и наклеить на него голову. Соединить голову и наряд. При - клеить ладошки. Эти ребята знают, что навечерие – вечера перед праздниками Рожде - ства и Крещения. Молодцы! Катя Панина, Катя Григорьева, Матвей Жариков, Ирина и Настя Григорьевы из Добринки, Лена Морозова и Вероника Самохина из Ельца, Антон Левыкин из д. Панкратовка Измалковского района, Оля Губина и семиклассники школы с. Дубовое Добринского района, Саша Данилина и Вадим Зенин из Данкова, Варя Маякова из с. Нижняя Ма - трёнка Добринского района, Настя Сундеева из с. Октябрьское Усман - ского района, воспитанники детского сада «Колокольчик» п.Тербуны, Даша Чумакова , Вадим Болдырев, Василиса Титова, Ярос - лав Бунеев, Артём Скуратов и Матвей Бураков из Липецка, Катя Юрченко и Карина Лычкина из п. Петровский Добринского района, Маша Дедова из с. Конь-Колодезь Хлевенского района. Как называются дни Масленич - ной недели? Жду ответы по адресу: milutsn@yandex.ru. До нового чаепития! Галина Ивановна ПЕРЕКРЁСТОВА, учитель начальных классов школы п. Тербуны.