Золотой ключик (г. Липецк), 2018 г.

Золотой ключик (г. Липецк), 2018 г.

 Самый большой блин испекли в 1994 го - ду в Великобритании. Представляете, диаметр этой вкуснятины составлял полтора метра, а весил он три тонны!  Историки утверждают, что дрожжевые блины появились на рубеже 1005-1006 годов. Получается, в нынешнем году этой вкусняти - не исполнится 1013 лет!  Изначально Масленицу называли Комо - единой, а отмечали всегда в день весеннего равноденствия – 21 марта. Комом в то далё - кое время называли… медведя. Ведь в те дни просыпались косолапые, чувствуя весну. Вот люди и готовили для них блины. Так и роди - лась поговорка «Первый блин комам», то есть медведям.  Если в Масленичные дни придёт незва - ный гость, год будет счастливым.  Чем больше блинов испечёшь, тем бога - че станешь жить. А если поленишься и вооб - ще печь не будешь – останешься без урожая.  Если перед Масленицей дожди, осень по - радует грибами. А если мороз – лето выдаст - ся прохладным. Поздравляю победителей, которые в своих письмах рассказали о пряженых, то есть жареных, пирожках! Аплодисменты звучат для Вадима Зенина, Василисы Чернышовой и Алины Сафоновой из Дан - кова, четвероклассников школы села Тульское Тербунско - го района, Насти Сундеевой из села Октябрьское Усманско - го района, Тани Емельяновой из Тербунов, Ани Кулагиной из Лебедяни, первоклассников и пятиклассников школы села Дубовое Добринского района, третьеклассников школы № 33 города Усмани, Миши Лихопёрского из Липецка.  А вот новое задание. На соседней странице вы видите кар - тину Бориса Кустодиева «Деревенская Масленица». А знаете ли вы другие картины русских художников, по - свящённые этому празднику? Ждём ответы по адресу: milutsn@yandex.ru . До нового чаепития! Галина Ивановна ПЕРЕКРЁСТОВА, учитель начальных классов школы посёлка Тербуны. Нам потребуется: пол-литра молока, 2 яйца, 150 граммов муки, немного сахара и соли, растительное масло для обжарки. Для при - пёка можно использовать грибы, зелёный лук, кол - басу, сыр или зелень. Яйца взобьём с солью и сахаром, смешаем с тёплым молоком, добавим муку и замесим тесто. Вольём в него немного масла. Начинку для припёка тонко нарежем, обжарим и выложим в отдельную миску. В смазан - ную и разогретую сковороду нальём немного теста, сверху выложим припёк. Дольём ещё теста и об - жарим блины с двух сторон. Для этой игры надо от 6 до 20 участни - ков. Из них выбирают двоих: Солнце и Лу - ну. «Светила» становятся лицом друг к другу, берутся за руки и поднимают их, образуя воро - та. Остальные игроки, взявшись за руки, верени - цей с песнями идут через «ворота». Едва проходит последний игрок, Солнце и Луна опускают руки и задерживают опоздавшего. Тот выбирает, в чьей команде ему быть: дневного или ночного светила. Игра повторяется сначала до тех пор, пока вся вереница не оказывается разделённой на две команды. Затем следует перетягивание ка - ната или обычной палки. У самовара

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz