Золотой ключик (г. Липецк), 2018 г.

1 завтрак – 7-00 – 7-30; 2 завтрак – 10-30 – 11-00; Обед – 14-00 – 15-00; Ужин – 19-00 – 20-00. Для ребят, занимающихся во 2-ю смену: Завтрак – 8-00; Обед – 12-30; Полдник – 15-00; Ужин – 20-00 – 20-30. Заметьте: промежутки между приёмами пищи не должны быть больше четырёх-пяти часов. И, конечно, нельзя забывать о са - латах из свежих овощей с зеленью, смузи из соков, фруктов или ягод с зеленью или проростками пшеницы. Кстати, вот полезный совет. В обычные оладьи добавьте нарезанные тонкими долька - ми яблоки, натёртую морковь или капусту – получится и вкус - но, и полезно. А в творожную запеканку можно добавить отру - би – это очень полезно для пищеварения. Может быть, у кого-то из наших читателей есть особый полез - ный рецепт? Будем рады его узнать! Екатерина Георгиевна ЧИКИНА, ведущая утреннего телешоу «Будильник» и консультант по правильному питанию. Жиры – главный поставщик энергии. Они участвуют во многих процессах жизнедеятельности клеток, поэтому жировые запасы в теле необходимы. В рационе обязательно должно присутствовать и растительное масло. В идеале – нерафинированное. Что касается углеводов, они выступают в качестве запасных питательных веществ и бывают быстрыми и медленными. Бы - стрые (или простые) организм усваивает за короткий срок, но так же скоротечно и расходует. Содержатся они в сладких фруктах, овощах, ягодах, молочных продуктах. Медленные (или сложные) углеводы постепенно высвобождают сахар в кровь и таким обра - зом помогают дольше сохранять чувство насыщения. Медленны - ми углеводами богаты картофель, зерновые и бобовые культуры, дрожжи, морепродукты. Вот мы и подобрались к правильному меню! Завтрак из каши или мюсли с йогуртом или соком – наилучший вариант. Кстати, непременно нужно учитывать потребностьшколь - ника в калориях. Детям 7-11 лет необходимо получать примерно 2300 калорий в день. Ребятам 11-14 лет – 2500 калорий. А старше - классникам – до 3000. Если речь идёт о юном спортсмене, нужно увеличить «энергичность» пищи примерно на 300 калорий в день. Режим питания, конечно, зависит от школьного расписания. Тем, кто учится в первую смену, советуем вот что: