Золотой ключик (г. Липецк), 2017 г.

Праздники Липецкой области Хозяйка праздника – госпожа Свёкла. С уществует всемирно известная премия работников телевидения – ТЭФИ ( Т елевизион- ный эфи р). А в Липецкой области можно создать свою ТЭФИ – т уристическую э нцикло- педию ф естивальных и дей. И получится очень интересное издание! Ведь событийные фестивали и праздники в нашем крае такие необычные, что диву даёшься. Сегодня мы напишем одну стра- ничку ТЭФИ. Так сказать, по следам августа. В селе Большой Хомутец Добровско- го района прошёл фе- стиваль мёда. Место для праздника вы- брано не случай- но: село окружа- ют луга, где ца- рит разнотравье. А потому поч- ти каждый житель Большого Хому тца держит ульи с полосаты- ми тружениками. Но, конечно, сладкое и полез- ное угощение привезли на ярмарку и фермеры окрестных сёл. Например, семья Лосевых приеха- ла из Доброго. Глава семьи содержит большую па- секу, где живут аж 19 пчелиных семейств. А знае- те, как началось это большое дело? Пчелиный рой сам, взявшись буквально из ниоткуда, подлетел к дому Лосевых! Словом, ассортимент сладкого угощения полу- чился не просто богатый, а удивительный. Мёд гречишный, липовый, клеверный, акациевый, да- же боярышниковый. А открыли праздник… пчёлки. Они исполнили весёлый танец, а потом переоделись в обычные на- ряды и превратились в воспитан- ников хореографической студии. И вместе с другими юными и взрослы- ми гостями фестиваля отправились участвовать в хороводах, викторинах и эстафетах. Был даже матч по мини- футболу. В нём с большим удоволь- ствием участвовали команды маль- чишек из разных сёл. Особенно горя- чая игра развернулась между юными спортсменами сёл Лебяжье и Чечёры. А потом ребята дружно пошли пить чай с мёдом. Этот фестиваль прошёл в селе Хмелинец Задон- ского района. Здесь находится один из самых ста- рых сахарных заводов нашей области. В 1859 году его основал купец Викулин. Как вы думаете, дорогие читатели, много ли блюд можно приготовить из свёклы, кроме борща и селёдки под шубой? Оказывается – очень много. Салаты, котлеты, окрошку и даже карпаччо и кол- басу! Об этом и многом другом гости фестиваля узнали во время конкурса оригинальных рецеп- тов «Скатерть- самобранка». Были ещё со- стязания в лов- кости, смекал- ке, быстроте. И ярмарка масте- ров, и хорово- ды, и спектак- ли по русским сказкам. Словом, пра здник пел , плясал, играл…