Золотой ключик (г. Липецк), 2017 г.

Поговорим о правильном питании – Тимофей Валерьевич, расскажите, пожалуй- ста, поподробнее о проекте «Здоровый школь- ник», в чём его особенность? – Это пока пилотный, то есть эксперимен- тальный проект. Реализовываться он будет в трёх школах: липецкой № 29, елецкой № 10 и во 2-й се- ла Казаки Елецкого района. Зелёный свет «Здо- ровому школьнику» был дан в апреле 2016 года, а продлится эксперимент до сентября 2017 года. За это время в трёх домах знаний поменяется ме- ню для ребят, из него будут убраны все вредные и малополезные продукты. Врачи-диетологи прове- дут мастер-классы и прочитают лекции о здоро- вом питании детей. И что важно – не только для ребят, но и для их родителей. Если эксперимент окажется успешным, проект распространится и на остальные школы Липецкой области. – Почему вы, представитель Воронежа, ока- зались в группе авторов проекта, который бу- дет осуществляться в нашей области? – «Здоровый школьник» – совместное дети- ще липецких медиков, врачей-диетологов и учё- ных-гастроэнтерологов Воронежского государ- ственного медицинского университета. Всех нас объединяет одна задача – сделать детей здоровы- ми. Ещё пару лет назад медиков особенно беспо- коили нарушение зрения и осанки у ребят. А сейчас – избыточный вес. Представляете, Россия занимает четвёртое ме- сто в мире по ожирению подрастающего поколе- ния. Вот такая печальная статистика . Она насто- ятельно призывает к то- му, что нужно срочно принимать меры. И прежде всего убеж- дать детей и их роди- телей в том, что здоро- О коло года назад в нашей области состоялась презентация проекта «Здоровыйшкольник». В этом серьёзном и ответственном мероприятии приняли участие те взрослые, которые занимают- ся лечением и предупреждением болезней у детей. А болезни очень часто возникают из-за неправильно- го питания. Поговорить на эту тему мы предложи- ли одному из авторов проекта, Тимофею Валерье- вичу Чубарову – директору эндокринологического центра Воронежского государственного медицин- ского университета имени Н.Н. Бурденко, кандида- ту медицинских наук. вое питание и разумный образ жизни – не про- сто пустые советы. Ведь уже завтра нездоровые дети шагнут во взрослую жизнь и будут страдать серьёзными заболеваниями. Более того, станут воспитывать такое же нездоровое поколение. На презентации проекта «Здоровый школьник», которая состоялась в липецкой школе № 29, за- меститель главы администрации вашей области Людмила Ивановна Летникова сказала о том, что в нашей стране уже несколько поколений взрос- лых людей питаются неправильно и к этому же приучают своих детей. Такая неразумность нача- лась в 90-е годы прошлого столетия. Тогда к нам хлынул бесконтрольный поток разнообразного фастфуда и разрекламированных колы, пепси. Многие знают, что количество сахара в этих на- питках зашкаливает. Но мало кто обращает на это внимание. В любом торговом центре и Липецка, и Воронежа можно видеть одинаковую картину. После похода по магазинам люди спешат в мно- гочисленные кафешки, покупают там гамбурге- ры, чизбургеры и прочий фастфуд. А заливают всё это колой. Причём взрослые не делают разграни- чения между собой и детьми, покупая им тот же набор. Горькие плоды «сладкой» жизни – ожире- ние. Доказать мамам и папам, что заморские «деликатесы» вред- ны – вот наша самая главная и сложная задача. – Думаете, это удастся? – Думаю, да. Вода ведь даже камень точит. И ещё надо иметь в виду, что взрослые ради своих детей способны на изменение самих себя. – Тимофей Валерьевич, но ведь и вы, когда были ребёнком, наверняка хотели полакомить- ся чем-нибудь вредным для здо- ровья…