Золотой ключик (г. Липецк), 2017 г.

Золотой ключик (г. Липецк), 2017 г.

«О бед силён!» – с этими словами кня- зя Юрия Долгорукого связывают пер- вое упоминание о древней Москве. Именно так воскликнул князь, увидев изобиловавшие вся- ческими яствами столы, накрытые по его прось- бе в честь союзника Москвы Святослава Новго- род-Северского. Это был настоящий пир на весь мир! Одному только перечислению блюд, укра- шавших тот стол, в летописи посвящено несколь- ко страниц… В истории русской культуры еда играет осо- бую роль. Сохранилось множество различных ре- цептов блюд, названий, описаний способов пода- чи их гостям. Вспоминая произведения русских литературных классиков И. С. Тургенева, Л. Н. Толстого, А. П. Чехова, И. А. Бунина, встречаем иногда длинные, а порой совсем небольшие, но всегда очень «вкусные» описания обедов и ужи- нов героев романов и рассказов. Даже в русской музыке можно найти съестную тему. Чего толь- ко стоит замечательная сцена с пиром князя Га- лицкого в опере А. П. Бородина «Князь Игорь» или изящный танец новогодних сладостей в ба- лете П. И. Чайковского «Щелкунчик». Еда становилась темой творчества и для мно- гих русских художников. Первые натюрморты с участием цветов и фруктов начали появляться в стенах петербургской Академии художеств ещё в 18 столетии. Именно тогда был создан специаль- ный учебный класс – «Класс цветов и плодов», в котором студенты учились рисовать и писать разнообразные дары природы. Полагалось, что это умение может сослужить художнику поль- зу в создании полотен на исторические и мифо- логические темы, которые в те далёкие времена были главными в живописи. Жанр натюрморта очень долгое время считался «низшим», и пото- му русская живопись почти не знает отдельных картин, посвящённых еде, как, скажем, у голланд- ских и французских художников. Однако как мо- тив, часть творческого замысла еда часто присут- ствует в творениях русских мастеров. Одна из самых ранних картин о еде – это «Кре- стьяне за обедом» И. Ерменёва . Простые люди часто становились героями полотен этого худож- И. Хруцкий. «Натюрморт». Н. Петров. «Смотрины невесты». П. Федотов. «Завтрак аристократа». И. Ерменёв. «Крестьяне за обедом». Скажи, скажи, художник!

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz