Золотой ключик (г. Липецк), 2015 г.

В сказочной стране Халвении жил-был принц Мукул, который любил хорошо покушать. И когда он стал королём, то совер- шил питательный переворот. Точнее, реформу питания. Царь открыл в Халвении столовые, где каждый человек мог бесплатно завтракать, обедать и ужинать. Реформа удалась на славу. Все благодарили Мукула за мудрость и щедрость. Но спустя пол- года многие жители Халвении превратились в толстых лентяев и бросили работу. А, глав- ное, заболели почти все дети королевства, по- тому что родители перестали следить за их рационом питания! Понял Мукул, что много ошибок допустил в перевороте. Только не знал, какие именно. И ре- шил всё исправить: собрал свитки с указами, в которых говорилось о реформе питания, и от- правился из сказки в реальность – искать от- веты на вопросы. В реальности Мукулу повезло. Он попал в Ли- пецк, где познакомился с Натальей Игоревной Калягиной , которая двадцать лет проработа- ла педиатром и уже больше двадцати леттру- дится детским гастроэнтерологом. Она-то и помогла царю найти ошибки в его перевороте... Указ №1: »Повелеваю накрывать богатые столы для жителей Халве- нии утром, днём и вечером, чтобы в любое время суток каждый человек, большой или маленький, мог утолить свой голод». Оказалось, этот указ на- до полностью переписать. В еде необходим строгий распорядок – не меньше четырёх часов между при- ёмами пиши. А «богатые столы» вовсе не нужно накрывать три раза в день. Кушать с утра жир- ную и холодную пищу очень вредно. Ведь для желудка, ко- торый всю ночь спал, это насто- ящий удар. Гораз- до полезнее че- рез 20-30 минут после пробужде- ния съесть горя- чую кашу. Она по- может желудк у настроиться на дальнейшую ра- боту. Если же нет аппетита, можно выпить некреп- кий, но сладкий чай с печеньем. А вот обед дол- жен быть плот- ным. И на первое – обязательно горячее. У рус- ских людей, в отличие от европейцев, эта тра- диция закладывалась веками. Ведь ещё наши далёкие предки всегда ели наваристые борщи. Кроме того, горячий суп, словно ключик, заво- дит желудок для работы, чтобы он хорошенько переварил и второе блюдо, и десерт. Детям необходим и полдник – яблоко или ба- нан. Можно, конечно, съесть и бутерброд. Но его нужно запить горячим чаем. А ужин должен быть лёгким, как завтрак. И обязательно – за два часа до сна. Иначе желудок не успеет переварить еду. Указ №2: «Приказываю каждый день печь пи- рожки, булочки и торты, чтобы ребята брали их с собой школу и угощали друг друга на перемен- ках. Кроме того, повелеваю, чтобы родители раз- решали своим дочерям и сыновьям кушать там, где чадам захочется». Мукул считал, что все подданные школь- ного возраста будут очень благодарны ему за этот указ. Особенно за вто- рую его часть. Ведь и царя в дет- стве тоже заставляли сидеть за столом, хотя ему всегда хотелось сбежать с едой в библиотеку, чтобы почитать фантастику, или залезть с тарелкой на дерево. Но указ пришлось вы- бросить. Наталья Игоревна объяснила Мукулу, что пирож- ки – самая вредная для детей еда. Особенно, если это бы- стрый перекус на перемен- ке. Во-первых, тесто тяжело ло- жится на желудок. А, во-вторых,