Золотой ключик (г. Липецк), 2014 г.

Главная героиня конкурсной работы данковианки из лицея Мв4 Ирины Полубояриновдй-мор- ковь. Девочка умело продвигает этот овощ на стол, как заправский РК-менеджер. Более то­ го, она самостоятельно приучает к морковке своего младшего братика, делая из неё различ­ ные фигурки. Для приготовления этого очень вкусного у ^ С блюда понадобятся 8 небольших картофелин, ‘ морковь, луковица, 300 граммов колбасы (ва­ рёной или копчёной), яйцо, 5 столовых ложек муки. А также соль и перец. Первым делом очищаем картофель, морков­ ку и лук. Затем нарезаем их и колбасу малень­ кими кубиками. Всё это пересыпаем в глубо­ кую миску. Затем добавляем туда яйцо, муку и тщательно перемешиваем. Ну а после посыпа­ ем приправами по вкусу. Теперь берём сковороду, разогревам её и наливаем подсолнечное масло. Спустя несколько секунд на горячую поверхность можно выкладывать слепленные оладушки. Важно, чтобы они были небольшого размера, иначе могут не прожариться. Это блюдо можно украсить листьями капусты или салата, а также нарезанными дольками по­ мидоров. Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита! / I / мамы-зайчихи было четверо зайчат - ма- (У леньких, пушистых, красивых! И всё бы хо­ рошо, да вот у младшенького сильно болели глаз­ ки, и он плохо видел. Зайчиха очень переживала из-за этого, но ничего сделать не могла. Однажды она по­ делилась своим горем с сорокой, известной болтушкой. Та и разнесла весть о беде по все­ му лесу. Услыша­ ли звери и реши­ ли помочь. Первым пришёл медведь с бочон­ ком мёда и корзи­ ной рыбы. Следом прибежала сосед­ ка-лисичка и при­ несла вязанку по­ лезных кореньев. Ёжик поделился запасами яблок и грибов. Даже волчиха пере­ дала с муравьями целебные травы. Но ничего зайчонку не помогало. Думали звери, как по­ мочь ушастику, но так ничего и не сообразили. Однажды лисичка решила побаловать больного малыша - раздобыть для него соч­ ной капусты. Для этого она отправилась в де­ ревню. Подождала, пока сторожевой пёс ус­ нул, и пробралась на огород. И вдруг лисичка увидела незнакомый овощ ярко-оранжевого цвета. Подошла поближе, понюхала и реши­ ла прихватить его с собой на всякий случай. Мама-зайчиха поблагодарила соседку за ‘ подарок, да вот только не знала, что делать с незнакомым овощем. Варить его или жарить? А может, просто потушить? Пока она думала, зайчонок взял да и съел подарок лисички. И очень скоро его глазки переста­ ли болеть, а зрение становилось лучше день ото дня! - Этот рыжий овощ - мор­ ковь, - пояснила зайчихе ста­ рая ворона, когда узнала, что её сыночек вылечился. - Она бога­ та бета-каротином - веществом, которое организм превращает в необходимый для зре­ ния витамин А. Пусть твой сынок ест как можно больше мор­ ковки, и тогда у него появится иммунитет к глазным болезням.