Золотой ключик (г. Липецк), 2014 г.

^ _{нв-*гбтив песни «Лично для1*еня!^||и фильма «Максим Перепелица») ресёнка ма/СеНькиу ^ь!$Га1Ц;НикоВ^'”^ Вместе с братом мы решили Именинный сделать торт. Всех гостей предупредили, Что сюрприз сготовим в срок. В миске всё перемешали, Смело миксер в руки взяли. Никого не удивили. Только стены накормили! Наша бабушка в деревне Каждый день пасёт козлят. С нашей помощью козлята Кушать больше не хотят. Для хорошего удоя Отвели козлят в ночное. Молока мы не попили. Только волка накормили! Отправляясь на рыбалку, Надувает лодку дед. Долго снасти проверяет. Рыбам делает «обед». Мы, конечно же, без дела В это время не сидим. Помогаем сети делать. Молоточками стучим. Вплавь до берега добравшись. Громко нас ругает дед. Что его чуть не сгубили. Нам ремнём грозит вослед. Лишь чердак - одно спасенье За такое поведенье. Зря мы лодку повредили. Только рыбу накормили, А ухи не наварили! Аня ( ) Курицу помыть, отделить филе от грудки и по­ ложить его в холодильник. Из оставшейся части курицы и двух литров воды сварить бульон. Мел­ ко нарезать 500 граммов свежих грибов и залить молоком так, чтобы оно покрывало грибы. Варить это 15 минут, затем охладить. Грудку и грибы пропустить через мясорубку, добавить белки трёх яиц, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Взбить три желтка со стаканом молока, об­ жарить столовую ложку муки в столовой лож­ ке сливочного масла. Непрерывно помешивая, заправить кипящий бульон яич­ но-молочной смесью, обжарен­ ной мукой, а затем сформиро­ вать из курино-грибного фар­ ша шары и варить их в бульоне 10 минут. При подаче добавить рубленый укроп. Алина ТОАЬЦОВА. в нашей семье много интересных вещей хранится в узорчатой бабушкиной шка­ тулке. Чего там только нет! И старинные украшения, и деньги, и разные докумен­ ты... Там же можно обнаружить деревян­ ную ложку. Такую я видел в книгах о народ­ ных промыслах. Однажды я решил узнать, откуда появилась эта необычная вещица в нашей семье? За отве том, конечно, отправился к бабушке. Оказалось, что этот столовый прибор принад­ лежал ещё моему прадедушке. Он любил дере­ вянную посуду, особенно эту ложечку. Она всегда была при нём. А оставлял её лишь в двух случаях: когда собирался на охоту или шёл к фотографу. Однажды произошёл такой случай. Моя пра­ бабушка простудилась и сильно заболела. Пра- ЧУ дедушка очень испугался, но не отчаялся и стал ' ■ '* думать, как помочь жене. Он приготовил суп и кормил её из своей любимой ложечки. И болезнь скоро отступила! Оказалось, этот деревянный столовый прибор обладал чудесными свойствами, которые помогли вылечиться моей прабабушке. Вот такая целительная реликвия хранится у нас дома. Егор ПЕЧЕРСКИХ.