Золотой ключик (г. Липецк), 2013 г.

Р а н н е е утро, пер- вые лучики солн- ца начинают роб- ко заглядывать в окна. Я ещё сплю, до- сматривая сон. Но для нашего школьного пова- ра Серафимы Валентинов- ны Чувилькиной, или тёти Си- мы, как мы все её называем, утро началось в пять часов. Так рано она встаёт, чтобы накормить домашних жи- вотных и к семи часам прийти на ра- бочее место. Тётя Сима давно трудится в нашей школе. А когда-то, лет тридцать назад, в ней училась. И когда перед Серафи- мой, выпускницей кулинарного учили- ща, встал вопрос выбора места работы, она ре- шила связать свою судьбу с родным селом. Тетя Сима готовит на радость всем детям. Особенно ей удаются румяные оладушки, разно- образные салаты и котлеты. И вот что ещё заме- чательно: она знает кулинарные пристрастия всех ребят. Например, я никогда не увижу в предна- значенной для меня тарелке с макаронами сыр, потому что терпеть его не могу. А ещё не люблю компот, вместо него повар наливает мне чай. И так с каждым учеником. Хоть от компота я отка- зываюсь, написать о нём стоит. В нашей столо- вой он необычный. К яблокам тётя Сима добав- ляет ягоды черноплодной рябины, лимон и боя- В конце четвёртого урока мне и моим одно- классникам особенно трудно даётся ожи- дание звонка, ведь кабинет, в котором мы учим- ся, находится в двух шагах от столовой – царства вкуснятины! И вот наступает долгожданная перемена. Мы мчимся к своему столу, где нас ждут всевоз- можные кушанья, приготовленные по- варами тётей Таней и тётей Леной. Все блюда такие вкусные, что ребятам поч- ти всегда приходится идти за добавкой. рышник. Всё это она заготавливает летом и ранней осенью, кроме лимона конечно. К тому же на зиму замораживает пе- трушку, укроп, лук, чтобы мы получали витамины и в зимние дни. Серафима Валенти- новна – добрый и откры- тый человек. И мы очень рады, что в нашей столо- вой такой замечательный повар. Инна ЛЫЧАГИНА, семиклассница школы села Тёплое Данковского района. Алёша с тётей Таней и тётей Леной.