Золотой ключик (г. Липецк), 2010 г.

Золотой ключик (г. Липецк), 2010 г.

«Шли сыновья Бора (это бог, сын Бури) берегом моря и увидели два дерева. Взяли они те дере- вья и сделали из них людей… Дали они им одежду и имена: женщину нарекли Ольхой, а мужчину Ясенем. И от них-то пошёл род людской»… Со всех сторон красив ясень. И статью вышел. И ростом вы- сок – аж до сорока метров. И крупными листьями богат. А вот с цветками ему не повезло. Даже предположить трудно, что это дерево – близкий родственник сирени и раннецветущей форзи- ции (садового кустарника). Они- то славятся пышным цветением! Ясень обыкновенный цветёт в апреле-мае, ещё до распускания листьев. Не любит он, чтобы они мешали ветру переносить пыль- цу. А цветки его невзрачные, без околоцветника. Мужские – с одной или двумя тычинками, женские – с одним пестиком или обоеполые, содержащие и тычинки, и пестик. При этом можно встретить самое раз- нообразное сочетание цветков в каждом соцветии, на одном или разных деревьях. Ботаники насчитали около десяти комби- наций цветков по полу, которые меняются год от года. От чего зависит состав соцветий, точно неизвестно. Скорее всего, это результат воздействия внешней среды. Каждый год раньше всех раз- виваются пестичные цветки. В то время как их рыльца уже го- товы к восприятию пыльцы, со- седние тычиночные цветки ещё не созрели, их пыльцевые зёрна полностью не сформировались. Поэтому оплодотворение про- исходит пыльцой с других веток или даже с других деревьев. Так и появляется более разнород- ное потомство. Но не все ясени столь скром- ны во время цветения. Ясень белый, растущий в Европе, украшен во время цветения ме- тёлками длиной до десяти сан- тиметров. А в эти метёлки объ- единены красивые душистые ветки белого цвета. Плодоносить ясень обыкно- венный начинает в возрасте 20-30 лет. Его плоды – крылатки длиной 4-5 сантиметров. Они развиваются из цветков, входя- щих в кистевидные соцветия. И к осени становятся похожими на связки ключей на брелоках. Но особенно хорошо заметны со- зревшие крылатки зимой, после листопада. Часть их разнесёт по свету ветер. Падая, крылат- ки, как маленькие пропеллеры, сначала крутятся вокруг своей вертикальной, а потом – гори- зонтальной осей. Другую часть «урожая» склюют птицы. Кстати, не только им по вкусу ясеневые плоды. Издавна привлекали они и людей. К примеру, жители Кав- каза и англичане летом собира- ли незрелые крылатки и мари- новали их. Получалась вкусная приправа к овощным и мясным блюдам. Ясень относится к семейству маслиновых. Это название «по- дарила» семейству прославлен- ная олива, или маслина. Многие века человек получает из её плодов самое ценное расти- тельное масло – оливковое. Ко- нечно, ясень нельзя сравнивать Окончание. Начало на странице 19 .

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz