Знамя Октября. 1978 г. (с. Доброе)

Выгоды подсобных производств ПОЛЕЗНЫЙ опыт развития подсобных производств накоп­ лен в колхозе «Октябрь» Тима- ш евского района Краснодарско ­ го края. Создание таких произ ­ водств. действующих, разумеет­ ся, не в ущерб основным отрас­ лям хозяйства помогает лучше использовать трудовь!е ресурсы особенно в м еж сезонье , повы ­ шает общ ую эффективность э ко ­ номики колхоза , способствует заинтересованности людей в р о ­ сте квалификации и овладении новыми профессиями , помэгает закреплению на селе м олоде ­ жи . Вот уж е десять лет работает в колхозе завод , выпускающий овощные и фруктовые консервы — из томатов, перца, баклажа­ нов яблок, вишни, черешни, выращиваемых на месте. Завод дает 3 миллиона условных банок консервов еже годно . Работают на нем 80 колхозников Резкэ улучшилась сохранность п р о д у к ­ ции. часть ко торой раньше пор ­ тилась, прежде чем доходила до потребителя. В результате доход от каж д о го гектара значительно возрос . Завод действовал в ос­ новном летом и осенью . А пост- рэенные затем хранилища ем ­ костью более двух тысяч тонн обеспечили продление его загруженности до восьми меся­ цев в году . Н ужным произвэдством стал в колхозе кирпичный завод, производящий более трех мил­ лионов штук кирпича в год. Это позволило хозяйству развернуть большое стрэительство новых производственных помещений и жилья. Есть в хозяйстве мель­ ница. перерабатывающая в год о коло двух тысяч тонн зер ­ на, маслобойня с годовым выхо­ дом подсолнечного масла до 600 тонн. Зимой действует не ­ большой цех, выпускающий ве­ ники из сорго . Большую пэльзу приносит бригада «Стройбыт», По заказам колхозников соору ­ жающая и ремонтирующая до ­ ма. гаражи , сараи. В минувшем году подсобные производства колхоза дали продукции и оказали услуг бо ­ лее чем на два миллиона р уб ­ лей. Чистый доход от «подсо- бэ к» превысил миллион рублей. С опытом этого хозяйства м ож но ознакомиться в павиль­ оне «Э кономика и организация сельскохозяйственного произ ­ водства» на ВДНХ СССР. (Корр . ТАСС). Новостройкам кооператоров БОЛЕЕ 95 процентов всех предприятий потребительской кооперации на селе строится по проектам института «Центросо- юзпроект» . Тематическар выставка «Типо­ вые, экспериментальные и инди ­ видуальные проекты предприя ' тий потребкооперации» проходит на ВДНХ СССР. Как правило, в этих разработ ­ ках предусмотрено применение доступных материалов, а также оснащение производственных, торговых и других предприятий современной техникой. По за ­ мыслам проектировщ и ков , новь>е здания должны быть удобными и для работающих в них людей, и для населения', пользующегося услугами кооператоров . В экспозиции показаны , в част­ ности, десятки проектов т о р го ­ вых «точек» — от небольших ма ­ газинов для населенных пунктов , насчитывающих несколько сотен жителей, д о универсамов — в различных вариантах __ для по ­ селков и небольших городов с населением от 2— 3 до 20— 30 тысяч человек. Все шире внедряется в систе­ ме потребкооперации специали­ зированная торговля. Архи текто ­ ры показывают проекты специа­ лизированных магазинов, сель­ ских столовых и других пред ­ приятий общественного питания, объединенных с заготовительны ми цехами, магазинами кулина рии и полуфабрикатов^ Предлагают архитекторы так ж е несколько проектов хорошо оснащенных производственных предприятий . Например, на 800 тонн продукции в год рассчитан цех, «выпускающий» соленые о гурцы и п о м ^ о р ь с , моченые яблоки и квашеную капусту. Проект дру го го , кр уп но го за- готовительно - производственно ­ го комплекса рассчитан на пере ­ работку большого количества этой продукции — соление, ква ­ шение, выпуск соков , а также длительное хранение овощей и фруктов в оптимальных услови ­ ях. (Корр . ТАСС). 19 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — «Веселые старты». 9.30 — «Повесть о настоящем человеке». Худ. фильм. 15.00 —«По Сибири и Дальнему Востоку». Кинопрограмма. 16.00 — «Наш сад». 16.30 — Н. Паганини. Концерт для скрипки с оркестром № 1. 17.10 — «Пора спелого ко ­ лоса». О работе м о л о д е ж и Оренбуржья на жатве-78. 18.15 — Чемпионат СССР по легкой атлетике. 19.00 — «Че­ ловек и закон». 19.30 — Премьера спектакля «Вечер воспоминаний». 21.00 — «Вре­ мя». 21.30 — Спортивная программа. Четвертая программа 19.00— «Лучи плодородия». Д о к . фильм. 19.15 — «А. П. Чехов. «Тоска». Фильм-кон­ церт. 19.45 — «Для. вас, тру ­ женики села!» Концерт. 20.15 — «Спокойной ночи, малы­ ши!» 20.30 — «Музыкальный киоск». 21.00 — «Жизнь про­ жить». Д о к . фильм. 21.30 — «Дачники». Худ. фильм. 20 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — Г. Березко. «Вечер воспоминаний». Спектакль. 10.25 — «Клуб кинопутешест­ вий». 15.00 — Программа док. фильмов. 15.30 — «Дела мос­ ковского к о м с о м о л а » . 16.00 — «Звездочет». Журнал. 16.45 — М . Кажлаев. Шесть прелюдий. 17.00 — «Жизнь науки». 17.30 — «Отзовитесь, горнисты!» 18.15 — «В к а ж ­ дом рисунке — солнце». 18.30 —Концерт. 19.15 — «За уро­ жай 1978 года!» 19.30 — Чем­ пионат Европы по футболу. Сборная СССР — сборная Греции. 21.00 — «Время». 21.30 — Вечер поэзии Ю. Д р у ­ ниной в Концертной студии Останкино. 22.45 — Поет Ро- сита Форнее (К уба ) . Четвертая программа 19.00 — «Подвиг». 19.30 — Музыкальная программа, посвященная Дню работника леса. 20.15 — «Спокойной но­ чи, малыши!» 20.30 — «Си­ бирские узоры». Док. фильм. 20.40 — Играет лауреат VI Международного конкурса им. П. И. Чайковского Дилана Дженсон (скрипка). США. 21.30 — «Двадцать шесть ПОКАЗЫВАЕТ МОСКВА СОВЕТЫ ВРАЧА ГРИБЫ содержат ценные для организма вещества. Да и сбор их — полезное, увлека­ тельное дело. Грибников-лю- бителей можно встретить сре­ ди людей самого разного воз­ раста. У одних есть опыт, дру­ гие никогда не собирали гри­ бы и не знают их разновид­ ностей. Поэтому, к сожале­ нию, и встречаются тяжелые случаи отравления. Что же надо знать тем, кто зани.мается сбором грибов? Самые ядовитые — это бледные поганки, содержащие несколько опасных ядов. При­ знаки отравления наступают , через 8—10 часов после упот- ребления в пищу. Следует помнить, что никакие способы обработки не уменьшают ядо­ витые свойства гриба. Бледную поганку путают с шампиньонами и сыроежками. Она отличается цвето.м плас­ тинок. Они у нее белые, а у шампиньона розовые или поч­ ти черные. У сыроежки глад­ кая ножка. Бледная поганка имеет у основания ножки клубневидное утолщение, ок­ руженное воротничком. Такой -•<е воротничок есть и в верх­ ней части ножки. К ядовиты.м относятся и му- .хоморы, которые легко отлн- О с т о р о ж н о : г р и б ы чнть от известных съедобных грибов. Настоящий опенок отли­ чается от ложного характер­ ными чешуйками на шляпке и хорошо выраженным белым колечком на ножке у моло­ дых опят. У ложного опенка шляпка гладкая и почти не­ заметно колечко. Отравления могут возникать и при'неправильном исполь­ зовании съедобных грибов. Прежде всего грибов - млеч­ ников (грузди, волнушки, чер­ нушки). Их млечный сок обла­ дает жгучим горьким или ед­ ким вкусом из-за содержания смолоподобных веществ, ко­ торые действуют раздражаю­ ще на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Солить их можно только ,’ ослс вымачивания в течение 2- 3 суток со сменой воды или поело отваривания. Горькие раздражающие ве­ щества содержат н некоторые виды сыроежек, которые пе­ ред приготовлением следует отваривать. Вот несколько рекоменда­ ций. Сушить следует только гри ­ бы губчатые (белые, подоси­ новики. подберезовики, мас­ лята ), та к к а к в результате сушки они сильно изменяют­ ся и невозможно бывает отли­ чить бледную поганку от дру­ гих пластинчатых. Нельзя в. домашних усло­ виях консервировать грибы в герметически закрытых бан­ ках. Дело в том, что в почве часто в виде спор находится микроб-палочка ботулинуса. Оживает спора и начинает выделять сильнейший яд толь­ ко без кислорода. Такие ус­ ловия и создаются в герме­ тично закрытой банке. Темпе­ ратура при домашних спосо­ бах консервирования не спо­ собна разрушить спору. Соленые грибы, особенно требующие предварительно­ го вымачивания, употреблять в пищу можно не ранее, чем через месяц после посола. А уж если случилось не­ счастье, при появлении первых признаков отравления (тош­ нота. боли в животе, рвота и так далее) необходимо дать пострадавшему обильное питье. Это может быть кипя­ ченая вода, молоко. Промыва­ ние желудка можно проводить водой с добавлением соды, марганца, активированного угля. После этого обратитесь немедленно к врачу. Л. ЧЕРНИКОВ. бакинских комиссаров». Худ. фильм. 21 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — «Отзовитесь, горни­ сты!» 9.25 — «Двадцать шесть бакинских комиссаров». Худ. фильм. 15.00 — «Твой труд— твоя высота». Программа док. фильмов. 15.40 — «Поэзия в музыке». 16.40 — «В стране Амилкара Кабрала». Д о к . фильм. 17.10 — «Ребятам о зверятах». 17.40 — «М ы строим БАМ». 18.15 — «Весе­ лые нотки». 18.30 — «Советы и жизнь». 19.00 «Песня-78». 19.25 — Решения июльского (1978 г.) Пленума Ц К КПСС — в жизнь! 19.35 — «А что у нас в театре?» Фильм-обозре­ ние. 21.00 — «Время». 21.30— Спортивная программа. Четвертая программа 19.00 — «Для вас, родите­ ли!» 19.30 — «Приглашает Домскнй концертный зал». 20.15 — «Спокойной^ ночи, малыши!» 20.30 — М еждуна ­ родный турнир по гандболу. Женщины. Сборная СССР — сборная Югославии. 21.00 — Концерт. 21.30 — «Дом, в ко ­ тором я живу». Худ. фильм. 22 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — «Пора спелого коло­ са». О работе молодежи Орен­ буржья на жатве-78. 9.45 — «А что у нас в театре?» Фильм - обозрение. 15.00 — «Когда ты нужен людям». Д о к . фильм. 15.30 — Ш а х ­ матная школа. 16.00 — «Со­ ревнование. поиск, творчест­ во». 16.30 — «Русская речь». 17.30 — «Выставка Бурати- 110». 18.25 — «Село: дела н проблемы!» 18.55 — Концерт. 19.35 — Премьера спектакля «Тогда в Севилье». 21.00 — «Время».' 21.30 — «Задолго до премьеры». Киноконцерт. 22.25 — «Вечерние мелодии». Четвертая программа 19.00 ~ Программа док. фильмов. 19.30 — Чемпионат мира по мотокроссу. 19.55 — «Частное определение». Док . фильм. 20.15 — «Спокойной ночи, малыши!» 20.30 — Кон ­ церт. 21.30 — «Дервиш и смерть». Худ. фильм. 23 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — «АБВГДейка» . 9.25 «Для вас, родители!» 9.55 — «Утренняя почта». 10.25 — «Движение без опасности». 10.55 — «По музеям и выста­ вочным залам». Государствен­ ный Русский музей. Передача 1-я. 11.30 — Концерт. 11.55— «Москва — Дальний Восток». К 40-летию беспосадочного перелета В. Г ризодубовой. П . Осипенко. М. Расковой, 12.15 — «Литературные чте­ ния». А. Грин «Алые паруса». 13.05 — «Почта програм.мы «Здоровье». 13.50 — «Музы- " кальный абонемент». 14.25 — Тираж «Спортлото». 14.40 — «Это вы можете». 15.30 — Фильм — детям. «Отдать швартовы!» 17.00 — Чемпио­ нат СССР по футболу. («Спар­ так» — «Динамо» (Тб.). 18.45 — «В мире животных». 19-45— «Звездные канатоходцы». Фильм - концерт. 20.10 — Премьера док. фильма «Сталь и золото Г1итсбурга». Из ци к ­ ла «Америка семидесятых». Фильм 10-й 21.00 — «Время». 21.30 — Спортивная програм­ ма. Четвертая программа 19.00 — Концерт. 19.15 — «Загадка Н. Ф. И.». Худ. .фпльм. 20.15 — «Спокойной ночи. малыши!» 20.30 — «Клуб кинопутешествпй». 21..30 — «Крепостная актри­ са». Худ. фильм. 24 СЕНТЯБРЯ Первая программа 8.55 — Выступает вокаль- по- 1 шструмепталы 1 ый ан­ самбль. «Гульшан» 9.30 — «Будильник». 10.00 — «Служу Советскому Союзу!» 11.00 — «В гостях у сказки». «Кащей Бессмертный». 12.30 — «Сель­ ский час». Решения июльского (1978 г.) Пленума Ц К КПСС —в жизнь ! 13.30 — « М у зы - ^ кальный киоск». 14.00 —Я А. Н. Островский. «Т ал ан ты ^ II поклонники». Фпльм -спск- такль. 16.30 — «Международ­ ная панорама». 17.00 — «Се­ годня День машиностроите­ ля». Выступление министра машиностроения для живот­ новодства II кормопроизвод­ ства СССР К . Н. Беляка. 17.15—«По вашим IIИсьмам»V Музыкальная программа тЛ- Д ню машиностроителя. 18.15 —«Ка к лиса хвостом рыбу ловила». .Мультфильм. 18.30— «Клуб кинопутешествпй». 19.30 — Поет Я. Иола. 20.00 — Премьера док. фильма «Загадки Далласа». Из цикла «Америка семидесятых». Фильм 11-й. 21.00 — «Время». 21.30 — «Для вас, тружени­ ки села!» Концерт. 22.00 — Д. Шостакович — художник II гражданин». | Четвертая программа 19.00 — «Крылья». Док. фильм. 20.00 — Чемпионат СССР по теннису. 20.15 — «Спокойной ночи, малыши!» 20.30 — «Здоровье». 21.15 — Романсы Н. Римского-Корса­ кова. 21.30 — «Принимаю на себя» . 'Худ . фильм. I Зам. редактора И. ГУБИН. Руководители предприятий . строительных организаций, совхозов , колхозов , райархитектуры , бульдозеристы , экскава­ торщики ,' частные домовладельцы ! Оберегайте подземные кабели связи от механических повреждений ! П О М Н И Т Е ! Самовольное производство земляных работ без согласова­ ния и без представителя органов связи м ож е т привести к аварии и смертельно опасно д гя жизни работающих. В соответствии с Постановлением Совета Министров СССР от 22 июля 1969 года «Об усилении охраны линий связи», а также с Указом Президиума Верховного Совета СССР от 22 августа 1969 года «Об установлении уголовной ответственно­ сти за нарушение охраны линий связи» все земляные работы в охранной зоне кабеля связи производятся по получении письменного разрешения и в присутствии представителя ка ­ бельного участка. Согласие на производство земляных работ м ож но получить по адресу; сето Д о бр о е пер. Ленина. 1. кабельный уча­ сток 3. Телефон 9-11-08, Администрация, «Знамя Октября» выходит три раза в неделю; во вторник, четверг и субботу. АДРЕС РЕДАКЦИИ: е. Доб|к>е, уа< Дешжжв. I ТЕЛЕФОНЫ] редактора—9—19—60, редактора—9—19—19, ответетвеакого евкретарш-9—I I—94, атдеав сельского хоакШетка—9—19—65, ввв, отдеаоа ■ ввив-9—I I —61, шестаом радковещвкжа —•—11—11, бухгактерка — В—19—С2. ______ _____________________ Заказ № 1619. с. Доброе, ул. Интернациональная, 32, Доброкская типография Управления издательств, полиграфии и книжной торговли. Тираж 5170,