Знамя Октября. 1975 г. (с. Доброе)

Животноводство фронт ударный Надои и товарность И Т О Г И Н Е Д Е Л И • ИДЕТ последний месяц лета, иаждыи коллектив работников молочнотоварного производства должен принять все меры, чтобы не допустить резкого снижения продуктивности ДС 1 ЙНОГО стада, ис­ пользовать возмоя:ности для полу­ чения стабильных надоев. Б колхозе «Россия» сделали выводы и сумели преодолеть ра­ нее допускавшееся отставание. Ойчас по среднесуточным надоям к'олхоз занимает первое место в районе. За прошедшую неделю дневные надои от каждой коровы здесь увеличились в среднем на 1,2 килограмма и выше прош.то- ^■одпиx на 2 килограмма. Повседневное внимание уделя­ ется дойному стаду в колхоз-' имени Калинина. Здесь сейчас на­ даивают в среднем от каждой ко­ ровы на 1,Г) килограмма молока больше прошлогоднего. За прошед­ шие семь дней дневные нока.ш- тели в целом по колхозу также ПС снизились, но и увеличились па 0,2 килограмма. Опыт работы перед( 1 вых кол- .тективов говорит о том, что воз- мо;кности для получения устой­ чивых надоев и сейчас есть в ка-ждом хозяйстве. Но вот исполь­ зуются они не одинаково. И.шть, 1 ; примеру, работу лапштноводов колхоза «Знамя коммунизма». Зг '1 хозяйств (1 с начала года занимает одно из пос.тедних мест в районе. За прошедшие семь дней средне суточные надои в колхозе сни­ зились с 8,'Б до 8 килограммов и сейчас ни;ке прош.тог(|дних. Подобное Ш 1 Ложение и в ко.т- хозе «Свободный сокол». Если иеде.тн 1 назад в среднем по хо­ зяйству дневные надои от кал,- ,ШЙ коровы здесь были 9,7 ки .тограчма, на уровне п|)ошлогод- них, то в настоящее время они ум(‘ныин.'П1сь на 0,8 килограмма. Зто говорит о том, что ру- ководители колхоза, зооветспеци- алисты ослабили внимание к дой­ ному стаду, очень ма.то делают для улучшения его соде])ж-ания. Па (1,2 кил( 1 грамма допущено снижение дневных надоев за про- шедшун! неделю в колхозе имени XXII партсъезда, совхозах «Тру- оетчинский» и «Добровскин». В двух последних хозяйствах сред­ несуточные надои ниже прошло- годних, товарность сдаваемой продукции меньше среднерайон­ ного показателя на 4— 2 пр(щен- та. Недопустимо резкое снижение продуктивности дойного стада за прошедшие семь дней произошло в совхозах «Кировский» и «Бо­ рисовский». Здесь за это время дневные надои уменьшились соот­ ветственно па 0 ,8— 0,6 килограм­ ма. Крайне плохо используются возможности для содержания дойного стада животноводами кол­ хоза имени Крупской. Здесь за прошедшую неделю допущено са мое наибольшее снижение продук тивности коров. Средний надой от каждой коровы уменьшился за семь дней на 1,4 килограмма, или в среднем в день— на 200 грам­ мов. Это привело к тому, что в настоящее время животноводы по­ лучают продукции от ка-ждой ко ровы на 3 килограмма меньше прошлогоднего. На 0,1 килограмма молока от шгждой коровы меньше, чем не­ делю назад, получают работники дойных стад колхоза имени 1 Мая, совхозов «Кривецкий» и «Лес ной». В настоящее время дневные надои в среднем по району от каждой коровы составляют 8,1 килограмма, что меньше, чем бы­ ло неделю назад, на 0,3 ки.тограм ма и ниже прош.югоднего резуль­ тата на (1,Г) килограмма. Товар ность сдаваемой продукции сос­ тавляет 94 . процента. 1’ уков(1Дители колхозов и сов хоз(1В, специалисты зооветеринар­ ной С. 1 УЖ 0 Ы должны принять все меры, чтобы не допустить сни ;кения П1)одуктивности дойного стада в августе, использовать все Бозмои.иости и получать стабиль­ ные на.щи ит каждой коровы еже дневно. Ниже пуб.тикуется сводка ( с|)еднесуточных надоях и товар­ ности молмка в хозяйствах района. Цифры показывают; первые— бы .10 надоено мо.юка в среднем от кажд( 1 Йкоровы 31 июля, вторые - среднесуточный надой на ту же дату прошлого года; третьи процент товарности. Данные уп рав.гения сельского хозяйства на 31 ИВ1ЛЯ. СОВХОЗЫ "Россия' 10,9 8,9 95 Имени Калинина 10,2 8,7 96 «Большевик» 9,2 8,9 98 ('Свободный сокол - 8,9 9,4 96 Имени 1 Мая 8,2 8,1 96 «Знамя К( 1 .ммунизма.» 8,0 9,5 91 Имени Крупской 7,7 10,7 97 Имени Свердлова 7,4 9,2 91 Имени XXII партсъезда 7,3 7,3 96 КОЛХОЗЫ «Трубетчинский» 8,4 8,7 90 «Борисовский ' 8,1 8,8 94 «К'ировский» 8,(1 7,2 93 «Лесной» 7,6 7,4 96 «Добровскин ' 6,1 8,2 92 ' Кривецкий» 6,0 6,5 94 Н а ш и х р а в шлютс я ног Р о АБО п Т р Н ои И з К в И одст м ва олочн к о о т л о х в о а з р а «Большевик» все делают для того, чтобы и сейчас получать высокие надои, не допускать и ти х ве сни р ж а е з н в и е я р . ну З л а ас э ь то в у к п о о л р л н е а к я борьба среди животноводов. в щ и и к Т н и о а н , п Т в р . ои т А р з . в уд о К д е о с л т з е в а с а д н а и ю к т Л ов . а п И , ер . А е . д Г К о у . Захарова и А. Ф. Поддуда. 6 с р р о е в д ы не о м ни в п д о е л н у ь чаю от т к п а о жд 1 о 2 й — к 1 о 3 килограммов молока. На них равняются другие м р да о а и в ст . в е а Э р т т ь а о м о п а т о ш з и в к н о аж л н я о д е г о т о й д се о к й е о н ч р и а о с я вы к н о а в среднем по колхозу за день по 9,2 килограмма молока, что больше прошлогоднего уровня. А ров с ы на в ча к л о а лх г о о з д е а о п т ол к у а ч ж е д н о о й у н ж о е б л о о л к е а е . 1450 килограммов мо­ н. СТЕПАНОВ. О Ш Ы Т Ш А Л Д О Я Р К А З А С Л УЖ Е Н Н Ы М уваже­ нием в коллективе живот­ новодов Лебяженского от­ деления совхоза «Добров- ский» пользуется доярка Ма­ рия Степановна Фурсова. Около 15 лет проработала она в родном хозяйстве. За это время накопила богатый опыт по уходу за животны ­ ми. С воими з н а н и я м и она охотно делится с подругами по работе. В нынешнем году за Л\а- рией Степановной закрепле­ но 25 коров. От каждой из них решила получить не ме­ нее 2500 килограммов моло­ ка. Сейчас она над а и ва е т ежедневно от коровы по 8— 8,5 килограмма молока. Проценты с потолка НЁДАВН1) в районном управле­ нии сельского хозяйства состоя­ лось совещание, в которо.м приня­ ли участие главные зоотехники, лаборанты молочнотоварных ферм колхозов и совхозов района, а также заведующие молокоприем­ ными пунктами. Выл рассмотрен вопрос «о серьезных недостатках в определении качества молока в х( 1 зяйствах района». До последнего времени потери молока в районе на зачете из-за пониженной жирности стали очень большими. Так, 18 июля было отправлено государству 75 тонн, а зачтено только 70,2 тонны. Хозяйства недосчитались в общей сложности 4,8 тонны продукции. На все молокоприемные пунк­ ты были направлены комиссии районного управления сельского хозяйства, которые в течение нескольких дней проверяли сте­ пень точности определения жир­ ности, ме.ханической загрязнен­ ности и кислотности продукции как в самих хозяйствах, так и при ее приемке. В результате проверки были вскрыты факты 1 рубейши.х нарушений в опре­ делении качества молока. Вечером 22^ июля на Добров- ский головной маслозавод посту­ пила продукция из колхоза име­ ни XXII партсъезда с накладной, где была проставлена жирность, равная 3,3 процента. Фактиче ски же она составила 3,4 про цента. Из того же хозяйства тремя днями позже отправили государ­ ству продукцию с жирностью, заниженной на 0,2 процента. Колхоз терял бы от этого более центнера молока Только в одну вечернюю дой- к \ 22 июля мог потерять еп) сразу 88 килограммов колхоз имени КрУпской, потому что в накладной стояла жирность 4,1 процента, а на самом де.че она оы- ла на 0,2 процента выше. В атом хозяйстве бывают даже расхожде­ ния в весе. Скажем, 25 июля, если судить по документам, отсюда бы­ ло отправлено в полдень 980 килограммов молока, а при взве­ шивании на маслозаводе его оказалось ровно на центнер оольше. Как выяснилось, часто сдают иродукцинр с накладными, г;щ проставленная жирность ниже фактической на 0,1 (1,2 про­ цента, колхозы имени 1 Мая, «Большевик», имени Калинина, совхозы «Трубетчинский», «Лес­ ной», «Добровскин». А в совхозе «Борисовский» эта разница дррхо - дила до 0,3 процента, из-за чего хозяйство теряло бы в зачете около десятой части всего произ­ водимого молока. Вообще без нак. 1 адных отнра- ВИ.1И его вечером 22 ию.:я из колхоза имени 1 .Мая. Утром 25 июля из колхоза ('Вольшевик» было отправлено оно на прием­ ный пункт без показателя жир­ ности. Хотя накладная здесь бы­ ла подписана бригадиром фермы М. М. Захаровой. Что это? Случайные ошибки или безответственное отношени" к делу? Практика показывает, что ошибку определения ;кирно- сти продукции даже на 0,05 про­ цента следует считать грубей­ шей. У нас же она доходила до 0,3 процента. Так что причина занижения жирности прежде всего в недо­ бросовестности некоторых лабо­ рантов, в их безответственности. Не исключено, что они берут по­ казатель жирности не с прибо­ ров, а, так сказать, с потолка. Так, в частности, могло быть в колхозе имени 1 .Мая, имени Крупской, имени XXII партсъез- да, «Большевик". Никаких дру­ гих причин этому здесь нет. На Гранулы ... из камыша ОТВЕТА из Чуйской зо­ нальной агрохимлаборато­ рии ждали в совхозе «При­ городный» с особым нетер­ пением. И волновались не случайно: ведь в хозяйстве начато новое дело—приго­ товление гранул из молодо­ го камыша. Заключение спецналисгов было таким : в килограмме такого концентрата содер­ жалось 0,48 кормовых еди­ ниц и около ста миллиграм­ мов переваримого протеина. В то же время даже в луч­ ших люцерновых гранулах эти показатели не превыша­ ют 0,76 кормовых единиц н 150 миллиграммов расти­ тельного белка. ...И зашумели под натис­ ком водных ж а то к молодые камыши на прудах и в кол­ лекторах, на заболоченных низинах и в соседнем рыбхо­ зе. Трактор и четыре авто­ машины едва успевали от­ возить налитые соками зем­ ли упругие стебли с разла­ пистыми листьями. В две смены работают ря­ дом с агрегатом для приго­ товления витаминной тра­ вяной муки четыре высоко­ производительных измельчи­ теля «Волгарь». Один за другим ложатся в штабеля бумажные мешки с гранула- им из камыша. Их уже при­ пасено На зиму первые сот­ ни центнеров. — Начатое нами дело,— рассказывает директор сов­ хоза В. И. Лысенко,—явит­ ся крупным резервом кор­ мов. К. ТОЛС ТО КУЛАКОВ , корр. ТАСС. Киргизская ССР . фермах этих хозяйств имеются хорошие лаборат{|рни, где созда­ ны все необходимые условия для точного определения качества мо­ лока. Не удивительно, что лабо­ рантам названных колхозов на совещании нечего бы.то сказать и свое оправдание. Каждому понятно, что плохая работа лаборантов является ре­ зультатом и бесконтрольности ру­ ководителей, зоотехников хо­ зяйств за ходом заготовок мол( 1 - ка. Не утруждая себя заботами и точном определении его качества, в хозяйствах тем самым отдают С 1'0 на усмотрение работников мо­ локоприемных пунктов. Н( 1 , судя по проверкам, не было ни одного случая, чтобы при приемке П 1 )о- ,(у|.ции поправили :шниженную в хозяйстве ее жирность. Зато по­ правок завышения жирности бы­ ло МН 0 Г( 1 . После недели работы комнсси 11 | потери молока из за пониженной* жирности в районе заметно со­ кратились. 20 июля они были |)авны лишь 1,9 тонны, или поч­ ти на 3 тонны меньше, чем 18 июля. Па совещании также шел раз- говор о создании на всех фермах района хорошо оборудованных ла­ бораторий, чего пока нет в боль­ шинстве хозяйств. По:этому ред­ ко где определяется степень ме­ ханической загрязненности и кис лотности продукции. Оттого сов­ хоз «Трубетчинский», например, сдает ее первым сортом лишь 47 процентов, а колхоз «Знамя ком­ мунизма»— 44 процента. Не везде применяются сущест­ вующие меры материального сти­ мулирования животноводов за высокое качество молока. Нуждается в повышении уро вень подготовки лаборантов. С этой цель^^ запланировано пери­ одически посылать их на специ­ альные курсы, а в ближайшее время провести районный конкурс лаборантов. Все это не только явится хорошей учебой, но повы­ сит ответственность лаборантов, а также бригадиров ферм за качество молока. А. ВЯЛОВ, инспектор по заготовкам и качеству продуктов животноводства. С. МАЗИКИН, старший зоотехник районного управления > ____еельсиогв хозяведа,