Знамя Октября. 1971 г. (с. Доброе)

Пензенская обласгь. Пригород­ ный район— своеобразнал кладо­ вая сельскохозяйственных продук­ тов области. Колхозы и совхозы специализируются на производстве молока, мяса, яиц, овощей, карто­ феля. Через торговую сеть и пред­ приятия общественного питания городским жителям ежегодно до­ ставляются сотни тысяч тонн ово­ щей. На снимке: сбор огурцов в пле­ ночных теплицах сов.чоза «Пан­ кратове кий». Ежедневно с 2 ,8 гектара полез­ ной площади овощеводы собирают но 4— 5 тонн ог>Т)Цов, За сезон хозяйство реализует 3400 центне­ ров свежй.ч огурцов, Фотохроника ТДСС. ГОРИЗОНТЫ ДЕВЯТОЙ ПЯТИЛЕТКИ Подводные к л а д ы Сахалина ТАЕЖНОЕ урочище с загадоч­ ным нивхским названием Одопту стало опорной площадкой, откуда геологи подобрали клкзчи к под­ водным кладовым Сахалина. В дни работы XX IV съезда КПСС на узкой песчаной косе, охраняющей Одопту от натиска Охотского мо­ ря, буровики из бригад А . Трух- манова и В. Большакова передали геологам первые образцы поро­ ды, пропитанные морской саха­ линской нефтью. Она получена из наклонных скважин, забой кото­ рых удален от берега более чем на километр. К подводным зале­ жам нефти с Одоптинской косы бурят еще несколько наклонных скважин. Таким образом, доказа­ на гипотеза советских ученых о нефтегазоносности шельфовой зоны морей, омывающих Сахалин. Настойчивые поиски нефти и газа в районе сахалинского шель­ фа ведутся уже несколько лет, рассказывает главный геолог ти­ хоокеанской экспедиции А . Ж у­ равлев. За это время с судов- лабораторий и самолетов, осна­ щенных специальной аппаратурой, выявлено около тридцати пер­ спективных подводных структур. Часть из них, подобно Одоптин­ ской, обследуется с берега. В нынешней пятилетке намече­ но подготовить для глубокого бу­ рения более десяти «морских» структур. Они обеспечат фронт работ для нескольких плавучих буровых. Затратьр на подобные исследования должны окупиться с лихвой: по прогнозам геологов, в недрах сахалинского шельфа, хра­ нится нефти и газа в два — два с половиной раза больше, чем в островных месторождениях. Нефть и газ—не единственные сокровища сахалинского шельфа. На северо-западе, например, об­ наружены следы подводных рос­ сыпей золота, а у Курильской гряды— богатые отложения тита- но-магнетитовых песков, пригод­ ные для промышленной разработ­ ки, В, ДОЛГОВ. (Корр. ТАСС). Юмно-Сахалинсн. Красноярский край. Самой мощной гидростан­ цией Б мире будет Саяно-Шушенская ГЭЗ , соору­ жение которой ведется в верховьях Енн:ея в 150 километрах от центра Хакасской автономной об- ■тасти—.Абакана. Сейчас в створе будущей 240- метровой плотины, в правобережном коглозане основных сооружений ГЭС ведутся бетонные ра­ боты по возведению раздельной стечки. Строите- .щ и монтажники готовят подъездные пути, соору­ жают предприятия промышленной нндустрдн — мощный автоматшнрованный бетонный завод, ав­ тобазу и базу механизации. В живописном месте на берегу Енисея раскину­ лась строительная площадка будущего города — Черемушки. В нем будут жить энергетплн п сгро- птелп новой ГЭС. На снимке: панорама правобережного ко глотана основных сооружений Саяно-Шушенской ГЭС. Фото Ю. БАРМИНА. Фотохроника ТАСС. В о р о н о в с к и й к о м п л е к с в БЛИЖАЙШИЕ годы в стра­ не намечено построить 1170 круп­ ных комплексов по производству мяса и молока на промышленной основе. Что же это даст народ­ ному хозяйству? С вводом в строй животновод­ ческих комплексов для откорма крупного рогатого скота среднего­ довое производство мяса за пяти­ летие будет доведено до 14,3 мил­ лиона тонн. Концентрация , позво­ лит сократить трудовые и матери­ альные затраты, что в свою оче­ редь неизбежно приведет к уде­ шевлению себестоимости мяса и, в частности, говядины. Первый животноводчес.гмй ком­ плекс-гигант решено создать в под­ московном совхозе «Вороново». Это хозяйство славится высокими урожаями зерновых и особенно «мироновки». Ее здесь собирают по 40—45 центнеров на круг. Гор­ дость хозяйства — отборный мо­ лодняк. Все телки черно-пестрой породы идут на племя. На месте будущего комплекса сегодня хозяйничают строители и монтажники. Перед ними постав­ лена задача непростая — вписать в одиннадцать корпусов такую механизацию, чтобы с 350 телка­ ми могла управиться одна работ­ ница. И не только управиться, но и обеспечить высокий суточный при­ вес животных. Этому в нем.члой степени будет способствовать обо­ рудование, предназначенное для поддержания в помещениях мик­ роклимата, организации рацио­ нального кормления, ветеринарной профилактики. — Телята к нам будут посту­ пать в семи-десятидневном возра­ сте,—рассказывает директор сов­ хоза Е. М. Гончаров.— За ними, как известно, нужен глаз да глаз. Хотя они и более выносливы, чем другие животные, но если их ли­ шить насыщенного кислородом воздуха—не оберешься бед. Про­ ектировщики учли эту особен­ ность. Высокие помещения из об­ легченных конструкций оборуду­ ются вентиляционными устройст­ вами. Молочники молочниками... А чем накормить полугодовалых и годо­ валых бычков? Сенажом и кон­ центратами. Да, здесь предусмат­ ривается особый сенажно-(он- центратный вид кормления. Ком­ бикорма будут собственного при­ готовления. А сенаж? Этого кор­ ма потребуется в год не менее 16—17 тысяч тонн. — И сенаж—собственный,—про­ должает Е. М. Гончаров. — На привозном далеко не уедешь. Ведь мы ставим задачу довести себе­ стоимость центнера привеса до 79,2 рубля вместо 135 рублей в настоящее время. Поэтому заклад­ ка корма идет полным ходом. Молодняк на откорм будет по­ ступать в совхоз из специальных репродукторных ферм. Их в Под­ московье уже создано 250. Совхоз увеличил закупочные цены на мо­ лодняк. Экономическая заинтере­ сованность хозяйств-репродукто­ ров и обеспечит бесперебойное по­ ступление молодняка н 1 откорм. 10 тысяч бычков весом свыше 400 килограммов будет сходить- ежегодно с Вороновского мясною конвейера. Новое сельхозпредпри­ ятие войдет в строй к 7 ноября нынешнего года. В. КИРИЛЛОВА . (Корр. ТАСС ). 20 июля 10.00 Программа передач. 10.05 Новости. 10.15 Для школьников. «Легенды старого Херсонеса». Пере­ дача 113 Симферополя. 10.35 «.Музыкальный киоск:». Ве­ дет передачу Э. Беляева. 11.05 Цветное телевидение. Фильм — детям. «Золотые часы». Художественный фильм. Производство Одесской ки­ ностудии (1969 г .) . 12,20 «Родник», Песни Смолен­ щины. 16.55 Программа передач. 17.05 Для школьников. «Неуми­ рающий Маклай». К 125-ле­ тию со дня рождения рус­ ского путешественчика ■Ми­ клухо-Маклая, 17.30 «Каким быть сету?» Теле­ визионный очерк. Ве.дет пе­ редачу писатель Ф. Кузне­ цов, 18.00 Новости, 18.05 Для детей. Г, Ландау —■ «Аленкнна школа». Спек­ такль Московского театра кукол, 19.00 Спортивная программа, 20.45 21.15 21.50 22.40 10.00 10.05 10.15 10.45 11.30 11.45 12,00 «Время». Информационная программа. Концерт по заявкам теле­ зрителей. «Сага о Форсайтах». Пре­ мьера телевизионнэго худо­ жественного многосерийного фильма (Англия), 11-я се­ рия — «В паутине». V Спартакиада народов СССР . По окончании—Но­ вости. Программа передач. 21 июля Программа передач. Новости. Для школьников. «Ветер странствий». «Витазь»—49-й рейс». Встреча с участни­ ками научной экспедиции. «На сельской сиене», Пере­ дача из Волгограда. «Трибуна писателя». Высту­ пление В. Лукса. Цветное телевиденче. «При­ глашение в Кускозо». Теле­ визионный документальный фильм. Производство твор­ ческого объединения «Эк­ ран». «У берегов эе.теного океа­ на». Телевизионный очерк о развитии лесной промыш­ ленности Карелии. 16.55 Программа передач. 17,10 «Улыбайтесь, пожалуйста!» Премьера телевизионного документального фильма. Производство творческого объединения « Э к р а н » (1971 Г.). 18.00 Новости. 18.05 Для школьников. «На приз клуба «Нептун». 18.30 «Мы строим КАМаз». Ре­ портаж о строительстве Камского автомобильного завода. Передача из Каза­ ни. 19.00 Телевизионный спектакль. 20.20 «Се.тъская страда». Репор­ таж с полей Воронежской области. Передача из Во­ ронежа. 20.30 Концерт солистов Челябин­ ского театра оперч и бале­ та имени М. Глинки. Пере­ дача из Челябинска. 21.00 «Время». Информационная программа. 21.30 «Сага о Форсайтах». Пре­ мьера телевизионного худо­ жественного .многосерийного фильма (Англия). 12-й се- рия““ «РоЖдение Форсайта». 22.16 V Спартакиада наВодов СССР . По окончании—Но­ вости. Программа пере­ дач. В к о н ц е н о 1 К 1 е р а В к у с н о и к р а с и в о ПРЯНИКИ—вещь вкусная. Из­ древле пекли их для тог.), чтобы есть. И еще для того, чтобы лю­ боваться ими. Потому безвестные русские пекари изощрялись не только во вкусах гастрономических, но и во вкусах художественных. В разных местах их делали по- разному; печатали на них изобра­ жения перед тем, как отправить в печь, вырезали из них всевоз­ можные фигурки, расписывали разноцветными, всегда сладкими «красками»—сахарными. Что поделаешь, очень немного сохранилось старинных русских пряников—не для хранения их де­ лали. В Историческом музее в ЛГоскве удалось собрать, напри­ мер, коллекцию этих вкусных «ло­ шадок», «львов», «птиц», создан­ ных во второй половине прошлого века. Особый интерес в пряничном собрании музея представляют ла­ комства, испеченные в 20-е годы нашего столетия в Архангельской области. У них свой колорит; пря­ ники вырезаны из теста, украшены сахаром и золото.ч. Впрочем, ими теперь можно лю­ боваться не только в музее; не­ давно издательство «Изобрази­ тельное искусство» выпустило це­ лый набор их «портретов». Кстати, здесь не только старые пряники; для любителей народного искусст­ ва, возрожденного в наше время, приятным сюрпризом было увидеть среди них и пряники выпеЧкИ 1968 года—московские с изобра­ жением Кремля, тульские с видом усадьбы Ясная Поляна и самова­ ром на лицевой стороне. Много было искусных мастеров пряничного дела на Русн. Да име­ на их до наших дней не дош.п 1 ... Когда-то было принято дарить пряники к торжествам. Для свадь­ бы, например, делали прямики большие, на заказ. Тут уж масте­ рам—большой простор для твор­ ческой фантазии. Но чаще, конечно, делали пря­ ники не уникальные, а, так ска­ зать, серийные. Например, выреза­ ли на деревянной доске какое- нибудь изображение и накладыва­ ли ее на тесто. Иногда одной боль­ шой доской печатали несколько десятков пряников враз. Но ведь и в такой «серин» всегда можно было увидеть почерк пекаря и ху ­ дожника. Смекалистые русские прянични­ ки хорошо знали, что особенно ра­ ды их изделиям дети, и потому ча­ сто подчиняли свое доброе ремес­ ло делу просвещения. Пряники в виде азбуки и хорошо расходи­ лись, и легко запоминалпсо малы­ шами. Нынче такую азбуку не выпе­ кают: незачем, хватает других аз­ бук. Но подарочные наборы из пе­ чатных, лепных, расписных пря­ ников “ хорошая дань традиции. Вкусно и красиво. В. П ЕТРУН Я . (Корр. ТАСС ). Редактор В, КУЗЬМИН. «Знамя Октября» выходит три раза в неделю; во вторник, четверг и субботу. А Д РЕС Р Е Д А К Ц И И : с. Доброе, уя. Интернациональная, 48. . «ч ТЕЛ ЕФ О НЫ : редактора — 9— 13—80, зам. редактора и огветственното секретаря — 9— 13—63, отдела сельского хозяйства “ 9 --1 3 82, отдела писем и информации — 9— 13—81; местного радиовещания — 9— 13—84; бухгалтерии 9— 13— 68.____________ Зйхи} ИЗО, Доброе, ул, Интернациоиальна) 1 , 32, типография областного упр аалемиа по печати. Тираж 3805,