Знамя октября. 1965 г. (с. Доброе)

На улице сгустились сумерки, постепенно за­ тихала возня поросят. Еще раз оглядев свое беспо­ койное хозяйство, Мавра Петровна Басарева про­ говорила: —Ну, вот и все, теперь можно отдохнуть ... Неожиданно в одной из клеток раздался пронзи­ тельный визг. Мавра Пе­ тровна бросилась к клет­ ке: — Ну, что же ты, леже­ бока, задавишь малыша- то своего, вот сюда ло­ жись, тут удобней. Вытирая на ходу руки, Мавра Басарева пожало­ валась: —Как дети маленькие, за ними следить надо по­ стоянно. Два года тому назад Басарева впервые пере­ ступила порог свинсфер- мы. Картина в свинарни­ ке была неприглядная. В проходной—море жидкой грязи, в клетках —вода. Поросята худые, грязные. Расстроенная пришла Ба­ сарева домой после пер­ вого дня работы на свино­ ферме. -Ты что, Мавруша, такая невеселая?—спро­ сил муж Андрей Михай­ лович. Все рассказала Мавра своему мужу : й как по- I Л Ю Д И [ Т Р У Д О В О Й С Л А В Ы ' . роснта тонут в грязи, и как кормить их нечем. Да разве можно так работать?—дрожащим го­ лосом проговорила она.— Не пойду я больше туда. — Не пойти - то, Мавра, проще. А ты вот попро­ буй поработай да по­ старайся навести поря­ док,—посоветовал Андрей Михайлович. На второй день она ведрами отливала жижу из клеток, вытаскивала навоз на улицу. Пример Мавры Петров­ ны, ее настойчивая и упорная работа на фер­ ме не давали покоя сви­ наркам, и совесть заго­ ворила в них. Чистить проходы, клетки стали все—и свинарник стал не­ узнаваем. Не покладая рук тру Десять лет прошло с тех пор, как Р. С. Блудова пришла на Филатовскую молочното­ варную ферму колп88^,1 Мая". За короткий срок Раиса Сер­ геевна стала мастером своего дела. В нынешнем году за 11 ме­ сяцев она надоила от каждой коровы по 2.332 килограмма молока. На снимке: Р. С. Блудова. Фото в. Епифанцева. С к в о з ь п а л ь ц ы . Хорошие темпы взяли на ремонте сел 1 >ско.хозяйственноП техники механизаторы колхо­ за имени Крупской. План четвертого квартала по этому виду работ они намного пе­ ревыполнили. На линейку го­ товности уже выведено 10 тракторов, вместо 7 но плану. По плохо то, что ремонтни­ ки работают в трудных усло­ виях. Помещение ремонтной мастерской не благоустроено: крыша худая, сквозь потолоч­ ные щели сочится вода. На­ стоящей печи здесь также нет. Ремонтники ставят по­ среди мастерской чугунок, наливают в него солярку и Тюджигают ее. —Без рукавичек в нашей мастерской долго не порабо­ таешь, — говорит слесарь по ремонту Василий Петрович Сдвпжков. Не соблюдается в мастер­ ской и техника безопасности. ;Возле слесарных верстаков и токарного станка нет дере­ вянных трапов. На ременной передаче токарного станка от­ сутствует предохранительный кожух. А ведьнарушеннепра­ вил техники безопасности мо­ жет привести к плачевным последствиям. Ремонтно-механическая ма­ стерская находится напротив правления кол.хоза. И, конеч­ но, руководители колхоза ви­ дят все эти недостатки, но мер не принимают, как гово­ рится, смотрят сквозь паль- пы. А. СТЕПАНОВ. Р Е Д А К Ц И И О Т В Е Ч А Ю Т : М Е Р Ы П Р И Н Я Т Ы В нашей газете от 23 ноября была опублнкопана сатириче­ ская заметка „Своя рука—владыка". В ней высмеивались грубость и нетактичность заведующей Панннским продовольственным мага­ зином В . И. Стариковой и продавца Л . Т . Малюковой в обращении с покупателями. , „ г, - Председатель правления Добровского сельпо А . В. Неорон сообщил редакции, что факты, изложенные в заметке, при провер­ ке подтвердились. За нарушение правил советской торге влп о. И. Старикова и А . Т. .Малюкова строго предупреждены. дилась Басарева, потому и свиньи ее групвы были лучшими на ферме. Холода в тот год на* ступили рано, а свинар­ ник утеплить не успели. Прибежала Мавра Петров­ на к предоедателю кол­ хоза со слезами:^ —Не уйду от вас, пока не пошлете людей ремон­ тировать свинариик. И добилась своего. В этот день на ферму при­ шла бригада колхозных строителей. Вскоре дела стали на­ лаживаться. Перешли на туровые опоросы. Одни овинарки ст8ли|ухаживать за еупороенымй* матками и сосунками, другие—аа отъемышами, третьи—аа теми, которые иа откор­ ме. Последний год семилет­ ки Басарева заканчивает с большими успехами. От каждой из 23 закреплен­ ных свиноматок она по­ лучила по 23 поросенка. А. БУГАКОВ. Колхоз .Вперед*. На В Д Н Х ЛУЧ ЗАГЛЯДЫВАЕТ В МОЛОКО На смотре раднолюбитедьской аппаратуры, который проходят сейчас в павильоне «Радиоэлек­ троника» ВДН Х С(1;СР, можно увидеть новый прибор для опреде­ ления жирностн молока. Он не больше транзисторного приемни­ ка. довольно прост по конструк­ ции. имеет мало деталей н работа­ ет от батареек карманного фона­ ря. Принцип действия, его также несложен. Молоко наливается в небольшой стеклянный сосуд. Луч электрнческой лампочки, проходя через него, попадает на фотоэле­ мент высокой чувствнтйльностн Интенсивность светового потока, прошедшего через наполненный сосуд, изменяется в завценмоети от количества жира в молоке. Эги и отражает фотоэлемент. Нажатие кнопки — и стрелка прибора, кач­ нувшись, останавливается против цифры, показывая процент жира в ыапоке. Создан этот интересный прибор иа Новосибирской областной стан­ ции юных техников. Летом этого года он прошел успешные нспыга- ния в совхозе и на маслозаводе. (7АСС ) . К О М Б А Й Н Д Л Я Л У К А Плотно ендят в земле луковицы. Созре .1 хороший урожай. Как его убрать? Это не так просто, когда лук заинмает большую площадь. На помощь овошево.дам скоро придет специальная лукоубороч­ ная машина УЛШ-2М, которая демонстрируется сейчас на ВДНХ . Ее со.здали па заводе «Моссель- маш». Машина оборудована систе­ мой движущихся элеваторных ре­ шеток и откидным транспортеров!. Она позволяет проводить двух­ фазную уборку лука. Сперва ма­ шина укладывает лук-репку в ва­ лок для дозревания, а в дальнет- шем подбирает нз валка и погру­ жает в транспортные сре.дствв. Производительность на выкопке составляет 0,17 гектара за час, на подборке — 0.64. По сравненню с ручным способом уборки затраты труда сокращаются в 10,5 раза. Машина навешнвается на само­ ходные шасси Т-16 и управляется трактористом. (ТАСС ) . БИОХИМИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО (Окончание. Нач. иа 2-й стр.) с'рганнзацнн) при годовой про­ грамме производства 15,5 милл( 1 - грда штук янц потребуется необо- гащенных комбикормов 10,53 мил­ лиона тонн, тогда как полноцен­ ных — всего 3,54 миллиона тонн. Экономия средств с учетом ст.он- мости добавок составляет при этом 462 миллиона рублей. Обогащение рационов витамина­ ми позволяет резко снизить отход молодняка, особенно свиней и пгн- цы, значительно ускорить рост жи­ вотных, повысить усвоение кормов и снизить их затрату иа единицу прироста или продукции. Однако потребность животноводства а них далеко не удовлетворяется. По степени дефицитности на первом месте стоит витамин «Д», так как даже в лучших кормовых продуктах он содержится в ни­ чтожных количествах. Этот вита­ мин имеет первостепенное значе­ ние для минерального обмена я организме животного, под его вли­ янием лучше усваиваются соли кальция, которые откладываются в костях. Поэтому витамин «Д» необходим молодняку, молочному скоту, несушкам. На формирова­ ние скорлупы одного яйца у кури­ цы, например, расходуется около 10 процентов кальция, содержащ.’ - юся в ее теле. А ведь этот расход должен быстро восполняться, ина­ че сокращается или да)(<е вовсе может прекратиться яйцекладка. Однако это полностью не решает вопроса. Совершенно необходимо органи­ зовать производство синтетическо­ го витамина «А» на предпрнятия.х фармацевтической промышленно­ сти. В отдельных областях Советско­ го Союза существуют спецнфнчо- скне условия содержания скога. Это относится, например, к зонам пастбищного, овцеводства Юго-Во­ стока и Средней Азин. Здесь зеле­ ный травостой далеко, ие всегда сохраняется, жНвотны^ 'кбредко довольствуются выгоревшими трн- вамн, не содержащими каротина. К осени запасы витамина «А» з организме животных нстошаютст, что ведет к снижению приплода. Опыты, проведенные в 1961—1963 годах почти на 300 тысячах овец, показали, что подкормка одних только баранов, используемых для искусственного осеменения, позво­ ляет повысить приплод от 5 до 13 ягнят па каждые 100 овцематок. Это означает, что мы могли бы по­ лучать дополнительно ■этих рай­ онах от 2 до 5 миллионов ягнят в год, если бы комбикорма, исполь­ зуемые для подкормки бараноо, обогащались витамином <А». Д Л Я ПО ВЫШ ЕНИ Я продук­ тивности жнвотноводстаа нужны также витамины группы «В». Значительная часть потребно­ сти в них может быть удовлетвч рена введением в рацион 3—4 про- Выпускаемые фармацевтической центов кормовых дрожжей, явлн- промышленностью масляные кои- ющнхся нх природным концентра- центраты витаминов «Д-2» и «Д-3» том. Но витамина «В-12» нет в ра- крайне неудобны для дознровання стнтсльных кормах и дрожжах, и н не стойки при смешивании с кор- его следует добавить особо. мами. Их нельзя применять в ком­ бикормовой промышленности. Весьма целесообразно наладнг.ч промышленную выработку вита­ мина «Д-2» в виде сухих облучен­ ных дрожжей, а витамина «Д-3» в виде сухого казеинового концент­ рата. Способы изготовления их уже давно разработаны. Еще в 1963 году принято постановление об их производстве. Однако наме­ ченные этим решением планы не выполняются на предприятиях гидролизной промышленности и ш ьнтамннных заводах. ■р ИТ.ЛМИН «А» в виде провн- ^ тамнна (каротина) солео- жится во всех затеных растення.х, I. .моркови, но весьма неустойчив ч быстро разрушается при сушке трав на сено. Значительно лучше сохраняется коратнн прн снлосо- ванин. Это основной способ обес­ печения им крупного рогатого ско­ та, овец н отчасти свиней. Что ка­ сается птицы .1 молодняка свиней, то тля ннх важное значение прн- сбре.та искусственная сушка трав на сенную муку, Прн этом сохр. 1 - няется до 85 процентов каротина, Весьма простой н экономичный метод получения концентратов ви­ тамина «В-12» разработан Инстн- тутом бнохнмнн Академии наук СССР совместно с Всесоюзным институтом ферментной н спирто­ вой промышленности, н Гроэнен- синм ацетоновым заводом. Метод состоит в том, что с помощью ме- таиооЛразующнх бактерий сбра­ живаются отходы (бардЯ) ацето­ но-бутиловых н спиртовых заво­ дов. работаюшнх на мелассе, Пос­ ле сбраживания барда сгущается н сушится. Готовый продукт пред­ ставляет собой порошок, превос­ ходящий по содержанию витами­ на «В-12» я 500—1.000 раз рыбную муку. Он богат также другими ви­ таминами группы «В» и белком, а стоимость его примерно такая же, как и кормовых дрожжей, Уже два года работают опытные установ­ ки, концентрат получил высокую- оценку многих институтов и хо­ зяйств. Например, применение- концентрата витамина «В-12» па- Братцевской птицефабрике позво' лило повысить яйценоскость кур на 28 яиц в год. При поголовье в 500 тысяч несушек это дало До- полинтельпый доход около 1..5 миллиона рублей. Полученный до­ ход почти покрывает стоимость строительства соответствующего промышленного цеха при химиче­ ском заводе. К сожалению, строительст 1 Ю промышленных цехов для вырч- боткн витамина «В-12» идет край­ не .медленно. В то же время мил­ лионы тонн .мелассной барды еже- юдно сбрасываются в реки, и- грязняя нх. Мы коснулись лишь некоторых сторон проблемы хнмн.зацин жи­ вотноводства. Не менее эффектив­ но применение в животноводстве микроэлементов, антнбиотнкоа, гормональных препаратов, химиче­ ских стабилизаторов н консерван­ тов кормов. По осторожной оценке Цент­ рального экономико-математнчс- ского института Академии наук СССР , комплексная химизация животноводства позволит прн тел же кормах удвоить продуктивность птицы, в полтора раза повысить продуктивность свиней, сократить срок выращивания и откорма жи­ вотных, снизить себестоимость мя­ са, молока, янц. Стоимость обога­ тителей при этом составит 15—20 процентов от стоимости основных кормов. Теперь витаминная промышлен­ ность выделена в главк В системе Мттннстерства здравоохранечии СССР . Хотелось бы’ ' надеяться, что это министерство обеспечит вы­ пуск синтетических витаминов и для нужд животноводства. Что касается выработки обогатителей из природного сырья, она рассре­ доточена по ряду отраслей про­ мышленности в качестве побочно­ го продукта нх пронзво.дства. ководителн этих предприятий должны осознать большое госу­ дарственное значение выпуска обо­ гатителей. Нельзя не отметить, что Мини­ стерство сельского хозяйства СССР и Государственный комитет заго­ товок до последнего времени бы.тц в стороне от решения этой боль­ шой государственной задачи-. По­ лагаем, что организованное о 1 .н- стеме Министерства сельского хо- зяйств^уСССР Главное управление кормов^,удеднт '-дв.тжное внимание этому важному вопросу. Нельзя мириться далее с нел( 1 - сценкой значения химических и биохимических обогатителей кор­ мов. Слишком .много теряет наше юсударство в результате равно­ душного отношения, а порой и не­ грамотного подхода к этому важ­ нейшему фактору подъема живот­ новодства. В. БУКИН . Член-корреспондент Академии 1 наук СССР .