Знамя Ленина. 1962 г. (п. Троекурово Липецкой обл.)

31 янв аря 1962 го да, № 13 (2821) З Н А М Я Л Е Н И Н А ш 3 ПРОВЕРЯЕМ ХОД ЗИМОВКИ с к о т я * * * * •» Иду т к н овым рубежам Сла вный был 1961 го д , гер о и ­ ческ ие де ла совершили наши люди. И, вступив в новый, 1962 год труженики сельско­ го хозяйства, воодушевленные решениями XXII съезда, смело выходят на новые рубежи, до­ биваясь еще больших трудо­ вых побед на всех участках производства. „ Немало хорошего сделали рабочие и служащие Урусов- ского отделения совхоза «Вед- новский». Готовясь к зимовке скота, они построили свинар­ ник, оборудовали и утеплили другие животноводческие по­ мещения. На СТФ и молочно­ товарной ферме проведен элек­ трический свет. Урусовские животноводы стремятся делом ответить на обращение участников Воро­ нежского совещания работни­ ков сельского хозяйства об­ ластей Центрально-чернозем­ ной' зоны. Они ведут борьбу за высокую продуктивность скота в зимний период. Надои молока сейчас у них неплохие. Ежедневно— 6—7 килограммов от каждой коровы. Однако в содержании жи ­ вотноводства па молочнотовар­ ной ферме много еще недос­ татков. Нет рациона кормле­ ния, не работает кормозапар­ ник, не измельчаются грубые корма, никто не проводит зо­ отехническую учебу с доярка­ ми и скотниками. Пора уста­ новить на этой ферме и под­ весную дорогу. Хуже обстоит дело в свинар­ нике. Заведующий СТФ тов. Коровин не знает рациона, свиньям дают корма сколько привезут. Несвоевременно дос­ тавляется сыворотка, нет ме­ ла. Подстилка у поросят сы­ рая, в помещении грязно. Мало проявлено заботы по уходу за телятами, в резуль­ тате 46 голов, за' которыми ухаживает т. Комков!, пора­ жены лишаем. В другом по­ мещении телятника, где на­ ходятся и нетели, кормушки не очшцакг ся, силос раздает в пригоне прямо на снегу и добрая половина его остается под ногами. В отделении 790 голов овец. Чабаны II. С. Нечаев, М. II. Трифонов и И. II. Власов по­ лучили от 400 овцематок 400 ягнят. — Могли бы получить и больше, — говорят чабаны, — если все, что положено по рациону, представляли вовремя и полностью, совхоз даже не завозит фенотиазиновой соли, а она очень нужна овцам. Для овец негде греть воду, даем холодную, большая скученность | — Все эти недостатки,—продол жают рассказывать чабаны,— привели к тому, что мы до­ пустили падеж "25 голов я г­ ня т и многие овцы стали те­ рять шерсть. Урусовские животноводы стремятся в социалистическом соревновании с соседним Ка­ лининским отделением дос­ тичь первенства. В четвертом году семилет­ ки доярки отделения взяли обязательство надоить от каж ­ дой коровы но 2900 килограм­ мов молока, а Екатерина Гри­ горьевна Усачева, Мария Ан­ дреевна Коровина, Н. II. Рога­ чева— по Й400— 3100 кг. Не отстают от них и сви­ нарки. Каждая дала слово получить и сохранить за год по 600 голов поросят. Наметили рубеж и телятни­ цы. Добиться в 1962 году сред­ несуточного привеса молодп’я- ка крупного рогатого скота 500 граммов — такова их цель. Задачи нелегкие, но по­ сильные. Выполнение их пот­ ребует много забот и стара- ниИ- Долг каждого животновода, руководителя отделения быст­ рее устранить недостатки, ис­ пользовать все резервы. Рейдовая бригада га 1 еты „Знамя Ленина': 11. В. Комлева, М. А. Гулынская, 3. И. Есакова, Л . Коршунов, Д. Горшков. Г РОЗНЕНСКИЙ ацетоновый завод освоил производство 6И01ТИ- мулятора с содержанием витамина В-12 из отходов производст­ ва—барды. Новый препарат идет на скармливание животным и до- машвей птице. В свинооткормочном совхозе „Красноармейское' Урус-Мартанов­ ского района животные, получавшие витамин В 12. ежесуточно дава­ ли привес больше 20 процентов против не пользовавшихся витами­ низированными кормами. Проведенные опыты на птицеферме колхо­ за .Победа' Сунженского района подтвердили высокие качества но­ вого биостимулятора. Через десять дней иа опытной птицеферме, где давали с кормами витамин В-12, увеличилась яйценоскость до 1000 яиц в сутки. НА СНИМКЕ : микробиолог ацетон -вого завода О. Кузина (слева) и лаборантка О. Дубяяская определяют содержание витамина В-12 в готовом препарате. Фотохроника ТАСС, ВСЕ РЕЗЕРВЫ Н А СЛУЖБУ ХОЗЯЙСТВУ * *- -й- П о в ы ш е н и е ж и р н о с т и м о л о к а в а ж н е й ш а я з а д а Большим резервом в увели­ чении производства молока яв­ ляется повышение его жирнос­ ти. Б 1961 году жирность мо­ лока, продаваемого государст­ ву, в среднем по району сос­ тавила 3,6 °/о (увеличилась против 1960 года на 0,08 % ). Базисная жирность (зачетная) нашему району установлена Ч 70; 1 10' При повышении жирности молока в 1961 году на 0,08 колхозы и совхозы получили дополнительно 145 тонн моло­ ка на сумму 16,3 тыс. рублей. Из этого молока можно выра­ ботать 21 тонну творога жир­ ного, или 17 топн сметаны, или 5,8 тонн масла сливочного. Для производства такого количест­ ва молока потребовалось бы иметь 70 коров с удоем свы­ ше 2-х тысяч литров. Хорошо поработали в про­ шедшем году руководители, специалисты и животноводы наших колхозов. Средняя жир­ ность молока в колхозе «Боль­ шевик» составила 3,77% , в колхозе «Красное з н а м я » — 3 ,7% ,— в обоих хозяйствах выше базисной. Неплохих результатов в по­ вышении жирности молока до­ бился совхоз «Ведновскпй». Б этом хозяйстве средняя жир­ ность составила 3,66% , ио сравнению с 1960 годом воз­ росла на 0,13%- Это состави­ ло 79 тонн молока, за что сов­ хоз получил 8,7 тыс. руб. Цифры говорят о том, что борьба за повышение жирнос­ ти молока—дело стоящее и крайне необходимое. Однако этим вопросом па­ ши зооветспецналисты до сего времени совсем не занимают­ ся, ссылаясь на отсутствие каких-то особых условий. Б то же время не используются воз­ можности, имеющиеся в хозяй­ ствах. Особенно ч а вестно, что у одной и той же коровы в разных порциях мо­ лока разный процент жира. В первых струях очень мало, а в последних— жир очень высо­ кий. Если взять разовый удой от коровы в 5 литров со сред­ ней жирностью 4,5% , то в 1-ом литре будет 2 ,7% , а в 5-ом— 9 ,6% , то есть в 3,5 раза вы­ ше. Следовательно, выдаивать коров нужно полностью, обя­ зательно проводить поддой ко­ ров и первые струи расходовать на внутрихозяйственные нуж ­ ды. Особенно это нужно делать сейчас, в период массовой вы­ пойки молока телятам, а так же молодняку другого скота. Жирность молока меняется и по периодам лактации коро­ вы. Самая низкая жирность молока в первые 2— 3 месяца и только с 4 месяца жирность начинает повышаться. Разная жируость молока и в удоях. Ка к правило, после наибольшего промежутка време ни между дойками молоко име­ ет самый низкий процент ж и ­ ра, в большинстве случаев это бывает утренний удой. Необходимо установить стро­ гий учет полученного молока на фермах. При отправке на завод молоко взвешивать, оп­ ределять жирность, оформлять накладные и сдавать под рас­ писку возчику. Бее необходимое для опре­ деления жирности молока на наших фермах есть. Специали­ стами завода у с т а н о в л е н ы центрифуги,дано оборудование, однако в большинстве случаев они бездействуют, а, например, в Быковском, Гагинском отде­ лениях совхоза «Гагаринский» их уже разукомплектовали. Оформление накладной от­ правленного молока начнется основным средством контроля п повышения ответственности возчиков. Однако во всех от­ делениях совхоза «Веднов- ский», в Загрядчпнском, Га­ гинском отделениях совхоза «Гагаринский» возчикам вы­ давали чистые бланки наклад­ ных. Не случайно,возчик моло­ ка Татищевского отделения Урвачев, пользуясь тем, что за молоко он не расписался и нет у него накладной, в пути следования продавал молоко, в чем и был уличен. Выполнение перечисленных мероприятий позволив району в 1962 году достигнуть бази­ сной жирности, а это значит увеличить ее на 0,1 % и по­ лучить дополнительно 195 тонн молока. Особенно большой резерв имеется в совхозе «Гагарин­ ский». При достижении бази­ сной жирности 3,7 % , этот совхоз получит дополнительно 220 топи молока. Главному зоотехнику совхо­ за тов. Иванникову Д. И., старшим зоотехникам тт. К у ­ ликову 11. Г. п Куликовой 0. Н. нужно заняться этой рабо­ той немедленно. Не следует забывать о повышении жир­ ности молока и специалистам других хозяйств. Н . Метелкин, директор Троекуровского Головног.о подзавода. Непохвальное постоянство ( Архангельская молочно то- , варная ферма Петелинского , отделения. Работницы после дойки раз- низкая жирность говорились. в нашем опорно-показательном! — Негде отдохнуть,— заявив совхозе «Гагаринский», о т к у - ;л и доярки,— Красный угодой да казалось бы и должна на- обещают построить вотужещто- чннатьсн раоота за повышение жирности молока в районе. Средняя жирность в этом сов­ хозе 3,54% . Специалисты сов­ хоза ссылаются на особую ход- рой год. О газетах говорить не приходится. Забыли вас, забили. ! А забывать никак нельзя, хо­ тя бы потому, что форма не­ могорскую породу коров.’ По эта маленькая. Здесь 114 коров.лгР°АИЛЬЙ0Г0 отделения ссылка не основательна но работает больше 10 человек, "хозяйском подходе двум причинам: во-первых, у Пз 114 коров отелилось 30: данной породы содержание жи- Средний надой но ферме состав- ра в молоке не может быть ни- ляет 3,5 кг. молока от коровы. же 3,6% и, во-вторых, процент Это мало: Бедь только от оте: | лошади. Так вот, лошадей таких коров в общем стаде не- лившихся можно надаиватьбо-.[надо било-перевести, а в этой — Б помещениях у нас тер­ ло,— говорит скотник Б. Т. Оль- шанцев. — Но не все хорошо. Не у всех входов поделаны там­ бура, а самое главное—не за­ цементирован проход в боль­ шом ■ коровнике. Нет у нас и механизации, хотя бы подвес­ ной дороги. В другом базу проход за­ цементирован, и животные здесь чистые. Большим недо­ статком является отсутствие При к делу этот.воирос можпо было ре­ шить. Б одном базу, где раз­ мещено 26 ‘.коров, находятся значительный. : лее 300 к г. молока.ДояркяМ.Н. Путей повышения жирности Боткина, Е. II. Суды.ш -иадаи- молока очень много. Общенз- вают по 5 кг.-молока. ОПЕРАТИВНЫЕ ДАННЫЕ по надою молока на корову в колхозах и совхозах района на 30 ,января. Цифры показывают (в килограммах): ПЕРВАЯ колонка-надоено с начала месяца, ВТОРАЯ—за день. КОЛХОЗЫ: „Красное знамя* „Большевик* Совхоз „Водновский* Урусовское отд. Калининское отд. Татищевское отд Выселское отд. Петелинское отд. Центральное отд. 1: 89.3 12.3 4,0 3,6 Ивановское отд. Совхоз „Гагаринский* 74;Э 91,0 4,0 3,3 114 4,2 Загрядчивское отд. 188 5,7 173 6,2 Центральное отд. 137 3,6 124 4,7 Троекуровское отд. 99,0 3,4 104 4,0 Гагинское отд. 72,7 2,4 88,0 4.0 Зыковское отд. 71,0 2.9 83,8 81,1 3,6 Никольское отд. 61,1 ‘2,0 3.2 Орловское отд. 53,1 1,8 частибаза оборудовать место для-телят. • Уместно будет сказать, что такие же недостатки от­ мечала рейдовая бригада, ко г­ да посетила ферму в прошлую зимовку. Довольно странно реагируют руководители отде­ ления на критику в газете. Надеемся, что на этот раз вы, т. Жигульский и т. Кузь­ мичев, все-т а к и измените свое отношение. Рейдовая бригада газеты „Знамя Ленина': А. Шмелев, И . Григорьев, А . Гладких,