Знамя Ленина. 1992 г. (г. Чаплыгин)

О Л Ы Б Е Л Ь С К Н К Р О Т СТ ВО ! дисциплина, организованность Рекламно­ коммерческий выпуск И отличные повара Пр ед м е том особой го р дос ти колыб ел ьских живо тново дов яв- лу.ется столовая на территории молочно го комплекса. По своему внутреннему убран ­ ству она напоминает столичное кафе средней р у ки доперестроеч ­ ных времен. Художественная роспись на стенах, просторный обеденный 301, легкие занавески на окнах, на столиках, хоть и искусствен ­ ные. но все-таки цветы, и для об:1.‘е гс впечатления, что это м ес ­ то отдыха, не хватает лишь пр и ­ глушенной музы ки . Но, ка к г о ­ ворят. «не красна изба углами...», а ка к ж е корм ят здесь рабочих? И в этом отношении вряд ли нсйдется в районе другая такая ж е столовая, ка к в Колыбельском . 8 достаточном количестве за ­ паслись здесь с осени картош кой , мор ков ью , луком , капустой, есть даже свежие яблоки , не говоря уж е о крупяных и макаронных изделиях, не Сбывает перебоев и с мясом . Каждый день готовят в сто ­ ловой раэкообразны е блюда, не забывают и о тех, ком у предпи ­ сана диета: ежедневно готовят что-нибудь молочное . 21 год назад пришла сюда ра ­ ботать Валентина Ф едоровна С у ­ ворова после окончания Чаплы- гинской школы поваров. Ее бо га ­ тый опыт, а также помощь со сторонь: поваров Н. И. Маликовой и Т. В. Ивлевой обеспечивают работу столовой таким образом , что она стала, без преувеличе ­ ния м ож н о сказать, лучшей в районе. Обеды готовят сейчас для 150— 170 человек, а в летнее время — и для трехсот, причем стоимость обеда для рабочего обходится сейчас всего в один рубль .- Если учесть нынешнюю доро говизн у , а также то, что рубль сейчас ничего не стоит, то, выходит, что обедают рабочие за чисто символическую плату. Это ли не доказательство того, ка к администрация совхоза и проф союзный комитет обеспечи ­ вают социальную защиту рабочих! Нельзя не сказать также и еще оО одной работнице столовой. — М арии Ивановне Колпаковой . 22 года работает она здесь буфетчицей, что уж е само по себе для работника торговли является Спромным стажем. До недавнего времени она продава ­ ла в буфете хлеб, сигареты, спич ­ ки, еще кое -что по мелочи, а с нового года в буфете стали отоваривать продуктовые талоны. То есть теперь д ояр ке или телят ­ нице уж е нет нужды бежать в магазин, стоять в очереди , пере ­ живать: хватит товара или нет; теперь она может получить по ­ ложенные ей продукты питания кепосредственно на рабочем месте. Словом довольны колыбельцы своей столовой и благодарны лю ­ дям, которые там работают. Как говорится , не страшна зима шоферам и механизаторам совхоза «Колыбель- скин». Не страшна в том смысле, что они и в холодное время года могут ремон ­ тировать технику в благоустроенном гараже , который вы видите на нижнем снимке . С каж дым год ом все больше новых добротных домов появляется в селе Колы- бельское . Они образовали уж е не одну улицу. Одна из них запечатлена на верхнем снил^ке. .. ' ...' ' Надежно и качественно в виду непомерно го роста цен на сельскохозяйственные маши ­ ны и оборудование , тщательно подсчитав свои возможности , ко- лыбельские механизаторы реш и ­ ли в этом году отказаться от за купо к новой сельскохозяйст ­ венной техники. При условии качественного р е ­ монта и хо зяйс ко го ухода за техникой они решили, что смогут Материалы выпуска готови ­ ли Ю рий Панкратов и Виктор Давыдов {фото]. «продержаться): еще года два при имеющемся парке машин. И слово труж ен и ко в совхоза «Колыбельский» не расходится с делом. Хоть сейчас готов к выходу в поле комбайн И. Ф . Трушина, тщательно подготовили весь за ­ крепленный за ними инвентарь молодые механизаторы А л е к ­ сандр Суворов и Геннадий Поно ­ марев. В настоящее время они заняты на вывозке грубых кормов , но не ­ далек тот день, когда они вы- седут в поле плуги, культиваторы и сеялки. Надежно , качественно и в ср о к подготовлена техника в Буховском отделении совхоза (управляющий М. 3. Кочетов]. Словом, колыбельские механиза ­ торы сделали все возможное , чтобы оРеспечить в зимнее вре ­ мя надежную сохранность машин ­ но -тракторно го парка, навесных и прицепных сельхозорудий , и не только сохранность, но и б-ез- отказную эксплуатацию его во время производства сельхозра ­ бот. Ну, а что касается отказа ко- лыбельцев от за купо к новой тех ­ ники, думается, что в этом воп ­ росе они не одиноки , и хотелось бы верить, что такая мера все же заставит промышленников снижать цены на свою п р о д у к ­ цию . Они э т о г о з а с л у ж и в а ю т в настоящее вре.мя продуктивность дойного стада совхоза «Но.тыоельскин» остается самой высокой в районе. Достаточ­ но сказать, что суточные надон молока здесь от каждой коровы примерно в два раза превышают среднерайонный уровень. спех, даже са.мый незначительный, не приходит сам по себе. Как не банальна фраза, что кадры решают все, тем не менее справедливость ее неоднократно доказана п теоретичес­ ки, и практически, поэтому нельзя не сказать доброго слова в адрес тех, чьими руками достигаются хорошие показатели, кто свон.м добросовестным трудом, творческим отношением к делу приумножает богатство и славу родного хозяйства. В их числе прежде всего надо назвать Нину Павловну Кли­ манову. доярку Буховского отделения. В прошлом году она добилась по надоям неплохих' результатов и в этом также в группе первотелок в количестве 36 голов надаивает от каждой из них 16—17 килограммов молока в сутки. Под стать ей работает н Мария Федоровна Вострикова, ко­ торая получает сейчас от каждой фуражной коровы по 7 ки­ лограммов молока. Трудится на ферме Буховского отделения и, надо сказать," совсем неп.тохо целая семья Копытиных: отец Виктор Владими­ рович и сын — Владимир — скотники, мать Лидия Се.меновна — доярка. Руководит фермой Мария Степановна Серегина, которая ор­ ганизует четкое соблюдение технологической дисциплины. Хоть и много ручного труда на этой ферме; корм развбзят на санях, раздают вручную, доят во фляги, по тем не менее животные здесь выглядят ухоженными и упитанными, в поме­ щениях чисто. Чувствуется, что здесь работают совсем небез­ различные люди, дорога и.м и честь бригады, и честь всего хозяйства. Более тридцати лет возглавляет животноводческую бригаду ■V 2 .молочнотоварного комплекса А. М. Фокина. Люди в ее бригаде подобрались надежные, дружные, работящие. Взять хотя бы в при.мер скотников В, Т. Торопчина и П. Г. Хо,тырева, которые обеспечивают уход за животными. А может, это бригадир сумел их сплотить? Ведь не только словом, но и делом Александра Макаровна всегда приходит на П0?,10ЩЬ. ■у.ме.'|Ый организатор, грамотный специалист, народный де­ путат районного Совета А. М. Фокина является примером доб­ росовестного отношения к делу. ^Быывая на фермах района, как-то уже вошло в привычку обязательно поинтересоваться, а как же в том или ином хо­ зяйстве заботятся о воспроизводстве дойного стада, каково со­ стояние и содержание молодняка? Так вот в совхозе «Колыбельский» и в этом отношении дела обстоят са.мым благополучны.м образом. В прошлом году здесь от 100 коров получили 92 теленка, показатель прямо ск'аже.м, вполне впечатляющий, да и люди, обеспечивающие этот успех, достойны всяческого уважения. Более 17 лет работает бригадиром фермы по доращиванию молодняка Татьяна Трофимовна Торопчина. Не занимать ей ИИ опыта, ни знаний, ни мастерства, ни организаторских спо­ собностей. Работают в ее бригаде две телятницы: Валентина Васильев- НЭ) Платицина и Мария Андреевна Мазаева. Получая от доя­ рок двадцатидневных телят-молочников, эти женщины осу­ ществляют уход за животны.ми, как за малыми детьми. Осо­ бенно сейчас, при дефиците лекарственных препаратов, они не считают большой заслугой принести из до.ма для заболевшего теленка куриное яйцо, горсть крахмала или какое-то другое средство. 11оэтому и нет отхода телят в их группе. Заканчивая, так сказать, производственную тему, нельзя не упомянуть н о зоотехнике комплекса А. М. Елисееве, ко­ торый обеспечивает бесперебойную работу кор.моцеха, следит за дозировкой ко.мпонентов, за своевремепны.м и правильным кср.мленнем животных. В одно.м из бытовых по.мещений комплекса зашел у нас разговор с рабочи.мн на модную ныне тему о земельной ре­ форме и реорганизации колхозов и совхозов. Разные высказы­ вались .мнения, в основно.м, поддерживающие идею коллектив­ ного ведения хозяйства. Интересные мысли высказал один из рабочих (фамилию про­ сил не называть), которыми хотелось бы поделиться с чита~ толями: — Я сам организовал бы крестьянское хозяйство, будь в моей се.мье четверо—пятеро трудоспособных работников, а так вдвоем со старухой нам большого объема работ не поднять. Сейчас речь может идти о создании каких-то мелких това­ риществ по совместной обработке земли, а это тот же самый маленький колхоз. Жизнь заставит эти мелкие хозяйства объе­ диниться в более крупную ассоциацию, и вновь мы придем к тому, от чего сейчас уходим. Так стоит ли городить какой-то огород? Если дело дойдет до реорганизации или ликвидации нашего совхоза, я, конечно, возьму землю, но возьму ее ровно столь­ ко, чтобы прокормить себя и свою семью, а те политики и экономисты, которые к этому призывают, пусть позаботятся о себе сами. Будет ли кто с этим спорить? Конечно, земля всегда прокормит крестьянина, тем более такого, как рабочий совхоза «Колыбельский». К легким дорогам колыбельцы непривычны, и дай им Бог более спокойной и обеспеченной жизни. Они этого заслужили.