Знамя коммунизма. 1959 г. (с. Трубетчино Липецкой обл.)

1? мая 1959 г., № 58 (269 0) 3 / О Ч З Н А М Я К О М М У Н И З М А Чтобы летние каникулы были веселыми... Скоро закончится учебный год. Наступят школьные ка­ никулы. Лето—пора увлека­ тельных походов и экскурсий. Много^интересных дел ожидает школьников. Они хотят не только отдыхать, но и посиль­ но помогать взрослым. Одни из них будут работать на кол­ хозных и совхозных полях, по­ могут взрослым выращивать высокие урожаи, другие бу­ дут ухаживать за молодняком на животноводческих фермах, третьи — трудиться в учебно­ опытном хозяйстве, собирать металлолом. И, конечно, не з а ­ будут ребята о с б о и х питом­ цах—кроликах; с ними тоже немало хлопот. С наступлением лета для юных натуралистов начнется ответственный период — сбор лекарственных трав. А разве плохо к началу учебного года в подарок родной школе соб­ рать хороший гербарий или коллекцию минералов ? Многие ребята увлекаются рыбной ловлей, выпиливанием, радиотехникой, вышиванием, многие любят футбол, волей­ бол, но все они, конечно, по- прежнему будут дружить с книгой. Нехоженные тропы зовут юных туристов в поход по родным местам. Этим летом намечено совершить несколько экскур­ сий. Будут предприняты так называемые «экскурсии в при­ роду»—в лее, на пруд... С целью ознакомления с памят­ ными местами, связанными с жизнью великого русского пи: сателя Л. Н. Толетого, школь­ ники совершат поход в рабо­ чий поселок Лев-Толстой. Да, много, очень много дел найдется летом у школьников. Весело и полезно проведут они свои каникулы. Г. Иншакова, старшая пионервожатая Трубетчинской средней школы. На учебно-опы тном участке ,3 а зданием Куйманской сред ней школы дружно зацвел мо­ лодой сад, обещая богатый урожай. Он был заложен уча­ щимися несколько лет назад. Около школы разбиты клумбы. Летом, когда зацветут георги­ ны, здесь будет особенно кра­ сиво. На учебно-опытном участке старательно трудятся учащие­ ся младших классов под наб­ людением учителей - биологов И. А. Авдеева и В. А. Кожев­ никовой. Многое сделали школьники: посадили картофель, посеяли кукурузу, овес. На грядках зе­ ленеет лук. Около 8 тысяч кустов помидоров выращивают они. Мальчики и девочки уже произвели пикировку расса­ ды. В период летних каникул ученической производственной бригаде предстоит большая ра­ бота по выращиванию урожая различных сельскохозяйствен­ ных культур. А. Полосина, заведующая учебной частью Куйманской средней школы. Заботливые школ ьники Напряженная^ пора сейчас у тана. Школьники вывезли сю­ да много удобрений. В лучшие сроки были посеяны ранние культуры. Сейчас уже на­ чалась обработка посевов. На днях на участке закончена по­ садка картофеля квадратно- гнездовым способом с внесе­ нием в лунки удобрений. Работами школьников на участке руководит учитель И. В. Каковкин. А. Гречишкин. школьников с. Михайловки. З а­ канчивается учебный год. Нуж­ но хорошенько повторить и закрепить пройденный мате­ риал, а семиклассникам—ус­ пешно подготовиться к выпуск­ ным экзаменам. Но мальчики и девочки не забывают и о своем учебно­ опытном участке. Вея площадь —7 гектаров хорошо обрабо- Со знанием дела, старатель­ но трудится на ферме ста­ рейшая свинарка колхоза „1 Мая“ Анна Степановна Польшина. Сейчас за ней за­ креплено 17 свиноматок и 80 откормочников. За первый опо­ рос от каоюдой свиноматки по­ лучено по 7—9 поросят. Хоро­ шие привесы дают откормоч­ ники. На снимке: А. Польшима раз­ дает поросятам минеральную подкормку. Продают продукты животноводства Правильно понимая задачу, поставленную перед тружени­ ками села в первом году се­ милетки, колхозники сельхоз­ артели «Сталинский путь» на­ стойчиво борются за создание изобилия продуктов животно­ водства в нашей стране. Кол­ хоз в этом году значительно увеличит продажу мяса, моло­ ка государству. Активно участвуют в прода­ же государству продуктов жи ­ вотноводства из личных хо­ зяйств многие колхозники. Н. Б. Иванов продал государ­ ству телку на мясо, 300 яиц и 500 килограммов молока; Ф. В. Козлов, А. Ф. Крапивин —по 5 центнеров мяса, много яиц и молока. Колхозница Т. А. Козлова сдала на молзавод почти тонну молока. Много продуктов животноводства про­ дали государству А. И. Кра­ пивин, П. П. Крапивин и др. В. Леньшин. Трудовая перекличка молодых животноводов Преодолеем Работники молочнотоварной фермы нашего колхоза реши­ ли в первом году семилетки получить от каждой коровы по 3100 килограммов молока. По итогам прошедших четы­ рех месяцев наш колхоз дале­ ко отстал от передовых хо­ зяйств района. Мы надоили всего лишь по 536 килограм­ мов молока от каждой коровы. Особенно резкое снижение на­ доев было допущено в апреле. Это случилось потому, что на ферме ощущался недостаток кормов, особенно сочных—ку­ курузного силоса и корнепло­ дов. Мало и нерегулярно вы­ давали коровам концентраты. Три дня назад дойное ста­ до перевели на летнее лагер­ ное содержание. Организована круглосуточная пастьба. Наши доярки дали слово во второй половине мая преодо­ леть позорное отставание по надоям молока. Чтобы коровы получали больше зеленых кор­ мов, мы своими силами подка­ шиваем траву и даем ее жи­ вотным во время отдыха и во­ допоя. Правление колхоза разрабо­ тало для молочного скота хо­ роший зеленый конвейер. Для пастьбы коров отведены посе­ вы озимой ржи, клевера. Для того, чтобы обеспечить молоч­ ный скот до глубокой осени отставание зеленой подкормкой, будет в три срока посеяна кукуруза, скармливать которую будем на корню. Все отведенные илоща- ди находятся недалеко друг от друга. Это позволит пооче­ редно скармливать посевы и разнообразить кормовой раци­ он. Мне довелось побывать на областном совещании молодых доярок. Там я услышала еще об одном интересном приеме, который дает возможность по­ лучать больше молока и при­ том с повышенной жирностью. Это повторная дойка коров. Я посоветовала своим подругам применить у себя этот передо­ вой метод. Сейчас, с переводом дойно­ го стада на пастбищное содер­ жание коровы заметно приба­ вили удои молока. Если в третьей пятидневке мы полу­ чали в сутки по 6 килограм­ мов молока от коровы, то сей­ час получаем по 8—9 кило­ граммов. В мае мы приложим все си­ лы к тому, чтобы преодолеть позорное отставание по надоям молока. Для этого у нас есть все возможности. Довести су­ точные удои до 13—14 кило­ граммов—вот наша задача на ближайшие дни. Б. Щенникова, доярка колхоза ,Дружба'. Сводка о надоях молока в колхозах района в мае с. г. Цифры означают: первые—надоено молока от каждой коровы с 1 по 15 мая; вторые—в том числе с 10 по 15 мая; «Свободный сокол» 164 57 11,4 «1 Мая» 147 54 10,8 «Красный луч» 141 47 9,4 «Красная звезда» 119 43 8,6 «Победа» 116 38 7,6 Имени Ленина 110 38 7,6 «Вперед» 108 39 7,8 - «Красный восток» 107 37 7,4 «Большевик» 106 37 7,4 «Дружба» 104 32 6,4 «Сталинский путь» 84 34 6,8 Имени Сталина 71 30 6 Советы специалиста Пути повышения жирности молока Успехи в развитии животно­ водства, достигнутые за по­ следние годы, доказывают воз­ можность досрочного выполне­ ния задания по увеличению производства молока, намечен­ ного в семилетием плане раз­ вития народного хозяйства страны. Многие колхозы нашего рай­ она получили в 1958 году мо­ лока от коровы на 500—800 килограммов больше, чем в 1957 году. Из года в год ра­ стет поголовье скота. Но на­ ряду с увеличением валового производства молока колхозам и совхозам предстоит вести неослабную борьбу за повы­ шение его жирности. Жирность молока коров наиболее распро­ страненной у нас симменталь­ ской породы все еще низкая. Животные этой породы отли­ чаются высокой молочностью, но недостаточным содержани­ ем в молоке жира. Кроме этого, наши хозяй­ ства в результате неполноцен­ ного кормления, ухода и содер­ жания создают искусственные барьеры, ведущие к резкому снижению содержания жира в молоке. .Жирность молока мож­ но повысить различными пу­ тями: отбором жирномолочных животных в чистопородных стадах; межпородным скрещи­ ванием жирномолочных коров с проверенными производителя­ ми пород, характеризующихся высокой жирномолочностью; разнообразным и полноценным кормлением и, наконец, пра­ вильным обслуживанием дой­ ного стада. Известно, что содержание жи­ ра в различных порциях одного и того же удоя неодинаково. Первая порция молока содер­ жит небольшое количество жи­ ра и самой богатой порцией молока считается последняя. Поэтому необходимо так пост­ роить организацию доения ко­ ров, чтобы как можно больше сохранить качество молока. По данным обследования ка­ чества молока в колхозах района видно, что средний процент жира в молоке по рай­ ону составляет 3,4 при базис­ ной жирности—3,7 процента. Такие колхозы, как «Свобод­ ный сокол», «Победа» имеют средний процент жира молока 3,2— 3,3 (за период с 18 по 28 апреля с. г.). В каждом хозяйстве имеет­ ся возможность увеличить жир­ ность молока по крайней ме­ ре на 0,1—0,15 процента толь­ ко за счет улучшения распо­ рядка дня и обслуживания жи­ вотных. Это, казалось бы, не­ значительная величина дает хозяйству на каждые 100 ко­ ров прибавку жира в молоке, достаточную для производства 350—400 килограммов сливоч­ ного масла в год. Вместе с этим значительно сократится и расход кормов на единицу продукции. В колхозах и совхозах на­ шего района есть все предпо­ сылки для того, чтобы резко сократить потерю молока и по­ высить качество за счет пра­ вильной организации содер­ жания молочного стада. Коллектив молочнотоварных ферм колхоза «Красный луч» перешел на прогрессивный ме­ тод организации доения коров —метод «отдоя» и «поддоя». Этот метод заключается в том, что доярка сначала отда­ ивает первую порцию молока в количестве 0,5—1 литра и сливает его в отдельную посу­ ду, а остальную порцию—в другую посуду. Подоив таким образом 3—4 коровы, доярка снова приступает к дойке пер­ воначальной коровы, то есть «поддаивает» корову. Этим самым корова отдает пол­ ностью молоко с большим со­ держанием жира. Средний про­ цент жира в молоке с момен­ та применения такого метода в колхозе повысился на 0,1— 0,2 процента. Молоко с низ­ ким содержанием жира в кол­ хозе используют для кормле­ ния телят и поросят. Во всех колхозах и совхо­ зах возможен такой метод. Поэтому, примеяяя его, мы сможем резко улучшить каче­ ство молока. Увеличение производства мо­ лока и повышение его каче­ ства во многом зависит от добросовестной работы живот­ новодов, их мастерства. Что­ бы заинтересовать доярок и других работников ферм в по­ вышении качества молока, нужно ввести оплату труда с учетом жирности молока. Поощ­ рение работников животновод­ ства и зооветепециалистов за повышение содержания жира в молоке в разных хозяйствах осуществляется по-разному, с учетом конкретных условий ра­ боты на фермах. Оплата труда доярок с уче­ том процента жира в молоке производится в следующем по­ рядке: количество молока, на­ доенного в течение месяца от закрепленной группы коров, переводится в однопроцентное молоко, а для начисления тру­ додней это однопроцентное мо­ локо переводится в молоко с жирностью, полученной за тот же месяц в среднем по ферме или хозяйству в целом. Тру- (Окотание т 4 стр.).