Заветы Ильича. 1978 г. (г. Данков)

29 апреля 1978 г. № 51 (6417) З А В Е Т Ы И Л Ь И Ч А » 3 ПЕРЕДОВОЙ С большим напряжением тру­ дится над выполнением принятых' социалистических обязательств по надою молока коллектив молочно­ товарной фермы Баловннковского отделения совхоза «Березовский». Это приносит ему успех. За три месяца и две декады апреля здесь получено по 570 килограммов мо­ лока от коровы, а среднесуточный надой достиг 8,4. За высокие производственные показатели на центральной усадь­ бе в честь баловинковских живот­ новодов поднят Флаг трудовой славы. Среди доярок первенство в со­ ревновании завоевали Н. Я. Л у ­ кьянова, Е. В. Матвеева и В. Г1. Пантелеева, надоившие с начала года от закрепленной коровы по 595—605 килограммов молока. Успешно справляется коллектив фермы и с выполнением народно­ хозяйственного плана продажи молока в первом полугодии. С на­ чала года его отправлено 940 КОЛЛЕКТИВ центнеров при задании 2.210. Этот показатель лучше прошлогоднего. И сейчас в день сдается молока на 300 килограммов больше прош­ лого года. Работники фермы за счет под- доя коров, а также сепарирования молока добиваются хорошей жир­ ности. В среднем за первый квар- та'л она составила 3,8 проц., отде­ лению дополнительно зачтено 26 центнеров молока. Сейчас работники фермы прини­ мают все меры к тому, чтоб'ы ор­ ганизованно завершить зимовку, не допустить при переводе на паст­ бища "снижения продуктивно­ сти коров. С этой целью животные обеспечены полноценным рацио­ ном. Они получают по 20 кило­ граммов силоса, 3—сена, 4—кон­ центратов и 5 килограммов соло­ мы. Не удивительно, что в сред­ нем от отелившейся коровы дояр­ ки надаивают за день 13—14 ки­ лограммов. С. МИХАЙЛОВ. Животноводы района в пер­ вом квартале не выполнили на­ роднохозяйственного плана по заготовкам молока. И главная причина заключается в том, что в большинстве хозяйств низка еще товарность. Почти 20 ки ­ лограммов молока от каждого центнера идет на внутрихозяй­ ственные нужды, а в совхозах «Возрождение», «Барятинский», «Воскресенский», «Красный холм» и в некоторых других эта цифра значительно выше. В совхозах «Кудрявщннский» товарность молока за первый квартал составила 90 процен­ тов. имени Куйбышева—89. Оба совхоза досрочно выполни­ ли квартальный план по прода­ же - молока государству и уве­ ренно набирают темпы по рос­ ту продуктивности общественно­ го скота. В этих хозяйствах жи­ вотноводы закрыли все каналы утечки готовой продукции, ру­ ководители не жалеют средств на содержание лабораторий на фермах, поэтому молоко посту­ пает проверенным по качеству. Однако уровень товарности молока в совхозах района все еще остается невысоким. Так, за прошедший квартал он со­ ставил 81 процент. Району не хватило до выполнения плана с заданием 145 тонн. Если бы то­ варность поднялась на 3— 4 процента, то задание было бы выполнено. А вот совхозу «По- либино» до выполнения квар­ тального плана оставалось сдать 8 центнеров. Товарность моло­ ка составила 77 процентов. Ес­ ли бы она поднялась на один процент, план можно было зна­ чительно перевыполнить. В совхозе «Барятинский» до выполнения квартального плана не хватило 44 центнера моло- П О В Ы Ш А Т Ь ТОВАРНОСТЬ М О Л О К А на, а товарность его составила 74 процента. В то же время на внугрисовхозные нужды было израсходовано молока в совхозе «Полибино» 671 центнер и «Ба­ рятинский» — 854. Главной причиной низкой то­ варности является большой пе­ рерасход молока на выпойку телятам. Зооветспециалисты и бригадиры ферм слабо-следили за соблюдением схемы • выпой­ ки. Наука рекомендует, а прак­ тика подтверждает, что расход молока на выпойку телятам можно значительно снизить, ес­ ли наладить приготовление за­ менителя молока на предприя­ тиях молочной промышленно сти, но этот вопрос пока ре­ шается очень медленно. Потери молока внутри хозяй­ ства — не единственная причи­ на снижения его товарности. Не­ маловажный фактор — жир- По-ударному трудился на севе ранних зерновых механизатор Центрального отделения совхоза «Воскресенский» Николай Пав­ лович Клягин. В сжатые сроки и с высоким качеством он одним из первых в совхозе завершил сев. НА СНИМКЕ: Н. П. Клягин. Фото В. Синева. ность молока, которая все еще остается низкой. В прошлом го­ ду из-за низкой жирности по району не зачтено 14.120 цент­ неров молока, а за три месяца текущего года более 2.600 цент­ неров. Это также недоработки зоотехнической службы, брига­ диров ферм, управляющих отде­ лениями и особенно доярок. Нет большой трудности поз­ волить поддой и сдой молока, или хотя бы проводить ручное поддаивание коров после меха­ нической дойки. На многих фермах этого не делается. Другим немаловажным фак­ тором повышения жирности мо­ лока является контроль. До сих пор не проводится пломбирова­ ние молочных емкостей. Эти досадные недоработки ведут к тому, что на низкой жирности молока район еже­ дневно недобирает его около 7 — 8 тонн. Скоро скот будет выгоняться на пастбища. В этот период, как правило, повышается жир­ ность молока, растут надои, по­ этому надо установить контроль, закрыть все каналы утечки мо­ лока, довести товарность до 90 — 95 процентов. Это помо­ жет досрочно выполнить полуго­ довой народнохозяйственный план продажи молока государст­ ву и сделать хороший задел на выполнение годового и пятилет­ него планов. В. БАСКАКОВ , главный государственный инспектор по закупкам и качеству сельхозпродуктов. КОРМОВАЯСВЕКЛА Главным ф а ктором в получении вы сокой продуктивности скота является создание прочной к о р ­ мовой базы для общ ественно го животноводства . За последние го ­ ды в совхозе имени Куйбышева за готов ке ко рм ов уделяется большое внимание. Достаточно сказать, что в 1976 год у было за­ готовлено 29 центнеров корм овы х единиц на условную голову , в прош лом — 31^- У рожайность мно голетних трав составила 28,4 центнера с гектара, однолетних — 23,7. В рацион скота стало больше включаться и та ко го м о л о ко го н ­ но го ко рм а ,ка к корм овая свекла. Благодаря полноценном у , ра з ­ н о обра зном у рациону ж и во тно в о ­ ды добились высоких пр о и зво д ­ ственных показателей . С редн е су ­ точный надой от ф ураж ной к о р о ­ вы в минувш ем год у составил 2.893 кило грамм а , суточный при ­ вес м олод ня ка кр у п н о го ро га то ­ го скота на о т ко рм е— 816 грам ­ мов. В нынешнем году площадь под ко рм о в ую свеклу значительно увеличивается и составит 60 г е к ­ таров, в том числе 18— на орош ае ­ м ом участке. Сейчас механизаторы приступи - ЩЕДРАНА ОТАДЧУ ли к севу этой ко рм ов о й культу ­ ры. Почва хорош о обработана , на плантацию внесли смесь м ине ­ ральных удобрений , запланиро ­ ванных по техноло гической карте. Полностью сев планируется за ­ вершить к 1 мая. Рубеж свекловодов совхоза — собрать с каж д о го гектара по 400 центнеров корнеплодо в и за гото ­ вить их для общ ественно го ж и ­ вотноводства не менее 2400 тонн. У ход за свеклой и ее у б о р к у будут проводить работники ж и ­ вотноводства и пенсионеры . В целях своеврем енно го и ка ­ чественного проведения всего ком пле кса возделывания к о р м о ­ вой свеклы в совхозе о п ред ел е ­ ны м еры м орально го и м атери ­ ального поощ рения , заключены д о говоры . Установлена натураль­ ная выплата рабочим , занятым на возделывании корм овы х к о р ­ неплодов — 10 процентов от у б ­ ранно го урожая . Ж ивотноводы совхоза призвали всех работников ферм района и пенсионеров оказать помощ ь в выращивании корм овы х культур . В. ПАЖЕТНЫХ, председатель райкома союза работников сельского хозяйства. Характерной особенностью современного сельского хозяй­ ства является быстрое возраста­ ние роли животноводства. Удельный вес его продукции в общем объеме производства со­ ставляет сейчас 52 процента. Процесс этот закономерен. Он определяется самой сутью со­ циалистического способа произ­ водства, цель которого — наи­ более полное удовлетворение растущих потребностей общест­ ва. - Наряду с количественным ро­ стом животноводство претерпе­ вает качественные изменения. С каждым годом увеличивается число крупных государствен ных и межколхозных специалп. зированных предприятий по производству свинины, говяди­ ны, молока, яиц и другой про­ дукции. Такие индустриальные комплексы, оснащенные совер­ шенной техникой, в недалеком будущем займут ведущее поло­ жение в животноводстве. Пока же основную долю продукции дают массовые колхозные и совхозные фермы. В связи с этим задача науки, техники и практики — ускорить их мо­ дернизацию и реконструкцию. Наука и техника располага­ ют огромным арсеналом разра­ боток, позволяющих повысить эффективность существующих ферм. Умело используя их, многие хозяйства добиваются заметных успехов в наращива­ нии объемов выпуска продук­ н а у к а и ф е р м ы ции и в снижении затрат На пример, на племзаводе «Лес­ ное» Ленинградской области, в совхозе «Петровское» Москов­ ской области получают в сред­ нем от коровы по 5,3 — 6,3 тысячи килограммов молока в год. Затраты на центнер не пре­ вышают 2 — 2,5 человеко-часа, а себестоимость 15— 18 рублей. Давно известно: без хороших кормов нет продуктивного жи­ вотноводства. С интенсификаци­ ей отрасли значение полноцен­ ного кормления многократно возрастает. На важность реше­ ния кормовой проблемы указы­ вал XXV съезд КПСС. Как ни когда ранее поставлен вопрос о повышении урожайности кормо­ вых культур, об улучшении лу­ гов и пастбищ, ускорении пере­ хода к современным технологи­ ям заготовки, переработки и ис­ пользования кормов. Производство кормов в стра­ не постояннно увеличивается. Однако потребности удовлетво­ ряются еще не полностью. По- прежнему высоким остается де­ фицит белка. Ученые настойчи­ во рекомендуют, чтобы в каж ­ дом хозяйстве расширялись по­ севы и повышалась урожай­ ность зерновых и зернобобовых культур — гороха, вики, сои, кукурузы , сорго, кормовых кор­ неплодов, многолетних трав Между тем из-за пренебрежения научными рекомендациями во многих хозяйствах допускаются большие потери кормов, сниже­ ние их качества во время заго­ товки и хранения. Уровень кормления скота можно повысить, если полнее использовать способность жвач­ ных животных синтезировать белок из азотистых небелковых веществ (мочевины, БВК и не­ которых других). Однако небел­ ковый азот нередко использует­ ся без должного эффекта—из- за недостатка в кормах легко- перевариваемых углеводов. Та­ ким образом, обогащение ими рационов — одна из важнейших задач. В настоящее время оазверну- ты исследования по использова­ нию в рационах скоту сахаров, вырабатываемых в результате гидролиза соломы и древесины. Эксперименты показали, что получаемая при этом меласса значительно восполняет недос­ таток углеводов. Себестоимость таких сахаров ниже тех, что со­ держатся в корнеплодах. Развитие животноводства связано с решением ряда проб­ лем по улучшению племенных и продуктивных качеств скота, совершенствованием технологии его содержания, защитой от бо­ лезней и вредителей, а также проектирования и строительст­ ва ферм, их технического осна­ щения. За последнее десятилетие численность крупного рогатого скота в стране возросла. Боль­ шая заслуга в этом принадле­ жит племенным хозяйствам, ко­ торых у нас теперь 1.120. Кро­ ме того, более 7.300 племенных ферм имеется в колхозах и сов­ хозах. Это, разумеется, солид­ ная основа для дальнейшего улучшения племенного дела. Однако в формировании стад, их воспроизводстве есть нере­ шенные вопросы. Одна из наи­ более характерных проблем — несоблюдение технологии искус­ ственного осеменения, что вле­ чет высокую яловость коров. В молочном скотоводстве ак­ туальное значение приобретает направленное выращивание ко ­ ров для товарных ферм и комп­ лексов. Имеется немало приме­ ров, когда из-за неправильного формирования стада хозяйства работают неэффективно. Между тем есть опыт хорошей органи­ зации воспроизводства молоч­ ных коров. Так, в Ардымском объединении совхозов Пензен­ ской области за 1973 — 1976 годы реализовано молочным фермам 6.300 первотелок со среднегодовым удоем 3.000 ки ­ лограммов молока. Мясное животноводство, как правило, ведется экстенсивно. В то же время передовой опыт, данные науки убеждают, что мясное скотоводство можно ве­ сти с высокой экономической эффективностью. Например, совхоз «Зимовниковский» Рос­ товской области за годы девя­ той пятилетки увеличил произ­ водство говядины в расчете на 100 гектаров угодий с 48 до 73 центнеров, а к 1980 году иэ этому показателю здесь намере­ ны выйти на рубеж 150— 160 центнеров. Животноводство ба­ зируется на круглогодовом бес- пастбищном свободно-выгуль­ ном содержании- мясных коров с телятами-сосунками в сочета­ нии с интенсивным выращива­ нием и откормом на механизи­ рованных площадках молодня­ ка, получаемого от трехпород­ ного скрещивания. Как видим, наука и передо­ вая практика вооружают живот­ новодов большим набором средств,- чтобы успешно решать поставленые партией и прави­ тельством задачи по дальнейше­ му увеличению производства мяса, молока и другой продук­ ции животноводства. Необходи­ мо лишь отобрать и внедрить у себя те научно-технические но­ винки, что лучше всего подхо­ дят к местным условиям и мо­ гут дать наибольший эффект. И. ГОРЛАНОВ Кандидат экономических наук.