Заветы Ильича. 1976 г. (г. Данков)

13 апреля 1976 г. № 44 (6099) « З А В Е Т Ы И Л Ь И Ч А » 3 УСЛОВИЯ РАЙОННОГО СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО СОРЕВНОВАНИЯ РАБОТНИКОВ Ж И В О Т Н О В О Д С Т В А НА В Т О Р О Й К В А Р Т А Л ДЛЯ ДОЯРОК НАДОИТЬ от каждой фуражной коровы в апреле-мае-июне по 1.000 килограммов молока, в т. ч. в апреле 260 килограммов мае 330 килограммов июне 410 килограммов с жирностью не менее 3,7 процента. По качеству сдаваемое молоко должно быть не ниже 80 процентов первого сорта. Сохранить 100 процентов телят. Обеспе­ чить осеменение всех коров случного воз­ раста не позже месяца после отела. ДЛЯ СКОТНИКОВ.ПАСТУХОВ ДОЙНОГО СТАДА ПОЛУЧИТЬ от фуражной коровы за три месяца 900 килограммов молока, в т. ч. в апреле 230 килограммов мае 300 килограммов июне 370 килограммов По качеству сдаваемое молоко должно быть не ниже первого сорта 80 процентов. Обеспечить 100-процентное осеменение коров не позже месяца после отела. ДЛЯ СКОТНИКОВ.ПАСТУХОВ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПОЛУЧИТЬ за апрель-май-июнь средне, суточный привес при выращивании и от­ корме молодняка крупного рогатого скота по 850 граммов, в т, ч. в апреле — не ниже 700 граммов мае 850 граммов июне 1000 граммов ДЛЯ ТЕЛЯТНИЦ СОХРАНИТЬ 100 процентов телят, на­ родившихся в текущем году. ПОЛУЧИТЬ за апрель, май, июнь сред­ несуточный привес при выращивании мо­ лодняка 600 граммов в т. ч. в апреле 500 граммов мае 600 граммов июне 700 граммов д л я с в и н о в о д о в ПОЛУЧИТЬ и вырастить от каждой ос­ новной свиноматки за опорос 9,5 поросенка, от разовой 7. При отъеме живой вес поро­ сенка должен быть не менее 17 килограм­ мов ПОЛУЧИТЬ среднесуточный привес по­ росят на отъеме не менее 300 граммов и свиней на откорме 450 граммов. ДЛЯ ОВЦЕВОДОВ ПОЛУЧИТЬ и вырастить не менее 100 ягнят от 100 овцематок, настричь от одной овцы, имеющейся на начало года, не ме­ нее 2,5 килограмма. ДЛЯ ПТИЦЕВОДОВ ПОЛУЧИТЬ от курицы-несушки в апре­ ле, мае, июне по 55 яиц. Сохранить цыплят до ~передачи в первую возрастную группу не менее 95 процентов, во вторую и третью возрастные группы 97 процентов. ДЛЯ УПРАВЛЯЮЩИХ ОТДЕЛЕНИЯМИ, БРИГАДИРОВ И ЗАВЕДУЮЩИХ ФЕРМАМИ ОБЕСПЕЧИТЬ получение от ^каждой фуражной коровы за апрель, май, июнь 900 килограммов молока. Получить сред­ несуточные привесы на откорме крупного рогатого скота 850 граммов, свиней 450. Сохранить весь народившийся молодняк. Получить и вырастить от основной свино­ матки за опорос 9 поросят, разовой 7 по­ росят. настричь от одной овцы 2,5 кило­ грамма шерсти. ДОСРОЧНО выполнить полугодовые планы производства и продажи молока, мяса, шерсти и яиц, ДЛЯ СБОРЩИКОВ МОЛОКА ЗАКУПИТЬ в апреле, мае, июне по 180 килограммов молока от каждой коровы, находящейся в личном пользовании рабо­ чих и служащих. ДЛЯ ЗООТЕХНИКОВ, ВЕТЕРИНАРНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ ОБЕСПЕЧИТЬ досрочное выполнение полугодовых заданий по производству и продаже продуктов животноводства. Об­ разцово поставить зооветеринарный учет и выполнить полугодовой план искусст­ венного осеменения. Увеличить численность коров на 1 июля к уровню прошлого года не менее 5 процентов. Себестоимость про­ дукции должна быть не выше плановой. ДЛЯ ДИРЕКТОРОВ с о в х о з о в , СЕКРЕТАРЕЙ ПАРТКОМОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЕЙ РАБОЧИХ КОМИТЕТОВ, СЕКРЕТАРЕЙ КОМИТЕТОВ КОМСОМОЛА И ПРЕДСЕДАТЕЛЕЙ СЕЛЬСКИХ СОВЕТОВ ОБЕСПЕЧИТЬ досрочное выполнение полугодовых обязательств по производст­ ву и продаже мяса, молока, яиц и шерсти. Себестоимость животноводческой про­ дукции не должна превышать плановую. Сельским Советам обеспечить закупку мо­ лока у населения в среднем по 150 кило­ граммов от каждой коровы и по 2 кило­ грамма шерсти от овцы. Все работники, выполнившие условия социалистического соревнования, награжда­ ются Почетными грамотами горкома КПСС, райисполкома и горсовпрофа цен­ ными подарками, бесплатными туристиче­ скими путевками и путевками в Дома от­ дыха и санатории. * РЕЗЕРВЫ ХЛЕБНОГО ПОЛЯ ------- КОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА ОЗИМЫХ —= В ранне-весенний период, ког­ да температура почвы еще низ­ кая, озимые культуры ощущают острый недостаток в питательных веществах, особенно азотных. Это отрицательное явление устраняет­ ся ранне-весенней некорневой подкормкой. Но такой вид под­ кормки имеет некоторые недос­ татки. Удобрения попадают на поверхность почвы и не всегда используются растениями, осо­ бенно в засушливые годы. Кроме того, кратковременный срок про­ ведения этой работы не позволя­ ет подкормить большие площади. В последние годы в сельскохо­ зяйственном производстве начали применять так называемую кор­ невую подкормку. Новый метод подкормки получил широкое рас­ пространение в колхозах и совхо­ зах юга страны. По результатам производственных опытов, корне­ вая подкормка обеспечивает сред­ нюю прибавку урожая зерна в 2 центнера на гектаре. Корневая подкормка выпол­ няется дисковыми зерновыми сеял ками, в зерновые ящики которых вместо семян засыпаются азотные удобрения. Для этой работы мож­ но использовать сеялки рядового сева (СУ-24, СУК-24, СЗ-24), уз­ корядные сеялки типа СУБ-48 пос­ ле их переоборудования. Суть его состоит в замене дисков сеялок узкорядного посева на диски с рядовых сеялок типа СУ-24. Се­ ялки агрегатируются со средними посевными боронами типа ЗИГ­ ЗАГ. На ослабленных посевах корневая подкормка выполняет­ ся без борон, так как они могут выдернуть и засыпать растения. Важнейшим отличием корневой подкормки от обычной поверхност­ ной является заделка удобрений. При корневой подкормке азотные удобрения через диски, заглубля­ емые на 4—6 сантиметров, попа­ дают непосредственно в корнеоби­ таемый слой почвы. В это время почва достаточно влажная, и рас­ тения начинают быстро использо­ вать удобрения. При новой подкормке сущест­ венно изменяются сроки начала работы. Для корневой подкормки не требуется тало-мерзлая почва, а, наоборот, работа начинается при подсыхании поверхностного слоя до такой степени, когда при про­ ходе сеялки почва не налипает на диски и колеса. Короче говоря, корневая подкормка начинается после окончания сева ранних зер­ новых и может продолжаться 10 — 12 дней — почти до начала выхода растений пшеницы в трубку. Положительное действие корне­ вой подкормки установлено в прошлом году в хозяйствах Чап- лыгинского района. В колхозах «Знамя коммунизма» и имени Ленина внесение азотных удобре­ ний дисковыми сеялками в почву повысило урожайность озимой пшеницы на 1,9 центнера на гек­ таре, а внесение одного центнера нитрофоски в колхозе «Звезда» повысило урожай на 3,6 центне­ ра. Принимая во внимание эффек­ тивность как корневой, так и ран­ не - весенней некорневой подкор­ мок. можно рекомендовать хозяй­ ствам широко применять эти агро- С О В Е Т Ы С П Е Ц И А Л И С Т А Б У Д Ь Т Е А К К У Р А Т Н Ы Под гигиеной производства мо­ лока следует понимать: здоровье лактирующих животных, условия их кормления, содержания, пое­ ния; условия получения молока, его обработки в хозяйстве; здо­ ровье обслуживающего персонала, санитарное состояние молочной посуды, инвентаря и оборудова­ ния. Молоко в вымени здоровой ко­ ровы не содержит или содержит очень мало микробов и попадают они туда через сосковые каналь­ цы и далее в цистерну молочной железы. Часть микробов погибает, а некоторая часть, оставаясь в молочной железе, начинает раз­ множаться и вызывает воспале- неи вымени (маститы). Основная микрофлора вымени находится в сосковых канальцах. Поэтому рекомендуется первые струи молока, как наиболее за­ грязненные микробами, выдаивать в отдельную посуду и не смеши­ вать с основным удоем. В зависи­ мости от ухода за коровами во время их доения, общее количест­ во микробов в молоке изменяется При ежедневной чистоте коров и стойла, при осуществлении не­ обходимых санитарных мероприя­ тий по уходу за коровами в моло­ ке содержится не более 6,4 ты­ сячи микробных тел в миллилитре молока- Такое молоко по редук- тазной пробе будет первосортным. Кроме сосков вымени имеются и другие источники бактериально­ го и механического загрязнения молока. На коже коровы скапливаются частицы навоза, подстилки, обиль­ но загрязненные микробами. Поэ­ тому коров нужно постоянно чис­ тить, а вымя перед дойкой обмы­ вать теплой водой и вытирать на­ сухо чистым полотенцем. Молочная посуда должна быть совершенно чистой, хорошо просу­ шенной. Остатки молока, воды в посуде служат хорошей питатель­ ной средой для быстрого размно­ жения микробов. Руки доярок (особенно при руч­ ной дойке), если они недостаточ­ но чистые, являются причиной загрязнения молока микробами, а иногда и болезнетворными. Дояр­ ка должна тщательно следить за чистотой рук, одежды и халата. Кормление и уход за коровами должны проводиться в одном ха­ лате, а доить коров надо в другом чистом халате. Мухи — опасный источник бактериального загрязнения моло­ ка- На теле одной мухи находит­ ся до 1,5 миллиона микробов, среди которых могут быть и бо- лезнетоворные. Борьбу с ними ве­ сти постоянно. При машинном доении коров весь процесс проходит в закры­ той системе и многие источники бактериального и механического загрязнения отпадают. Однако и в этом случае следует тщательно следить за доильными аппарата­ ми, мойку и дезинфекцию их про­ водить тщательно и регулярно в соответствии с действующей ин­ струкцией. Если где это нару­ шается, то бактериальность моло­ ка резко возрастает и сортность его понижается. При плохом уходе за системой машинного доения частицы моло­ ка, которые остаются в ней, на­ чинают разлагаться и попадают в молоко с последующим удоем. Свежевыдоенное молоко с такими примесями содержит не тольно огромное количество микробов, но может иметь тухлый, неприятный запах и привкус. Качество молока также зависит от условий его хранения. Сюда входит температурный фактор, сроки хранения в хозяйстве. Мо­ локо не следует долго хранить в номические приемы повышения урожая, дополняя один способ другим. Рано весной по тало-мерзлой почве следует начинать некорне­ вую подкормку, а по мере подсы­ хания поверхности почвы перехо­ дить на корневую подкормку дис­ ковыми сеялками с заделкой удобрений непосредственно к кор­ ням растений в более увлажнен­ ный слой почвы. Такое сочетание двух видов подкормок способст­ вует повышению урожая на всех посевах озимых культур. Регулировка сеялок для корне­ вой подкормки не представляет больших трудностей и ничем не отличается от установки ее на норму высева семян и туков. Для предотвращения забивания высе­ вающих отверстий необходимо хо­ рошо подготовить туки—измель­ чить их и просеять. Применение зерновых сеялок удлиняет сроки проведения под­ кормки и способствует повыше­ нию урожая озимой пшеницы. В. ДУВИН, зав. отделом земледелия Липецкой опытной станции, кандидат сельскохозяйственных наук, (Газета «Ленинское знамя»). совхозе- Парное молоко обязатель­ но нужно охлаждать до 4—6 гра­ дусов с помощью охладителя, льда. XXV съездом нашей партии оп­ ределено, что десятая пятилетка должна быть пятилеткой эффек­ тивности и качества. Следователь­ но, и качество молока должно быть под постоянным контролем. Настала пора наводить культуру в животноводстве. Вновь строящимся животновод­ ческим помещениям необходимы моечные, в которых должны быть боксы для мойки, дезинфекции мо­ лочной посуды и инвентаря, хра­ нения доильных аппаратов и мо­ лока. К указанным приемам по­ лучения чистого молока следует добавить, что помимо регулярной чистки коров, стойл, помещения в целом нужно один-два раза в ме­ сяц устраивать санитарные дни для генеральной уборки и дезин­ фекции помещений и территорий. Поскольку в хозяйствах района проводится дойка коров механиче­ ским путем, зооветспециалистам и бригадирам хозяйств нужно не­ медленно изучить инструкцию по дезинфекции доильной аппарату­ ры и строго выполнять ее. Н. ТОВАРНЫХ, директор ветеринарной лаборатории. Более 14 лет трудится в Иниховском отделении совхоза «Барятинский» доярка Мария Павловна Бурмистрова. Жен­ щина из года в год добивается высоких производственных по­ казателей. За достигнутые ус­ пехи ее неоднократно награж­ дали ценными подарками и де­ нежными премиями. Есть у нее и правительственные награды: медаль «За трудовое отличие» и юбилейная «В ознаменование 100-летия со дня рождения В. И. Ленина». В завершающем году девятой пятилетки она надоила от каж ­ дой коровы закрепленной груп­ пы 2.870 килограммов молока. В первом году десятой пяти­ летки взяла более повышенные обязательства — надоить от каждой из 22 коров по 3.000 килограммов молока. Доярка успешно выполнила квартальное обязательство, на. доив от фуражной коровы око­ ло 400 килограммов молока. В нынешнем году животно­ воды отделения большую забо­ ту проявляют о повышении ка­ чественных показателей моло­ ка. Передовиком соревнования является М. П. Бурмистрова. Она постоянно содержит в чи­ стоте животных, молочную по­ суду, ведет поддой и сдой ко­ ров. И не случайно молоко от ее группы коров первосортное. На снимке М, П. Бурмистро­ ва. Фото В. Синева.