Заря Красного. 2025 г. (с. Красное)

13 № 46 (12308), 30 октября 2025 г .« Заря Красного » ЗДОРОВЬЕ Питание при артериальной гипертензии  Артериальная гипертензия характеризуется повышени- ем уровня систолического или диастологического арте- риального давления. Доказа- но, что питание может влиять на давление. Пища глубокой промышленной переработки (соль + транс-жиры + сахар) способна вызывать в сосудах воспаление, изменять функ- цию клеток и способствовать сосудистому спазму. Измене- ние питания играет ключевую роль в терапии в совокупности с приемом лекарств. Соль/натрий Рекомендуется снизить ко- личество соли в рационе и за- менять соль другими специями и пряностями. В соли содер- жится натрий из-за которого повышается уровень гормона ренина в почках, происходит задержка воды в организме и увеличивается артериальное давление. Много натрия содержится в следующих продуктах: —колбасные изделия, со- сиски, сардельки; — сыр; —консервированные ово- щи (соленья); — соленая рыба; — соевый соус; —снэки (крекеры, сухари- ки, попкорн); — растворимые супы; — фастфуд. Калий Калий снижает негативное влияние натрия в организме. Пищевыми источниками ка- лия являются овощи, фрукты и бобовые. Включение в раци- он не менее 400 грамм овощей и фруктов в сутки помогает регулировать артериальное давление. Продукты, богатые калием: — сухофрукты; — бобовые; — печеный картофель; — овощи и фрукты; — семена подсолнуха; — авокадо. Магний Потребление достаточного количества магния благотвор- но сказывается на состоянии нервной системы и тонусов сосудов. Суточная норма магния достигается за счет включе- ния в рацион цельнозерновых круп, орехов, семян, фруктов и овощей. Официальный портал Минздрава России «О Вашем здоровье» Как предотвратить инсульт  Цереброваскулярные забо- левания — одна из ведущих причин смертности в России. Доля острых нарушений мозго- вого кровообращения (инсуль- та) в структуре общей смертно- сти в нашей стране составляет более 21%, а инвалидизация после перенесенного инсульта занимает первое место среди всех причин первичной инва- лидизации. Особенно важно своев- ременно распознать факто- ры риска развития инсульта. Большую роль здесь играет возраст, пол и наследственная предрасположенность чело- века, а также наличие у него артериальной гипертензии, мерцательной аритмии, сахар- ного диабета, бессимптомного поражения сонных артерий. Немаловажен и образ жизни: злоупотребление алкоголем и курением, избыточная масса тела и неправильное питание, недостаточная физическая ак- тивность, стресс и др. Профилактика инсульта складывается из следующих положений: Знайте свое артериальное давление. Проверяйте свое АД ежедневно, если Вы страдаете гипертонической болезньюили раз в 3 месяца, даже если счи- таете себя здоровым. Если оно повышено — работайте вме- сте с вашим доктором, чтобы держать его под контролем. Узнайте, нет ли у вас на- рушения ритма сердца. На- рушение ритма сердца — это нерегулярные сердечные со- кращения, нарушающие сер- дечную функцию и позволя- ющие крови застаиваться в некоторых отделах сердца. Кровь, которая не движется по телу, может сворачиваться. Сокращения сердца могут от- делить часть тромба в общий кровоток, что может привести к нарушению мозгового кро- вообращения. Обратитесь к врачу, если у вас есть проблемы с крово- обращением. Инсульты мо- гут быть связаны не только с проблемами, связанными с сердцем, но и с артериями и венами, или кровью, текущей по ним. Кроме того, жировые депо, вызванные атероскле- розом или другими болезня- ми, могут нарушать кровоток по артериям, несущим кровь от сердца к мозгу. Если вы курите, прекра- тите. Риск развития инсульта у курящих в 6 раз выше, чем у некурящих. Как только вы пре- кратите курить, риск инсульта у вас начнет сразу же снижаться, а через пять лет риск развития инсульта у вас будет таким же, как у некурящих. Не злоупотребляйте ал- коголем. Избыточный прием алкоголя повышает риск раз- вития инсульта. Помните, что алкоголь может взаимодей- ствовать с принимаемыми вами лекарствами и он опасен в больших дозах. Узнайте, нет ли у вас повы- шенного уровня холестерина. Увеличение содержания холе- стерина повышает риск разви- тия инсульта. Его снижения у большинства людей удается добиться диетой и физически- ми упражнениями, некоторым требуется медикаментозная терапия. Прием лекарств и подбор их дозы необходимо осуществлять под контролем липидного профиля крови и обязательно совмещать со специальной диетой. Если у вас диабет, строго следуйте рекомендациям вра- ча для контроля диабета. На- личие диабета повышает риск развития инсульта, но контро- лируя уровень глюкозы в кро- ви, вы можете снизить риск его развития. Поработайте с вашим врачом для создания программы питания, отвечаю- щей вашим нуждам и вашему стилю жизни. Используйте физические упражнения для повышения вашей активности в обычной жизни. Ежедневная прогул- ка в течение 30 минут может улучшить состояние вашего здоровья и снизить риск ин- сульта. Если вам не нравятся прогулки, выберите другие виды физической активности, подходящие именно вам: вело- сипед, плавание, танцы и др. Откажитесь от соли, регу- лярно употребляйте фрукты, овощи и рыбу. Снижение по- требления соли на 100 ммоль/ сутки (5,8 г поваренной соли — не более 1 чайной ложки) снижает смертность от инсуль- та на 23%. Употребление ово- щей и фруктов предупреждает инсульт вследствие активации антиоксидантных механизмов и меньшего количества поли- ненасыщенных жирных кис- лот, повышения содержания калия. Употребление жирной морской рыбы и лососевых 2-4 раза в неделю снижает риск развития инсульта на 48% по сравнению с теми, кто включал рыбу в свой рацион лишь раз в неделю и реже. А. ЩЕГОЛЕВ, главный внештатный специалист невролог министерства здравоохранения Липецкой области Пульсовые зоны : бережем сердце Любая тренировка должна быть эффективной, комфорт- ной и максимально безопасной для сердечно-сосудистой системы. Но как определить, правильно ли идет процесс тренировки, и не пора ли снизить обороты? Щупаем пульс Для начала надо узнать свою максимальную частоту сердечных сокращений (МЧСС), индивидуальную для каж- дого возраста. После определения МЧСС можно выбрать, с какой на- грузкой для сердца пройдет тренировка. Для этого пульс надо измерять во время упражнений, и при этом желатель- но их не прекращать. Проще всего измерять пульс при по- мощи электронного пульсометра. Но если этого полезного прибора в хозяйстве нет, то пульс можно нащупать на запя- стье или сонной артерии, которая проходит по боковой по- верхности шеи. Существует пять так называемых пульсовых зон, которые отличаются друг от друга результатом тренировки и степе- нью нагрузки на сердце. Будим сердце Если пульс учащается до показателя около 60 процентов от МЧСС, тренировка вступает в зону оздоровления серд- ца. В этой зоне комфортно тренироваться тем, у кого сла- бая физическая подготовка. Или тем, кто только приступил к разминке, поскольку такая нагрузка наиболее безопасна для «неразогретого» организма. Лучше всего для работы в «сердечной» зоне подходит обычная ходьба по ровной по- верхности. Начинаем сжигать жиры Показатель в 70 процентов от МЧСС переводит трени- ровку в фитнес-зону. Чтобы достичь такого показателя сер- дечных сокращений, придется увеличить нагрузку и с шага перейти на быстрый шаг в горку, медленный бег или к гим- настике — в зависимости от степени подготовленности. Во время такого типа тренировки начинается сжигание жиров, и расходуется больше калорий, чем в предыдущей зоне. Оптимальный уровень При увеличении пульса до 80 процентов МЧСС трени- ровка переходит в аэробную зону. Такой интенсивности сер- дечных сокращений можно добиться, перейдя от спокойной гимнастики к танцам или степ-аэробике. Правда, количество использованных жиров уменьшается, и в «топку» начинают поступать углеводы. Тренируем выносливость Когда показатель пульса достигает 90 процентов от МЧСС, наступает так называемая анаэробная зона тренировки. Это- му уровню нагрузки соответствуют большинство подвижных спортивных игр, бег на лыжах, коньках и интенсивная езда на велосипеде. Как говорят специалисты, в анаэробной зоне хорошо тренируется общая выносливость организма. По- скольку при таком уровне нагрузки увеличивается количе- ство необходимого для клеток тела кислорода, дыхательной и сердечно-сосудистой системе приходится работать с боль- шей интенсивностью. Однако в дело идет все меньше жиров, и сжигаются практически одни углеводы. Потому желающим похудеть рекомендуется чередовать аэробные и анаэробные зоны тренировок, чтобы не так сильно утомлять организм и расходовать оптимальное количество калорий. Максимальная нагрузка Если частота сердечных сокращений достигла 90-100 процентов от максимальной частоты сердечных сокраще- ний, тренировка вошла в последнюю зону, или зону красной линии. В ней сердечно-сосудистая и дыхательная системы работают на пределе возможностей. Например, при резком подъеме в гору на велосипеде или очень быстром беге. В этой зоне сжигается максимальное количество калорий, но боль- шая часть процентов из них приходится на углеводы. Долго тренироваться в такой зоне может только человек в очень хорошей физической форме или профессиональный спор- тсмен. Начинающим специалисты рекомендуют воздержать- ся от подобных нагрузок. И обычно короткая тренировка в зоне красной линии чередуется с нагрузкой в предыдущей анаэробной в ходе интервальных тренировок. Официальный портал Минздрава России «О Вашем здоровье»