Заря Красного. 2025 г. (с. Красное)

11 № 28 (12290), 10 июля 2025 г . « Заря Красного » 13 ИЮЛЯ — ДЕНЬ РОССИЙСКОЙ ПОЧТЫ Любовь к профессии на пенсии не заканчивается  Прежде чем попасть к подписчику, газета проходит долгий путь, а завершается он доставкой. Осуществля- ют ее представители одной из уважаемых профессий— почтальоны. Невидимая нить связывает их с людьми, которые не толькождут корреспонденцию, но и всегда рады общению с приятным гостем с сумкой на плече. Сегодня рассказ будет о почтальоне из Яблоновского сельского поселения Валентине Климовой. «Шла» к профессии, что стала любимой, уроженка д. Клевцово довольно долго. После школы поступила в Елец- кое ТУ №2, где училась на вышивальщицу машинной вы- шивки. Выпустившись, устроилась на строчевышивальную фабрику «Елецкие кружева». В 1993 вернулась в родной район, обосновалась с се- мьей в с. Яблоново. Здесь Валентина Ивановна сменила не одну сферу деятельности. Трудилась заведующей скла- дом, приемщицей бытового обслуживания, техническим работником, швеёй и даже руководила местным филиа- лом «Сбербанка». Осенью 2015 года, за год до выхода на заслуженный отдых, заняла должность начальника Яблоновского по- чтового отделения. — В мои обязанности входил контроль за различной документацией, а это — отчеты о подписке газет, журна- лов и продаже товара, справки, квитанции по оплате ЖКХ и другое. Кто-то скажет, что здесь ничего сложного, одна- ко—нет... Высокая ответственность требовала вниматель- ности, умения работать с цифрами, повторных проверок. Слаженно и в срок мы справлялись вместе с почтальонами, сестрами Галиной и ОльгойЩетиниными. В 2023 году я все- таки решила воспользоваться официальным правом отдо- хнуть, передала дела Ольге Антипиной и ушла, но, видимо, суждено было вернуться обратно. Через некоторое время мне предложили работать почтальоном, и я согласилась. Обслуживаю улицу Загуменская в Яблоново и д. Отскоч- ное. Поименно знаю более 100 человек. В основном это —пожилые граждане. Поэтому, кому-то иногда необходи- мо помочь не только словом, но и делом, и я, конечно, не отказываю, — поделилась моя собеседница. Неудивительно, что ее любовь к профессии оценива- лась по достоинству неоднократно. Валентина Климова награждена Почетными грамотами администрации рай- она и Лебедянского почтамта. В 2018 году портрет неуто- мимой сотрудницы был помещен на Доску Почета област- ного почтамта. Так и работает Валентина Ивановна по сей день. Жара и холод, снег и дождь ей не помеха. А ведь почтальон—такой же человек, как и мы, со своими радостями и печалями. Но героине данного материала трудности не страшны. Будь то пешком, или на велосипеде, она, словно ласточка, летит от одного дома к другому, где ее любят и ждут. В свободное время бездельничать тоже некогда. Весной и летом женщина занимается палисадником. —Пионы, розы, лилии, флоксы, хризантемы, ирисы— эти и другие цветы требуют много ухода, зато какой потом аромат и красота... — улыбается Валентина Ивановна. — Люблю собирать грибы и ягоды. Зимой я тоже не скучаю. Не зря же получала специальность когда-то, поэтому с удо- вольствием вышиваю крестиком и гладью, вяжу. Главным своим достижением в жизни я считаю семью. Мой супруг Алексей Павлович — надежная опора и под- держка во всех делах. Дочка Наталья проживает в Красном, работает в районном Центре культуры и досуга. Елена — в судебных приставах г. Липецка. Дети подарили мне двух замечательных внуков. Старший, Данил, недавно вернулся из армии. Денис перешёл в 7 класс. Поздравляю своих нынешних коллег и ветеранов с на- шим профессиональным праздником! Желаю каждый день радовать подписчиков добрыми вестями, полезными посыл- ками и просто теплыми улыбками, а взамен чувствовать ис- креннюю благодарность от людей и удовольствие от жизни! А. ВАЛИКОВА МАЛЫЙ БИЗНЕС « Пекарня на Садовой »  В 2022 году Алик Насибян получил 250 тысяч рублей по социальному контракту для создания своей пекарни. Ко- нечно, для того, чтобы приоб- рести полный комплект обору- дования, пришлось добавить и свои средства, но уже вскоре в помещении были установлены печь, тестомес, столы, стелла- жи, всё остальное, необходи- мое для производства. Первым было освоено производство лаваша — на- циональная кухня всегда в почете. Но сейчас ассорти- мент значительно расширен. И спрос на хлеб—буханки из серой (традиционный в наших краях «черный» хлеб) и белой муки—продолжает расти. Тем более, что постоянные поку- патели, их большинство, уже хорошо знают: ежедневно к полудню в продажу поступа- ет свежайший хлеб. А еще по заказам постоянных покупа- телей — булочки, пирожки с разнообразной начинкой… —Ежедневно производит- ся около 70 килограммов хле- бо-булочных изделий. Бывает, чуть больше, или чуть меньше —в зависимости от заказов. Но основная продукция — хлеб и лаваш. И имеется тенденция к увеличению спроса, — рас- сказывает Алик Артакович. — Но ведь в магазинах Красного хватает хлеба самых разных сортов? —Понимаете, я своих по- стоянных покупателей не про- сто в лицо знаю—мы знакомы, разговариваем. И они знают, что я все делаю своими рука- ми, качество гарантировано. Да, я люблю это дело, с удо- вольствием пеку хлеб, наде- юсь, что в этом и есть секрет вкусной продукции. Но, кроме того, как можно давать в руки хорошо знакомому человеку не самое лучшее? Я стараюсь, люди за три минувших года с начала открытия пекарни уже оценили это. И потому всё хорошо. —Ожидается увеличение производства? —Конечно, я заинтересо- ван в росте количества—это же моя зарплата: чем больше продам, тем выше прибыль. Но я хорошо понимаю, что каче- ство—все-таки важнее. Имен- но от него зависят и спрос, и количество реализованной продукции. — И люди довольны? — Знаете, каждый день вижу несколько новых лиц. Кто-то появился один раз и всё, кто-то вливается в ряды постоянных покупателей. По- тому не будем спешить с разго- ворами о росте производства хлеба: покупатель сам скажет, когда и на сколько потребует- ся увеличить производство, и каких именно изделий. Попу- лярность моей «Пекарни на Садовой» растет, это радует. Но все равно основное внима- ние—качеству. Это непросто —конкурировать с большими предприятиями, но пока, ду- маю, получается. А. АНДРЕЕВ 13 ИЮЛЯ — ДЕНЬ РЫБАКА Нынче выпал нам улов !  День рыбака — праздник специфический, здесьненужны шумные митинги и многолюд- ные демонстрации. Наоборот: опытный рыбак предпочитает уютную тишину и одиночество. Но вот на этот раз в Яблоново провели именно многолюдное мероприятие—и недовольных не было! Потому что опытный рыбак пригласил на мастер- класс маленьких односельчан. «Больше дела — меньше слов. Нынче выпал нам улов!» — так назвали яблоновцы мастер-класс по ловле рыбы, который провел на Русинском пруду Сергей Фролов. Веселая ватага маленьких односельчан собралась на этот увлекательный урок, который вполне можно назвать празд- ником общения с природой. Что нужно, чтобы рыба ло- вилась? Прежде всего—осто- рожно обращаться с крючком, иначе можно «поймать» себя. А ещё нужно знать как можно больше о повадках различных рыб, о наживке, об искусствен- ных приманках и прикормках, об их задачах. Занятие вел настоящий мастер — и благодаря сове- там, личному примеру Сергея Фролова, практически никто из собравшихся детей не остался без улова. Дух захватывало, когда рыба оказывалась на крючке, а потом и в руках маленьких рыболовов! Надо было видеть эти счаст- ливые лица маленьких рыба- ков, когда они — с уловом! — расходились по домам, в надежде скоро встретиться вновь на берегу пруда и еще раз заняться полюбившим- ся делом. Е. ЗУБОВА