Заря Красного. 2018 г. (с. Красное)

Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Липецкой области. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 48-00097. Тираж 1820 экз. Индекс издания 52634. Выходит три раза в неделю: вторник, чет- верг и суббота. Время подписания в печать по графику: 15.00. Фактически: 15.00. Зак. 12186 Телефоны редакции: главного редактора – 20-3-97 , отдела писем, бухгалтерии – 20-5-95 , отдела рекламы – 20-4-72 . Электронный адрес: Номер отпечатан в ООО“Веда социум”. Адрес типографии: 398055, г. Липецк, ул. Московская, 83 Точка зрения авторов не всегда совпадает с мнением редакции. За объявления и рекламу редакция ответственности не несет. Учредители: администрация Краснинского муниципального района Липецкой области, Совет депутатов Краснинского муниципаль- ного района Липецкой области, Муниципаль- ное автономное учреждение «Редакция рай- онной газеты «Заря Красного», Управление по делам печати, телерадиовещания и связи Липецкой области. Адрес редакции и издателя: 399670, Липецкая обл., Краснинский район с. Красное, ул. Октябрьская, дом 36. kraszarya@krasnoe.lipetsk.ru. 4 ИНФОРМАЦИЯ *** РЕКЛАМА *** ОБЪЯВЛЕНИЯ *** ПОЗДРАВЛЕНИЯ Если у вас есть новость — поделитесь! О важном и интерес- ном, происходящем на вашей улице, в селе, де- ревне, звоните по теле- фонам: 20-3-97, 20-4-72 14 АВГУСТА 2018 ГОДА ВТОРНИК Восход Солнца — 4.59 Заход Солнца — 20.08 Долгота дня — 15.09 Восход Луны — 8.47 Заход Луны — 21.39 1 фаза 11-17 августа Растущая Луна в Весах — Внучок, а ты зачем дуршлаг в мусор выбросил? —Бабуля, так он же весь в дырках! * * * Во дворе маленькие брат и сестра лепят снеговика. Мальчик говорит сестре: —Ну вот, почти все, побе- гу домой, принесу морковку! —Неси две, сделаем ему и нос! Именинники: Александр, Елизар, Антон, Леонтий В этот день родились: 1866 г. — Дмитрий Мережковский, писатель. 1943 г. — Вячеслав Лебедев, судья. 1955 г. — Александр Медведев, общественный деятель. 1962 г. — Алёна Свиридова, певица. 1850 Амурская экспедиция под руководством Геннадия Ивано- вича Невельского подняла рус- скийфлаг на мысе Куегда. Был ос- нован Николаевский пост (ныне город Николаевск-на-Амуре), и Невельской по своей инициати- ве объявил о присоединении к России Приамурского края и Сахалина. 1930 Принято постановление ЦИК и СНК СССР «О всеобщем обяза- тельном начальном обучении». 1944 Образованы Владимирская и Тюменская области. 1992 Борис Ельцин подписал указ, который дал старт чековой при- ватизации в России. Фото номера Улыбнитесь! Этот день в истории «Заря Красного» 14 августа 2018 г. №99 /11779/ ПОГОДА В КРАСНОМ Ночь +17 ясно ветер Ю З 0,9 м/с День +31 ясно ветер ЮЗ 4,8 м/с Среда 15 августа Главный редактор С . М . ВАРАНКИН Газета «Заря Красного» БЛАГОДАРНОСТЬ От всей души благодарим нашего соц. работника Лемясо- ву Викторию Викторовну за отзывчивость, доброту и заботу о своих подопечных. Спасибо! Соломатина, Мигунова, Дерюгина, Васильева Требуются рабочие с 20 авгу- ста на уборку урожая яблок в с. Троекурово, Лебедянь. Зарплата сдельная, питание, проживание. Т. 89038644670, 89046835049. (15-11) В ООО «Краснинское тепло» требуется водитель на вилоч- ный погрузчик. Обращаться по адресу: Липецкая обл., п. Краснинский, ул. Победы, д. 67. Контактный телефон: 8-906- 592-62-68. Водопровод, канализация, бестраншейная прокладка труб, мини-экскаватор, ко- лодцы, прокол под дорогой. Т. 89038654790, 89038654825. ИП Серегин С.В. (12-9) В салон красоты требуются мастера-универсалы (мужская стрижка, женская стрижка, на- ращивание ресниц, маникюр, педикюр и т. д.). Т. 89030316195, с 8.00 до 19.00. Внимание населению! 17 августа будет продажа кур-молодок: рыжие, бе- лые, пёстрые, голубые. 15.10 с. Красное у рынка. Привоз будет обязательно!!! ИП Голубев Водопровод, канализация, газ, кабель, управляемый прокол грунта. Т. 89616004707. ИП Серёгин С.В. (5-3) Закупаем яблоко (падалица) от населения. Т. 89103510106, 89158575710. ИП Васильев (10-3) Продается дом в д. Знамен- ка, д. 14, газовое отопление, водопровод. Т. 89036765726, 89252299617. (15-10) Продам шлакоблоки 20х20х40 высокой точности. Т. 89056870072. (10-6) Продается домв с. Красное по ул. Интернациональная, 17. Т. 89042965195. (3-3) Отдадимкотят в добрые руки, мама — крысоловка. Приве- зем. Т. 89654319907. Продамдомпоул. Спортивная, 30 в Красном. Т. 89777090850, 89653857823. (3-3) Доставка песка, щебня, кам- ня. Т. 89092211240. ИНН 481100104102 (2-2) Песок, щебень, чернозем. Т.89038669344. ИНН 481000731306 (5-3) Продается дом в с. В.-Дрезгалово, имеются газ, вода. Т. 89264091700. Прод. дом, можно под мат. капитал. Т. 89038677214, 89295143292. Куплю старинную икону. До- рого! Т. 89598085595. (15-11) Продаются четырехмесяч- ные поросята по 5 тыс. руб.. Т. 89036890526.  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Заготовки на зиму, которые стоит приготовить в августе Джем из алычи Это идеальная заготовка, которую оценят все сластены. Ее можно использовать для прослойки пирогов, подавать с бли- нами, оладьями и сырниками или просто намазывать на батон. Потребуются: алыча желтая — 1,6 кг; сахар — 1,2 кг; вода — 60 мл. Способ приготовления: Все ягодки алычи для приготовления джема должны быть идеальными: без черных точек и гнили. Алычу отделить от хво- стиков, вымыть и просушить на полотенце. Далее ягоду нужно положить в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Пропарить под крышкой 3-4 минуты и снять с плиты. Теперь алычу нужно проте- реть через мелкое сито, отделив кожуру и мякоть от косточки. Полученное пюре вернуть в кастрюлю, добавить к нему са- хар и снова поставить на пли- ту. Можно добавить пряности или специи по вкусу (ванилин, корица, кардамон). Проварить массу в течение 6-8 минут, пока джем не загустеет. Разложить джем по постери- лизованнымбаночками закатать крышкой, заранее проваренной в кипятке 3-4 минуты. Перевер- нуть емкости вверх дном и на 24 часа укутать пледом. «Борщ в банке» Это очень полезная заго- товка, которая поможет приготовить полноценный борщ бук- вально за считанные минуты. Нужно только сварить мясной бульон, добавить в него картофель и банку свекольной заго- товки. Все, борщ готов! А еще это отличный способ примене- ния «некондиционных» овощей. Потребуются: помидоры— 1 кг; свекла — 3 кг; перец болгарский сладкий — 1 кг; морковь — 1 кг; лук репчатый — 1 кг; зелень (например, сельдерей) — пучок; растительное масло — 1 ст.; сахар — 7 ст. л.; соль — 3 ст. л.; уксус 9%-й — 150 мл; вода — 2 стакана. Способ приготовления: Овощи вымыть и почистить. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Налить в кастрюлю растительное масло, поло- жить морковь, немного потушить. В это время мелко нарезать лук и отправить его к моркови. Пассировать овощи около 10 минут, добавить к ним свеклу и воду, тушить 15 минут. Болгарский перец порезать соломкой, помидоры пору- бить кубиками, отправить в кастрюлю, перемешать. Добавить соль, сахар и уксус, снова перемешать и тушить еще 15 минут, после чего добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать и оставить на огне еще на 5 минут. Горячую заготовку разложить по чистым стерилизован- ным банкам, закрыть крышками, перевернуть банки и на- крыть их полотенцем или пледом до их остывания. Зимний «борщ в банке» готов! Икра из кабачков Домашняя кабачковая икра — это очень просто, вкусно и по- лезно. Как только не готовят нын- че эту закуску: и с майонезом, и с грибами… Потребуются: кабачки — 1 кг; помидоры— 300 г; морковь — 300 г; лук — 150 г; чеснок — 50 г; сахар — 2 ч. л.; уксус — 0,5 ст. л.; соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: С кабачков срезать кожицу, пло- ды порезать на произвольные кусочки, из взрослых экземпля- ров удалить крупные семена. Для приготовления подливки лук и морковь мелко поре- зать, обжарить на подсолнечном масле. Добавить к ним мелко нарезанные помидоры, сахар и соль, тушить 5 минут. Кабачки перекрутить на мясорубке, поместить в кастрю- лю с толстым дном и поставить на огонь. Когда масса заки- пит, уменьшить огонь до минимума. Периодически помеши- вая, тушить кабачки в течение 30 минут. Добавить к кабачкам подливку и уксус, выпаривать смесь еще в течение 30 минут (крышкой не накрывать). Снять кастрюлю с огня, добавить в нее мелко порезанный чеснок, а также соль и перец по вкусу. После этого кабачковую икру можно взбить погружным блендером до состояния пасты или потушить ее 2,5 часа до по- лучения более нежной консистенции. Закатать массу в банки.  НА ЗЛОБУ ДНЯ Дети — отражение взрослых М олодой папа прогу- ливается по детско- му парку, бережно везя перед собой коляску с ма- лышом. Согласитесь, красивая картина. Рядом—торжествен- но шагает мама. Симпатичная девчонка с …сигаретой в зу- бах. Она идет в ногу со своей второй половинкой, что-то там весело болтает ему и звонко хихикает. Дым — коромыс- лом. Как говорится, «картина маслом». А потом мы говорим: «По- чему наши дети курят?». Нецензурная брань уже давно прочно вошла в повсед- невный обиход сегодняш- них взрослых. Слава Богу, не всех. Ча- стенько от не- которых мож- но услышать такое…, что дажеволосы становятся «дыбом». А потом мы говорим: «Почему наши дети ругаются?». Д н и р ож д е - ния, поминки, юбилеи. Бывает, что родители распи- вают спиртные напитки за одним столом с несовершенно- летними чада- ми. Печаль- но, что для отдельных личностей э т о д а в - но вошло в каждоднев- ную пагубную привычку. А потом мы говорим: «Почему наши дети пьют?». Уважаемые взрослые! Помните, что дети—это наше отражение. Они во всем ко- пируют нас, как губка, впиты- вают в себя наше поведение. Занимайтесь спортом, чаще выезжайте на природу, раз- говаривайте с сыновьями и дочерьми по душам, приоб- щайте их к прекрасному, ве- дите активный образ жизни. И тогда ваши дети обязательно вырастут настоящими людь- ми, которыми вы, несомнен- но, будете гордиться! Т. КОРОТЕЕВА Завтра исполняется год со дня смерти Васильева Александра Сергеевича. Всех, кто знал его, просим вспомнить добрым словом. Светлая ему память. Родные ПОМИНОВЕНИЕ Выполнюземляныеработывручную. Покос травы. Т. 89056892672. Кузнецов Б.В. (3-1) Песок, щебень, крошка от 1 тонны. Т. 89205037219. Лицензия № 04800127 (3-1)