Заря Красного. 2012 г. (с. Красное)

№ 153 (10888) СУББОТА, 22 декабря 2012 года Цена свободная НОВОГОДНИЕ ОГНИ Приближение любимого народом праздника ощущается все сильнее. На улицах и в квартирах, офисах, магазинах развешиваются новогодние украшения, зажигаются первые праздничные гир- лянды. Одним из самых ярких новогодних украшений центральной площади Красного не первый год становятся высокие статные ели перед входом в здание администрации района. И на этот раз они будут радовать взоры краснинцев и гостей красоч- ным многоцветьем гирлянд. *** К торговле молоденькими соснами, которым суждено стать главными символами празднования Нового года, приступило ЛОГУП «Елецкий лесхоз». Цена доступна: 250 рублей за метр. В том числе сосенки продаются в центре Крас- ного. Уже десятки лесных красавиц нашли свои дома на время праздников. (Соб. инф.) 16+ Поздравление С ПРАЗДНИКОМ, ЭНЕРГЕТИКИ! Уважаемые ветераны и работники энергетиче- ской отрасли района! Сердечно поздравляем вас с профессиональ- ным праздником! Энергетика — одна из базовых отраслей экономики, от устойчивого и эффектив- ного функционирования которой зависят благопо- лучие и спокойствие в домах и на производстве. Вы обеспечиваете всех жителей района, а также все предприятия и организации жизненно необ- ходимыми благами — электроэнергией и теплом. Особые слова благодарности — ветеранам энер- гетической отрасли, ведь от вас молодежь пере- нимает опыт работы. Труд энергетика требует высочайшего профес- сионализма, ответственности и дисциплины. Даже в свой профессиональный праздник многие энер- гетики будут принимать поздравления на рабочем месте, готовые в любой экстремальной ситуации действовать слаженно и оперативно. Дорогие друзья! От имени всех жителей нашего района примите искренние слова благодарности за добросовестность и преданность своему делу. Желаем вам здоровья и благополучия, безаварий- ной работы и успехов в нелегком, но таком необхо- димом труде! И. ДОЛГОПОЛОВ, Н. ФЕДЮКИН, глава района председатель Совета депутатов района ЗАСЛУЖЕННАЯ НАГРАДА В областном центре культуры и народного творчества прошел восьмой съезд женщин Ли- пецкой области. Одним из пунктов программы было награжде- ние главой администрации Липецкой области О. Королевым и председателем областного Совета депутатов П. Путилиным победителей и призеров областного конкурса на определение лучших хо- зяйств года среди многодетных семей. Наши земляки Александр Николаевич и Свет- лана Михайловна Щепиловы из с. В-Дрезгалово заняли в конкурсе второе место, за что были на- граждены комплектом бытовой техники. (Соб. инф.) ПОСПЕШИТЕ НА ПОЧТУ! 25 декабря завершается подписка на газету «Заря Красного» на 1-ое полуго- дие 2013 года. Подписная цена на полугодие — 229 руб. 14 коп; На квартал — 114 руб. 57 коп.; На месяц — 38 руб. 19 коп.. Поспешите на почту! Все отделения почтовой связи ждут вас. Не опоздайте! В ООО « Э к с п е р и - ментальное хо- зяйство» начали мыть картофель для производства чипсов. Производи- тельность — семь тонн в час. Стало аксиомой, что в условиях рыночной экономики важно про- дукцию произвести, но еще более важно, что- бы эта продукция была своевременно и по хо- рошей цене реализова- на. Конкуренция произ- водителей с каждым го- дом все жестче, и чтобы удержаться «на плаву», надо не просто знать рынок, знать запросы партнера-покупателя, но и добиваться, чтобы твоя продукция этим за- просам соответствова- ла. Вот почему в одном из складов ООО «Экс- периментальное хо- зяйство» смонтирована «мойка» — три агрега- та фирмы SKALS: соб- ственно «мойка», «суш- ка» и инспекционный стол, на котором со- ртируется вымытый и обсушенный картофель — теперь на нем видны даже малейшие порезы и т.д.; потребителю надо отсылать только абсо- лютно целые клубни. Очень высокое каче- ство продукции, к тому же чистой — залог ста- бильного и устойчивого спроса. Нет смысла на газетной странице про- считывать все в рублях, но не сомневайтесь — экономисты хозяйства учли все: стоимость агрегатов, потребляе- мой ими энергии, даже воды…Не было бы это выгодным, не стали бы в хозяйстве этим зани- маться. О складах ООО «Экс- периментальное хозяй- ство», где сохранность картофеля контролиру- ют компьютеры, где спе- циальными датчиками «охвачена» вся много- метровая толща уложен- ного на хранение кар- тофеля (только для по- следующей реализации складировано более 16 тысяч тонн клубней), мы писали уже не раз. Кро- ме компьютерной техни- ки, на складах работают погрузчики, «сортиров- ка», другие механизмы — не имея инженерного образования, во всем и не разберешься. Но завскладом Александр Лутовинов — как раз ин- женер по образованию, потому в руководимом им подразделении ООО все работает четко и своевременно. — Мойку и сопут- ствующие агрегаты приобрели еще летом — анализ рынка давно показал, что ряд потре- бителей, в первую оче- редь чипсовые заводы, предпочитают чистый картофель, — расска- зывает Александр Ана- тольевич. — Во время уборки урожая хватало иных хлопот, но чуть больше месяца назад агрегаты смонтировали, установили. Поначалу, как обычно и бывает с непривычной техникой, пришлось осваивать, налаживать вспомога- тельные службы — на- пример, грязную во- ду надо было удалять. А если учесть, что уже в первые дни на этом агрегате мыли около двух тонн картофеля за час, то количество воды можно представить. Тем более теперь, когда — освоив технику как по- ложено и эксплуатируя ее на проектную мощ- ность — моем по семь тонн картофеля в час. Конечно, хлопотно, но делать-то надо. Опе- раторы «мойки» Игорь Шаповалов и Виктор Меренков, а также по- могающие им Андрей Постников, Евгений Ку- сов, Владимир Травин Хорошо освоили новое для нашего хозяйства дело. В целом это — как мини-производство в большом нашем про- изводстве, в процессе участвуют имеханизато- ры, например Геннадий Удовенко. Взаимосвязь, в чем-то даже взаимо- выручка, помогает. До- бавьте к этому исправно работающие механиз- мы, в итоге и будет хо- роший итог работы. — Всю картошку бу- дете мыть? — А зачем? Продо- вольственный карто- фель — его мытье техно- логия хранения и реали- зации не предусматри- вает. Полностью мыть будем только чипсовый, его в складе более 6000 тонн. По мере отправле- ния потребителям будем мыть. По специальному заказу можем и продо- вольственный — уже по- мыли таким образом две партии картофеля. Как говорится, покупатель всегда прав. Урожай в этом году неплохой, возможности нормаль- ного хранения имеются — думаю, ООО сможет реализовать картофель на хороших условиях. А. АНДРЕЕВ На снимках: А. Лу- товинов; механизатор Г. Удовенко умеет ра- ботать не только в поле (сажать, выращивать и убирать картофель), но и в складе. Фото С. Лысикова ДУШ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ Будни предприятия