Заря Красного. 2010 г. (с. Красное)

№ 13 (10431) ЧЕТВЕРГ, 4 февраля 2010 года Цена свободная ВСЕ — НА «ЛЫЖНЮ РОССИИ»! Грядет очередная Всероссийская массо- вая лыжная гонка «Лыжня России — 2010». Районныйстартсостоится7февраляналыж- ной трассе Краснинской детско-юношеской спортивной школы в 10.30. Торжественное открытие пройдет в ДЮСШ в 10.00. На трас- се будет работать буфет. Для участия в массовом забеге пригла- шаются все желающие. «Чаша Здоровья», которая передается из района в район в рамках эстафеты здо- ровья, на этой неделе была привезена в наш район. Доставил ее из Лебедяни, где она на- ходилась в последнее время, представитель Лебядянской район- ной больницы, который вкратце рассказал о том, что делалось в их районе в рамках этой акции. В торжествен- ной обстановке «Чашу Здоровья», украшен- ную символами райо- нов, принял из рук лебедянцев глава ад- министрации Краснин- ского района И. Долго- полов. (Соб. инф.) «ЧАША ЗДОРОВЬЯ» — В КРАСНОМ — Вот мы с Ирой Окуневой непосред- ственно занимаемся выпуском творожной массы — с изюмом, расфасованной в фир- менных стаканчиках, и я же сама вижу, бывая в магазинах: на при- лавках наша творожная масса не задерживает- ся. Ведь действительно вкусно! И это притом, что никаких консер- вантов, никаких искус- ственных вкусовых до- бавок мы не использу- ем! Знаете, как приятно видеть это! — говорит рабочая Елена Сапры- кина. И в самом деле: вот приезжает моя дочка в гости, так по доро- ге от вокзала домой обязательно зайдем в продуктовый мага- зин — именно за этой творожной массой. А еще, если душа попро- сит, с удовольствием покупаем и сметану, и йогурт, и творог крас- нинского производ- ства. Это уже не как журналист, а как поку- патель говорю. — А еще приятно, — продолжает Елена Ива- новна, — что не только мы, рабочие, уважаем завод, но и руковод- ство тоже старается. У нас нет задержек зара- ботной платы, не было ни единого сокращения штата — сегодня такая стабильность очень до- рого стоит! Времена-то не советские, потребу- ется найти работу— так не вдруг ее найдешь. Вот наладили закуп- ки молока в Елецком, Становлянском, Из- малковском районах, даже в Задонский — считай на другой край области — ходят наши молоковозы, привоз- ят на завод сырье для переработки. Проблем хватает, чего греха та- ить. Но думаю, что мы — каждый на своем ра- бочем месте — общими усилиями действитель- но сумеем решить на- ши производственные проблемы. «Заря Красного» не раз писала об успехах молзавода, о золотых наградах, которыми на всероссийском уровне не раз и не два отме- чалось качество выпу- щенной здесь продук- ции. Это не случайно: в отличие от некоторых родственных предпри- ятий, где активно ис- пользуют закупаемое в Белоруссии сухое молоко, краснинцы ис- пользуют только есте- ственное сырье. Отсю- да и качество. — Не только! — воз- разила Юлия Дунаева, мастер. — Любая хо- зяйка знает: зайдешь на кухню в плохом на- строении — вкусняшка ни за что не получится, обязательно что-то бу- дет не так. А наш завод, где делаем продукты питания, тоже можно с кухней сравнить. И мы идем сюда — несмо- тря на действительно имеющиеся проблемы (в основном — закупка сырья) — с удоволь- ствием. Здесь дей- ствительно дружный, хороший коллектив, дружелюбная атмос- фера. И — хорошие профессионалы ра- ботают. Я чуть больше года назад закончила ВГАУ по специально- сти инженер-технолог производства пищевых продуктов. Практику проходила на пред- приятиях, оснащенных намного лучше этого завода, были предло- жения остаться там на постоянную работу, но выбрала свое родное Красное и вот этот за- вод. И не жалею! Мы с удовольствием рабо- таем, люди с удоволь- ствием покупают про- дукцию завода — зна- чит, у предприятия все равно есть хорошая перспектива. А. АНДРЕЕВ. На снимках: Ю. Ду- наева; слаженно тру- дятся Г. Лысаков, Т. Арбатовичус, С. Ко- мина, работающие на линии фасовки цель- ного пастеризованно- го молока; Е. Сапры- кина и И. Окунева. Фото С. Лысикова. Пульс предприятия МОЛЗАВОД: ПЕРСПЕКТИВА ЕСТЬ! Краснинский молзавод жив и действу- ет — вот главное, в чем мы убедились, посетив предприятие. А ведь в нынешних условиях это непросто: производство (и соответственно — закупки) молока в райо- не сегодня весьма скромные. Но два сти- мула не позволяют заводчанам «опускать руки»: доверие к администрации района, всерьез занимающейся возрождением жи- вотноводческой сферы, и уважение к свое- му предприятию. Может быть, последние слова и несколько высокопарны, но согла- ситесь: редко где можно видеть, как люди откровенно гордятся качеством продукции. Причем — не только руководство, которому «по должности» положено показывать «то- вар лицом». 6 ФЕВРАЛЯ, СУББОТА МЦКД 14.00—Детскийфильм «Сезон открытий». Россия. 19.00, 23.00 — Коме- дия «М+Ж». Россия, после 14 лет. 21.00 — Молодежная дискотека. ДЮСШ 10.00 — Первенство района по шахматам сре- ди мужчин. (Участвуют все желающие). 7 ФЕВРАЛЯ, ВОСКРЕСЕНЬЕ МЦКД — репертуар субботы Д. ЗАСОСЕНКА 12.00 — Продолжение смотра художественной самодеятельности «По- беда, ты в сердце народа жива». Выступают коллек- тивы Корытнинского и За- сосенского СК МУ «ДЦК» Дрезгаловского сельсо- вета. АФИША ВЫХОДНОГО ДНЯ На снимке: эстафета здоровья передана в Краснинский район. Фото С. Лысикова.