Заря Красного. 2009 г. (с. Красное)

“ЗАРЯ КРАСНОГО” 22 августа 2009 года № 97 (10360) 3 стр. В районе продолжа- ются мероприятия по проведению Дней куль- туры сел и деревень. В деревне Брянцево он со- впал еще и с «Медовым спасом». Открыл праздник гла- ва Ищеинского сельского поселения М. Конаныхин. Он не ограничился только поздравлениями, в сво- ем выступлении Михаил Иванович подвел итоги прошедшего года и рас- сказал о планах дальней- ших. В празднике приня- ла участие заведующая ищеинской библиотекой Надежда Федорова, ко- торая напомнила собрав- шимся историю деревни, рассказала об успехах и достижениях местных жи- телей, поздравила всех с «Медовым спасом». Жители этого насе- ленного пункта также мог- ли насладиться прекрас- ными голосами Н. Сухо- верховой, Н. Потапова и ансамбля «Александров- на». Ну и, конечно же, ни один праздник на селе не обходится без матани и частушек. Вот и в этот раз селя- не смогли показать свои таланты. Хочется поблагода- рить главу поселения М. Конаныхина за то, что он подарил маленькой деревне такой большой праздник. Т. ГОРЯЧИХ, методист информационно- издательской деятельности МЦКД с. Красное. День культуры села ПОКАЗАЛИ СВОИ ТАЛАНТЫ Новости по области 750 ТЫСЯЧ ЗА 80 СОСЕН Прокуратурой Хлевенского района Липецкой области выявлены нарушения закона об охране окружающей среды. Установлено, что в период с 13 по 20 июля 2009 г. на территории с. Конь- Колодезь на земельном участке сельхозназна- чения, находящемся в аренде ООО «Москва на Дону», совершена незаконная рубка 80 деревьев сырорастущей сосны. Деревья росли в защитной полосе лесов, препятствующей росту оврагов. В результате причинен ущерб Управлению лесного хозяйства Липецкой области в особо крупном размере на сумму 748 514 рублей. Сосны выру- били, чтобы устранить препятствия при установке дождевально-поливальных машин на полях ООО «Москва на Дону». По данному факту возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 260 УК РФ. Как сообщили в прокуратуре Хлевенского района, производство предвари- тельного расследования по делу не окончено. По материалам ГТРК «Липецкое время». В настоящее время всё большее чис- ло передовых, лучших садоводов- практиков, заботящихся о своём здоровье, ценящих, любящих и сажаю- щих у себя на участках новейшие, ред- кие, лекарственные растения, отдают предпочтение поистине чудесной, очень питательной и необычайно лечебной культуре, называемой Санберри коро- левской, что в переводе означает «цар- ская солнечная ягода», или по другому — Чернике канадской, а её новейшее, современное название — Черника Фор- те. Санберри, или по-научному solanum nigrum — это мощное, неприхотливое, морозостойкое и засухоустойчивое рас- тение высотой до 2-х метров. Санбер- ри очень урожайно — с одного куста получают до 10 кг. крупных, с вишню, блестящих, собранных в кисть плодов. Благодаря своим многочисленным за- мечательными свойствам, Санберри необычайно популярна во многих пере- довых странах мира. Там уже давно и по достоинству оценили её прекрасные диетические и пищевые качества, пре- восходный вкус и чудесные, целитель- ные, возвращающие здоровье, силу, мо- лодость и красоту свойства. Исторический центр происхождения этой чудодейственной, экзотической культуры — тёплые страны Средизем- номорья, где она растёт и сопутствует своему ближайшему родственнику — легендарной мандрагоре, благоговейно и почтительно упоминаемой в Библии и названной чародеями «Царём во всех травах» за её необычайно богатые ле- чебные свойства. Б лагодаря своей необыкновенной исцеляющей силе чудо-Санберри уже с древнейших времён заслужен- но привлекла к себе внимание человека — голова египетского фараона Тутанхамона в золотом саркофаге была украшена вен- ком из листьев и ягод именно этого чудес- ного растения. Еще знаменитейший античный врач и целитель Диоскорид рекомендовал её при тысяче болезней — ожогах пище- вода, при заболеваниях желудка, ми- гренях и суставных болях, варикозах, остеохондрозах, как исцеляющее раны, язвы и нарывы, геморрой, подагру, как важнейшее средство при астме, просту- дах, бессоннице, нормализующее обмен веществ в организме, хорошо очищаю- щее и омолаживающее кровь, предупре- ждающее старение, возвращающее и улучшающее зрение, придающее здоро- вье, силу и жизненную энергию. П озднее всемирно известный древ- ний арабский врач и целитель Абу Али ибн Сина или Авиценна, труды которого стали образцом, каноном и непререкаемым авторитетом для всех врачей от древности до наших дней, высо- ко поднял значение и целебные свойства этого чудесного растения. Свежие плоды черники он прописывал как очищающее весь организм, важнейшее мочегонное и кровеостанавливающее средство, а сок его листьев — при бессоннице, упад- ке сил, как прекрасное укрепляющее и быстро возвращающее здоровье сред- ство. Знаменитейший учёный — врач находил, что Санберри способно сни- мать даже самую сильную, острую боль и вполне применима при сложных опера- циях и последующем лечении. Авиценна писал, что лекарственная повязка из све- жих листьев и сушёных стеблей успешно исцеляет радикулит, излечивает расши- рение вен, устраняет геморрой, укрощает головные и суставные боли, успешно рас- сасывает опухоли, продляет молодость и дарит людям радость жизни и долголетие. В знаменитом «Фалернском кодексе здо- ровья» — средневековом лечебном руко- водстве для врачей всех стран и народов Санберри посвящено немало глав и сти- хов. Всесторонне изучив замечательные целебные свойства этого растения, из- вестнейшие селекционеры решили зна- чительно их повысить и улучшить. Зна- менитый американский селекционер- дарвинист и испытатель природы Лютер Бербанк после многолетней упорной работы вывел замечательную культур- ную форму этого растения. В качестве родительских форм были использованы африканская черника и ее европейская стелющаяся форма. Любимое детище Л. Бербанка унаследовало от своего аф- риканского предка целебность, крупно- плодность, высокую урожайность, не- прихотливость к условиям выращивания, а от европейского сородича — питатель- ность и отличные вкусовые качества. Благодаря своим необычайно цели- тельным и чудесным свойствам укре- плять силы, улучшать и повышать остро- ту зрения, снижать утомление глаз, что связано с улучшением кровоснабжения глазного яблока, способности снимать усталость, в годы Второй мировой войны эта чудо-ягода была включена в обяза- тельный рацион британских лётчиков, а в настоящее время — в меню наших кос- монавтов и американских астронавтов. В наше время трава, ягода и семе- на Санберри официально признаны фармакопеями Англии, Франции, Америки, Германии, Турции, Китая, Индии, Венесуэлы и других развитых, передо- вых стран мира. В европейских странах Санберри — популярнейшее и любимей- шее растение. Французы называют её морелла, англичане — пойтшейд, немцы — нахтштаттен, турки — кенек. В России Санберри широко применяется для лече- ния в народной медицине. Производимый на её основе препарат Черника-Форте давно и очень успешно применяется в новейшей медицине для лечения множе- ства болезней, не поддающихся лечению обычными способами. За широкой спектр целебных свойств Санберри заслуженно называют ещё чудо-ягодой. Её основные лекарствен- ные свойства — вяжущее, противоми- кробное, противовоспалительное, про- тивогнилостное, из неё приготовляют чаи, отвары, кисели, настойки, вытяжки и компрессы. С анберри обладает огромной цели- тельной силой. Плоды его благо- творно влияют на остроту зрения, обладают слабительным, мочегонным, противоглистным и антисептическим действием. Измельчённые свежие ягоды, смешанные 1:1 с кислым молоком, при- кладывают к гнойным ранам, нарывам и язвам. Сок ягод Санберри разводят водой (1:3) и используют для полоска- ния горла при ангине. Соком из листьев Санберри лечат хронический насморк, он обладает успокаивающим, снотворным эффектом. Важно отметить и то, что сухая трава Санберри также обладает целебной силой, эго даёт возможность использо- вать её для лечения круглый год. Приём свежих ягод за счёт высокого содержания пектинов улучшает перистальтику кишеч- ника и способствует его опорожнению. В надземной части Санберри обнару- жены макро-и микроэлементы (мар- ганец, кобальт, серебро и селен). Ягоды Санберри являются одним из самых богатых источников растительных антиоксидантов среди свежих фруктов, ягод и овощей. Антиоксидантную актив- ность придают ей растительные пигмен- ты. Антиоксиданты защищают организм от вредных веществ и шлаков, образую- щихся при окислении. Санберри снижа- ет проницаемость стенок сосудов. Такое свойство определяется наличием в этом растении антоцианов и витаминов, осо- бенно Р (рутина, кверцетина). Эти веще- ства также предохраняют от разрушения аскорбиновую кислоту, участвующую в синтезе коллагена — основы стенок сосу- дов, что устраняет основную причину воз- никновения стенокардии и атеросклеро- за, которые Санберри успешно и быстро вылечивает. Такое свойство Санберри даёт возможность назначать препараты из неё при любых проявлениях кровоточи- вости, геморрагических синдромах само- го разного происхождения — после луче- вой терапии, при варикозном расширении вен, артрите и артрозе. Клизмы из настоя листьев Санберри можно использовать при геморроидальных кровотечениях. Вытяжка из ягод Санберри бога- та антоцианами и при приёме внутрь снижает степень утомления глаз, по- вышает остроту зрения. Санберри вы- лечивают ревматизм, остеохондроз, астму, атеросклероз, улучшает состав крови, пищеварение, общее самочув- ствие, память, сон, аппетит, внешний вид, возвращает молодость, здоровье, силу и красоту. Листья Санберри об- ладают высокой противомикробной активностью, повышают кислотность желудочного сока, обладают вяжущим, кровоостанавливающим действием, ослабляют спазмы гладкомышечных органов желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Ягоды растения и вытяжки из неё уменьшают спазмати- ческие боли при заболеваниях кишеч- ника, обладают мочегонным действи- ем, стимулируют секрецию желчи. Не случайно в народной медицине их при- меняли при почечно-каменной болезни, холицистите, артрите и артрозе. Листья черники снижают содержание сахара в крови, что жизненно важно для больных сахарным диабетом. Они также незаме- нимы при сахарном диабете и по другой причине — Санберри снижает ломкость сосудов — одной из главных причин слепоты диабетиков. П о самым новейшим сведениям, учё- ные доказали, что ягоды Санберри обладают удивительной способно- стью замедлять старение всего организ- ма. Более того, эта ягода активно борет- ся с такими симптомами старения, как потеря памяти и мускульной силы, ухуд- шение зрения и нарушение координации движения. По многолетним наблюдениям, эта чудо-ягода исцеляет неврозы, голов- ные и суставные боли, гастригы, колиты, циститы, гипертонию, стенокардию, диа- бет, камни в почках, судороги, варикозное расширение вен, себорею, экзему, псори- аз и глаукому. Санберри является ценнейшим и чрезвычайно вкусным диетическим про- дуктом. Из ягод приготовляют вкусней- шее, привлекательнейшее, изумитель- ное по цвету варенье, которое к тому же очень целебно, из него делают по ориги- нальным рецептам тёмно-пурпурное ви- но, неповторимого вкуса и аромата дже- мы, приготовляют лечебную овощную икру, начинку для пирогов и вареников, сушат на зиму, приготовляют сладчай- шие цукаты для праздничных тортов и печений, мармелады, желе. Варенье из Санберри. Хорошо вызревшие ( мягкие) ягоды опускают в кипящий сироп ( на 1 кг. ягод — 1 кг. сахара и стакан воды) и варят 5 минут. Затем снимают с огня и выдер- живают 4-5 часов. Повторяют это ещё 2 раза, пока не сварят окончательно. При самой последней варке добавляют цедру или сок 1-2х лимонов или лимон- ной кислоты. Для аромата в варенье добавляют ванилин или листья пряных трав: мяты перечной, лофанта анисово- го, кориандра, чабера и иссопа. Такое варенье не только чрезвычайно вкусно, но и способно исцелить множество за- болеваний. О твары, настойки, чаи и вытяжки способны исцелить такое огром- ное количество различных заболе- ваний, что выращивание этой культуры становится просто необходимым в каж- дом саду и огороде. Посадив, вырасти, и собрав богатый урожай этого прекрасного растения, Вы уже никогда не расстанетесь с ним, и оно будет радовать Вас и членов вашей семьи на долгие годы. Получить сортовые семена этого растения можно, написав по адресу: 400021 г. Оренбург-21 а\я 1946, в пись- мо необходимо вложить 1 чистый и 1 подписанный конверт и марки на 2 руб.. Первые 30 заказов будут выполнены бесплатно. И. ШЕВЧЕНКО, садовод, селекционер, потомственный травник. САНБЕРРИ — ЦАРСКАЯ ЧУДО-ЯГОДА ЖИЗНИ