Заря Красного. 2008 г. (с. Красное)

2 стр. "ЗАРЯ КРАСНОГО" 5 июля 2008 года №81 (10182) ГЛАВНОЕ ДЛЯ НАС — ИНТЕРЕСЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ в нынешнем, 2008-м году кооперации испол­ няется 86 лет. По тра­ диции в начале июля отмечается Междуна­ родный день коопера­ ции. В нашем районе она представлена районным потребительским обще­ ством; В структуре райпо —торговые предприятия, общепит, хлебозавод, за­ готовки. В этой многоот­ раслевой деятельности приоритетным направле­ нием является торговля. В канун праздника принято подводить ито­ ги, говорить о достиг­ нутых успехах. Они, не­ сомненно, есть и у нас. Хотя сами по себе цифры —выполнение плана роз­ ничного товарооборота за 6 месяцев на 110%, его прирост к прошлому году на 16%, увеличение объема продажи товаров на одного жителя на 549 рублей по сравнению с 2007 годом — возможно, не слишком впечатлят читателей, хочу напом­ нить, что работаем мы в условиях жесткой конку­ ренции, и показатели эти — свидетельство того, что предпочтение наши сельские жители отдают торговым точкам райпо. Это прежде всего пока­ затель доверия покупате­ лей, а оно в значительной степени способствовало тому, что по сравнению с 2007 годом наш товаро­ оборот вырос почти на 6 миллионов рублей. Сейчас в районе ра­ ботают 25 магазинов рай­ по. В августе открываем после реконструкции еще один — в деревне Бредихино. Капитально отремонтирован магазин в Яблоново. Самый боль­ шой объем товарооборо­ та приходится на мага­ зин «Краснинские зори» в райцентре. Коллектив его сумел сделать гастроном очень популярной торго­ вой точкой. Здесь самая высокая в районе нагруз­ ка на продавца. И это, за­ метьте, в самом центре Красного, буквально бок о бок с четырьмя част­ ными продовольственны­ ми магазинами. Возрос товарос)борот в магазине на станции Рождество, где работают мать и дочь Спесивцевы. Нельзя в этой связи не отметить работу тор­ говой службы, которую возглавляет председа­ тель правления райпо О. Мананская. Добрых отзы­ вов заслуживают старей­ ший работник общества директор Сотниковского РТП Н. Шмыкова, заведу­ ющая складом Г. Брита- рева, непрерывный стаж работы которой в торгов­ ле «перешагнул» на чет­ вертый десяток. Заслуживают особой благодарности продавцы магазина села I Серги­ евское И. Коробкова и Т. Попова, Л. Пищулина и Г. Сапрыкина из Сотникова, В. Асламова, Р. Холевин- ская, Н. Попова (магазин «Краснинские зори») и другие наши работники прилавка. Стабильно, с хороши­ ми показателями работа­ ет коллектив хлебозаво­ да под руководством С. Родионова. В этом году для хлебозавода приоб­ ретена новая печь для выпечки хлеба. Расходы по приобретению и пус­ коналадочным работам составили 1,5 млн. руб­ лей. Внедрены в произ­ водство и уже снискали популярность у покупате­ лей новые виды конди­ терских изделий, причем рецептура большинства из них разработана на­ шими технологами под руководством Т. Кашири­ ной. Хлебозавод за I полу­ годие 2008 года произ­ вел продукции на сумму 17 млн.р^лей. Произве­ дено 755 тонн хлебобу­ лочных изделий, 22,4 тн кондитерских и 15,4 тн макаронных изделий, что значительно превышает уровень прошлого года. Хлебозавод постоянно находится в числе лиде­ ров среди родственных предприятий области. Коллектив постоянно ра­ ботает над увеличением объемов выпускаемой продукции и улучшени­ ем ее качества. Рынок сбыта нашей продукции постоянно расширяется. Продукция хлебозавода пользуется спросом не только в нашем районе, но и в Лебедянском и Становлянском районах, а также на рынках горо­ дов Липецка и Ельца. Хочется отметить хо­ рошую работу экспедито­ ра Г. Власовой, водителей В. Козеева, А. Бушуева, тестовода Г. Фомичевой, технолога Л. Щербенко. Около двух милли­ онов рублей составил в первом полугодии това­ рооборот предприятия общественного питания. Для кафе «Колос» при­ обретена новая мощная вытяжка, холодильное оборудование, отремон­ тирован банкетный зал на 20 мест. В ближайшее время кафе закроется на капитальный ремонт. В перспективе предус­ мотрено открытие в нем цеха по производству по­ луфабрикатов. Заслужи­ вает благодарности весь коллектив общепита, воз­ главляемый С. Орловой, а в особенности повар С. Шишкова, буфетчицы О. Лобач, А. Тарасова. Советский лозунг «кадры решают все» не утратил своей актуаль­ ности и в наши дни. В последнее время заметт но снизилась у нас в рай­ по текучесть кадров. Все магазины в райцентре и на периферии укомп­ лектованы профессио­ нальными, подчеркиваю, продавцами, а на всех центральных усадьбах сельхозпредприятий, за исключением Яблоново и Лаухино — двумя про­ давцами. Многие наши прежние работники, ухо­ дившие в магазины час­ тных предпринимателей, возвращаются к нам. Преимущества налицо — стабильно растущая за­ рплата, соцпакет, оплата больничных и отпусков, своевременные отчисле­ ния в пенсионный фонд. Успешная работа не­ возможна без соответс­ твующих учета и конт­ роля. Этим занимается бухгалтерия под руко­ водством главного бух­ галтера И. Решетневой. Ответственно относится к исполнению своих обя­ занностей бухгалтер Н. Клыкова. Заслуживает похвалы мастер холодильных ус­ тановок А. Плоцких, та­ ких специалистов у нас в районе единицы. Особое отношение у нас к ветеранам — и к тем, кто, как продавец магазина на станции Лу- тошкино А. Соколова (40 лет непрерывного стажа в райпо!) и награжден­ ная Почетной грамотой Министерства сельско­ го хозяйства бухгалтер Н. Лутовинова и другие, продолжают трудиться, и к тем, кто уже на за­ служенном отдыхе, но не прерывает связи с райпо — это отношение глубо­ кого уважения, искрен­ ней признательности и благодарности. Не могу не вернуть­ ся к событиям последних дней — межрегиональ­ ному фестивалю СМИ, который проходил у нас в районе. Мы очень серь­ езно готовились к этому мероприятию. Резуль­ тат — Благодарственное письмо за торговое об­ служивание участников фестиваля на высоком уровне. Приятный пода­ рок к Дню кооперации и вполне заслуженный! Спраздником вас, чле­ ны нашего большого кол­ лектива и ветераны! Пусть праздников и радостных дней в вашей жизни будет больше, пусть осущест­ вятся заветные мечты и самые дерзкие планы. Счастья, здоровья, мира и благополучия вам и ва­ шим семьям! 3 . БУРЗУЕВ, председатель совета Краснинского райпо. Работники общепи­ та стремятся наиболее полно удовлетворить запросы населения. Разнообразное м е ­ ню, высокое качество приготовляемых блюд делают кафе «Колос» привлекательным для посетителей. На снимке (слева направо): повар Е. АГУ­ РЕЕВА; технические работники С. СЕРИКО­ ВА, С. ГЛАДКАЯ; буфет­ чица О. ЛОБАЧ; повар С. ШИШКОВА, дирек­ тор С. ОРЛОВА. Магазин райпо в селе Яблоново не­ давно капитально отремонтирован. Он стал еще более удоб­ ным для покупате­ лей, которых всегда вехспиво обслужива­ ет продавец Д . МА- ЗАНАЕВА. Краснинский хлебозавод —предприятие, оснащен­ ное современным оборудованием, причем модерниза­ ция его происходит постоянно. В этом году на заводе смонтирована новая печь по выпечке хлеба. На новом I оборудовании работают настоящие профессионалы, I мастера своего дела. I На снимках: пекарь Е. БОБЫЛЕВА (вверху), пекарь I А. КАЛИНИЧЕНКО; новая печь. Жителей дерев ­ ни Бредихино, что расположена в не­ скольких километрах от райцентра, в бли­ жайшем будущем ожидает приятный сюрприз: после мно­ голетнего перерыва у них вновь открывает­ ся магазин. Здание р е ко н с тр у и р о в а н о , приобрело совре ­ менный облик. ■ Ш № ^ ш " ш ш в магазине райпо на станции Рохсдество работают Н. СПЕСИВЦЕВА и ее дочь Олеся. Каждый день они приезжают из райцентра, и не было случая, чтобы ма­ газин открылся с опозданием. Покупатели своими про­ давцами очень довольны, магазин —одна из лучших торговых точек райпо. В магазине райпо в де­ ревне Знаменка в заботе о покупателяхпошлидальше, чем своевременное обес­ печение их товарами над­ лежащего качества: здесь у магазина для отдыха со­ орудили красивую беседку. Теперь покупатели могут присесть в тенечке в ожи­ дании открытия магазина или просто для того, чтобы обменяться новостями. Материалы подготовили 3. Веретенникова и С. Лысиков (фото).