Заря Красного. 2007 г. (с. Красное)

"ЗАРЯ КРАСНОГО* 3 апреля 2007 года № 37 (9984 ) 3 стр. ПОДВЕДЕНЫ ИТОГИ ПО СДАЧЕ МОЛОКА В администрации области подведены итоги выполнения программы «Сельское подворье Липецкой области на 2006-2008 годы» за II полугодие 2006 года. Напо­ мним, что основной целью программы является стимулирование сельских жителей на развитие личного подсобного хозяйства. Прошедший год характеризуется некоторым снижением количества сданного молока с личных подсобных хозяйств жителей района. Всего сдано 812,8 т. моло­ ка, что составляет 98% уровня 2005 года. Значительно снижены показатели в Алек­ сандровском сельсовете (глава В. Иноземцев) — 33% к уровню 2005 года, Серги­ евском сельсовете (В. Шилин) — 67, Дрезгаловском сельсовете (А. Овсянников) — £ 9 %. В тех же сельсоветах, где этому вопросу уделяется должное внимание, коли­ ч е с т в о сданного молока из года в год возрастает. Так, в Краснинском сельсовете (глава П. Денисов) уровень 2005 года превышен на 172 %, в Суходольском (В. Кон- драшин) — на 125 %, в Пятницком (В. Федюнин) — на 108%. Лучшими молокосдатчиками являются: — в Александровской сельской администрации: И.Ю. Звягинцева — 1655 кг Г. К. Абакарова — 1647 кг А. М. Тарасова — 1394 кг — в Гудаловской сельской администрации: А. Г. Абдулвагабова — 3768 кг A. В. Анюхина — 2715 кг Л. В. Суханова — 2398 кг Г. М. Адамов — 2397 кг Л. В. Кобзева — 2377 кг — в Дрезгаловской сельской администрации: B. А. Сурикова — 4639 кг Е. Ю. Луговая — 3476 кг B. И. Орлова — 2351 кг C. М. Щепилова — 2133 кг Н. В. Рябцева— 2072 кг — В Краснинской сельской администрации: В. В. Логачев — 50740 кг Н. А. Чернышова — 22123 кг A. И. Фадеев — 5927 кг Г. В. Фетисова — 4348 кг B. Н. Жигалова — 2675 кг — в Пятницкой сельской администрации: Е. И. Немцова — 4923 кг Н. Ф. Богатырева — 4690 кг В. П. Шумский — 2994 кг А. М. Седых — 2961 кг Т. Н. Лысикова — 2853 кг — в Сотниковской сельской администрации: Г. Н. Кузина — 4003 кг Е. В. Митрофанова — 3335 кг П. В. Попов — 3245 кг Г. И. Зеленева — 3158 кг Л. М. Пищулина — 3152 кг — в Сергиевской сельской администрации: Б. А. Трусов — 5941 кг Т. Г. Шахсинова — 3014 кг Т. Д. Комкова — 2084 кг С. А. Гаджиева — 1848 кг Е. Е. Пузанова — 1838 кг — в Суходольской сельской администрации: Н. А. Чижова — 4182 кг B. Д. Иванова — 3683 кг К. А. Сапрыкина — 3485 кг 3. Д. Томилина — 3320 кг Н. В. Бобылева — 3052 кг — в Яблоновской сельской администрации: О. А. Потапова — 2473 кг П. Ф. Долгополов — 2048 кг Н. А. Шамбулин — 1668 кг М. С. Антонов — 1488 кг C. А. Урванцева — 1170 кг Всего в районе зарегистрировано 339 личных подсобных хозяйств, которые реа­ лизуют молоко на молзавод. Во II полуго­ дии 2006 г. сдано 452,9 т молока, за что им будет выплачено субсидий на общую сум­ му 452,9 тыс. рублей. ЯРОВИЗАЦИЯ УСКОРИТ ПРОРАСТАНИЕ Весной засухи не редкость. Поэтому важно, чтобы всходы были дружными. Та­ кие можно получить только из семян высо­ кого качества. Повысить посевные свойства семян помогает яровизация. Она ускоряет их прорастание, а в итоге способствует бо­ лее раннему созреванию урожая. Суть яровизации в том, что семена за­ мачивают в воде или растворах биологиче­ ски активных веществ, проращивают до на- клевывания зародыша, затем выдерживают при пониженных температурах от 0 до ми­ нус 2 градусов. Важно провести яровиза­ цию своевременно. Так, капусту готовят за 17-22 до посева, морковь и петрушку — за 15-20 дней, столовую свеклу — за 10-12 дней. Семена готовят так: их высыпают в стеклянную или керамическую посуду и за­ мачивают в воде, перемешивают и накры­ вают мокрой тканью. В течение первых су­ ток переливают каждые 6 часов, а в дни по­ следующие —через 8-12. И все время дер­ жат под влажным укрытием. Когда у еди­ ничных семян появляются ростки, их не­ много подсушивают и переносят на холод. Перед посевом семена подсушивают в тени до сыпучести. Томаты, перец сладкий и баклажаны яровизируют переменными температурами. За 8-10 дней до посева их рассыпают по ленточкам из неплотной ткани и выдержи­ вают в воде комнатной температуры 15-16 часов. Затем, дав стечь жидкости, оставля­ ют на 12 часов в тепле и после этого на та­ кое же время переносят в холод. Так чере­ дуют тепло и холод до посева семян. Все это время семена не должны пересыхать, поэтому листочки регулярно сбрызгивают водой. И. ИВАНОВА. Ф ормировка и обрезка — противоположные по су­ ти вещи. Обрезка есть вульгарный и жестокий процесс, когда не- сформированные вовремя (то есть в год появления) ветви удаляются, и длительные уси­ лия дерева обесцениваются. Обрезка — часто един­ ственный метод спасения сверхзапущенных деревьев. Формировка — выстраи­ вание нужной кроны. Она сводится к пригибу и отгибу ветвей, прищипке побегов. Делается руками, без инстру­ ментов, без нанесения ран. Производится вовремя — по­ стоянно, регулярно в первой половине лета, именно когда «идет сок». Дерево формиру­ ется пока растет — в этом секрет его управления. Вооб­ ще же работать с деревом можно в любое время года, если знаешь, как завершить начатое. горстей комплексного удоб­ рения и прикройте все это рубероидом 1,5 на 1,5 метра. Так вы подкормите дерево и спасете его от иссушения и скачков влажности и темпе- то удалять придется мини­ мум половину, оставив все самое молодое и живое. Та­ ким облегчением мы вызыва­ ем выход из ветки мощных волчков. Один из них мы вы- ФОРМИРО ВКА ИЛИ О БРЕЗКА ? Формировать можно только мощно растущие де­ ревья. Их молодой прирост — не меньше полуметра в длину. Если же дерево еще не взйлось, ему, наоборот, нужен ростовой толчок. На­ валите на приствольный круг перегноя, компоста с птичь­ им пометом, добавьте пару ратуры, что даст ему возмож­ ность быстро пойти в рост. Старые деревья нужда­ ются, как правило, в облегче­ нии. Прирост ветки в районе 10-20 см — она еще в рабо­ чем состоянии. Чтобы омоло­ дить ее, нужно удалить все, что слишком свисает вниз. Если прирост прекратился, растим, пригнем и начнем прищипывать: он заменит старую ветку. Удаляя старые, а также теневые, растущие внутрь и вкривь части дерева, добива­ емся оптимальной густоты кроны: тень от дерева долж­ на наполовину состоять из солнечных просветов. С мощными, ушедшими на 3-4 метра вверх лидера­ ми, кучно стоящими на ста­ рых ветвях, можно поступить по-разному. Идеально — пригнуть один-два волчка на замену старой материнской ветке. Или оставить часть ли­ деров как есть и мириться с их высотой: у совсем старых деревьев только на них и вы­ зревают нормальные плоды. А можно выпилить их все, чтобы вырастить новые мо­ лодые волчки, успеть при­ гнуть их вовремя и получить ветки в нормальном положе­ нии — почти горизонтальные, освещенные и плодонося­ щие. О.АЛЕКСЕЕВ. КАК ДОВЕСТИ ДО УМА ТО, ЧТО ЕСТЬ Многие садоводы совсем не ухаживают за виноградом. И в результате получают та­ кие заросли, в которых очень и очень трудно разобраться. А привести в порядок вино­ градный куст можно очень быстро. Весной выбираем одну ветку — любую. Для удобства можно вытащить ее из куста. Считаем, сколько на ней хороших лоз, толщиной не меньше карандаша, име­ ющих не меньше 5-6 вызрев­ ших почек. Все мелкое, то­ ненькое, неразвитое, то есть все, кроме этих хороших лоз, удаляем у основания, толку от них не будет. Если вся ветка не родила ничего, кроме такой мелочи, значит она отжила свое. Вы­ резайте без сожаления. По­ мните: любая лоза может за­ менить ее уже на будущий год. Но чаще всего эта лоза сама выходит из умирающей ветки — ниже, ближе к кор­ ню. Если она есть — удалите все, что выше ее. Самую нижнюю из лоз, оставшуюся на ветке, режем на четыре почки — делаем сучок заме­ щения. Обрезка закончена. Ос­ тальные лозы можно вообще не укорачивать — они будут плодоносить. Если на ветке нашлась всего одна лоза, посмотрите, что вам удобнее. Если она внизу, ближе к корню — тогда срезать коротко и получить из нее к концу лета несколь­ ко лоз — омолодить ветку. Если же лоза где-то у самого конца, то ее лучше не тро­ гать, пусть она отплодит, и осенью вырезать ветку сов­ сем. Если внизу древесина хорошая, из пенька все рав­ но выйдет пара-тройка побе­ гов на замену. Лучше, если лозы начинаются ближе к земле, их удобнее укрывать и располагать куст. Правда, это годится толь­ ко для короткорослых сор­ тов. У нас же в основном — сильнорослые, у которых первые 2-3 почки лоз часто бесплодные. Лучше остав­ лять длинные лозы и протя­ гивать их по нижним прово­ локам. И еще несколько корот­ ких советов. Как омолодить старый куст? Это легко сделать, ес­ ли внизу нет новых лоз на за­ мену. Делать это можно в лю­ бое время, вплоть до середи­ ны лета. Просто нужно знать: ес­ ли корни хорошие, — где бы ни срезали вы ветку, из сре­ за пойдут сильные побеги, которые осенью станут ло­ зами. А лозы через год — ветками. Вот и все омоложе­ ние. Как подвинуть куст на но­ вое место?. Просто протяни­ те туда макушку длинной вет­ ки или двух, прямо под кон­ цевыми лозами вырежьте ко­ лечки коры и все это зако­ пайте в траншейку, добавьте органики и придавите сверху кирпичами. На окольцован­ ных местах за лето отрастут корни, и осенью можно отре­ зать материнскую ветку. Но­ вый куст готов. Кстати, этот способ годится и для размно­ жения винограда. Б. БОРИСОВ. ВЫБИРАЕМ ЯЙЦА ДЛЯ ИНКУБАЦИИ Прежде чем заклады­ вать яйца в инкубатор или под наседку, их надо проверить, так как не каждое яйцо пригодно для инкубации после хранения. Инкубационные яйца должны иметь правиль­ ную форму, гладкую од­ нородную скорлупу, ма­ лоподвижный желток, на просвет занимающий центральное положение, без четко выраженных границ. Воздушная каме­ ра должна быть в тупом конце. Размер яйца должен быть средний. Из мелких яиц выведутся слабые птенцы, которых труднее будет вырастить и сохра­ нить. Чрезмерно боль­ шие яйца часто бывают двухжелтковые, непри­ годные для инкубации. Мыть грязные яйца нельзя: при этом разру­ шается надскорлупная пленка и закупориваются поры в скорлупе, через которые происходит об­ мен воздуха. Для того, чтобы инку­ бационные яйца были чистые, нужно в гнезде у несушек как можно чаще менять подстилку. Соби­ рать яйца только чисты­ ми и сухими руками. В свежем яйце воз­ душная камера — луга — очень небольших раз­ меров и едва заметна при овоскопировании. Чем дольше хранится яйцо, тем больше оно усыхает — тем больше пуга. У свежего яйца со­ держимое почти про­ зрачное, а желток мень­ ше заметен, чем у старо­ го. При поворачивании яйца желток движется медленно и не прибли­ жается близко к скорлу­ пе. Для инкубации лучше всего подходят только что снесенные яйца: из них и птенцы раньше вы водятся, лучше растут и быстрее набирают вес.