Заря Красного. 2005 г. (с. Красное)

По программе “Сельское подворье” ИПТЕРНННЫЙ СТ1И9П - ФАКТОР РАНИТ» На страницах газеты мы не раз информи­ ровали читателей о ходе реализации програм­ мы “Сельское подворье Липецкой области на 2003-2005 годы ”. Основная задача программы - создание экономических и организационных условий для устойчивого развития личных подсобных хозяйств. Оно предусматривает рост поголо­ вья скота и птицы, увеличение их продуктив­ ности, объемов производства сельскохозяйс­ твенной продукции на частных подворьях и по­ вышение их роли в производстве продуктов питания. А для этого необходима государс­ твенная поддержка личных подсобных хо ­ зяйств, содействие органов местного самоуп­ равления, сельскохозяйственных предприятий. П ро грамм ой п р ед у с ­ мо трено несколько нап ­ равлений поддержки лич ­ ных подсобных хозяйств. Это: - предоставление суб ­ сидий на сод ержание дойного стада и свинома ­ ток сверх установленного минимума; - компенсация части затрат на уплату процен ­ тов по кредитам , полу ­ ченным на покупку телок и коров для обновления дойного стада; - материальное с т и ­ мулирование руководите­ лей и работников м е стно ­ го самоуправления , на чьих территориях не д о ­ пущено снижение по голо ­ вья скота в личных под ­ собных хозяйствах; - выплата суб сидий личным подсобным х о ­ зяйствам за реализацию молока базисной ж и рно с ­ ти перерабатывающ им предприятиям . В целях получения объективной оценки со с ­ тояния личных подсобных хозяйств , пропа ганды проф ессионального м а с ­ терства и повышения престижа лично го п о д ­ собно го хозяйства п р о г ­ рамм ой пред усм отрено проведение кон курса на звание “Лучшее подворье года ” . Его основные зада­ чи: - выявление эфф ек­ тивно работающ их лич ­ ных подсобных хозяйств; - развитие у сельских жителей чувства зна чи ­ мости и необходим ости их труда; - обобщение , о св о е ­ ние и распрос транение передовых приемов и м е ­ тодов работы; - привлечение внима­ ния органов местного са ­ моуправления , ш ирокой общ ес твеннос ти к в о з ­ можностям и проблемам личных подсобны х х о ­ зяйств. В начале нового года отделом экономики адми ­ нистрации района подве­ дены итоги выполнения программы за 2004 год. Была продолжена целе ­ направленная работа по улучшению ор гани зации закупок излишков молока у населения, в 2004 году его закуплено на 19% больше, чем в 2003 году. Все сельские адм ини с ­ трации , за исключением Яблоновской , превысили уровень прошлого года. В среднем по району на од ­ ну корову закуплено 1199 кг. Значительно превышен этот показатель в Серги ­ евском сельсовете - 2430 кг, Пятницком - 2143 кг, Дрезгаловском - 1801 кг. Субсидии на сумму 44 тыс.руб. получат 88 чело­ век за содержание в хо ­ зяйствах дойных коров сверх установленного м и ­ нимума (1 корова). Из них в Краснинском сельсове­ те 31 человек, в Сергиев­ ском - 13, по 9 человек в Гудаловском и Сотников- ском . Более двух дойных коров держ ат на подво ­ рье в этих сельсоветах Надежда Танделова, Ана­ толий Ханин, Наталья Чернышова, Надежда Неплюева, Иван Алтухов, Валентина Амирбекова , Виктор Гаранов. 20 тысяч рублей получат хозяева за содержание свинома ­ ток . Больше всего их в Яблоновском , К раснин ­ ском и Д р е з га л о в с ком сельсоветах . Лучшими здесь являются хозяйства Валентины Юриковой, Та­ тьяны Никитиной, Генрика Виробяна, Аветика Абазя- на, Нины Смолиной, Нины Александровой. Дру гим направлением поддержки личных подсоб­ ных хозяйств является сти ­ мулирование молокосдат- чиков. Программой пре­ дусмотрена выплата суб ­ сидий в размере 50 коп. за один килограмм молока базисной жирности, реа­ лизуемого на перерабаты­ вающие предприятия. 512.2 тыс.руб. получат 438 человек, которые сдали 1024.4 тонны молока. Больше всех сдали молока с личных хозяйств хозяева Гудаловского сельсовета - 172,6 тонн - получат 86,3 тыс.руб., Сотниковского - 160.4 т, им причитается 80.2 тыс.руб. За 154,4 т получат 77,2 тыс.руб. Пят­ ницкие селяне. Лучшими молокосдат- чиками являются Надеж­ да Неплюева (С ер гие в ­ ский сельсовет), реализо­ вавшая 25 т молока; На­ талья Чернышова (Крас - нинский сельсовет) - 15 т; Виктор Гаранов (Сотни- ковский сельсовет) - 13,6 т; Гульнара Абакарова (Александровский сельсо­ вет) - 14,3 т; Теля Шахси- нова (Сергиевский сель­ совет) - 9,5 т; Екатерина Немцова - 8,6 т; Нина Бо­ гатырева - 7,6 т; Евгений Евстигнеев - 6,5 т (все из П ятницкого сельсовета), Джайрулла Абдулаев (Гу- д ало в с кий сельсовет ) - 6 ,7 т; Наталья Сикачева (Д р е з га ло в с ки й сел ь со ­ вет) - 5,9 т. Кроме того, про грам ­ мой предусмотрена суб ­ венция, для пр ем ир о в а ­ ния работников сельских адм ини с траций и моло- косборщ и ков из расчета 10 коп. за килограмм м о ­ лока , реали зованно го свыше одной тонны от фуражной коровы. Таким образом они получат 39,4 тыс. руб. Итоги 2004 года в ре ­ али зации про граммы “Сельское подворье Л и ­ пецкой области ” позволя­ ют говорить о некотором повышении роли личных подсобных хозяйств, име ­ ющей большое значение не только в увеличении прои зводства сел ьхо з ­ продукции, но и для обес ­ печения занятости насе ­ ления, улучшения его с о ­ циального положения. О.БРЯЗГУНОВА, начальник отдела экономики администрации района. Из крестьянского опыта Как выбрать молочную корову? Для того, чтобы не оши­ биться при покупке и выб­ рать действительно хоро ­ шую молочную корову, по­ купатель прежде всего дол­ жен обратить свое внима­ ние на то, чтобы она была хорошо сложена и имела ясно выраженные признаки молочности, а затем была и совершенно здорова. Осмотр коровы при по­ купке нужно производить в известном порядке, начи­ ная с головы и кончая ко­ пытами, то есть сверху до ­ низу для того, чтобы не пропустить какого-нибудь недостатка или заболева­ ния. При осмотре продавец обыкновенно старается от­ вести глаза неопытного по­ купателя от тех недостат­ ков, которые есть у коровы, потому и не следует обра­ щать внимания на указания продавца, а самому тща­ тельно и не торопясь ос ­ матривать. Голова у хорошей мо­ лочной коровы длинная, лег­ кая и сухая, с ясно выражен­ ными выступами костей. Глаза большие, выпуклые. Уши тонкие, слегка просве­ чивающие, с редкими и неж­ ными волосами внутри. Ро­ га небольшие и тонкие у ос­ нования. Шея длинная, тон­ кая, с небольшим подгруд­ ком. Грудь глубокая и широ­ кая, не сдавленная в плечах. Ребра крутые с широкими промежутками. Спина прямая. Брюхо большое, но не отвислое. Зад широкий. Хвост тонкий, с кистью нежных волос на конце. Ноги не высокие и прямые, нужно избегать сближенности задних ног в коленях. Общий вид молочной коровы должен быть неж­ ным, женственным. Быко­ образных животных необ­ ходимо избегать, они обык­ новенно маломолочны. Нрав у хорошей коровы смирный, кожа на ощупь тонкая, упругая и легко от­ тягивается. Шерсть корот­ кая, редкая и блестящая. Вымя большое, спадаю­ щее после доения. По фор­ ме походит на чашу, при этом должно далеко захо­ дить вперед и не болтать­ ся между ногами. Соски большие, округлые и упру­ гие, расставленные далеко друг от друга, молоко из них при доении должно вы­ текать большой ровной струей без особых усилий. Наконец, вымя у здоровой коровы бледно-розового цвета, без трещин, борода­ вок или болячек, внутри его не должно прощупываться каких-либо желваков или затвердений. Далее необ­ ходимо обратить внимание на “молочные жилы” , кото­ рые легко прощупываются на нижней поверхности жи ­ вота с обеих сторон под ко­ жей и идут от вымени впе­ ред к груди, они должны быть толстыми и оканчи­ ваться широкими на ощупь отверстиями внутрь живо­ та, так называемыми “мо­ лочными колодцами” . Далее, при покупке ко­ ровы необходимо опреде­ лить ее возраст, при этом следует помнить, что наи­ большая молочность насту­ пает обыкновенно после третьего отела и продолжа­ ется до седьмого. Легче и надежнее определяется возраст по рогам, так как после каждого отела на них появляется по кольцу, а так как коровы телятся каждый год и первый отел бывает только на третьем году, то лет корове будет столько, сколько колец у нее на ро­ гах с прибавкой двух. Теперь о том, по каким признакам можно судить о здоровье коровы. Она дол­ жна иметь гладкую, невзъе- рошенную шерсть, живые, веселые глаза. У нее не должно быть тяжелого ды­ хания, хрипения в горле или кашля. Рыльце покрыто маленькими каплями пота, которые после облизыва­ ния их коровой или стира­ ния рукой тотчас вновь по­ являются. И, конечно, на теле ко­ ровы не должно быть ника­ ких опухолей, гнойников или ран. Б.БОРИСОВ. В ыращивание рассады в торфоперегнойных кубиках или горшочках (они продаются в мага­ зинах для садоводов) имеет свои преимущес­ тва. Если вы приобрели готовые кубики, то их сначала насыщают вла­ гой: в под­ дон налива­ ют воду до двух санти­ метров, ста­ вят в него кубики до полного их н асыщ ени я водой и за ­ тем перено­ сят в ящики. Сверху ку­ бики также поливают водой. В от­ верстие, которое имеется в нем, кладут семена по две штуки и засыпают грунтом. Уход такой же, как за обычной расса­ дой. При появлении двух растений наиболее сла­ бое удаляют, срезая нож­ ницами или прищипы­ вая. Выдергивать не ре­ комендуется, так как при этом можно нарушить корневую систему остав­ шегося растения. Обыч­ но в кубиках выращива­ ют рассаду ранних сор­ тов овощей для получе­ ния более раннего уро­ жая. Высаживается расса­ да вместе с кубиками, при этом вся корневая система растения сохра­ няется, а при выборке из парника безгоршочной рассады «теряется» до 60% корневой системы. При этом растениям не­ обходимо до 10 дней, чтобы ее в о с с т а н о ­ вить, и только пос­ ле этого они про­ д о л ж а ю т д а л ь н е й ­ ший рост. Р а с с а д а , в ы р а щ е н ­ ная в куби­ ках, при пе­ ресадке на участок, если она зака­ ленная, не болеет и поч­ ти не останавливается в росте. Закаливание рассады начинают за 10-12 дней до высадки ее в откры­ тый грунт. Оно заключа­ ется в исключении азот­ ного питания и усилении ф о с ф о р н о - к а л и й н о г о (особенно при недостат­ ке света), уменьшении количества поливов до небольшого подвядания. Постепенное время на­ хождения рассады без укрытия с 1-2 часов уве­ личивают до целых су­ ток, если нет заморозков. П.ВОРОБЬЕВ. В Ш Ш 1 М и ш Любое беспокойство зимой вынуждает пчел повышать температуру в гнезде, что ухудшает сос­ тояние пчелиной семьи. В зимних условиях труд­ но осмотреть и опреде­ лить, сколько корма име­ ется в гнезде, поэтому подкармливать прихо дится все семьи с недос­ таточным количеством корма. Следовательно, очень важно с осени обеспечить пчел доста­ точными до выставки кормовыми запасами. Давать корм можно только при зимовке их в сравнительно теплых ус­ ловиях, при температуре не ниже 2-4 градусов. Ес­ ли пчелы содержатся на воле, то на время под­ кормки их надо вносить в помещение с темпера­ турой выше 0 градусов. Наиболее надежно и просто подкармливать пчел зимой сахарным си­ ропом, налитым в хоро­ шие коричневые или темные соты. Сироп на­ до готовить густым (на 1 литр воды 2 кг сахара). Более жидкий раствор загрузит кишечник пчел излишним количеством воды, а более густой мо­ жет в ячейках закристал­ лизоваться. Соты с сиропом ста­ вят непосредственно к клубу пчел. Для этого с края гнезда поднимают потолочины или отгиба­ ют холстину до тех пор, пока не откроется край клуба, то есть не будут видны пчелы в крайней улочке. Все рамки быс­ тро отодвигают, осво­ бождая место для рамки с кормом. Поставив ее, отодвинутые соты приб­ лижают до нормального расстояния между рамка­ ми и гнездо закрывают. При подкормке слабых семей заполнять сиро­ пом лучше только одну сторону сота, которую и подставляют к пчелам. Во время работы осве­ щать рамки надо фона­ рем с красным светом. При хорошем запол­ нении сота в рамке вме­ щается 1,5-2 кг корма, что достаточно для нор­ мальной зимовки при­ мерно на месяц. Если зимовник сы­ рой, то можно давать пчелам густой корм в ви­ де сахаромедового теста (канди). Куски его мас­ сой примерно в 1 кг обертывают марлей в один слой и кладут на рамки гнезда непосредс­ твенно в середину клуба. Пчелы будут постепен­ но, по мере надобности, брать корм. В.КОРОТЕЕВ. С.Красное. :