Заря Красного. 2005 г. (с. Красное)

Газета выходит с 15 октября 1931 года № 9 (9646) ВТОРНИК, 25 января 2005 года Цена д о го во р н а я KpcicHUHCKCifi общественно-политическая газета НОВАЯ ЖИЗНЬ СТАРОГО ЗАВОДА О том, что на Краснинском молочном заводе про­ изошли большие перемены, наша газета писала уже не раз. А что нового сегодня на предприятии? На этот и другие вопросы нашему корреспонденту отвечает за­ меститель директора ОАО «Краснинский молочный за­ вод» Борис СИЛАКОВ. —Борис Вячеславович, назовите наиболее весомые изменения, которые про­ изошли на предприятии после того, как сюда при­ шел инвестор? —Даже наиболее весо­ мых — много. Расширена и полностью смонтирова­ на линия по производству творога. Для нее были приобретены две допол­ нительные ванны, два ох­ ладителя. Сейчас произ­ водство продукта скон­ центрировано в одном це­ ху, что помогает и за ка­ чеством лучше следить, и количество продукции увеличивать. Кроме того, запущен в производство автомат по производству сливочного масла,он позволит сделать нашу продукцию более конкурентоспособной. Прежде у нас нередко бывала проблема с хране­ нием произведенной про­ дукции —приходилось да­ же арендовать помещения на Липецком хладокомби­ нате. Сейчас она разреши­ лась. На заводе установле­ ны дополнительные одна морозильная и одна холо­ дильная камеры. Капитально отремон­ тированы котельная и компрессорная. У пред­ приятия появились соб­ ственные новые молоко­ возы для закупки сырья, специально оборудован­ ные грузовики для от­ правки нашей продукции потребителям. — Если можно, по­ дробнее о потребителях. Ведь известно, что произ­ вести продукцию —это поддела. Ее еще нужно и реализовать. — Рынок нужно заво­ евывать. И к этому мы стремимся. Взять хотя бы производство сметаны. Кроме того, что этот про­ дукт стал качественнее, завод его производит в удобной для покупателя таре — баночках по 250 и 450 граммов. Совсем не­ давно освоили выпуск фа­ сованного сливочного масла. Кроме Краснинского района, наша молочная продукция отправляется на оптовые базы Ельца и Москвы, а оттуда — по­ требителям. Не без гордо­ сти хочу сказать, что в каждом третьем глазиро­ ванном сырке присутству­ ют компоненты, произве­ денные на Краснинском молзаводе. — Молочное производ­ ство полностью зависит от селян. Насколько хорошо с вами сотрудничают сель­ хозпредприятия и частные сдатчики молока? — На сегодняшний день все СПК, занимаю­ щиеся молочным живот­ новодством,— наши парт­ неры. Причем сотрудниче­ ство это взаимовыгодное. Да и нельзя нынче дикто­ вать цену, иначе это гро­ зит потерей поставщика. Ведь у нас тоже есть кон­ куренты, а самый ближ­ ний — Лебедянский мол- завод. Закупки молока с ча­ стных подворий в про­ шлом году мы увеличили на 17 процентов. Это луч­ ший показатель в области. Путает другое: просле­ живается тенденция со­ кращения дойного стада в коллективных хозяйствах района. А есть и такие СПК, где животноводство ликвидируется как от­ расль. — Как на предприятии решается кадровый во­ прос? — С того момента, как начали работу в новых ус­ ловиях, количество рабо­ тающих возросло с 50 до 100 человек. А объем про­ изводства вырос в три ра­ за. Много сейчас трудится молодежи. Если появляет­ ся потребность в повыше­ нии профессиональных знаний работника, мы за счет предприятия направ­ ляем его на учебу. — Не секрет, что на вашем заводе в прежние времена процветало воров­ ство. Каким путем вам удалось прекратить это не­ гативное явление? — Если человек по­ пался на воровстве, то увольнение последует не­ замедлительно. Но это не значит, что сотрудник не может принести домой нашу молочную продук­ цию. Для каждого работа­ ющего предусмотрен еже­ квартальный бесплатный продуктовый паек. Также любой желающий может взять масло, сметану, или творог в счет зарплаты. — И последний вопрос. Ваши главные задачи на перспективу? — Прежде всего рас­ ширение производства. Для этой цели недавно приобрели у ОАО «Крас- ноеагропромтехника» по­ мещение —металлический ангар. Есть в наших задум­ ках и выпуск фасованно­ го молока. Несмотря на прогресс в технологии производства творога, на этом участке остается еще много тяже­ лого ручного труда. Мы просто обязаны провести там модернизацию. Записал С.ВАРАНКИН. На снимках: левом — рабочие Н. БОЛГОВА и А.ПЕНЬКОВА (справа) за­ няты приготовлением сливочного масла; пра­ вом - С.СКОРОВАРОВА (слева) и Е.ЧРЕВАТАЯ специализируются на производстве сметаны. Фото С.Лысикова. И Н ТЕРН ЕТ -П РО ГНО З П О ГО Д Ы ПО Р А Й О Н У Д н е вн а я Вт., 25.01 -6 С Ср., 26.01 -5 С Чт., 27.01 -3 С Пт., 28.01 -3 С Сб., 29.01 -10 С температура Н очн ая -7 С -8 С -5 С -10 с -14 С температура Д ав л ени е (при 754 мм 753 мм 744 мм 744 мм 749 мм Н = 120 м) Ветер 7 м /с 10 м /с 13 м /с 11 м /с 9 м /с О бл ачность п асм урно п асм урно п асм урно п асм урно п асм урно Осадки сн ег сн ег сн ег сн ег сн ег Сессия р а й о н н о го Совета 21 января состоялась очередная, девятая, сессия районного Совета депутатов третьего созыва. Первое с начала нового года собрание краснинских парла­ ментариев выдалось не из легких. Рассмотрено около тридцати вопросов и по всем вынесены соответству­ ющие решения. Депутатами утверждены: районный бюджет на 2005 год, программа социально-экономи­ ческого развития района на 2005 год (и на период до 2008 года), программа завершения газификации Крас­ нинского района в 2005-2010 годах, новые тарифы на природный газ, жилье и коммунальные услуги. Доку­ менты, принятые на сессии, будут опубликованы в ближайших номерах «Зари Красного». Районный Совет досрочно прекратил полномочия депутата по избирательному округу N 23 В.В.Федю­ нина. Причина довольно уважительная: на недавних выборах Василий Викторович избран главой Пятниц­ кого сельсовета. С.ВАРАНКИН, депутат Краснинского районного Совета депутатов. Читатель задает вопрос БЕЗ ТОПОЛЕЙ ЛУЧШЕ? Уважаемая редакция, xomejiocb бы со страниц «За­ ри Красного» получить ответ на вопрос, который, уве­ рен, волнует не только меня. Нет сомнений в том, что наш райцентр хороше­ ет год от года. Администрация района уделяет это­ му вопросу большое внимание. В районе работает ко­ миссия по благоустройству, привлекая население к уборке прилегающих к жилым домам территорий. Но одно настораживает: вырубка зеленых насаждений. Члены комиссии, проводя подворные обходы, требуют от жителей вырубать все зеленые насаждения вдоль заборов. А если это садовые растения — ыивы или вишни, декоративный кустарник? Разве оголенные, грязные заборы после таких вырубок выглядят лучше? Может быть не надо «переходить от качества к количеству», а лучше ограничиться санитарной выруб­ кой. Мне, например, кажется, что площадь возле правления СПК «Заря» без стройных пирамидальных тополей, которые на днях были уничтожены, стала серой и жалкой. Владимир П. С.Красное. На этот вопрос мы попросили ответить начальника отдела по делам строительства и архитектуры админист­ рации района Г.БАЧУРИНУ. — Работы по вырубке зеленых насаждений, которые проводятся в райцентре, проходят не хаотично и спон­ танно, а согласно плану, который тщательно обсуждает­ ся на заседаниях комиссии по благоустройству и сани­ тарному содержанию населенных пунктов района. Садовые растения, такие как сливы, вишни и др., растущие вдоль заборов, вырубаются только в том слу­ чае,если они мешают установке наружнего уличного ос­ вещения, расширению проезжей части дороги, укладке тротуаров. Что же касается тополей, то вырубке подлежат лишь те, с которых при цветении летит пух, доставляющий много неудобств: он пожароопасен, вызывает аллергию у многих людей и т.д. А возле правления СПК «Заря», где вырублены пи­ рамидальные тополя, расположится зона отдыха. Здесь бу­ дут разбиты цветочные клумбы, посажены молодые де­ ревца, то есть в райцентре одним сквером станет больше. КОИПЕНСЯЦИИ ДОНОРОМ УВЕЛИЧИЛИСЬ По ходатайству МУЗ «Краснинская ЦРБ» депутаты районного Совета на недавней сессии приняли решение об увеличении размера компенсации за сдачу крови. Те­ перь за каждые 400 граммов донор будет получать не 20, а 100 рублей. Решение принято не случайно: в районе сложилась весьма незавидная ситуация с пополнением запасов до­ норской крови — план 2004 года выполнен с большим трудом. Медработники надеются, что увеличение компен­ сации улучшит положение дел. (Соб. инф.)