Заря Красного. 2004 г. (с. Красное)

КАК ОТОБРАТЬ НЕСУШЕК Самая высокая яйцено­ скость у кур бывает в пер­ вый год. Во второй и тре­ тий годы яйцекладки она снижается примерно на 15- 20 процентов по сравнению с предыдущим годом, а в дальнейшем снижение про­ дуктивности идет еще быс­ трее. Поэтому кур старше трех лет держать нецелесо­ образно. Качество несушек мож­ но было определить еще осенью. Хорошие отклады­ вают яйца продолжитель­ ное время, поздно начина­ ют и быстро заканчивают линять. Плохие же несуш­ ки уже летом перестают от­ кладывать яйца. Линька у них начинается рано и на­ долго затягивается. Пере­ рыв в яйцекладке продол­ жается 3-4 месяца. Хороших несушек мож­ но определить и по внеш­ ним признакам. У них, к примеру, в начале осени оперение матовое, несколь­ ко загрязненное. Ноги и клюв бледные. В это же время плохие несушки, ко­ торые уже, как правило, перелиняли, имеют блестя­ щее чистое оперение. Их ноги и клюв также интен­ сивно окрашены. Гребень и сережки у несущихся кур розового или красного цвета, на ощупь теплые. У кур же, которые не несутся, гре­ бень и сережки сморщен­ ные, бледные, суховатые, на ощупь холодные. Голова у хорошей не­ сушки широкая и глубокая, но не грубая. Глаза выпук­ лые, ясные, спина длинная и широкая. Узкая и корот­ кая (горбатая) спина слу­ жит признаком плохой не­ сушки. Определить продуктив­ ные качества кур можно также по емкости живота. В этой полости у птицы расположены яичники, яйцевод, пищеварительные органы. Так вот, у хорошей несушки между лонными костями и задним концом грудной кости можно уло­ жить 4-5 пальцев, у плохой — лишь 2-3 пальца. Лонные кости у птицы во время яйцекладки широ­ ко расходятся. Между ними можно уложить не менее трех пальцев. У курицы, которая не несется, в этом пространстве уместятся только 1-2 пальца. Лонные кости у хорошей несушки эластичные, без жировых отложений. Живот мягкий, ноги крепкие, прямые, ши­ роко расставленные. Так что присмотритесь к своим питомцам повни­ мательнее, и проведите простую селекцию. Увели­ чение продуктивности не заставит себя ждать. А.КИСЕЛЕВ. ЧТОБЫ КУРЫ НЕСЛИСЬ ВСЮ ЗИМУ В домашнем хозяйстве можно создать все условия, чтобы куры неслись всю зиму. Для этого надо со­ всем немного: время и же­ лание. В первую очередь, не­ обходимо, чтобы помеще­ ние, где содержится птица, было теплое: в самое хо­ лодное время года темпера­ тура там не должна опу­ скаться ниже нуля. Если нет возможности сделать птичник теплым, пусть температура в нем будет постоянно около нуля гра­ дусов. Резкие колебания температуры воздуха в по­ мещении для птицы очень опасны . Также, как и сквозняки. Потолок должен быть тщательно утеплен. Куры, содержащиеся в помещении с температурой ниже 10 градусов мороза, прекращают кладку, а при "минус 12" у них отморажи­ вается гребень. Надо также следить, чтобы вода в поилках не замерзала, а на полу лежала сухая подстилка (опилки, мох, сухие листья, сено, со­ лома). Яйценоскость кур по­ вышается при дополни­ тельном освещении. Чтобы увеличить продолжитель­ ность светового дня, уже сейчас, в декабре, когда за­ канчивается линька, нужно включать лампочку неболь­ шой мощности с 6 часов утра до полного рассвета, а затем —с наступлением су­ мерек до семи часов вече­ ра. По возможности, лучше установить реостат, чтобы освещение включалось и выключалось плавно, по­ степенно. При начале яйцекладки необходимо сразу убирать яйца, чтобы их не раскле­ вали и у кур не развивался инстинкт насиживания. Содержание молодок с курами старшего возраста нежелательно. Старые куры забивают молодняк, отго­ няют от корма. В результа­ те молодки не наедаются досыта, что отражается на их продуктивности. Хорошие несушки от­ кладывают в среднем два яйца за три дня. Но для этого их нужно полноцен­ но кормить. В среднем ку­ рице в день зимой нужно 50-70 граммов цельного зерна, около 50 г комби­ корма. Неплохо давать не­ много жмыха, кормов жи­ вотного происхождения, сена с листочками, корне­ плодов (красная морковь, картофель), мела. Как и всей живности, курам необходима соль, ко­ торую почему-то многие им боятся давать. По пол­ грамма на курицу в составе мешанки в день — в самый раз. Часть суточной дозы зерновых кормов хорошо давать в пророщенном виде (процесс проращивания — прост и довольно быстр). Хороши и дрожжеванные корма. Они повышают яйценоскость птицы и пре­ дохраняют ее от заболева­ ния авитаминозом. Кормить кур нужно че­ рез равные промежутки времени. Сейчас, зимой — 3-4 раза. Причем, первое кормление проводить как можно раньше (с включе­ нием искусственного осве­ щения), последнее — как можно позже (перед вы­ ключением освещения). На ночь давать цельное зерно, чтобы в зобу хватило до ут­ ра. А в течение дня —луч­ ше мешанками из комби­ корма с зеленью (трухой), корнеплодами, вареным картофелем. Мешанки не должны быть липкими. Особенно важно (а многие об этом не знают или забывают), чтобы куры были обеспечены мине­ ральными кормами. Это ракушки (можно промытый песок), мел, старая гашеная известь, высушенная из­ мельченная яичная скорлу­ па. Их ставят в отдельных кормушках, а также добав­ ляют в мешанку. Можно давать и печную древесную золу, выдержанную в тече­ ние 20-30 дней, просеян­ ную от угля и других при­ месей. Только понемногу, особенно поначалу. Зола вызывает повышенную жажду, поэтому не остав­ ляйте птицу без воды. А зо­ лу травянистых растений в корм птице лучше не да­ вать. Нередко куры не несут­ ся, хотя их кормят обильно. Причина в том, что куры, будучи заперты, питаются лишь зернами и не имеют животной пищи. Очень полезно и всем доступно летом нарвать крапивных верхушек в то время, когда на крапиве начнет поспевать семя. Вы­ сушить их, мешать с отру­ бями — и прекрасный ви­ таминизированный корм готов. Чтобы зимой предохра­ нить кур от поноса, опухо­ ли головы и пышца, осенью нужно наломать ря­ биновых ягод с веточками. Связать их в пучки и при­ весить в курятнике так, чтобы куры могли их до­ ставать с небольшой при­ прыжкой. Можно также сварить, остудить и скор­ мить хохлаткам кислую ка­ пусту. Лук вместе с шелу­ хой — также прекрасное укрепляющее средство от ран и воспалений. У каждого куровода свои секреты, предпочте­ ния. Дерзайте, ищите но­ вое, и куры обязательно от­ благодарят вас за заботу. Удачи! А.ГРИШИН. СЫРОСТЬ — ВРАГ ПЧЁЛ Губительно действует на пчел сырость. Для ее об­ разования условий в улье более чем достаточно. Пче­ лы, потребив один кило­ грамм меда, выделяют при этом почти один литр во­ ды. За зиму пчелиная семья съедает 8-10 кг меда. При недостаточной вентиляции воздух в улье застаивается, перенасыщается влагой, которая оседает на стенках и сотах. Когда в улье сыро, клуб пчел остывает быст­ рее, чем при сухом мороз­ ном воздухе. На восполне­ ние тепловых потерь пчелы затрачивают больше сил и корма. Но это еще не все. Мед обладает свойством погло­ щать воду из воздуха. Если воздух в улье сырой, мед разжижается, начинает бродить. От сырости плес­ невеют соты, закисает пер­ га. При потреблении не­ доброкачественного корма у пчел расстраивается пи­ щеварение, истощается и ослабевает организм. Они начинают болеть. Многие погибают. Не мороз губит пчел, а сырость. Медоносные пчелы умеют создавать в своем жилище необходимую для них среду. Если влажность воздуха в улье станет высо­ кой, они понижают ее вен­ тиляцией, а при недоста­ точной влажности, наобо­ рот, приносят в гнездо во­ ду. Так они делают летом. Но зимой, когда пчелы на­ ходятся в состоянии покоя, таких возможностей у них нет. Поэтому устроить вен­ тиляцию должен пчеловод. Чтобы воздух в улье не пе­ ренасыщался влагой, он должен постоянно смеши­ ваться с наружным, более сухим. Хорошая вентиляция улья — обязательное усло­ вие, где бы пчелы ни зи­ мовали. Устраивают ее, от­ крывая на всю ширину нижние и верхние летки. Но и этого иногда оказы­ вается недостаточно. Воз­ дух должен проходить и че­ рез потолочное утепление, которое лучше делать из легких пористых материа­ лов —мха, осоки, камыша, соломы. Поэтому плотно укутывать гнездо нельзя. Оно должно дышать. При переутеплении вентиляция нарушается, в ульях неиз­ бежна сырость. Никакого бокового утепления применять не следует. Оно задерживает влагу, отсыревает и стано­ вится источником холода и сырости. В улье будет сухо, если под гнездо поставить пустой магазин. Свободное пространство или воздуш­ ная подушка вмещает не вышедшие из гнезда водя­ ные пары. Они оседают на дно вместе с углекислым газом. Кроме того она, как дополнительная емкость, смягчает действие резких перепадов температуры. В.КОРОТЕЕВ. ЧТОБЫ ПТМ11ЦМ НЕ БОЛЕЛА Правильное кормление и содержание птицы — лучшая гарантия против заболева­ ний. Также все знают, что предупредить болезнь легче, чем ее лечить. И все же пти­ ца болеет. Чаще всего куры, также гуси, индейки, утки и т.д. за­ болевают незаразными бо­ лезнями (воспаление желу­ дочно-кишечного тракта, авитаминозы, насморк.и т.д.), которые полностью за­ висят от условий содержания и кормления птицы. В основ­ ном — при поедании недоб­ рокачественного (закисшего, заплесневелого или загнив­ шего) корма или при поль­ зовании грязной водой для питья. О рационе питания птицы в зимних условиях—отдель­ ный разговор. Сейчас оста­ новимся лишь на авитамино­ зах. Они возникают при не­ достатке витаминов в корме. Так, если недостает витами­ на А, молодняк медленно развивается, взрослая птица снижает, а затем прекраща­ ет яйцекладку. Заболевают глаза. Молоко, красная мор­ ковь, луговое сено (труха) в корме предотвращают забо­ левание. Особенно много витамина А содержится в рыбьем жире. Его смешива­ ют с кормами и дают по 1 грамму на курицу в сутки (молодняку по 0,1 г). Другой птице — чуть больше. Авитаминоз Д, который также лечится рыбьим жи­ ром, проявляется в утонче­ нии скорлупы яиц. Лучшим средством профилактики здесь является регулярный выпуск птицы на выгул для облучения солнцем. Заразными болезнями страдает чаще всего молод­ няк — летом и осенью. Поэ­ тому сейчас о его лечении писать не стоит. Скажем лишь, что для предупрежде­ ния заразных болезней не­ обходимо поддерживать чи­ стоту в помещении, а также своевременно дезинфици­ ровать помещения и инвен­ тарь, не допускать появления паразитов — вшей и клещей. А.ГРИШИН. ВЫБИРАЙТЕ ХОРОШИЙ САЖЕНЕЦ В маленьком деревце за­ ложены все качества буду­ щего взрослого дерева: бы­ строта роста, устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания, урожай­ ность, внешний вид и вкус плодов, долговечность де­ рева и много других особен­ ностей. "От худого семени не жди доброго племени", — гласит старинная русская, пословица. Значит, и не жди здорового и долговечного дерева и добротных плодов от него, если посадил плохой саженец. А ведь нередко в практике садоводов бывает так. Приобрели саженец, хо­ рошо и вовремя его посади­ ли, любовно ухаживали за ним. А через несколько лет забот и хлопотливого труда молодое дерево погибло или, когда наступил период плодоношения, то оказалось, что это не тот сорт, за кото­ рый вам его выдали. Сорт — основа садовод­ ства. Значит, прежде всего, саженец должен быть досто­ верно сортовым, а такой можно приобрести только в питомнике или в специали­ зированном магазине. Но и этого еще недостаточно. Важно приобрести саженец, выращенный в питомнике вашего региона. Внешне саженец должен выглядеть так. Корни у него должны быть свежие, непод- сушенные, неподморожен- ные, обязательно длинные — не короче 30 см, разветв­ ленные. Чем длиннее и раз- ветвленнее корни, тем быс­ трее и лучше растет молодое деревцо. На разрезе корни должны иметь белый цвет. Бурая, потемневшая их ок­ раска говорит о том, что корни нездоровые. Если на них видны вздутия, желваки, значит, они заражены зобо- ватостью и к посадке не при­ годны. Важное значение имеет штамб (ствол) саженца. Он должен быть прямым, с за­ жившими ранами, здоровой и гладкой корой, без меха­ нических повреждений. Крона должна иметь не менее 3-4 развитых здоро­ вых ветвей, равномерно раз­ мещенных в разные стороны, и обязательно прямой веду­ щий побег (проводник). А.ВАСИЛЬЕВ.