Заря. 1998 г. (с. Красное)

Газета выходит с 15 октября 1931 года Краснинск ая общественно- политическ ая газета Предновогодний рынок глазами корреспондента И ХОЧЕТСЯ, И КОЛЕТСЯ... Н ОВЫЙ год - праздник осо­ бый. И хотя принято считать его семейным, все-таки чаще всего встречаем в кругу близких и дальних родственников, надежных товарищей и просто знакомых. Такова наша традиция. Ну, а к застолью, тем более но­ вогоднему, всегда основательно гото­ вятся. Приветливые хозяева любят, чтобы под руками в эту ночь у них были и самые вкусные торты, и ос­ трые соленья, и свежие тушки под маринадом, и многое, многое другое. И, конечно, крепленые напитки, без чего невозможен ни один тост. Но все это - впереди. А сегодня самое время позаботиться о том, что должно быть на праздничном столе. Вместе с покупателями по торговым точкам отправился и наш корреспон­ дент. Первый визит - на Краснинский рынок. Сегодня пятница. В этот день там всегда многолюдно. И на этот раз сюда съехались хозяева частных предприятий из многих соседних районов, Липецка и Ельца. Торговые столы, что на открытой площадке рынка, были завалены окорочками, колбасными изделиями, рыбой мно­ гих сортов, различными крупами, фруктами. Но покупателей возле них - не густо. Отпугивают цены. Сто­ имость килограмма колбасы колеб­ лется от 30 рублей и выше. Лишь елецкий фирменный магазин "Мяс­ ная лавка" на фоне недоступных цен выглядел своеобразным островком благополучия. Колбаса под названи­ ем "Для завтрака" здесь продавалась по 22 рубля за килограмм. И люди хлынули к окошку магазина. Но ра­ дость покупателей была недолгой. Продавец вскоре объявил, что "за­ втрак" заканчивается. И очередь мо­ ментально поредела, отступила в снежные сугробы. Остались только те, кто все-таки отважился отпробо­ вать "Московской", "Докторской", других более дорогих колбас. Н О ВСКОРЕ на счастье крас- нинцев подкатил фургон с колбасными изделиями из Липецка. Знакомимся с продавщицей. - Зинаида Дмитриевна Плаксина, частный предприниматель, - говорит она. - Привезла колбасу нескольких сортов. Цена - самая различная. Ассортимент действительно ока­ зался богатым. На прилавок было выложено около десяти видов изде­ лий. Но покупателей опять же инте­ ресовали лишь те, что подешевле. Это молочные сардельки по 25 руб­ лей и сосиски - по 27. "Докторскую" и копченый "Сервилат" брали немно­ гие. "Может и купим, но поближе к Новому году", - выразилась одна из покупательниц. В простой день та­ кой деликатес не по карману. Были на рынке и "знаменитые" американские окорочка. Но если в начале декабря их стоимость не пре­ вышала 20 рублей за килограмм, то на этот раз цена подскочила до 30. Потому и спрос на них оказался ну­ левым. Выросла в цене и свинина. Килограмм так называемой задней части стоит 26 рублей. Но, по мне­ нию хозяина туши, а точнее, пере­ купщика, как он сам откровенно в этом признался, люди все-таки по­ немногу берут. Заокеанским окороч­ кам предпочитают свойское свежее мясо. Не пустовал и рыбный прилавок. Люди брали соленую кильку по 12 рублей за килограмм, сельдь - по 17. Из свежих сортов шла в основном путасу, которая стоила 10 рублей. Терпух, горбуша и другая рыба была многим краснинцам не по карману. Продовольственный рынок изо­ биловал различными крупами, мукой многих сортов, макаронными изде­ лиями. Но их цены тоже становятся недоступными. Цена килограмма ри­ са поднялась уже до 11 рублей, пше­ ничной муки высшего сорта - до 5, ржаной - до 2, пшейа - до 3. А ПОСЛЕДНИЕ дни значи­ тельно выросли цены и на фрукты. Яблоки продавались по 15 рублей за килограмм, хурма - по 15, мандарины - по 16. Вобщем, частный продовольст­ венный рынок не порадовал нас сво­ ими ценами в эти предновогодние дни. Но на то он и частник, имену­ мый сегодня предпринимателем: ку­ пить подешевле, продать подороже. Он живет по своим экономическим законам. К сожалению, на рынке в эти предпраздничные дни мы не увидели ни одной государственной или коо­ перативной торговой точки. Огорчил и магазин "Гастроном", что в рай­ центре. Из колбасных изделий здесь была одна лишь "Московская" по це­ не 37 рублей за килограмм. Говяжье и свиное мясо предлагалось только в виде гуляша и фарша. Килограмм сливочного масла с незнакомым для краснинцев названием "Моюлит" стоил 57 рублей с копейками. Других молочных продуктов на прилавках магазина не оказалось. Из рыбных продуктов можно бы­ ло купить одну лишь кильку. Х ОЧЕТСЯ сказать еще вот о чем. В последнее время на совещаниях различных уровней очень много говорят о необходимо­ сти упорядочить торговлю спиртны­ ми напитками, больше продавать че­ рез розничную торговую сеть креп­ ких напитков и игристых вин, преж­ де всего местного производства. Но вот парадокс: прилавки всех частных магазинов буквально ломятся от ал­ когольной продукции, причем, само­ го разнообразного ассортимента. А в торговых точках Краснинского райпо порой днем с огнем не отыщешь да­ же "четверки". Никаких спиртных напитков не было в продаже 18 де­ кабря в том же "Гастрономе" и сель­ маге, что в районе железнодорожно­ го вокзала. Думаю, что подобная че­ харда с пустыми прилавками не луч­ шим образом сказывается на попол­ нении доходной части районного бюджета. Такая вот невеселая прогулка получилась у меня по торговым точ­ кам райцентра. Обнадеживает лишь одно: запас времени. В оставшиеся до Нового года дни, надо полагать, кое что появится и в краснинских магазинах. Я имею в виду к празд­ ничному столу. И частный рынок, возможно, чуточку подобреет. Хотя бы раз в году. Н.ШАТОХИН. Частн ое п р ед п р и н и мател ьств о в н аш ем р ай о н е п ри обр етает в се более ши рок и й р азмах . Особен н о в торговле. Со в сем н ед ав н о в р ай ц ентр е был отк рыт еще од и н ти повой магази н ч и к с и нтр и гую щим н азв а ­ н и ем " Резон " . Его в лад ел ьц ем является Елен а Сун - д ук ова. В магази н е мож н о к упить к олбасные, хл ебоб улоч ­ ные и зд ели я , р азл и ч ные слад ости , и, к он еч но ж е, нап итк и мн оги х сортов . На сн имк ах : п род ав ец Светлан а РУДЕНКО з а р а ­ ботой , магази н " Резон " . Фото С.Терентьева. В СЧЕТ ДЕТСКИХ ПОСОБИЙ ПРОДУКТЫ - ДЕШЕВЛЕ Обу здат ь р о ст цен на п роду к ты п и тания - так ов лей тмо т и в п о следн и х р а с ­ п о р я ж е н и й а д м и н и с т р а ­ ции Л и п ец к ой област и . В со о т в ет ст в и и с эт и ми д о ­ к у м е н т а м и у с т а н о в л е н ы п р едельн ы е о п т о в о - о т п у ­ ск н ы е цены на п родук ты питания, о т п у ск аемы е н а ­ сел ен и ю в сч ет п о г аш е ­ ния дол г а по д е т ск и м п о ­ соби ям : на сах ар - 5 р у б ­ лей , мук у - 2 рубля 2 к о ­ п е й к и , м а с л о к р е с т ь я н ­ ск о е - в п р еделах 24 р у б ­ лей , на деся т о к яи ц - о к о ­ ло 5 р у б л е й . Д еш е в л е , ч ем на рын к е, бу ду т о т п у ­ ск ат ься в сч ет з адо лж ен ­ н ост и к рупы, сы р и др у г и е п родук ты . И зме н ен и я м п о д в е р г ­ л о сь так ж е р ан ее п р и н я ­ тое п о ст ан о в лен и е " О м е ­ рах п о с т и м у л и р о в а н и ю т о р г о в л и т о в а р а м и п о ­ в с е д н е в н о г о с п р о с а " . Су т ь их в т ом, ч тобы о г ­ р а н и ч и т ь в м а г а з и н а х , р а сп о л о ж е н н ы х в с е л ь ­ ск ой мест н о ст и , т ор г о вы е н адбавк и на товары , з а в е ­ з е н н ы е и з д р у г и х р а й о ­ н о в . О т н ы н е п р е д е л ь н о до п у ст и мая вели ч и н а т а ­ к и х н а д б а в о к н е мо ж е т бы т ь более 8 п роцен тов . ("Липецк-Инфоцентр") ЕЖЕГОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ЛИПЕЦКОЙ ТПП Св и д ет ел ь ст в о об ак к ­ р ед и т ац и и бы ло вр уч ен о Л и п е ц к о й Т о р г о в о - п р о ­ мыш лен н ой п алате ви це- п р е з и ден т ом ТПП Ро сси и Алек сан др ом Чесн о к овым . Т о р ж е с т в е н н а я ц е р е м о ­ ния со ст о я л а сь в ми н у в ­ ши й ч етвер г , на еж е г о д ­ ной к онфер ен ц и и ч лен ов ТПП, в к о т ор о й п ри н яли у ч а с т и е р у к о в о д и т е л и п р е д п р и я т и й Л и п е ц к о й о б л а с т и , п р е д с т а в и т е л и о р г ан о в в ласт и и о б щ е ­ ст вен н о ст и , г о ст и и з д р у ­ г их рег и он ов . По сло в ам п р ез и ден т а Л и п ец к ой ТПП Л и ли и По- г у ди н о й , а к к р еди т ац и я - эт о не т ольк о п о д т в ер ж ­ д е н и е уж е д о с т и г н у т о г о ст ат у са , но и р асш и р ен и е во змож н о ст ей дея т ель н о ­ с т и в м е ж д у н а р о д н о м м а с ш т а б е . Н ы н е ш н и й к р и з и с, у худши л эк о н о м и ­ ч е с к о е с о с т о я н и е п р е д ­ п ри яти й . По эт ому т ем б о ­ л ее в аж н о , п о д ч ер к н у л а Л и ли я Д ан и ло вн а , со о бщ а о п р е д е л и т ь п ер сп е к т и в ы д а л ь н е й ш е г о выж и ван и я . Л и п ец к ая ТПП со в ме ст н о с Л и п е ц к и м о б л а с т н ы м к оми т е т ом г о су д ар с т в е н ­ н ой ст а т и ст и к и п о д г о т о ­ в и ла а н а л и з со ц и ал ь н о - эк о н оми ч еск о й си т у ац и и в Л и п ец к о й о б л аст и п осле со бы т и й 17 ав г у ст а. Эт о т до к у мен т вы звал и н т ер ес р у к о в о д и т е л е й м н о г и х п редп ри ят и й . Не о б о ш л о с ь и б е з п ри ятных сю р п р и з о в , к о ­ т оры е т р ади ц и он н о п ала ­ т а п р е п о д н о с и т с в о и м ч лен ам - на сей р аз в сем вруч или п амят н ы е св и д е ­ т ельст ва ч лен ов Л и п ец к ой Т П П , п о д т в е р ж д а ю щ и е п р и н а д л е ж н о с т ь к э т о й г лобальн ой си ст еме .